BASIL ARARAT PURPLE : 설명 및 사진, 야외에서 씨앗과 집에서 자라는 기능, 관리 규칙, 식물 재배시기 및 방법은 무엇입니까?

바실은 약 100 종류의 인기있는 매운 식물입니다. 그러한 다양성을 결정하는 것은 매우 어렵습니다.

따라서 오늘의 우리 기사 주제는 치유 속성과 외모로 당신을 놀라게 할 것입니다.

이 기사에서 우리는 아라랏과 같은 다양성에 대해 자세히 설명 할 것입니다 : 외부 특성, 혜택 및 금기 사항, 종자 재배 특징 및 식물 재배시기.

다양한 묘사와 그 역사

이 품종은 자주색 색조의 큰 잎판을 가지고 있습니다. 평균 숙성 기간의 식물에 속합니다. 수풀은 높이와 폭 모두 매우 크지 않습니다. 길이는 60cm까지 자랍니다.

바질 아라랏의 특징은 많은 양의 에센셜 오일과 카로틴이 존재한다는 것입니다.

바질은 수천 년 전에도 사람들에게 알려져있었습니다. 그리고이 식물은 18 세기에 러시아에 왔지만, 요리에 즉시 사용 된 것이 아니라 미용과 전통 의학 분야에서만 사용되었습니다.

바질 아라랏은 심한 서리를 견디지 못하기 때문에 9 월말에 양념장을 팠고 국내 조건으로 옮겨야합니다. 그러면 겨울에는 식물의 향기를 즐길 수 있습니다. 같은 장소에 3 년 이상 연속으로 양념 덤불을 심는 것은 바람직하지 않습니다..

사진

아래에서이 성당 사진을보실 수 있습니다 :

다른 품종과의 차이점

맛으로 아라랏은 섬세한 녹색 품종보다 선명합니다. 보라색 품종의 아로마도 조금 더 까다 롭습니다. 초록색 식물은 가장 자주 말라지고, 보라색은 절인 접시에 첨가됩니다.

치료 및 유익한 특성, 화학 성분

이 제품은 다음 물질을 함유하고 있습니다 (100g 당 계산):

단백질 - 3.15g;
지방 - 0.64 g;
탄수화물 - 2.65 g;
식이 섬유 - 1.65 g;
재 - 1.49g;
물 - 92.06g;
단당류 및 이당류 - 0.3 g;
포화 지방산 - 0.04 g

또한, 바질 아라랏은 많은 화학 성분과 비타민이 풍부합니다 :

비타민 복합체:
1. β- 카로틴 - 3.142 mg;
2. A - 264 mcg;
3. B1 (티아민) - 0.034 ㎎;
4. B2 - 0.076 mg;
5. B5 - 0.209 mg;
6. B6 - 0.155 mg;
7. B9 - 68 mcg;
8. C-18 ㎎;
9. E - 0.8 mg;
10. K - 414.8 mcg;
11. PP 0.902mg;
12. 콜린 (Choline) - 11.4 mg.
다량 영양소:
1. 칼슘 - 177 mg;
2. 마그네슘 64mg;
3. 나트륨, 4mg;
4. 칼륨 - 295 mg;
5. 인 -56mg.
추적 요소:
1. 철 - 3.17 mg;
2. 아연 0.81 ㎎;
3. 구리 - 385 mcg;
4. 망간 - 1,148 mg;
5. 셀레늄 - 0.3 마이크로 그램.

도와주세요! 식물의 땅 부분에는 많은 양의 에센셜 오일이 있습니다. 바질 잎의 밝은 향기를 일으키는 것은이 요인입니다.

이점

항균 및 살균 속성 보유;
좋은 항우울제;
몸을 조율한다;
최음 제지로 사용;
신경계를 진정시킵니다.
아로마 테라피에 사용;
심혈 관계 및 소화 시스템 개선;
치질과 암의 발병을 예방하는 것입니다.
시력을 향상시키고 신체의 보호 특성을 향상시킵니다.
독소를 제거하는 데 도움이됩니다.
두통으로 어려움을 겪는다.
피부 상태를 개선하고 노화와 관련된 변화를 막아줍니다.

부작용

하루에 너무 많은 양의 스파이스를 먹으면 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

위 점막의 작업 장애 및 자극;
경련;
알레르기 성 발현.

금기 사항

있다 바질을 사용하는 금기 사항은 강력히 권장하지 않습니다.:

임신 기간;
특히 심장 질환을 앓고 난 후 심혈관 질환의 심각한 변화.
혈액 속의 혈전 형성;
가난한 혈액 응고와;
제품에 알레르기가있는 경우.

사용 및 적용 방법

바질의 매운맛 때문에 아라랏은 아시아와 백인 요리의 준비에 가장 자주 사용됩니다. 이것은 맛의 부드러움을위한 디저트 접시에조차 추가되는 녹색 향미료에서 그것을 구별한다. 그러나 아라랏은 유럽식 요리에서 그 사용을 발견했습니다. 수프, 뜨거운 요리, 소스, 마리 네이드 및 조미료뿐만 아니라 요리를 장식하기도합니다.

바질을 신선하거나 말린 것을 사용할 수 있습니다.. 그러나 숙련 된 요리사는 녹색 바질이 건조에 더 적합하다고 말합니다. 모든 요리에서 식물은 조미료로 사용됩니다.

바이올렛 바질 에센셜 오일은 의약품 및 화장품에 사용됩니다.

그것은 중요합니다! 다량과 공복에 양념을 먹어서는 안됩니다.

야외 재배 중 배려

온도

Basil Ararat는 대기 온도의 감소에 급격히 반응하는 매우 호 열성 인 식물입니다. 따라서 기온이 10-17도이면 식물의 성장이 멈출 것입니다. 그리고 더 낮은 온도에서 향신료는 죽습니다. 바질의 최적 온도는 섭씨 18-27도입니다.

급수

기술 된 식물은 습한 토양을 좋아한다. 그러나 습지의 형성을 가져 오는 것은 불가능합니다.이 경우 뿌리 시스템은 부패 할 것입니다. 관개 모드에서는 토양의 최상층의 상태에 집중하는 것이 좋습니다. - 잘 말리 자마자 식물에게 물을 주어야합니다. 이 절차를 위해 물을 분리하는 것이 좋습니다.

빛

음영없이 조명이 가능한 한 바질 심기를위한 플롯을 선택하십시오. 잎판의 아름다운 보라색 색조가 형성되기 때문에 많은 양의 빛이 필요합니다.

탑 드레싱

바질 아라랏 (Ararat)의 풍부한 성장을 위해서는 정기적으로 먹이를 주어야합니다. 꽃 봉오리가 형성 될 때까지 한 달에 한 번 먹이를하는 절차를 수행해야합니다.

비료는 이식 2 주 후에 처음으로 적용됩니다. 열린 땅에. 종자가 열린 땅에 즉시 뿌려지면, 첫 번째 묘목이 나온 후 한 달 안에 비료가 수행됩니다. 비료 용액 인 nitrophoska로 사용하십시오 (10 리터의 물은 최고 드레싱 2 큰술로 희석해야합니다).

비료 소비 : 1 평방 미터 당 4 리터.

풀림

일주일에 한 번 흙을 풀 필요가 있습니다.건조한 크러스트를 형성하지 않도록 공기의 통과를 방해합니다. 물을 뿌린 후 흙을 풀 필요가 있지만 토양이 조금 건조 할 때까지 기다려야합니다. 느슨해지는 과정에서 잡초 제거 절차를 결합해야합니다.

재가 보호의 특성

그러한 돌봄은 열린 땅과 특별한 차이가 없습니다. 탱크 배수층에 추가하고 난방기구에서 떨어진 밝은 장소에 두는 것이 가장 중요합니다.

열린 땅에 심는 방법?

씨앗

파종을위한 시간은 밤의 서리의 위험이지나도록 선택됩니다. 이것은 대개 5 월말에 발생합니다. 나중에 북부 지역에서 - 6 월 중순까지.

그루브는 2 센티미터의 깊이에 심기 위해 만들어집니다.
이 홈은 풍부하게 물을 뿌리고 약간 말리는 것이 허용됩니다.
그 후 씨앗은 서로 10cm 떨어져서 홈에 놓입니다.

위에서 약간만 토양을 뿌렸다.

주의! 심기 전에 토양은 20 센티미터의 깊이로 파 내야합니다. 현재 이탄 및 유기질 비료가 퇴비 또는 부식질로 지구로 유입됩니다.

심기 전에 씨앗을 하루 동안 따뜻한 물에 담궈 건조 시켜서 거즈 천에 발라야합니다.

모종

야외에서 묘목을 옮기는 것은 저녁에하는 것이 가장 좋습니다. 심기 전에 우물을 10cm 깊이로 준비해야합니다.
심어진 묘목은 서로 20cm 떨어져 있어야합니다. 그리고 바질 열 사이의 거리는 40cm가되어야합니다.
상륙하기 전에 우물은 같은 분리 수로 풍부하게 물을 주었다.

수확 할시기와 방법은?

바릴 아라랏이 수집 할 준비가되었음을 나타내는 주요 신호는 방금 형성하기 시작한 새싹입니다. 이것은 대개 8 월에 발생합니다. 그 후에 많은 유용한 속성이 꽃에 들어갈 것이기 때문에 꽃 봉오리를 가져 오지 마십시오. 그리고 서리가 내리기 전에, 식물은 또한 부지에 머무를 가치가 없습니다. 전체 바질이 죽을 것입니다. 수확은 원하는 길이의 싹을 자르기 만하면됩니다..

씨앗을 사는 곳?

바질 - 꽤 인기있는 식물이기 때문에 씨앗을 사면 어려움이 없을 것입니다. 그들은 씨앗을 파는 것을 전문으로하는 모든 상점에서 구입할 수 있습니다. 무게가 0.3-1 그램 인 패키지 하나의 비용은 10-15 루블입니다. 구입할 때 포장의 무결성과 씨앗의 유통 기한에주의하는 것이 중요합니다.