다차 (dacha) 침대에서 가장 좋아하는 야채 : 사탕 무우의 품종 및 특징

사탕 무우 뿌리는 아마란스 가족 (이전에는 마리아 가족에게 속해 있음)에 속합니다. 남부 러시아 방언에는 방언 이름 "Buriak"이 있습니다.

품종 : 뿌리와 잎 사탕무. 뿌리 작물은 길쭉한, 원추형 또는 둥근 모양과 진한 붉은 살을 가지고 있습니다.

본문은 집에서 씨앗을 준비하는 방법과 다른 종류의 사탕무를 재배하는 방법, 달콤한 설탕 품종을 포함하여 가장 좋은 곳을 설명합니다.

재배 특징

사탕무 종자는 2 ~ 3 개의 씨앗으로 구성된 종자 열매이며 각 종자는 새싹을 맺습니다. 작물을 재배 할 때 발아율을 높이려면 집에서 2 ~ 3 일 동안 종자를 담가 두는 것이 좋습니다. 소량의 물 (액체는 종자를 가볍게 덮어야 함)로 용기에 부은 다음 4-6 시간마다 물을 교체하십시오. 또한, 발아 작용을 증가시키기 위해 붕산 용액에 12-18 시간 동안 씨앗을 담근다. (1 리터당 0.2g의 비율로).

가급적 일찍 지상에 직접 파종 할 때는 묘목을 새싹 할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 식물이 두꺼워 져서 식물이 약화됩니다. 묘목 방법을 사용하면 숱이 필요하지 않으며, 또한이 방법은 종자 절약과 묘목 개발을 촉진합니다. 사탕무 열을 좋아하는 씨앗 발아를 위해서는 8 ℃ 이상의 온도가 필요합니다.

씨앗은 언제 어디서 심어 져 있습니까?

사탕 무우 뿌리는 뿌리 식물 중 가장 고온 성의 배양이며, 그 모종은 2-3 ° C의 온도에서 손상을 입습니다.

파종은 당근 약 2 주 후에 실시합니다. 사탕무는 능선 가장자리에서 자라기를 좋아합니다. 그 이유는 알루 라비, 샐러리, 콜리 플라워가 같은 공간에서 잘 어울리는 이유입니다. 잘 발달 된 장소를 선호하며, 성장 초기 (뿌리를 묶기 전)에는 습기가 필요합니다. 상대적으로 쉽게 이식을 허용합니다.

올바른 학년을 선택하는 방법?

현재, 초기의 숙성과 병에 대한 저항성을 특징으로하는 많은 수입 사탕무가있다.

각 사탕무 품종에는 그 자체의 특성이 있음을 기억하는 것이 중요합니다.

일반 사탕 무우
루트잎이 많은
근대 뿌리사탕무.사료 사탕무.다른 이름 :

  • 망고 드;
  • 로마 양배추.
그것은 빨간색과 흰색이 발생합니다.노란 흰색, 설탕을 만드는 데 사용됩니다. 가장 늦은 성숙.기술 문화, 농업 동물을 먹이로 이동합니다. 다른 품종의 모양과 색상이 다릅니다.잎과 잎은 먹고 뿌리 작물은 없다.
근대 뿌리
위니 폴리아 루 필리포 리아 Atrorubra
녹색 잎과 잎자루 (때로는 잎자루가 약하게 착색 됨), 길쭉한 원뿔 모양의 뿌리는 뿌리가 강합니다.짙은 붉은 잎과 뿌리. 둥근, 둥근 원뿔 또는 둥근 평면 형태의 루트 작물.붉은 살과 붉은 보라색 혈관이있는 진한 녹색 잎.

유명한 품종:

  • 보르도 (타원형 또는 둥근);
  • 이집트 (둥근 평면);
  • 에르푸르트 (원추형);
  • 이클립스 (타원형 둥근).

새로운 선택 품종:

  • 노란색 (Burpee 's Golden, Boldor, Golden Detroit, Golden Surprise);
  • 줄무늬 (Chioggia).

사탕무 :

  • 클라리 나;
  • 낸시;
  • 보헤미아;
  • 보나;
  • 스핑크스;
  • 만다린.

사료 사탕무 :

  • 라다;
  • 밀라노;
  • 희망.
  • Barres;
  • 기록;
  • Vermon 등

리프 비트 :

  • 아름다움;
  • 스칼렛;
  • 빨강;
  • 녹색;
  • 벨라 빈카;
  • 화이트 실버;
  • 화이트 실버 2;
  • 화이트 실버 3;
  • Lucullus 등

기본적으로 정원에서는 사탕무가 자랍니다.

어느 성적이 더 좋습니까?

초기 품종
  • 이집트 평지;
  • 보헤미아;
  • 보르도 237;
  • 내한성 -19.
중간 계절의 품종
  • 보나;
  • 디트로이트;
  • 물라토;
  • 보르 시크;
  • 비교할 수없는 A-463.
늦은 품종
  • 실린더;
  • 아타 만;
  • Renova.

코티지에서 자라는 것에 대한 권장 사항

  1. 토양

    중립적 인 반응. 뿌리가 부패하기 시작할 수 있으므로 신선한 분뇨를 만드는 것은 권장하지 않습니다. 조기 숙성 품종을 위해서는 잘 배수되고 비옥 한 토양을 사용해야합니다. 후기 품종의 경우 더 무거운 토양을 사용할 수 있습니다.

  2. 일찍 사탕 무우.

    그들은 2-3 개의 줄기를 가지며 한 줄에있는 구멍 사이의 거리는 10cm이고 줄 사이의 간격은 15-20cm입니다 .2 월 말에서 3 월 초에 파종은 온실에서, 그리고 3 월 말에서 4 월에 걸쳐 (동일한 계획에 따라) 열린 땅에서 이루어집니다.

  3. 중간 계절의 품종.

    5 월 또는 6 월에 열린 필드 심기가 수행됩니다. 종자 2 ~ 3 개 (종자 1 개). 소켓 사이의 거리 - 10-15cm, 행 간격 30cm.

  4. 잠수함 재배.

    6 월 말 또는 7 월 초. 소켓 사이의 거리는 7-8cm, 30cm 사이입니다.

  5. 사탕 무우의 성장 묘목.

    이점 - 약 20 일 전에 첫 뿌리 채소를 섭취하십시오. 심은 심은 4 월보다 더 일찍 시작해야하며, 5 월 중순까지는 이미 개방 된 지역에 콩나물을 심을 수 있습니다. 이 심는 방법을 사용하면 땅을 심는 것과 달리 thin아 줄 필요가 없습니다. 열린 땅에 이식 할 때, 중앙 뿌리가 길이의 3 분의 1로 단축됩니다.

    뿌리 뽑기 속도를 높이기 위해 묘목은 부직포로 태양으로부터 보호하고 습기 찬 용액으로 물을줍니다. 묘목이 강해지면 쉼터를 제거하고 식물을 엷게하고 재배 지역을 짙게하여 토양 수분을 유지하고 잡초를 보호합니다.

좋은 수확의 비밀

오픈 필드에서 사탕무를 재배하는 방법?

  • 모종은 재배되지 않아야한다. 왜냐하면 작은 식물들이 더 뿌리를 내리기 때문이다.
  • 사료용 사탕무에 대한 묘목 방법은 생산성을 높이기 때문에 특히 중요합니다.
  • Beetroots는 미량 원소, 특히 붕소가 필요합니다.
  • 최고 드레싱의 경우 목재 재와 칼륨 비료를 선택하는 것이 좋습니다.
  • 잡초는 사탕무의 모종이 출현 한 직후에 수행됩니다.

스텝 케어

급수

뜨겁고 건조한 날씨에 사탕무를 정기적으로 급수하는 것이 특히 중요합니다. 1m² 당 약 10 리터가 주당 사용되어야합니다. 과량의 물은 또한 잎의 성장을 촉진시킬 수 있기 때문에 바람직하지 못하다.뿌리 채소가 아닙니다. 사이트가 뿌리 덮개가 아닌 경우 물을 뿌린 다음날 4cm 가량 흙을 뿌려야합니다. 식물 자체를 만지지 않고 심는 것이 괭이로 풀립니다. 물 양동이에 물을 뿌리기 전에 사탕무의 설탕 함량을 높이려면 식탁 용 소금 한 숟가락을 녹일 필요가 있습니다. 뿌리 작물의 품질을 유지하기 위해 수확 2 주 전에 급수를 중단합니다.

탑 드레싱

사탕무는 칼륨 비료 (약 3 큰 술, 10 리터의 물에 대한 비료)의 해결책으로 매 2 주마다 먹여야하며, 각 식물 아래에 최소한 2 잔의 잔을 쏟아야합니다. 잎의 성장이 느려지면 잡초가 주입되면서 한 번 주입됩니다. 당신은 또한 멀린의 사탕 무우 주입을 먹일 수 있습니다 : 물린 10 통과 화산재 반 양동이.

경작 기술

다른 야채에 비해 사탕무를 키우는 이점은 일련의 기계를 사용할 가능성입니다.

  1. 씨 뿌리는 사람. 자동 및 수동 시드가 있습니다. 대형 플롯에서 재배하는 사탕무에 사용되는 자동, 수동 - 자체 정원에서 자라기. 자동 시더는 기계식 (최대 작동 속도 6km / h)과 공압식 (7-8km / h)으로 구분됩니다. 수동 파종기는 씨앗의 단열 파종을 위해 고안되었으며 시간당 10 에이커의 땅을 뿌릴 수 있습니다. 정확한 씨 뿌리기 덕분에 씨앗을 절약하고 식재료를 정확하게 분배 할 수 있습니다.
  2. 희석제.
  3. 경작자. 잡초, 수정 및 과숙을 위해 설계되었습니다.
  4. 사탕무 수확기. 설탕과 사료 사탕무를 수확하도록 설계되었습니다. 토핑 유형 (토핑 방법으로 토양에서 뿌리를 추출하고 상단을 기계에서 이미 잘라내 었음)과 상단의 예비 절단의 두 가지 유형이 있습니다.
  5. Haulm harvesters
  6. 근대화 로더. 고정식 및 이동형이 있습니다. 루트 작물의 선택, 땅의 부분적 청소 및 적재를 수행하십시오.

농업 공학 오류

정원에서 작물이 잘 자라지 않는 이유와 건강하고 큰 뿌리 작물을 수확하기 위해해야 ​​할 일을 더 깊이 생각해보십시오.

  • 날씨를 모니터링 할 필요가 있습니다. 사탕무 작물이 강한 기온 아래로 떨어지면 뿌리의 난소없이 tsvetushnost에 들어갈 수 있습니다.
  • 사탕 수수 및 물에 젖은 토양에 사탕무를 심는 것은 권장하지 않습니다.
  • 뿌리 부분에 흰색 반지가 보이면, 사탕무가 질소 비료로 넘쳐 났음을 의미합니다. 이 사탕무는 음식에 권장되지 않습니다.

뿌리 채소의 수집 및 저장

초기 파종으로 7 월 초에 수확을 시도 할 수 있습니다.그러나 식물의 주요 부분은 8 월까지만 익을 것이다. 늦은 파종 사탕무는 9 월 하반기 또는 10 월에 수확됩니다. 저장을 위해 뿌리 작물은 서로 가까운 거리에 상자에 넣어 톱밥을 뿌린다. 서리로부터 보호 된 방에 사탕무를 저장할 필요가 있습니다.

질병 및 해충

질병
곰팡이 병 묘목 모종작물의 농축 때문에 사탕무의 종자 무릎 무릎이 말라서 검은 색으로 변합니다. 밑면의 줄기가 말라 버린다. 질병 예방을 위해 작물에 Fitosporin의 용액을 급수하고 신중하게 희석합니다.
Perinospora 또는 곰팡이 병식수 용액 "피토 스포 리나"에 물을 주어야합니다.
잎 모자이크바이러스 성 질병은 수확량을 감소시킵니다. 현재 효과적인 투쟁 수단이 없다.
해충
사탕무 진딧물"Fitoferm"제제로 식물을 처리 할 필요가 있습니다. 2 회 처리 후 식물을 먹을 수 있습니다.
봄과 여름 파리소금물 (물 한 컵에 소금 1 컵)을 뿌려 식물에 물을 주어야합니다.
비트 뿌리 버그확산의 이유는 잡초입니다.

다양한 문제 예방

  1. Chard (잎 사탕무)를 재배 할 때 즉시 음식으로 사용할 수있는 가장자리 잎을 끊어야합니다. 그렇지 않으면 식물이 피게됩니다.
  2. 붉은 사탕 무우 잎 - 너무 산성 인 토양 또는 나트륨 부족의 지표. 문제를 없애려면 흙에 재를 뿌린 다음 소금물 (물 10 리터당 소금 1 컵)을 사용하여 나뭇잎에 식물을 직접 붓는 것이 필요합니다. 1 리터 씁니다. 솔루션을 착륙 1 미터에 설치하십시오.
사탕무는 소화에 유익한 효과가 있으며 필요한 유용한 요소를 거의 모두 포함하고 있습니다. 그러나 과자 및 기타 제품의 과다 섭취로 인해 알레르기 반응이 일어날 확률이 높아집니다. 우리는 알레르기가 어떻게 나타나는지, 어떻게 제거하는지, 그리고 HB에 임신을 할 수 있는지, 그리고이 식물성 식품을 어린이에게 먹을 수있는 나이부터 알 수 있습니다.

근대 뿌리는 가장 유용한 야채 중 하나입니다 : 항산화 성분으로 인하여 비타민과 미량 원소가 풍부하고 암 예방에 사용되며 철분이 풍부하여 철저히 빈혈 치료에 없어서는 안될 원재료입니다. 현재 많은 종류의 사탕무가 있습니다. 사탕무는 음식, 동물 사료, 설탕 생산에 사용되어 우리 삶에서 가장 가치있는 제품 중 하나입니다.