바질

사람이 알고있는 식물 중에는 바질이 특별한 곳이 있습니다. 그것의 이름 - Ocimum basilicum, 또는 로얄 향기 - 그 자체에 대 한 이야기 ​​: 향신료, phytoncides, 사포닌을 포함 하 고 높은 맛과 향기로운 자질을 다른 바 질의 품종을 포함합니다. 아십니까? 일반적인 바질 (유럽 또는 지중해)은 2500 년 이상 동안 재배되었습니다.

많은 국가에서 바질은 집에서의 복지의 상징으로 간주하여 마법의 속성을 부여합니다. 이 식물은 세균을 죽이고 공기를 정화 할 수 있기 때문에 이상한 것은 없습니다. 식물의 화학 성분 인 바질의 사용은 무엇입니까? 식물의 구성에 따라 바질의 이점을 판단 할 수 있습니다. 그 잎은 탄닌과 미네랄, 에센셜 오일, lepidine, propsoline, saponins과 glycosides를 함유하고 있습니다.

오늘날 많은 사람들이 창턱에 매운 정원을 만들고자합니다. 그것은 취미이자 부엌의 장식 요소이며 음식에 신선한 녹지를 제공합니다. 바실은 이런 목적으로 훌륭하지만,이 해외 손님이 매우 까다 롭다는 것을 알아야합니다. 창틀에서 재배를위한 바질 품종 일반적으로 창턱에 바질에서 정원을 조직하기 위해서는 다양한 종류가 적합 할 것이지만 짧고 뭉친 것을 선택하는 것이 좋습니다.

향미료는 신선한 모양에서뿐만 아니라, 또한 말린에서 향미료로 세계 전반, 사용되는 연례 약초이다. 예, 예, 건조한 버전에서도 매우 향이 좋고 건강합니다. 중요한 것은 말린 바질을 제대로 사용하는 법을 아는 것입니다. 겨울철 건조 용 바질을 언제 수집해야합니까? 가능한 한 오랫동안 말린 바질 냄새를 유지하려면 건조를 위해 그 바스켓을 청소할 것을 권장해야합니다.