브뤼셀 콩나물은 건강하고 맛있는 야채입니다. 식물은 귀중한 영양소가 풍부하고 특이한 모양을하고 있습니다.
작고 조밀 한 코치에는 비타민, 미네랄, 유기산 및 생물학적 활성 물질뿐만 아니라 쉽게 소화 할 수있는 식물성 단백질이 상당량 포함되어 있습니다.
흰 배추와 붉은 배추에 비해 문화는 그리 흔하지 않습니다. 그러나 여전히 높은 수요가 있습니다.
과일을 익히는 관점에서 브뤼셀 콩나물의 다양한 품종뿐만 아니라 가장 소박한 품종을 고려하십시오. 종 및 설명 사진에 대한 설명.
성숙기
숙성 브뤼셀 콩나물의 측면에서 :
- 일찍 익은;
- 중간 절기;
- 늦은 성숙.
초기 품종은 120-150 일 동안 작물을 산출합니다.. 중순 배추는 150-180 일 동안 익습니다. 그리고 최신 품종은 180-200 일 동안의 수확으로 당신을 기쁘게합니다.
개별 품종과 그 잡종은 채소밭에서 재배됩니다. 브뤼셀 콩나물은 또한 줄기의 높이로 구별됩니다. 저 중소 품종은 더 빨리 익고 숙성 된 과일을 수집하는 기술을 사용할 수 있다고 믿어집니다. 헤드의 모양, 크기, 색상 및 개수가 중요합니다. 정원사는 질병에 대한 맛과 저항, 재배시의 소박함에주의를 기울입니다.
독창적 인 품종
브뤼셀 콩나물의 소박함은 다음과 같습니다 :
- 서리 저항;
- 질병에 대한 면역;
- 토양 조성 및 수분에 대한 낮은 요구 사항.
내한 변종은 네덜란드 하이브리드를 포함합니다 :
- 프랭클린 F1.
- 디아블로 F1.
또 다른 장점은 퓨 자륨에 대한 내성이다.
또한 서리 및 질병 국내 품종에 내성 :
- 헤라클레스
- 쾌활한 회사.
- 가닛 팔찌.
참고 사항 :
- 하이브리드 석류 팔찌는 8 ° C까지 견딜 수 있습니다. 그리고 냉각 중에 그의 코치들이 밝아졌습니다.
- 내한성은 Boxer F1, Sanda (점액 세균에 저항성) 육종으로도 구분됩니다.
- 미국식 롱 아일랜드는 봄철 서리와 곰팡이 감염으로부터 면역됩니다.
- F1 다이아몬드 하이브리드는 가루 곰팡이와 녹을 제외하고 많은 질병에 잘 견딥니다.
- 하이브리드 Dallik은 용골에 대한 높은 저항력을 받았습니다.
솔직히 브뤼셀 콩나물의 나쁜 품종은 존재하지 않는다.. 다른 배추 종류와 비교할 때 상대적으로 낮은 수확량으로 인해 문화는 특히 인기가 없었다. 그러나 비타민 채소를 냉동실에 보관하는 경향이 있었을 때 브뤼셀 콩나물에 대한 관심이 증가했습니다. 소형 배추는 냉동에서 더 편리합니다.
또한, 작은 포크의 영양가는 다른 야채 품종에 비해 훨씬 높습니다. 일본인 선정 나가오카 크로스 (Jade Cross)와 같이 세계의 다른 지역에서보다 적극적으로 재배되는 희귀 품종이 있습니다. 일부 재배자들은 잡종 품종이 덜 맛 있지만 유전자 수준에서는 질병과 해충으로부터 더 잘 보호 받고 있다고 불평합니다.
- 프랭클린 F1 하이브리드와 F1 Brilliant, 독일의 다양한 Rosella, 국내 메리 회사는 뛰어난 맛으로 유명합니다.
- 하이브리드 석류 팔찌 F1은 맛과식이 특성이 뛰어납니다.
- 러시아의 브리더 스 (코만도르 품종)의 제안을 시도해 볼 가치가 있습니다.
- 브뤼셀 콩나물 사파이어의 맛이 특히 유명합니다.
- Falstaff 품종의 자주색 - 적색 포크는 특히 부드러운 맛이 있습니다.
숙성의 측면에서, 다음과 같은 채소 품종이 제공됩니다 :
- 조기 성숙 (130-150 일): 고수익 Prezes F1, 인기 Hercules, American Long Island, 독일 하이브리드 Rosella F1.주의! 이러한 품종은 추운 날씨가 일찍 나타나는 지역의 재배에 좋습니다.
- 중순 (150-180 일): 밝은 메리 회사, 화려하고 유익한 하이브리드 가닛 브레이슬릿 F1.
- 늦게 (180-200 일 이상): 차가운 내성 산다, 선택 체코 컬, 영양가있는 사령관.
성숙도에 따라 등급을 선택하십시오. - 추운 지역에서는 늦은 품종의 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것은 부적절합니다.
비타민 Kochanchikov의 준비 또는 준비 방법을 중요시합니다. 더 나은 정장 포크를 고정시키기 :
- 샌디.
- 사령관
- 메리 회사.
- 로젤 라
메리 회사는 절임, 요리에 적합합니다. 산다는 신선하고 발효 된 형태가 좋습니다. Hercules 품종의 특이성은 작물의 수확량 확장입니다..
종의 이름, 묘사 및 사진
로젤 라
Kochchiki 평균 독일어 하이브리드 독일어 번식 동시에 숙성. 수확은 파종 후 160-165 일에 수확 할 수 있습니다. 그것은 짙은 녹색의 거무스름한 잎이있는 키가 큰 줄기가 있으며 왁스 같은 코팅으로 약간 덮여 있습니다. 밝은 녹색은 동일한 크기의 직사각형 포크를 평균 체중 13g으로 둥글게 말았습니다. 캐빈의 구조는 중간 밀도로 쾌적한 맛이납니다. 한 스토킹에서 45 조각까지 자랍니다.
성숙은 우호적이며, 수확량은 11-17 kg / 10 m2입니다. 냉동하면 다양한 품종이 맛을 잃지 않고 구조를 유지합니다. 비타민 C와 엽산이 풍부합니다.
그것은 중요합니다! 질소 비료로 과량 비료가 질산염을 축적 할 때.
사파이어
늦은 사파이어는 초봄과 긴 가을이있는 지역에서 자라기에 적당합니다. 고수익 및 질병에 강한 품종. 줄기에서 직경이 3-5cm 인 45-60 개의 고밀도 포크가 자랍니다. 둥근 코친 치크의 무게는 8 ~ 14g이며, 줄기의 무게는 800g에 달할 수 있으며 포화 된 녹색 색상의 두껍고 단단한 포크를 수집해야합니다. 생산성 - 2.5 kg / 1 m2. 그것은 멋진 맛이 있습니다.
카시오
브뤼셀 체코 다양 한 매체 성숙 새싹. 줄기의 높이는 110-125cm입니다. 포크는 파란색, 초록색, 작고 조밀 한 구조입니다. 줄기는 60-70 개씩 자랍니다. 다양성은 그것의 우수한 맛으로 고명하다. 신선한 양배추의 열매가 많은 맛은 야채 샐러드에서 크게 들립니다. 열처리에 적합합니다. 성숙은 뻗어있다. 높은 수율 - 2-3 kg / m2.
헤라클레스
국내 허큘리스 1342는 초기 성숙의 다양성을 나타냅니다. 줄기에서 나온 30-40 명의 코치 수확은 파종 후 140-150 일 동안 수확 할 준비가되었습니다. 과일과 함께 식물의 총 무게는 300g에 도달하고, 줄기는 0.5m까지 자랍니다. 서리 내성으로 인해 작물 작물 재배자는 지난 11 월의 한 곳에서 재배하고 있습니다.
달걀 모양의 포크, 짙은 녹색, 무게 약 10g 원추형이 줄기 아래쪽에 형성됩니다. 바퀴벌레의 구조는 이질적이며 주름진 잎이 느슨해집니다. 농작물이 늘어나고 숙성 된 포크는 별도로 제거됩니다. 오랫동안 신선한 비타민이 담긴 테이블을 제공하는 데 적합합니다. 생산성은 2-2.4 kg / m2에 달합니다..
문화를 키우는데 특별한 어려움은 없습니다. 일부 품종은 질병에 대한 내성이 낮기 때문에 동일한 바이러스 및 감염으로 고통받는 식물에 심어서는 안됩니다. 관개 체제뿐만 아니라 토양 및 비료 선택에 대한 요구 사항을 관찰하면 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것이 매우 간단합니다.
추운 날씨가 먼저 발생하는 북부 지역의 경우 수확 시간을 갖기 위해 초기 및 중간 숙성 품종을 선택하십시오.
브뤼셀 콩나물 - 잎이 많은 채소의 전통적인 품종에 대한 훌륭하고 유용한 대안. 올바른 품종을 선택하고 적절한 치료를하면 비타민 수확이 제공됩니다..