버섯 틴더 : 약에 대한 설명 및 응용

버섯 텀블러에는 많은 종류가 있으며, 대부분은 우리 몸에 유익합니다. 숙련 된 버섯 피커는 그 모든 가능성에 대해 알고 있습니다. 이제 우리는 그 구성, 약과 삶의 응용에주의를 기울일 것이고 또한이 숲의 생물을 제대로 수집하고, 수확하고, 사용하는 방법을 알려줄 것입니다.

식물 묘사

Polypores, 또는 trutovik - 담자균 류에 속하는 비 체계적인 버섯 그룹 대표. 그들은 나무 위에서 자라지 만 때로는 땅에서 자랍니다.

그들의 hymenophore는 관 모양이고, 자실체는 육질에서 단단한 (가죽 같은, 코르크 같은, 우디) 펄프를 볼 수있는 정립, 정착 또는 원뿔 모양이다.

에너지 가치 및 칼로리

이 제품의 100 g은 약 22 kcal뿐 아니라 다음을 포함합니다 :

  • 단백질 - 3.09 g;
  • 지방 - 0.34 g;
  • 탄수화물 - 3.26 g

화학 성분

단백질과 탄수화물 함량이 높을뿐 아니라 셀룰로오스, 수 지성 물질, 그룹 B의 비타민, 셀레늄, 인, 칼륨, 아연 및 망간이 틴더 (tinder)에 많이 있습니다.

약용 특성

곰팡이의 치료 적 성질은 다양합니다 :

  • 살균제;
  • 바이러스 백신;
  • 강장제;
  • 거담제;
    유망한 특성은 또한 청색 cyanus, 갈대 잔디, 향기로운 pectinus, 짭짤한, 담쟁이 모양의 봉오리, 은색의 로크, 오레가노, 쓰라린 쑥, 주니퍼, 타박상, 자작 나무, 헤더 및 악마 있습니다.

  • 항 종양;
  • 상처 치유;
  • 젊어지게하는;
  • 이뇨제;
  • 항염증제.

수집 및 조달 규칙

트럼펫 버섯은 일 년 내내 수확 할 수 있지만, 주요한 것은 살아있는 나무에서 자라는 것입니다. 버섯은 나무 밑에서 조심스럽게 분리해야합니다. 칼로 빵 껍질과 성장을 자르는 것을 잊지 마십시오. 이 버섯들은 매우 빨리 경화되기 때문에 수집 당일에 준비하는 것이 좋습니다. 그들은 보통 스토브 또는 환기가 잘되는 곳에서 건조됩니다.

또한 팅크 형태로 수확 할 수 있으며, 팅크는 냉장고에 보관하거나 캔이나 기타 유리 용기에 저장 한 분말 형태로 저장할 수 있습니다. 또 다른 옵션 - 정지. 그러면 버섯은 6 개월 또는 최대 1 년까지 혜택 기간을 연장 할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 주입을 할 때 반드시 제조법을 따르십시오. 그렇지 않으면 사용 후 부작용이 발생할 수 있습니다 : 두통, 메스꺼움 및 구토.

신청서

의료 목적 및 일상 생활에서이 버섯을 사용할 수 있습니다.

의학에서

버섯의 도움으로 많은 다른 질병들이 치료됩니다 :

  • 궤양;
  • 다른 종양;
  • 심혈관 질환;
  • 변비;
    변비 같은 문제를 해결하면 용담, 채드, 샐비어, 건포도 및 카모마일도 도움이 될 것입니다.
  • 간 질환;
  • 방광 질환;
  • 폐렴, 만성 기관지염, 결핵;
  • 췌장;
  • 통풍 및 기타

또한, 그들은 체중 감량과 불면증에 대한 조리법의 일부뿐만 아니라 상처의 치유에 기여합니다.

일상 생활에서

예전에는 흙 받이가 흙 받이 (심지)로 사용되어 불에 불을 붙였습니다. 그들은 모자와 약간의 옷으로 만들어졌고 일종의 자연스러운 스웨이드를 냈습니다. 오늘날,이 버섯은 흡연자를위한 연료로 양봉에 사용됩니다. 그들은 또한 기념품, 공예품, 펜던트의 제조에도 사용됩니다.

아십니까? 일부 현대 예술가들은 오늘날 곰팡이에서 잘라낸 집에서 만든 막대가있는 펠트 펜을 사용합니다. 이 도구에서는 재량에 따라 필기 막대의 모양과 크기를 변경할 수 있습니다. 예, 새로운 것으로 바꾸거나 큰 일이 아닙니다. 단지 숲으로 가십시오. 예술가들은이 경우 그려진 선이 더 맛있고 다양하다고 믿습니다.

나무의 삶에서 곰팡이의 역할

Polypores는 공기 곰팡이 포자에 의해 감염된 기생충으로 간주되어 상처에 빠지게됩니다. 그들이 이미 나무에 나타난다면 식물은 파멸 될 수 있기 때문에 운명에 처하게됩니다 (단지 예방 만 외모를 피하는 데 도움이됩니다).

나무를 자르고, 그루터기를 뿌리 째 굽고, 태우거나, 버섯을 끊어서 모양새를 소독하는 두 가지 옵션이 있습니다.

비록 틴더 아티스트의 출연은 유일하게 부정적인 현상이라고 할 수는 없지만. 그렇습니다. 한편으로는, 그들은 건강한 나무 위에서 나무를 파괴하고, 약화 시키며, 다른 한편으로는 죽은 나무의 분해와 관련되어 있으며, 그것을 부식질로 만듭니다.

틴더 곰팡이

이 버섯의 아종이 많이 있습니다. 이제 우리는 주요 대표자에 대해 이야기 할 것입니다.

낙엽송 (진짜)

낙엽송, 또는 그것이라고 불리는 "진짜"- 가장 유용한 유형의 흙 받이. 그것은 먹을 수는 없지만 약용입니다. 그것은 신진 대사가 손상된 환자를 다루는 영양사가 널리 사용합니다. 그들은 또한 변비를 치료하고 출혈을 막기 위해 그것을 사용합니다.

구조에 따르면,이 버섯들은 우디입니다. 너비는 5 ~ 40cm이고, 두께는 5 ~ 20cm이며, 나무에 옆으로 얹혀 있습니다.

플랫

그것은 죽은 나무 (주로 자작 나무 나무 그루터기)에 주로 정착되는 먹을 수없는 버섯입니다. 그것은 또한 예술가의 버섯이라고 불리는데, 왜냐하면 칼로 눌러 졌을 때 어두운 그림이 남아 있기 때문입니다.

이 종은 매우 커서 직경이 40-50cm에 이릅니다. 뚜껑의 표면은 매트이며 외관이 건조 해 보입니다. 색깔은 녹갈색에서 잿빛 갈색으로 변합니다.

식용 버섯의 인기있는 유형을 탐험 해보십시오.

위험한 (Reishi)

이 아종에는 독성 물질이 없습니다. 이를 바탕으로 피부와 손톱과 같은 유용한 화장품을 만들고, 또한 몸 전체를 젊어지게하고 간을 정화하는 데 사용되어 다양한 발진에서 피부를 정화시킵니다.

모자의 색깔은 붉은 색에서 갈색과 자주색, 그리고 때로는 까맣고 노란 색조로 변합니다. 그것은 옻칠 코팅을 닮은 매끄러운 표면을 가지고 있습니다.

우산

곰팡이에는 이뇨제, 항 종양, 항 박테리아 및 항 바이러스 성질이 있습니다. 그것은 또한 모발 성장의 활동을 증가시킵니다. 어린 표본은 완전히 식용 가능하며, 신선하고, 소금에 절인 채, 절인되고, 말린 것으로 사용됩니다.

바깥쪽에는 굴 버섯이 연상됩니다. 트렁크 기저부에서 자주 자랍니다. 그의 살은 견과류와 버섯의 매력적인 향기가 특징 인 흰색입니다.

유황 황색

요리에서는이 유형이 가장 자주 사용됩니다. 정기적 인 사용은 혈액 내 콜레스테롤과 설탕을 낮추어 심장 혈관계의 상태를 정상화시킵니다. 항 바이러스 및 항 염증 효과가 있습니다. 채식주의자는 종종 가금류 고기로 대체합니다.

그것은 중요합니다! 요리 할 때, 침엽수 림에서 자라는 어린 검체만을 사용하고 열처리 된 형태로만 사용할 수 있습니다!

그들은 대개 나무 줄기 나 나무 그루터기에서 땅 위에 낮게 위치해 있습니다. 그들의 육체는 연하고 육즙이 많으며, 연약하고, 흰색이며, 맛이 강합니다.

겨울

먹을 수없는 버섯. 일부 소식통은 여전히 ​​먹을 수 있다고 말하고 있지만 모자는 오직 어린 버섯만을 먹고 있습니다. 사실, 그것은 절대적으로 맛도 있지만, 그것을 밖으로 요리하는 것이 더 낫다고 말하는 것은 어렵습니다.

그의 모자는 회색 갈색이고 둥글며 우울한 중심과 가장자리가있다. 다리 - 벨벳, 갈색. 살은 거칠고 거칠다.

브리스톨

버섯은 먹을 수없고 심지어 독성이있다. 애쉬 기생충입니다 (나무 썩음을 일으킴). 젊은 모자의 꼭대기는 붉은 오렌지색이며, 붉은 갈색에서 검은 색으로 다른 색깔을 갖습니다. 펄프는 갈색이며, 모자 표면과 가장자리가 가볍습니다.

우리는 당신에게 식용 모렐, 산채, 포플라 리야도 브 카, 버섯, 나무 버섯, 아스펜 무게, 흰 podgruzdkah, boletus, boletus, ceps, 꿀 agarics, boletus 버섯, 파도에 대해 자세히 알아보십시오.

밤나무

또한 먹을 수없는 아종. 그것은 절대적으로 쓸모없는 것으로 간주됩니다. 뚜껑은 직경이 5 ~ 25cm 일 수 있으며 모양이 불규칙하고 깔때기 모양이며 가장자리가 물결 모양입니다. 어린 표본에서 그들은 회색 갈색이며, 성숙한 표본에서는 풍부한 갈색, 거의 검은 색입니다.

딱딱한 머리

그것은 항생제 특성과 항암 작용을 가진 물질을 포함하고 있습니다. 폐 질환 치료, 발열 완화, 근육 조직 회복에 도움이됩니다. 요리에서는 사용되지 않습니다.

그의 육체는 희끄무레하고 쓴 맛이있다. 어린 버섯에는 열매의 냄새가있을 수 있습니다. 짧은 튜브 - 최대 6 mm 길이.

변경 가능

또한 먹을 수 없다. 그것은 얇은 타락한 가지에서 자랍니다. 여름과 가을의 과일. 이 아종의 과일 시체는 작습니다. 모자의 지름은 5cm 이하이며 얇은 가장자리, 황갈색 또는 황토색의 다육 질입니다. 다리는 길고, 가늘고, 짙은 갈색이나 검은 색이다.

자작 나무

틴더 (tinder)와 유사한 약용 특성에 따른다. 그것은 자작 나무 나무에서 자랍니다. 그래서 그것이 왜 그런 이름입니다. 경련 방지제로서 좋습니다. 외모는 갈색 색조의 큰 신장과 닮았습니다. 그가 생산하는 갈색 썩음은 매우 빠르게 나무를 "죽인다".

아십니까? 이 아종은 약물 치료가 효과가 없을 때 암의 마지막 단계를 치료하는 데 사용됩니다. 자작 나무 텀블러는 전이의 성장을 멈추고 통증을 완화시킬 수 있습니다. 이 경우 버섯 분말 1 큰술을 끓는 물 400ml에 부어 20 분간 끓인 다음 여과하고 1 일 3 회 1 큰술을 취합니다.
버섯의 건조, 피클, 동결 방법에 대해 읽어 보시기 바랍니다.

빛나는

먹을 수없는 버섯. 그 자실체는 측 방향 뚜껑의 형태로되어 있으며, 수시로 수많은 황색을 띤다. 방사형 polypores는 주로 자작 나무에 대한 예외로 죽은 알 더의 줄기에 형성됩니다.

여러 가지 빛깔의

의약 목적을 위해, 그것은 매우 광범위하게 사용됩니다 : 간 기능의 조절과 암 환자의 재활을 위해 곰팡이는 호르몬 - 자극, 면역 자극 및 혈관 확장 작용을합니다. 그것은 알코올 중독의 치료에 사용되며, 심지어는 헤르페스 바이러스에 대해서도 사용됩니다.

이 아종의 모자는 일반적으로 직경이 최대 10cm입니다. 상단은 서로 다른 색상의 영역으로 나뉩니다 : 흰색, 회색, 갈색은 파란색과 거의 검은 색으로 바뀝니다.

비늘

또 다른 이름은 가지각색이다. 기본적으로 곰팡이는 관절의 염증, osteochondrosis, arthrosis, 정맥류에 대한 연고에 추가됩니다. 그는 먼 동족 굴 버섯이다. 그것은 모자의 밑면에 플레이트가 없지만 튜브가 있다는 점만 다릅니다.

진사 레드

이 버섯은 먹을 수 없습니다. 그것은 리그닌을 파괴하는 락토스를 함유하고 있기 때문에 다양한 폐기물로부터 펄프를 생산하는데 사용될 수 있습니다. 그 구조에 따르면, 이들은 직경 3 ~ 12cm의 코르크 버섯이며, 밝은 주홍색 - 적색의 어린 표본이지만 성숙한 표본은 색이 바래고 퇴색합니다.

냄새

이 아종들은 먹을 수 없습니다. 그의 두 번째 이름은 향긋합니다. 그 특징은 열매 냄새입니다. 열매는 녹갈색이다. 종종이 곰팡이는 타락한 나무와 침엽수 림의 나무 그루터기에 자랍니다.

향유

요리에서는 사용되지 않지만 의학에서는 그렇습니다. 그것은 항염증제, 항 종양 및 항 바이러스 성질을 ​​가지고 있습니다.

그의 대문자는 평평하며 (때로는 고르지 않다.) 벨벳 표면을 가지고 있으며, 나이가 들수록 노출 될 수있다. 과일 시체는 때때로 조류로 덮여있어 녹색으로 변합니다. 펄프는 코르크처럼 보입니다 - 더 자주는 흰색, 덜 자주 - 황색입니다.

의류 제조업체

그것은 염색을 위해 산업에서 사용되는 안료를 가지고 있습니다. 의복은 완전히 무취이며 맛도 없습니다. 그 포자는 희색 한 올리브색 - 노랑색 또는 녹 색으로 흰색입니다.

이 아종들은 나무의 뿌리에 자리 잡고 때로는 얕은 땅으로갑니다. 전형적인 소위 토양 곰팡이처럼 보입니다.

리버 웜

"Teschin 's tongue"라고도합니다. 그것은 아스 코르 빈산의 일일 비율 인 펄프 100 그램 인 비타민 C로 포화 상태입니다. 그것은 탄수화물, 단백질, 미네랄, 다양한 비타민, 인을 포함하고 있습니다. 거친 펄프가 함유 된 어린 "테신 혀"는 먹을 수 있습니다.

과일 몸체의 직경은 때로는 30cm에 달합니다. 어린 간장 동물은 매우 모양이 없으며, 성인기에는 혀와 같은 잎 모양 또는 팬 모양이됩니다. 그들의 표면은 매끄럽고 윤기 있고 끈적 끈적합니다.

그것은 중요합니다! trute 버섯의 성분은 완전히 이해되지 않았기 때문에 치료를 시작하기 전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

우리가 보는 바와 같이,이 버섯의 가족은 매우 다양합니다. 약용과 식용이 있습니다. 위험 해! 따라서 적용하기 전에 각 하위 종의 특성에 대해 알아야합니다. 이 기사가 도움이되기를 바랍니다.