수박 무 (때로는 무이라고 부름)은 이미 미국에서 매우 인기있는 잡종입니다. 그러나 여기에서 러시아 정원사는 단지 그를 간략하게보기 시작했습니다.
따라서 국내 농경 학자들로부터이 야채를 재배 한 경험은 그리 많지 않습니다. 이 기사에서는 풍부한 수확물을 얻으려면 어떤 종류의 근경 작물을 어떻게 적절하게 보살 피는 지 자세히 설명 할 것입니다. 또한 다양성의 장단점, 구성 및 특성, 다른 유형과의 차이점을 배우게됩니다. 어떤 수박 무를 사용하는지, 어떻게 해충을 다루는 지 알아보십시오.
세부 기능 및 설명
외관 및 사진
무 과일은 수박과 비슷하지만 맛이 없습니다. 및 그것의 외관. 수박 하이브리드 안에는 같은 핑크색과 때로는 포화 된 보라색이 있습니다. 열매의 모양은 둥글며 지름은 보통 8 센티미터에 이릅니다. 무의 피부는 흰색과 밝은 녹색 사이의 섬세한 그늘이 있습니다.
도와주세요! 이 과일의 특유한 맛은 육즙이 적고 조금 힘들다는 것입니다. 과일이 익을수록 맛이 더욱 강해집니다.
그러나 완전히 익은 채소라도 과일 중간에 쓴 맛이납니다. 그리고 여기 무의 가장자리는 꽤 달콤합니다.
파종 시간
열매는 한 달 안에 익습니다. 이 특성은 농경 학자들이 한 계절에 수확을 재배 할 수있게합니다. 수박 무는 즉시 땅에 씨앗으로 심어 져 있습니다. 이것은 토양이 충분히 따뜻할 때에 만 이루어져야합니다. 다른 지역에서는이시기가 다른시기에 발생합니다. 그러나 이것은 4 월 말 ~ 5 월 중순 이전에 발생하지 않습니다.
1 헥타르에서의 생산성
수박 무는 높은 수확량을 가진다. 정원사는 그것을 말한다 적절한 치료를 통해 헥타르 당 수십 톤을 얻을 수 있습니다.
성장을 권장하는 곳은 어디입니까?
이 뿌리 작물은 온실과 열린 땅에서 심을 수 있습니다. 집에 뿌릴 수도 있습니다. 묘목 및 무에서의 성장의 지표는 아름답습니다. 그러나,이 야채는 짧은 빛의 날을 아주 좋아한다는 것을 기억해야합니다. 빛이 충분하면 열매가 딱딱하고 딱딱해질 것입니다. 따라서 재배지는 더 많은 것을 선택해야합니다.
질병 저항성
브리더들은 양심적으로이 잡종 교배에 종사했습니다. 따라서 수박 무우는 다양한 질병과 해충에 아주 강한 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 이것이 예방 조치를 잊을 수있는 것은 아닙니다. 면역력을 높이기 위해 주기적으로 채소를 먹이는 것이 여전히 필요합니다.
숙성
우리는 이미 수박 무는 주로 30 일 만에 자랍니다. 이 기간이 만료되면 이미 과일을 파 내고 먹을 수 있습니다. 장시간 무우를 저장할 수 없으며, 최대 2 개월 후 섭씨 6도 이하의 온도에서 보관할 수 있습니다.
어떤 종류의 토양이 좋아?
가장 적합한 그라운드는 사암과 점토입니다. 산도가 평균을 초과해서는 안됩니다. (약 7).
토양의 산성도가 증가하면 심기 전에 석회 처리를하는 것이 좋습니다. 토양이 잘 저어지고 포화됨을 보장하는 것이 중요합니다.
그러나 지구는 유기 물질로 가득 차 있어서는 안됩니다.
가을에는 지구가 반드시 파기되어야하며, 비료 또는 닭 배설물로 비옥하게 할 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 분뇨의 최적 량은 1 평방 미터당 4-5 킬로그램입니다. 가을에는 칼륨과 인산염 비료를 토양에 공급해야합니다.
겨울이 오기 전에, 그 땅은 멀어졌습니다. 이전에 오이, 감자 또는 콩과 식물이 자란 지역에 잘 심은 무. 당근, 양배추, 사탕무를 뿌린 채 뿌리 채소를 심지 않는 것이 좋습니다.
번식사
유럽에서 처음으로 수박 무우가 자랐습니다. 그러나이 대륙에서는 대중화되지 않았습니다. 그런 다음 농민 학자들은 미국 주에서이 야채를 대중화하기 시작했으며 미국인들은이 제품을 높이 평가했습니다. 그러나 러시아에서 수박 무는 비교적 최근에 나타났습니다 - 천분의 일 초에.
다른 종과의 차이점은 무엇입니까?
첫 번째 차이는 맛입니다. 수박이 적은 수박. 달콤하고 씁쓸한이 제품의 두 가지 맛의 조합에 대해 언급해야합니다. 또한 무의 특징은 그것이 오버라이드하는 시간이 길어질수록 맛이 적다는 사실이라고 할 수 있습니다. 즉, 농경 학자가 적시에 수확하지 않으면 그는 맛없는 제품을 얻을 것입니다.
다양성의 장단점
장점은 다음과 같습니다.
- 높은 수율;
- 빠른 숙성;
- 질병 및 해충에 대한 내성.
그러나 단점에는
- 짧은 수명;
- 뿐만 아니라 장기간 재배를 통해 수박 무의 맛이 감소하고 궁극적으로 사라지게된다는 사실도 잊지 마십시오.
무엇을 어디에서 사용합니까?
과일뿐만 아니라 무 단풍도 사용할 수 있습니다. 첫 번째와 두 번째 모두 샐러드, 오로시카 (Okroshka) 및 다른 차가운 스프에 추가됩니다.
- 이 야채는 구워서 반찬으로 으깬 감자로 제공됩니다. 요리사는 으깬 감자가 크림과 완벽하게 결합된다고 말합니다.
- 조림 된 제품에는 고기, 가금류 및 생선이 제공됩니다. 야채 스튜에 그것을 추가하십시오. 그러나 껍질은 제거됩니다.
- 이제 칵테일에서 무를 요리하여 레몬이나 다른 감귤류 과일로 바꾸는 것이 유행이되었습니다.
- 그것의 외부 자료 때문에, 수박 무는 접시의 훈장으로 사용된다.
화학 성분
에너지 및 영양 특성과 관련하여, 수박은 일반 무보다 열등하지 않습니다.
그것은 마이크로 및 매크로 요소를 포함합니다.
- 나트륨;
- 칼슘;
- 마그네슘;
- 불소;
- 인;
- 철;
- B 비타민;
- 비타민 A, C;
- 니코틴 산 및 살리실산;
- 칼륨.
야채와식이 섬유 함유량을 높이 평가하십시오.
도와주세요! 무의 독특한 구성은 필수 아미노산뿐만 아니라 카로틴, 효소의 높은 함량으로 인한 것으로 간주됩니다. 제품의 100 그램은 20 칼로리만을 포함합니다.
유용하고 유해한 특성
우리는 이미 얼마나 많은 비타민, 마이크로 및 매크로 요소가 수박 무에 있는지에 대해 작성했습니다.
- 이러한 풍부한 구성은 전신의 기능을 향상시키고 면역력을 향상시킵니다.
- 또한 전문가들은 심혈 관계 질환에 시달리는 사람들에게 사용하는 것이 좋습니다.
- 소화 시스템의 뿌리 채소에 영향을줍니다.
- 무 칼로리 - 100 그램 당 20 칼로리. 따라서이 제품은 체중 감량을 원하는 사람들의 식단에 포함됩니다.
금기에는 위궤양과 산도가 증가합니다. 그래서 무는 점막에 매우 자극적입니다.
성장하는 품종 : 심기 및 관리
심기 전에 토양은 이미 예열되어야 함을 기억하십시오.
- 각 씨앗에 대해 약 4 센티미터의 깊이로 우물이 준비됩니다.
- 과립의 미네랄 비료가 바닥에 뿌려지며,이 모든 것은 토양으로 뿌려지며,이 위에는 종자가 놓여 있고 소량의 흙으로 덮여 있습니다.
- 다음 모든 작물은 상온에서 물로 물을 주어야합니다.
몇 일 후 촬영이 시작됩니다.
수박은 비좁은 상태에서 잘 발달되지 않습니다. 따라서 식재시이 사실을 고려하는 것이 중요합니다.
관리의 주요 규칙 중 하나는 적시에 습기를 공급하는 것입니다. 급수는 정기적으로 필요하지만 아주 풍부하지는 않습니다. 보습이 잘못되면 열매에 보이드가 생깁니다. 또한 빛의 양을 관찰 할 필요가 있습니다. 그것의 많은 것이 있으면, 그 때 무는 불필요한 화살을 생성하는 것을 시작될 것이다.
채소가 필요한 양의 빛을 받기 위해서는, 나무 나 관목 근처에서 씨앗을 심어야합니다. 이것이 가능하지 않은 경우, 첫 번째 촬영이 나타난 후 검은 색 천공 필름 또는 미세한 망으로 덮으십시오. 가장 적합한 성장 온도는 20-25 ℃입니다.
한 달에 두 번 칼륨과 인이 풍부한 미네랄 비료가 토양에 적용됩니다.
수확 및 저장
수박 무우가 맛을 잃어 버리면 수확에 늦을 수 없습니다. 심기 1 달 후에 익은 과일을 수집 할 수 있습니다.
섭씨 6도 이하의 온도에서 지하에 저장하는 것이 가장 좋지만 0보다 작지는 않습니다. 실내는 건조하고 통풍이 잘되어야합니다. 무를 넣기 전에 석회를 담는 것이 가장 좋습니다.
질병 및 해충
산도가 높으면 바이러스 성 용골이 생길 수 있습니다. 이 경우, 과일은 외부 적으로 매력적이지 않으며 먹기에 완전히 부적합합니다. 무를 많이 부으면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 이것을 방지하기 위해, 토양 수분 체계를 관찰 할 수있을뿐만 아니라 가능한 한 자주 풉니 다.
그러나 무우의 주된 위험 요소는 십자화 벼룩과 양배추 날다. 이 해충은 잎이 많은 접시를 먹고 과일을 말립니다.
다양한 문제 예방
또한 멀쩡한 해로운 곤충은 마늘 냄새가납니다. 물을 뿌리기 몇 시간 전에 물에 담가두면 마늘이 노래 할 수 있습니다. 또한, 그들은 치아 그 자체뿐만 아니라 껍데기도 적용합니다.
완제품 중 살균제가 잘 도움이됩니다. 그들은 엄격하게 지침을 준수, 자란 있습니다. 5 ~ 7 일 동안 휴식을 취해 여러 번 솔루션을 적용 할 가치가 있습니다.
수박 무는 독특한 제품입니다. 러시아에서 그의 인기는 점점 커지고있다. 그러나 야채 나 준비된 요리를 재배 한 사람들은 이미 시체의 전반적인 상태에 긍정적 인 효과뿐만 아니라 그 맛을 높이 평가했습니다.