냉동 브뤼셀 콩나물을 요리하는 방법 : 스튜어디스와 놀라 울 정도로 맛있는 요리법 팁

브뤼셀 콩나물은 자매가 흰색, 채소 및 브로콜리 인만큼 주부 및 정원사에게 인기가 없습니다. 많은 사람들은 특이하고 때로는 쓴 맛을 두려워합니다.

실제로, 양배추에서 맛있고 건강한 요리를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다.

이 기사에서는 kochanchiki를 쓴 맛이 없도록 요리하는 방법을 알려 드리며 프라이팬, 오븐, 느린 밥솥에 다양한 조리법을 알려 드리며 서빙하기 전에 옵션을 제공하는 사진을 보여 드리겠습니다.

냉동 야채와 신선한 야채의 차이점은 무엇입니까?

신선한 채소는 비타민과 귀중한 품목의 최고의 원천입니다.

수확기에 신선한 브뤼셀 콩나물을 사는 것이 낫습니다.그것에서 최대량을 얻기 위하여. 일년 내내 냉동 코치를 구입할 수 있으며, 신선하고 비타민이 풍부합니다.

유용한 물질 및 특성

100 그램의 제품은 다음을 포함합니다 :

• 90 그램의 물;
• 8 그램의 탄수화물;
• 4 그램의 단백질;
• 1 그램의 섬유.

양배추는 면역 체계를 자극하고 몸이 감염에 대처하는 데 도움이되는 비타민 C가 풍부합니다. 피부, 손톱 및 머리카락의 상태를 개선하는 비타민 B 함유량의 머리에 적합합니다. 양배추의 철분 함량이 높으면 신체의 신진 대사가 향상됩니다. 칼륨은 심장 혈관계에도 영향을 미치므로 부정맥, 고혈압 환자에게 양배추 섭취가 권장됩니다. 브뤼셀 콩나물은 체중을 줄이려는 사람들에게 이상적입니다., 그것은 매우 낮은 칼로리입니다.

괴로움을 제거하는 방법?

몇 가지 간단한 팁은 코치들로부터 불필요한 괴로움을 제거하는데 도움이 될 것입니다.

1. 양배추를 요리하는 동안 조미료 또는 레몬 주스 몇 방울을 추가하십시오. 맛을 고칠 것입니다.
2. 삶은 반쯤 자르십시오.
3. 냄비에 몇 가지 마늘을 넣고 프라이를합니다.

사진이 담긴 최고의 요리법

천천히 요리하는 방법?

삶은 찜

성분:

• 브뤼셀 콩나물.
• 물
• 소금

요리:

1. 해동하지 마십시오. 약간 자르므로 쉽게자를 수 있습니다.
2. 머리를 두 개나 네 개로 자르십시오.
3. 물을 적당량 붓고 다용도 그릇에 넣고 양배추를 물과 소금 위에 놓습니다.
4. 야채는 얼마나 오래 끓는 데요? 뚜껑을 닫은 후 "김이 나는"모드에서 20 분이 걸리고 10 분간 조리 한 후 과정을 확인할 수 있습니다.

채소와 소스

성분:

• 브뤼셀 콩나물.
• 당근
• 활
• 감자
• 식물성 기름.
• 사워 크림.
• 토마토 페이스트.
• 향료, 소금, 허브 맛.

요리:

1. 양배추 머리를지나 구겨진 것을 분리하고 버릇 없게 만듭니다.
2. 두 개로 자르려면 충분히 해동하십시오.
3. 주사위 당근, 감자, 양파.
4. 멀티 푸커 밑면에 식물성 기름을 바릅니다.
5. 프라이드 모드를 켜고 뚜껑을 연 다음 당근과 감자를 튀기고 양파를 넣고 양배추를 최후의 수단으로 추가하십시오.
6. 정면이 끝날 때까지 뚜껑을 닫고 야채를 모두 함께 볶습니다.
7. 토마토 페이스트와 사워 크림을 1 : 1의 비율로 혼합하여 야채에 첨가하십시오.
8. 소화 모드를 켜고 천천히 밥솥에 물을 부어 야채가 완전히 덮 이도록하십시오.
9. 혼합물을 저어 정권이 끝날 때까지 준비하십시오.
10. 정권의 한가운데에 소금과 향신료를 첨가하여 맛을 낸다.

냄비에 튀김하는 법?

마늘과 함께

성분:

• 브뤼셀 콩나물.
• 마늘 3 ~ 4 개로 충분합니다. 맛이 적거나 많을 수 있습니다.
• 식물성 기름 / 크림.
• 소금, 검은 후추.

요리:

1. 약간의 제상, 매우 큰 코치를 반으로 줄입니다.
2. 냄비에 기름을 묻혀 잘게 썬 마늘을 넣고 몇 분 동안 볶습니다.
3. 양배추를 넣어 약 10 분 정도 중간 정도의 열을 가하고 소금과 후추로 맛을 낸다.

간장

성분:

• 브뤼셀 콩나물.
• 식물성 기름.
• 검은 후추를 빻아 서 맛보십시오.
• 간장 2 큰술.

요리:

1. 팬을 데우고 양배추를 올려 놓으십시오.
2. 고열로 2 분간 볶고 저어 주면서 간장과 후추를 넣습니다.
3. 계속해서 뚜껑 아래에 5 분 동안 중간 열을 튀기고, 뚜껑을 닫지 않고 몇 분 동안 저어 준다. 믹싱은 접시가 깔끔한 모양을 유지할 수 있도록 조심스럽게 이루어져야합니다.

오븐에서 요리하는 방법?

올리브 오일로 구운 것

성분:

• 브뤼셀 콩나물.
• 3 큰술 내가 올리브 오일.
• 소금, 검은 후추.

요리:

1. 오븐을 200도까지 예열하십시오.
2. 코치를 해동하고 분류하고, 변형되고 손상된 것을 제거합니다.
3. 양배추, 올리브 오일, 소금과 후추를 그릇에 넣으십시오.
4. 과자 굽는 판에두고, 35-40 분 동안 구우십시오, 양배추가 파삭 파삭 한 외부 도착할 때까지 정기적으로 뒤집어서, 안쪽에 연약하게 남아 있으십시오.

우리는 구운 브뤼셀 콩나물을 올리브 오일로 요리하는 방법에 대한 비디오를 볼 것을 제안합니다 :

사워 크림에 구운 것

성분:

• 브뤼셀 콩나물.
• 양파 두 개.
• 식물성 기름.
• 사워 크림 200 gr.
• 치즈
• 조미료 "이탈리아 나물".
• 소금
• 검은 후추.

요리:

1. 양배추를 물로 붓고 5 분 동안 끓인다.
2. 양파를 갈아서 장미 빛 황금색으로 튀깁니다.
3. 양배추와 튀긴 양파를 한 그릇에 넣으십시오.
4. 사워 크림과 향신료, 소금을 넣으십시오.
5. 모든 것을 철저히 섞어 베이킹 접시에 담습니다.
6. 강판 치즈를 갈아서 혼합물에 뿌린다.
7. 200도 예열 된 오븐에서 약 30 분 동안 구우십시오.

가벼운 식사

브뤼셀 콩나물은 간단하지만 아주 맛있고 재미있는 요리를 많이 요리 할 수 ​​있습니다.

양배추 가벼운 요리법:

• 브뤼셀 콩나물.
• 버터 / 식물성 기름.
• 베이컨
• 파르 메산 치즈.
• 소금, 향신료 맛.

베이컨 고명

1. 머리는 소금물에 삶습니다.
2. 야채가 끓는 동안, 황금 갈색까지 버터로 베이컨을 볶는다.
3. 고기와 야채를 섞어서 맛에 향신료를 더하십시오.

파르 메산 반찬

1. 양배추를 반으로 나누고 4-6 분 동안 끓으십시오.
2. 코치는 미리 예열 된 팬 위에 놓고 잘게 자른 다음 황금색 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 더위에서 제거하고, 강판 치즈와 소금을 뿌리고 맛에 향료를 첨가하십시오.

봉사하는 방법?

브뤼셀 콩나물에서 모든 요리를 제공하는 것은 따로 따로 따로하거나 고기와 생선 요리의 반찬으로 더운 음식입니다.

결론

모든 안주인은 양배추로부터 다양한 종류의 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 그것에서 당신은 휴일 테이블에 음식을 절묘하게 요리하고, 빠른 식사를 할 수있다. 양배추를 넣은 모든 요리는 맛있고 건강에 좋습니다..