근대 뿌리는 우리 나라에서 가장 인기있는 채소 중 하나입니다. 저장성이 좋고, 가계에서 잘 자라며, 값이 싸고 맛이 좋으며 유용한 물질이 많이 함유되어 있습니다. 근대 뿌리는 스프, 반찬, 샐러드, 애피타이저 등 다양한 요리의 주성분으로 사용됩니다. 그러나 유아를 먹이기위한이 뿌리 작물에 관해서는 의심의 여지가 많습니다. 1 년까지의 어린이에게 사탕무 주스를 마시고 삶은 사탕무를 먹일 수있는시기와 방법은 언제 어떻게 보충제에 넣을 수있는 야채입니까?
왜 제품 사용에 제한이 있습니까?
그 모든 유용한 자질들로 prikorm의 사탕무는 너무 일찍 소개하지 않는다..
즉, 이것은 아이를 소개하는 것이 타당한 최초의 채소가 아닙니다. 사탕무는 몇 가지 단점이 있습니다.
- 뿌리 작물은 아기의 몸이 대처할 수없는 다량의 질산염을 축적 할 수 있습니다.
- 사탕무 - 가장 잠재적으로 알레르기가있는 야채 중 하나입니다 (아이들과 성인에게 사탕무에 알레르기가 나타나고이 문제를 해결하는 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오).
- 어린 나이에 사용하면 사탕무가 설사를 일으킬 수 있습니다.
나이부터 보충제를 줄 수 있습니까?
몇 달 또는 몇 년에서 아이들에게 사탕무를 먹기 시작하기 시작한 지 8 개월 또는 10 개월 된 아이가 어떤 양의 야채를 먹을 수 있습니까?
예를 들어 인도 나 영국에서 일부 국가에서는 6 개월 만에 모유 수유를하는 동안 아기에게 사탕 무우 뿌리가 주어집니다. (사탕무가 허용되는지 여부와이 야채를 수유부의 식단에 올바르게 넣는 방법을 알 수 있습니다). 우리의 소아과 의사들은 8 개월을 서두르지 말 것을 권고합니다. 이 나이에만 아기의 식단에 비트 뿌리 퓌레를 도입하는 것이 좋습니다. 다른 야채 나 곡물과 반드시 혼합해야합니다.
아기가 뿌리가 잘되는 경우에는 점차적으로 3 스푼으로 늘릴 수 있습니다. 일주일에 두 번 이상, 사탕무는 권장하지 않습니다. 이 경우 야채 퓌레의 뿌리 채소의 총 부피는 최대 30 %가되어야합니다.
10 개월이 지난 후에 아이들은 스프와 샐러드에 사탕무를 더하고 식물성 캐서롤과 튀김에 추가 할 수 있습니다.
1 년 전에 먹는 것이 더 낫습니다 : 생 야채 또는 삶은 야채?
의심 할 여지없이 원시 뿌리 채소에는 훨씬 더 많은 비타민과 미량 요소가 포함되어 있지만 어린이들에게 사탕무를주는 일년은 열처리 만 할 수 있습니다., 즉, 조리, 구운 또는 찐 때.
익지 않은 채소는 아기의 내장에 아주 강한 자극 효과가 있으며 종종 알레르기를 일으 킵니다. 삶은 뿌리 작물에서 일부 비타민이 파괴되지만 동시에 어린이의 소화 시스템에 악영향을 미치는 과일 산의 양이 감소합니다. 요리의 과정에서 대부분의 질산염은 먹지 않은 사탕무 국물에 들어갑니다. 그러나 섬유, 펙틴, 철, 마그네슘, 칼륨 등 많은 유용한 요소가 삶은 채소에 보존됩니다.
장 산통에 시달리는 어린이 또는 음식 알레르기, 사탕무에 대한 경향이 있습니다. 심지어 12 개월 만에 보충 물에 끓인 것입니다. 아기의 식단에 사탕 무우를 너무 일찍 추가하면 설사, 소화 불량이 시작될 수 있습니다. 야채에 질산염이 있으면 유아의 몸에 맞지 않아 중독의 징후가 나타날 수 있습니다.
유용한 뿌리 채소는 무엇입니까? 금기 사항이 있습니까?
- 부추 뿌리는 매우 유용한 뿌리 채소이며 어린이, 유기산, 펙틴, 포도당 및 과당, 미네랄 및 철분, 요오드 및 엽산을 포함한 미량 원소에 필요한 아미노산을 포함합니다. 이 식물은 칼슘, 마그네슘, 인을 함유하고 있습니다.
- 사탕무 - 철분이 들어있어 어린이의 철분 결핍 빈혈 치료에 없어서는 안될 도구로 어린이의 몸에 쉽게 흡수됩니다.
- 변비의 경우 소아과 의사는 사탕 무우 뿌리 또는 주스를 아기에게 처방합니다. 사탕무에 들어있는 과일 펙틴 때문에 대부분의 의약품보다 창자 문제에 더 잘 대처할 수 있습니다.
- 사탕무는 아기의 면역 체계를 강화시키는 항산화 물질을 포함하고 있습니다.
- 유용한 뿌리 작물은 많은 미량 원소로 인해 작은 것들의 식욕을 향상시키고 적혈구의 형성 자극은 뇌의 활동과 발달에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
- 시력을 강화시키고, 아기의 신경계 구성에 포함 된 베타 인 덕분으로 향상됩니다.
- 대부분의 야채와 마찬가지로, 섬유의 존재로 인한 비트는 소화관을 향상시킵니다. 뿌리 작물은 어린이의 몸을 비타민으로 가득 채워서 구루병, 야맹증, 유리염 및 구내염과 같은 비타민 결핍과 관련된 질병을 일으킬 위험을 줄입니다.
온건 한 소비와 적시에식이 요법의 도입으로, 사탕무는 실질적으로 사용에 대한 금기 사항이 없습니다. 삶은 사탕무에 대한 과도한 열정으로 어린이의 내장이 느슨해 질 수 있습니다.사탕무 주스는 때때로 위장관에서 복통과 불편 함을 유발합니다. 뿌리 작물을 과도하게 섭취하면 어린이의 몸에 칼슘이 흡수되는 것을 막아 학대를 받아서는 안된다.
루어 입력 방법 : 단계별 지침
제품을 선택하는 방법?
보완 식품의 도입을 위해 가장 중요한 것은 올바른 제품을 선택하는 것입니다. 농장 상점에서 사탕무를 사거나 정원을 이용하는 것이 이상적입니다.
주의! 상점에서 구입할 때 흰 줄무늬가없는 중간 크기의 고밀도의 밝은 과일을 선호해야합니다. 이러한 뿌리 채소는 맛이 좋을뿐만 아니라 최소한의 질산염을 포함합니다.
아기를위한 요리
으깬 감자
우선, 비트 뿌리 퓨레가 아이의 식단에 도입됩니다.
- 그것의 준비를 위해, 작은 사탕무는 갯솜을 사용하여 철저히 씻어야하고, 꼭대기를 잘라내어 (최대 양의 질산염을 축적한다) 준비가 될 때까지 끓여야한다.
- 피부를 제거하는 것은 권장되지 않습니다 - 그 아래에 많은 양의 비타민이 포함되어 있고, 껍질을 벗기고 부추를 뿌리면 더 풍미가납니다. 피부를 제거하려면 이미 끓여야합니다.
- 껍질을 벗긴 뿌리 채소는 블렌더로 갈아서 아이에게 익숙한 채소 - 호박, 당근, 감자와 혼합해야합니다.
반 티스푼으로 시작하는 것이 가치가 있으며, 앞으로는 그 양을 늘릴 수 있습니다. 완성 된 사탕무에서 비트는 3 분의 1 이상이어야합니다. 아기가 prikorm에 익숙해지면 - 뿌리 채소는 따로 주어질 수 있으며, 수프에 초라한 형태로 소개하는 것도 좋습니다.
사탕무 주스
사탕 무우 주스를 만들기 위해서는 뿌리 작물을 철저히 씻어 내고 꼭대기를 잘라내어 끓는 물로 씻어야합니다. 주 서기 주스 (Juicer juice)가있는 상태에서 사과로 준비합니다. 이 장치가 아닌 경우 - 사탕무는 미세한 강판에 강판을 뿌리고 거즈를 사용하여 주스를 꽉 쥘 수 있습니다.
완성 된 음료는 정기적으로 거품을 제거하고 냉장고에 몇 시간 동안 주입해야합니다. 그 후에 물 또는 사과 주스로 적어도 1/2의 비율로 희석하십시오.
뿌리와 삶은 뿌리 채소
부추 뿌리의 비트 뿌리 퓌레는 밀과 보리, 보리, 보리, 곡류와 잘 결합됩니다. 아이의 나이에 따라 물에 조리 된 죽에 최대 3 티스푼의 사탕 무우를 첨가 할 수 있습니다.
아침에식이 요법을하는 어떤 신제품처럼 신중하게 보완 식품을 도입했습니다.
식이 요법에서 사탕무의 도입이 시작된 후에는 신중하게 아이의 반응을 모니터링하고 가능한 알레르기를 제거해야합니다. 아기의 피부에 맨 처음 발진 또는 발진이 생겨야합니다.
1 년과 2 년 후에 어떻게 아기를 줄 수 있습니까?
12 개월 후 아기는 부 끄 러운 퓌레뿐만 아니라 소량의 borsch, 다른 야채와 결합 된 비트 캐서롤, 구운 또는 찌끼로 만든 야채 커틀릿을 먹을 수 있습니다.
2 세부터 아기는 어른과 거의 같은 음식을 먹을 수 있습니다. 즉, 비니 그렛, 사탕무 샐러드, 사탕무 또는 주스로 만든 야채 스튜를 항상 물 또는 기타 음료수로 희석 해주십시오.
알레르기가 있습니까?
어린이의 사탕무에 대한 알레르기는 황산 암모늄 함량 때문에 발생할 수 있습니다. - 뿌리 작물을위한 인기있는 비료. 황산염에 대한 편협은 아기에서 흔히 볼 수 있습니다. 어린이와 성인에게이 야채에 알레르기가 있는지, 그리고 어떻게 나타나는지에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.
그것은 중요합니다! 사탕무의 식단에 투여했을 때, 어린이는 알레르기 성 비염, 눈의 발적과 찢김, 피부 발진, 통증 및 팽만감을 갖습니다. 구토 또는 설사 - 즉시 뿌리 채소를 먹지 말고 의사와 상담하십시오.
따라서, 사탕무는 건강한 어린이의 식생활에 도입되어야하며, 그 효과는 매우 높으며 올바르게 사용하면 부작용이 최소화됩니다.
