현재, 많은 종류의 당근, 하나는 봄에, 다른 하나는 겨울에 뿌리 내립니다. 일부 당근은 장기 저장을 위해 재배되고, 또 다른 당근은 회전을 위해 재배되고, 1/3은 유해한 과자를 대신하여 사용됩니다.
당근에는 비타민과 요소가 많이 들어있어 맛있는 진미 일뿐만 아니라 유용합니다.
많은 종묘 원은 겨울에 당근을 뿌리고, 가장 다양한 경험을 가진이 다양한 모스크바 겨울을 선택합니다. 이 다양성에 대한 자세한 내용은이 기사에서 설명합니다.
다양성의 상세한 특성 및 설명
- 외관. 모스크바 겨울은 길고 뭉툭한 원통형 뿌리입니다. 당근은 거의 부드럽고 눈이 작습니다. 색상은 밝은 주황색으로 식물의 끝에있는 머리는 녹색 또는 자주색으로 변합니다. 길이 15-18 cm. 둥근 코어가 있고 크기가 작으며 펄프가 달콤하고 맛있습니다.
- 그것은 어떤 종류입니까?. 모스크바 당근은 Chantenay의 유형에 속합니다. 이 다양성의 당근은 즐거운 단 맛이 있습니다. 열매는 길이가 20cm를 초과하지 않으며 둥근 중간과 둔한 코가 있습니다.
- 과당 및 베타 카로틴 양. 모스크바 겨울에 fructose의 양은 7에서 8 %까지 다양하며, 카로틴의 양은 13mg을 초과하지 않습니다.
- 파종 시간. 모스크바 겨울은 기온이 5도까지 떨어지면 설치를 시작합니다.
- 종자 발아. 이 품종의 발아는 전체 종자 수의 약 85 %입니다.
- 1 루트의 평균 가중치. 대략 90-170 gr의 뿌리의 평균 무게.
- 1 헥타르의 산출량은 얼마입니까?. 헥타르 당 평균 수확량은 약 30 톤이며, 최대 생산량은 약 100 톤입니다.
- 과제물 등급 및 유지 품질. 모스크바 겨울은 장기 보관 또는 회전 및 신선한 소비를 위해 사용됩니다. 저장 품질이 좋고, 적절한 보관과 함께 당근 종류가 문제없이 겨울철 전체를 통과합니다.
- 성장하는 지역. 이 다양한 당근은 러시아와 벨로루시, 우크라이나 어디에서나 재배 할 수 있습니다. 주로 레닌 그라드 (Leningrad) 지역, 우랄 (Urals), 시베리아 또는 모스크바 지역과 같이 추운 기후의 장소에서 파종하는 데 자주 사용됩니다.
- 성장을 권장하는 곳. 당근은 개방 된 땅에서 자랍니다. 매우 추운 겨울에는 이탄으로 더 따뜻해집니다.
- 질병 및 해충에 대한 내성. 모스크바 겨울 당근에는 해충 및 작물 질병에 대한 평균 저항력이 있습니다.
- 숙성. 숙성 기간은 공기와 토양의 온도에 따라 60 일에서 120 일까지 다양합니다.
- 어떤 종류의 토양을 선호 하는가?. 이 유형의 당근은 잘 배수 된 중성 토양을 선호합니다. 종자 심기시 토양 온도는 7도 이상이어야합니다.
- 서리 저항. 이 당근의 씨앗은 서리에 강하고 저온을 두려워하지 않습니다. 그러나 쏘는 날씨는 -4도를 넘지 않으므로 혹독한 겨울이 난 지역에서는 당근이 든 침대가 이탄으로 따뜻해 져야합니다.
번식 역사.
루이 드 빌 모린 (Louis de Vilmorin)은 1856 년에 처음으로 Shantane 품종을 발견했으며 현재 재배되는 품종에 대해 설명했습니다. 모스크바 겨울은 조금 후에 자랐고, 저온에 적응하기 위해 겨울 품종의 당근과 교차되었습니다. 처음에는 모스크바에서만 재배 될 예정 이었지만 나중에는 더 많은 북부 지역에서 인기를 얻었습니다.
다른 종과의 차이점은 무엇입니까?
또한 모스크바 겨울에는 많은 양의 카로틴이 있으며, 당근이 지하실에 오래있을 때도 보존됩니다. 이 품종은 신선한 소비뿐만 아니라 꼬임, 샐러드, 저장에 적합합니다.
강점과 약점
단점:
- 모스크바 겨울 당근은 건조한 기간을 용납하지 않습니다.
- 긴 돋아.
덕:
- 질병 및 기생충에 대한 내성;
- tsvetushnosti에 대한 저항;
- 품질 유지 (당근은 여름까지 그들의 시간까지 기다릴 수 있습니다);
- 고 수율 (1 평방 미터당 약 5-7 kg);
- 뿌리 작물의 맛과 당근의 선물;
- 잔잔하지 않은;
- 씨앗은 봄과 겨울에 뿌려집니다.
성장의 특징
모스크바 겨울 당근 오이와 호박 후 심 었습니다., 또는 평균 일일 기온이 5도까지 떨어지는 10 월 말에. 이 지역은 햇빛에 잘 비추고, 토양은 비옥하고 산성이 없어야하며, 더 많은 수확량을 얻는 데 도움이되는 것이 바람직합니다.
모스크바 겨울은 재배 된 양토에 가장 좋은 결과를 줄 것입니다. 씨앗은 눈 덮인 겨울과 눈이 내리지 않는 겨울을 견딘다. 겨울에는 심기 때 땅을 뿌리 뽑아야하고, 봄에는 뿌리 덮개와 관개 시설을 모두 사용해야합니다.
수확 및 저장
태아가 완전히 성숙한 것인지 이해하는 것은 어렵지 않습니다. 숙성 후 뿌리 작물은 작은 뿌리로 자란다. 그 색은 적색 주황색이된다. 그는 쉽게 땅에서 꺼내집니다. 대부분 성숙은 9 월 중순 또는 말미에 일어납니다.
수확은 첫 번째 서리의 발병 전에 건조한 날씨에 수집 가치가 있습니다. 모스크바 겨울은 기계적 손상에 민감하며, 손상된 당근은 오랫동안 저장되지 않습니다. 식물은 즉시 절단됩니다. 장기 보관을 목적으로 한 당근은 흙으로 씻거나 닦을 수 없습니다..
수확 후, 당근은 환기가 잘되는 방에서 접혀 건조한 다음 어두운 시원한 방에서 5-6 일 동안 옮겨집니다. 이 절차를 마치면 당근을 상자에 넣어 접을 수 있습니다. 창고 나 지하실에 영구 보관할 수 있습니다.
질병 및 해충
모스크바 당근에 영향을 미치는 주요 해충들:
- 우산 시트;
- 당근 비행;
- 양배추 수프
질병:
- 알터 나 리움;
- fomoz.
성장하는 문제와 해결책
썩어 패
썩은 당근은 음식에 좋지 않습니다. 그런 뿌리는 파괴되어야합니다.. 어떤 경우에도 저장을 위해 썩음에 의해 영향을받은 당근을 남겨 두지 마십시오. 다른 뿌리를 부식시키고 감염시킵니다.
당근이 부패하기 쉬운 경우, 내년에 심기 전에 예방 조치를 취해야합니다.
- 씨를 뿌리기 전에 씨앗을 Et습니다.
- 토양의 산도를 줄이고 비옥하게하여 토양을 더 비옥하게 만듭니다.
- 당근 파종 장소를 변경하십시오.
- 얇게 자르는 작물 동안.
- 농작물을 급수하는 동안, 침대는 완전히 말라서 불필요하게 채울 수 없습니다.
- 질소로 비옥하게하는 것을 피하십시오. 인 - 칼륨 비료를 사용하는 것이 좋습니다.
- 수확 1 개월 전에 식물은 보르도 액체로 처리해야합니다.
뿌리에 균열
- 순서대로 토양을 가져 오려면 sapropel을 사용하십시오.
- 급수는 일주일에 2 ~ 3 회 실시해야하지만 토양은 20-25cm로 포화 상태이어야합니다.
- 질소 비료 사용을 피하십시오.
특이한 모양
이러한 야채는 식용이며 맛을 잃지 않지만 저장이 잘 안됩니다. 당근의 모양을 바꾸는 것을 피하려면:
- 심기 전에 신선한 분뇨를 도입하지 마십시오.
- 토양을 비옥하게 만드십시오.
- 주 당 2 ~ 3 회 수분을 섭취하십시오.
과도한 뿌리
"털이 많은"당근은 맛을 잃지 않고 음식에 사용할 수 있지만 오랫동안 저장되지는 않습니다.
뿌리의 풍부한 성장을 없애기에 충분하다.:
- 동안 땅을 느슨하게하십시오.
- 급수 조절.
- 토양을 더 비옥하게 만드십시오.
쓴맛
당근이 쓴맛이 난다면, 그 관리 기술이 침해 당했다는 것을 의미합니다. 당근은 달콤하고 맛있었습니다.:
- 스파이 동안.
- 급수 조절.
- thin about 거리는 것을 잊지 마십시오.
- 땅에서 나온 뿌리는 땅으로 덮여 있어야합니다.
비슷한 종류의 야채
- 학년 "Niiokh 336" 이 품종은 모스크바 겨울 양식, 길이 및 무게와 유사하며 우수한 품질과 높은 함량의 카로틴을 함유하고 있습니다. 엄청난 수확을 거둔다.
- 학년 "황제" 뿐만 아니라 모스크바 겨울 하나 tsvetushnosti, 내년 여름까지 저장에 저항력이 높은 수확량을 제공합니다. 감미롭고 육즙이 많은 육체가 있으며 크기는 최대 170cm입니다.
- 다양성 "삼손" 숙성 후 120 일 이내에 숙성이 잘되고 저장이 잘되며 평균 길이는 약 150cm입니다. 뿌리 작물은 달콤하고 맛있습니다. 다양성은 소박하고 질병과 기생충에 내성이 있습니다.
- "Gulchatay"분류 오랫동안 유용한 특성을 유지하고 장시간 동안 저장되며 모든 종류의 가공에 적합하며 장기간 보관 및 신선한 소비가 가능합니다.
모스크바 겨울은 정원사가 헛되이 잊어 버렸습니다. 그것은 많은 장점을 가지고 있으며, 많은 양의 비타민을 포함하고 있습니다. 스핀, 유아식, 매일 요리 등 어디에서나 사용할 수 있습니다. 적절한 관리와시기 적절한 재배 및 수확은 높은 수확량을 달성하는 데 도움이됩니다. 그런 당근은 겨울 내내 당신을 기뻐할 것입니다.
