정원 가꾸기에서 무우를 키우지 않는 정원사를 찾는 것은 어렵습니다. 이 야채는 짧은 시간에 익고 많은 양의 비타민을 함유하고 있습니다.
동시에, 무우 꼭대기는 뿌리 채소보다 인체에 더 유익합니다. 이 기사에서는 무의 꼭대기를 사용하는 화학 성분, 유용한 특성 및 금기 사항에 대해 읽을 수 있습니다.
우리는이 채소의 채소에서 다양한 요리를 조리하기위한 최고의 요리법을 나눌 것입니다. 이 주제에 대한 유용한 비디오를 볼 수도 있습니다.
무 채소의 묘사 및 화학 성분
무는 연간 십자화과 식물이다시트 장미와 뿌리 채소를 형성합니다. 이 식물의 식물은 짙은 녹색의 잎으로 전체, 타원형 또는 주걱 모양으로 이루어져 있습니다. 무의 잎 잎은 사춘기입니다. 줄기는 다음과 같습니다.
- 오래;
- 짧은;
- 얇은;
- 두꺼운;
- 벗은;
- 사춘기.
때로는 왁스 코팅이 있습니다.
무는 그 유용성으로 가치가 있습니다.. 이 야채는 맨 처음에 나타나며 샐러드에서 자주 사용됩니다. 그러나 많은 사람들은이 식물의 꼭대기가 뿌리 채소보다 많은 양분을 함유하고 있다는 것을 깨닫지 못합니다.
식물의 초록색 부분에서는 미량 및 다량 영양소가보다 농축 된 형태로 발견되며 인간의 소화 시스템에서 향신료를 가공하는 것이 훨씬 빠르게 진행됩니다.
무우 꼭대기의 성분은 많은 양분, 비타민 및 미량 원소를 포함합니다 :
- 비타민 A, C, K, PP;
- 거의 모든 그룹의 비타민 B;
- 아스코르브 산, 살리실산 및 니코틴산;
- 마그네슘;
- 칼륨;
- 칼슘;
- 인;
- 철;
- 요오드;
- 구리;
- 크롬;
- 겨자 기름.
이익과 해로움
신선한 녹색 무 잎은 진짜 자연 항생제라고 할 수 있습니다.. 그 속에 들어있는 물질들은 신체의 세균과 바이러스를 죽일 수 있고 면역 체계를 강화시킬 수 있습니다. 또한,이 식물의 젊은 정상은 다른 질병의 치료에 성공적으로 사용될 수 있습니다 :
- Avitaminosis. 겨울 시즌 이후에 몸이 부족한 것은 어린 무우 싹의 도움으로 회복 될 수 있습니다.
- 구루병 풍부한 치유의 녹지 성분은 소아에서이 질병에 대처하고 골격과 내장 기관의 비정상적인 발달을 예방합니다.
- 위장관 침범, 변비.
- 당뇨병. 식물에 함유 된 물질은 설탕 수치를 낮 춥니 다.
- 치질.
- 비뇨기 계통의 질병.
- 비만. 식물은 쉽게 소화되고식이 요법을받는 사람들로부터 필요한 물질의 부족을 방지하는 데 도움이됩니다.
- 죽상 경화증.
중요하다.: 녹색 무는 암 발병을 예방하고 강력한 항 박테리아 효과를 나타내며 조직 재생을 촉진합니다.
이 제품에는 사실상 금기 사항이 없습니다.. 위장관 질환으로 고통받는 사람들은 1 주일에 1 회 이상 무우의 메뉴 상단에 포함시키지 않는 것이 좋습니다. 위 또는 십이지장 궤양, 위염, 담석 질환의 악화로 진단받은 사람들은식이 요법에서 정상을 완전히 없애야합니다.
무 채소는 어떻게 사용할 수 있습니까?
- 신선한 녹색 무는 민간 요법에서 성공적으로 사용됩니다., 그것의 다양한 만들기 :
- 주입;
- 달인;
- 연고
- 요리에 무우 꼭대기를 사용할 수도 있습니다.:
- 그것은 샐러드로 잘립니다.
- 첫 번째와 두 번째 코스의 조미료로 사용;
- 양배추와 같은 스튜.
- 일부 주부는 겨울에 채소를 수확합니다.:
- 건조;
- 동결;
- 소금으로 싸우십시오.
무우 탑과 그 사용의 이점에 대한 비디오를 시청할 것을 권장합니다.
전통 의학에서의 사용
전통 의학에서 무의 가장 널리 사용되는 유형은 주입입니다. 항 염증, 살균 및 강장제 효과가 있으며 치료 복합 단지에 사용되는 경우 많은 질병에 도움이됩니다.
- 변비;
- 비타민제;
- 호흡기 질환;
- 산도가 낮은 위염.
성분:
- 무 위에 - 1 tbsp. l .;
- 물 - 250 ml.
요리하는 법:
- 무의 어린 잎은 씻은 다음 냅킨으로 말린 후 칼로 자르거나 손으로 찢습니다.
- 필요한 양의 원료를 끓는 물에 부어 1 시간 동안 주입합니다.
- 식사 후에 하루에 세 번, 1/3 컵을 주입하십시오. 치료 과정은 3-4 일을 초과하지 않습니다.
마른 잎 주입
말린 무 위를 건강하게 주입 할 수 있습니다. 신선한 채소는 오래 가지 않아 초봄뿐만 아니라 건조되고 저장됩니다.
요리하는 법:
- 잎은 씻어서 종이 냅킨을 사용하여 습기를 제거하고 짓밟습니다.
- 그런 다음 그린을 얇은 층으로 면직물이나 종이에 깔아 놓습니다.
- 직사광선이 비치지 않도록 통풍이 잘되는 곳에서 건조해야합니다.
- 1 tbsp에 대한 주입 준비하기. 한 스푼의 원재료를 끓는 물 300ml와 함께 붓고 주입하여 남겨 둡니다.
- 치유 음료는 45 분 안에 준비됩니다.
식사 후 15 분에 하루에 세 번 복용하십시오. 다음과 같은 경우에 도움이됩니다.
- 변비;
- 복부 팽창;
- 비타민제.
화장품 속성
무우 꼭대기는 유익한 화장 용 특성을 가지고 있습니다.. 각기 다른 피부 타입을위한 다양한 얼굴 마스크 옵션이 있습니다.
영양 마스크
이 옵션은 모든 스킨 유형에 적합하며 더 섬세하게 만듭니다.
성분:
- 채소 - 1 큰술. l .;
- 자라다 오일 - 6 방울;
- 전분 - 1 tsp.
요리하는 법:
- 꼭대기는 철저히 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
- 식물성 기름 (올리브가 바람직 함)과 전분을 첨가하십시오.
- 모든 성분이 완전히 혼합되어 얼굴에 바릅니다.
- 10 분 정도면 얼굴을 따뜻한 물로 씻고 크림을 바르십시오.
미백 마스크
이 방법은 피부를 희끄무스하게하고, 건강에 해로운 피부를 없애고 심지어 구조 밖으로 도출합니다. 30 세 이후의 모든 여성에게 권장됩니다.
성분:
- 무 채소 - 1 큰술. l .;
- kefir - 1 큰술. l .;
- 흰 점토 - 1 tsp.
요리하는 법:
- 깨진 채소에 kefir와 점토를 넣고 덩어리가 없도록 철저하게 섞는다.
- 세안 후 마사지 라인을 따라 얼굴의 피부에 바릅니다.
절차는 10 분간 지속됩니다. 이 마스크는 일주일에 한 번 적용하는 것이 좋습니다.
마시는 주스
무 채소 쥬스는 민간 요법에서 다양한 질병의 치료에 널리 사용됩니다.. 이 음료는 점막의 자극과 위장의 통증을 유발하므로 희석되지 않은 상태로 복용해야합니다. 끓인 물로 묽게 마시 게 한 주스.
기관지염과 사스에서
야채 주스를 바탕으로 한 밤은 장기 기침에 좋습니다.
성분:
- 무즙 꼭대기 주스 - 100 ml;
- 사탕무와 레몬의 주스 - 100 ml;
- 양파 주스 - 100 ml;
- 보드카 - 100 ml;
- 설탕 10 g;
- 벌꿀 1 tsp.
요리하는 법:
- 모든 성분은 철저히 혼합됩니다.
- 어두운 유리 그릇에 붓는다.
- 그리고 냉장고에 보관하십시오.
- 1 tsp에 하루에 세 번 복용하십시오. 식사 30 분 전에.
목이 아프다.
신선한 무즙은 인후통 치료에 도움이됩니다.
요리하는 법:
- 양치질을 위해, 주스는 온난 한 물과 동등한 비율로 섞인다.
- 식사 후 하루에 5-6 회 적용하십시오.
치료 과정은 5 일입니다.
얼굴 미백
무 채소의 주스를 기반으로 한 가면은 나이 반점을 제거하고 피부를 희고 부드럽게 만듭니다. 봄에 준비하는 제품은 항상 손에 있습니다.
성분:
- 무 채소 주스 - 1 큰술. l .;
- 파슬리 주스 - 1 tbsp. l .;
- 오이 주스 - 1 큰술. l .;
- 사워 크림 - 1 큰술. 내가
요리하는 법:
- 필요한 모든 성분이 혼합되어 있습니다.
- 스폰지로 피부를 깨끗하게하십시오. 절차는 15 분 동안 지속됩니다.
- 그런 다음 마스크를 따뜻한 물로 씻어 내고 일반 크림을 사용하십시오.
피부 보습
얼굴의 피부가 긴장되고 건조 해지면 아침과 저녁에 신선한 채소 쥬스로 닦아 야합니다.
요리하는 법:
- 상판이 부서진다.
- 그들의 주스를 짜내고 물로 희석 1시 1 분;
- 아침과 저녁에 피부를 문질러서 일반 크림을 씻어서 사용하십시오.
첫 번째 과정이 끝나면 피부가 부드럽고 탄력있게됩니다.
먹을 수 있습니까?
다양한 비타민 요리를 요리 할 때 뿌리 채소뿐만 아니라 무 채색도 사용합니다.. 이 치유 제품은 1 번째와 2 번째 코스의 샐러드에 추가되며, 겨울을 위해 수확 된 소스로 만들어집니다.
오이와 토마토 샐러드
이사회:이 비타민 샐러드는 인체에 매일 아스 코르 빈산을 공급하며 점심 또는 저녁 식사에 훌륭한 추가 품목이 될 것입니다.
성분:
- 무 채소 - 2 움큼;
- 오이 - 2 개;
- 토마토 2 개;
- 자라다 오일 - 50 ml;
- 소금
요리하는 법:
- 오이는 작은 조각에서 반지, 토마토 - 잘라.
- 녹색은 칼이나 찢어진 손으로 부서진다.
- 모든 성분은 식물성 기름, 소금으로 섞어서 섞습니다.
- 원하는 경우, 사워 크림으로 샐러드를 채울 수 있지만,이 경우에는 더 높은 칼로리가됩니다.
결론
일부 여주인은 겨울 동안 말린 무우 꼭대기를 수확합니다.맛과 향을 더하기 위해 향신료에 첨가함으로써. 채소는 분쇄되고 건조되고 좋아하는 조미료와 섞입니다. 수프, 보르 시체 및 메인 요리를 조리 할 때 추가됩니다.
당신의 작물에 무를 심을 때 뿌리 채소가 유용 할뿐만 아니라이 식물의 꼭대기도 기억해야합니다. 합리적으로 사용하면 유용한 물질로 몸을 포화시킬뿐만 아니라 많은 질병을 치료하고 얼굴의 아름다움을 향상시킵니다.