붉은 양배추의 맛있는 샐러드 : 사과, 사워 크림, 양파 및 기타 제품과 함께

4 월이 끝나고 여름철이 가까워지고 있습니다. 이것이 맛있는 샐러드를 만들기위한 조리법을 찾기 시작할 때라고 의미합니까? 물론 그렇습니다. 또한 여름에는 청과물 가격이 겨울보다 몇 배 더 낮습니다.

그리고 따뜻한 여름날에 적어도 하나의 샐러드를 요리하지 않는 것이 이상하게 보입니다. 따라서 우리가 제공하는 모든 것 - 최대로 사용해야합니다.

빨간 양배추는 요리 실험을위한 훌륭한 기반이 될 수 있습니다. 어쨌든이 야채를 기반으로 대량 먹는 요리법이 있습니다.

붉은 야채의 혜택이나 피해?

그 대답은 명백합니다. 붉은 양배추가 먹을 가치가있을 때 :.

  • 예를 들어 붉은 색이나 중국산 인 양배추에는 엄청난 양의 비타민 C와 P가 들어 있습니다. 면역계 강화에 도움이되는 첫 번째 영양소입니다. P 비타민은 차례로 혈관을 강화시키고 심장과 혈관의 다양한 질병의 발생과 발생을 방지합니다.
  • 이 식물성은 많은 칼륨 염을 함유하고있어 과도한 체액 제거에 기여하므로 신장 질환의 경우 대체 할 수 없습니다.
  • 양배추와 같은 통통한 예금은 purines가이 야채에서 실제적으로 결석이있다는 사실 때문에 끔찍하지 않다.
  • 장 점막의 보호는 매우 드물지만 비타민 U의 엄청난 이점을 제공합니다.
  • 다이어트하는 사람이나 적절한 영양 섭취를 위해이 야채에 필수적입니다.

"메달의 뒷면"은 붉은 양배추 사용에 금기 사항입니다 :

  1. 이 야채의 개인적인 편협함에 대해 기억해야합니다.
  2. 설사, 장염 및 대장염이있는 위염에 양배추를 먹지 마십시오.
  3. 생의 붉은 양배추는 위장과 내장의 질병으로 생식 할 필요가 없습니다.
  4. 양배추가 그 효과를 현저하게 감소시킬 수 있으므로 피를 가늘게하는 약물을 복용하는 동안이 채소를 먹는 것은 권장하지 않습니다.

사진이있는 조리법

그럴만 한 가치가있다. 양배추 요리 옵션이 많이 있습니다.. 오히려 환상의 문제입니다. 그러나 세계에는 언급 할 필요가없는 매우 인기있는 조리법이 있습니다. 아래는 마요네즈, 사과 및 기타 재료로 구성된 매우 맛있는 붉은 양배추 샐러드의 사진과 함께 조리법입니다.

마요네즈와 함께

빨간 양배추와 함께 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 그렇습니다, 마요네즈는 나쁘지만 때로는 자신을 대할 수 있습니다. 과체중과 체중 감량을받는 사람들에게는이 제조법을 권장하지 않습니다..

그래서 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :

  • 마요네즈;
  • 설탕 (맛에);
  • 소금 (맛);
  • 일부 파슬리;
  • 양파;
  • 양배추의 작은 머리.
  1. 시작하려면 야채를 씻고 상단 나뭇잎을 청소하는 것입니다.
  2. 큰 스트립을 사용하는 것이 매우 불편하기 때문에 배추를 잘게 자르는 것이 필요하고 일반적으로 접시의 전반적인 품질에 영향을 미칩니다.
  3. 다음에 소금과 설탕을 가져 오십시오. 설탕 1 티스푼을 추가해야합니다. 소금 맛. 양배추를 부드럽게 만들기 위해서는 손으로 주름을 잡아야합니다. 이 절차 덕분에 주스가 쏟아져 훨씬 맛있어집니다.
  4. 양파와 파슬리는 최종 요리에 거의 추가됩니다.
  5. 그리고 마지막으로 마요네즈가납니다. 마요네즈가 많이 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 남은 재료의 맛을 "식"하게 만들 것이고 우리가 원하는만큼 맛있는 샐러드가되지는 않을 것입니다.

마요네즈와 함께 붉은 양배추 샐러드에 대한 다른 요리법을 배우고, 여기 사진을 볼 수도 있습니다.

꿀과 사과와 함께

똑같이 인기 있고 맛있는 샐러드. 준비를 위해 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추;
  • 1 사과;
  • 꿀 1 큰술;
  • 올리브 기름과 소금 2 큰술.
  1. 잘게 잘린 양배추, 소금. 그 후에 양배추를 손으로 짜내 주스가 나옵니다.
  2. 여보. 그는 얼지 않았어.
  3. 사과도 얇게 썰기 때문에 거대한 조각이 있기 때문에.
  4. 올리브 오일이 없다면 식물성 기름을 사용할 수 있지만 올리브 맛은 훨씬 좋습니다. 소금 맛을 추가 할 수 있습니다.

사워 크림

조리법은 간단하고 샐러드는 매우 맛있습니다.. 필수 사항 :

  • 반 붉은 양배추;
  • 2 사과;
  • 전구 양파;
  • 사워 크림과 마요네즈 찻 숱가락;
  • 식초 3 큰술;
  • 커민 반 티스푼;
  • 설탕 반 티스푼;
  • 찻 숱가락의 땅콩 후추의 4 분의 1;
  • 소금, 파슬리.
  1. 빨간 양배추의 머리는 상단 나뭇잎을 청소하여 처리해야합니다. 또한 씻어야합니다.
  2. 많은 요리법 에서처럼, 양배추는 약간의 소금이 필요하고 손을 밟습니다.
  3. 가능한 한 양파를 갈아서 주성분에 첨가하십시오.
  4. 샐러드의 "먹거리"를 준비 할 필요가있는 후에. 이렇게하려면 마요네즈, 사워 크림, 커민, 후추, 식초, 소금 및 설탕을 섞으십시오.
  5. 전체 질량에서주의 깊게 씻은 다음 거칠게 강판으로 사과를 추가해야합니다.
  6. 결국 우리는 샐러드에 "먹거리"를 더하고 아주 철저히 섞은 후 맨 끝에 딜로 장식합니다. 접시가 준비되었습니다.

호두와 함께

요리가 매우 간단합니다.. 이 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추;
  • 소금 (맛);
  • 사과 식초 - 25 ml.;
  • 마요네즈 - 1 큰술;
  • 녹색 양파 - 3 깃털;
  • 50 그램의 호두;
  • 1 사과.
  1. 우리는 이전의 조리법에서와 같은 방식으로 양배추를 청소합니다.
  2. 양배추를 잘게 썰고 식초로 맛을 낸 다음 손으로 소금과 반죽합니다.
  3. 호두를 부수십시오.
  4. 조심스럽게 씻은 후에 양파를 잘게 자른다.
  5. 그런 다음 코스 사과에 가십시오. 껍질은 그 (것)들에게서 잘리고, 사과 그들 자신은 큰 강판에 문질러진다, 또한 적은 레몬 주스 및 그 후에 식초를 첨가하는 것을 아프지 않는다.
  6. 마지막에는 모든 것이 섞이고 마요네즈로 입혀지며, 소금은 맛에 더해집니다. 먹어라!

활과 함께

또한 아주 간단한 샐러드. 그런 샐러드를 만드는 것이 필요합니다 :

  • 양배추 자체;
  • 호두 100 그램;
  • 소금 (맛);
  • 지상 후추;
  • 겨자 한 스푼.
  • 식물성 기름 - 3 큰 술;
  • 레몬 주스 3 개 큰 스푼;
  • 설탕 큰 스푼;
  • 양파 - 1 pc.
  1. 조심스럽게 양배추를 씻고 청소하십시오. 잘게 썬 후.
  2. 양파도 잘게 다져야합니다.
  3. 호두는 많이 파쇄 할 필요가 없습니다. 조각은 중간 크기 여야합니다.
  4. 양배추, 양파 및 호두를 한 용기에 넣고 잘 섞습니다.
  5. 우리는 소스의 준비를 진행합니다. 소금, 후추, 겨자, 식물성 기름, 레몬 주스 및 설탕은 섞이고 샐러드는 혼합물에 따른다.
  6. 모두 양파와 붉은 양배추 샐러드 준비입니다. 원하는 경우 호두의 모든 전체 커널을 꾸밀 수 있습니다.

계피로

매우 특이한 맛이납니다.그 때문에 그는 많은 사람들에게 사랑 받았다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 붉은 양배추;
  • 큰 스푼 잘게 잘린 생강;
  • 소금 (맛);
  • 식초 2 큰술;
  • 설탕 2 티스푼;
  • 계피 반 티스푼;
  • 식물성 기름 큰 스푼;
  • 양파 - 1 개;
  • 2 배.

요리 과정은 다른 샐러드와 마찬가지로 매우 간단합니다.

  1. 양배추는 꼭대기 잎에서 치워야합니다.
  2. 양파는 반 고리로 잘라야합니다.
  3. 우리는 양배추와 양파를 잘 익힌 팬에 뿌렸다.
  4. 식초와 생강을 넣으십시오. 소금을 좀 더주세요. 이 모든 것은 ~ 5 분 안에 있어야합니다.
  5. 배를 잘게 자르고 계피와 설탕을 뿌려 베이킹 접시에 놓습니다.
  6. 200 ℃에서 약 5 분 동안 배를 굽는다.
  7. 양배추와 양파를 접시에 담고 배를 위에 펼칩니다.
  8. 저어 주스를 굽고 굽는 동안 부어서 요리가 준비되었습니다.

당근과 함께

체중 감량에 좋습니다.. 이렇게 많은 성분이 포함되어 있지 않습니다 :

  • 붉은 양배추;
  • 1 양파;
  • 양파의 큰 스푼;
  • 1 당근;
  • 소금 한 숟가락;
  • 식물성 기름.
  1. 양배추를 잘라내 어라.
  2. 양파를 반 고리로 자르십시오.
  3. 커다란 강판에 당근을 넣습니다.
  4. 이 모든 것을 섞어 식초와 소금을 넣으십시오.

이 제조법은 매우 간단하게 준비 할 수 있으며 샐러드 자체가 훌륭합니다.

그것은 중요합니다! 위의 모든 조리법은 마요네즈, 사워 크림 및 설탕이 배합에서 제외된다면 체중 감량에도 좋습니다. 식물성 기름은 극히 바람직하지 않습니다. 붉은 양배추 샐러드에는식이 요법이 있습니다.

사과와 피망으로

필요한 것을 준비하는 방법 :

  • 빨간 양배추의 작은 머리;
  • 녹색;
  • 소금 (맛);
  • 올리브 오일;
  • 반 레몬;
  • 반 양파;
  • 당근;
  • 2 사과;
  • 불가리아어 고추.
  1. 양배추를 씻고 씻은 후에는 잘게 썰어 잘게 썬 양파와 소금과 함께 손으로 눌러야합니다.
  2. 당근 사과 큰 강판에 문질러 서.
  3. 불가리아어 고추 스트립으로 잘라.
  4. 준비된 사과와 파프리카는 잘게 잘린 양배추와 섞은 다음 올리브유로 드레싱합니다.

요구르트

필수 사항 :

  • 붉은 양배추의 머리;
  • 당근;
  • 사과;
  • 요구르트
  1. 우리는 양배추를 씻고 씻습니다.
  2. 당근과 사과 큰 강판에 문질러 서.
  3. 모든 성분을 함께 섞어 요구르트를 넣고 저어 준다.

오이

준비가 매우 쉽다.왜냐하면 그것은 단지 무언가를 요구하기 때문입니다.

  • 오이;
  • 식초의 큰 스푼;
  • 소금 한 숟가락.
  1. 다진 잘게 썬 양배추.
  2. 얇게 썬 오이를 추가하십시오.
  3. 우리는 식초와 소금으로 채 웁니다. 믹스 앤 플레이! 샐러드가 준비되었습니다.

옥수수와 토마토로

또한 준비하는 데 오래 걸리지 않을거야.. 작곡 :

  • 붉은 양배추;
  • 통조림 옥수수;
  • 토마토;
  • 소금
  1. 양배추 가늘게 조각났다.
  2. 토마토는 잘게 다지고 옥수수와 섞인다.
  3. 다음에 양배추를 넣고 소금을 넣으십시오.
  4. 또 다른 간단하고 훌륭한 샐러드가 준비되었습니다.

붉은 양배추와 옥수수 샐러드를 맛있고 아름답게 요리하는 법을 배우려면 우리의 자료를 읽으십시오.

요리를 제공하는 옵션

도와주세요! 조리법은 일일 사용과 휴일 테이블 모두에 적합합니다. 그러나 축제 테이블에서, 당신은 아름답게 접시를 제공해야합니다.

요리를 제공하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 상상의 문제 일 가능성이 큽니다. 다음은 몇 가지 옵션입니다.

  • 파슬리와 딜로 장식하십시오.
  • 재료 중 하나의 최상위 레이어 (예 : 양파)를 놓습니다.
  • 접시의 표면에 그림을 그리면 간단한 그림이라도 아주 멋지고 맛있게 보일 것입니다.

결론

세상에는 붉은 양배추를 많이 사용한 요리법이 있습니다. 그리고이 모든 샐러드는 준비가 매우 간단합니다. 이 샐러드의 큰 장점은 체중 감량과 맛있는 스낵을 원하는 사람들에게 절대적으로 적합하다는 것입니다.