양배추 가족 중 가장 유명한 대표자는 북경 양배추입니다. 북경 양배추의 요리법은 비타민과 식물성 단백질의 함량이 높기 때문에 건강식에 필수적입니다. 배추의 샐러드는 특히 맛있고 건강합니다.
이 야채의 사용은 논란의 여지가 없으며, 그 맛은 흰 양배추보다 열등하지 않습니다. 판타지 요리가 그의 일을합니다. 그래서 제조법이 탄생했습니다. 이 기사에서는 오렌지, 캐슈, 치즈 및 기타 재료와 함께 배추와 샐러드를 만들기위한 조리법을 제시합니다.
오렌지와 함께
영양가 (100 그램 당) :
- 단백질 : 1.5 gr.
- 지방 : 0.3 gr.
- 탄수화물 : 7.2 gr.
- 칼로리 : 38.4 kcal.
성분 :
북경 양배추 400 gr.- 주황색 1 pc.
- Apple (배, 백색 충전물) 1-2 개.
- 당근 110 gr.
- 소금과 검은 후추.
- 간장 2 큰술. 숟가락 / 저지방 요구르트.
북경 양배추 400 gr.요리 시간 20 분.
단계별 준비 :
- 과일과 야채를 씻으십시오.
- 주황색을 껍질을 벗기고 뼈를 제거하고 육체를 입방체로 자릅니다.
- 양배추가 조각으로 자른다.
- 당근을 중간 강판에 껍질을 벗기고 창피하십시오.
- 사과 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자르십시오. 사과를 샐러드 그릇에 넣고 레몬 주스를 넣으십시오.
- 가볍게 소금을 칠하고 후추로 모든 성분을 섞는다.
- 간장 또는 저지방 요구르트로 맛을 낸다.
건강식으로 매일 식단을 다변화하려면 배추를 기본으로 다음과 같은 요리법에주의하십시오.
베이징 양배추와 오렌지 샐러드를 만드는 방법에 대한 비디오보기 :
닭고기와 함께
요구르트 - 맛있고 일관성있는 닭 가슴살과 야채와 사과 샐러드. 저녁 식사 또는 가벼운 간식으로 적합합니다.
성분 :
북경 양배추 300 gr.- 닭고기 200 gr.
- 불가 리아 어 고추 1 PC.
- Apple 1 pc.
- 올리브 오일 20 ml.
- 마늘 1 정향입니다.
- 소금 1/2 tsp
- 검은 후추 가루 찻 숟가락.
- 요구르트 천연 100ml.
- 겨자 1 tsp
- 레몬 주스 5 ML.
- 꿀 15 g
- 말린 딜 1 tsp
북경 양배추 300 gr.조리 시간 20 분.
단계별 준비 :
- 양상추 잎은 조심스럽게 씻어서 말린 후 얇게 썬다.
- 고추가 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
- 씨앗과 껍질에서 사과를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
- 모든 것을 그릇에 담고 레몬 주스를 넣으십시오.
- 분쇄 마늘 정향을 약간의 기름에 튀겨 마늘을 제거하십시오.
- 맛을 더 한 마늘 기름, 소금 및 후추로 치킨 필렛을 튀기십시오.
- 모든 성분을 합치고 섞는다. 드레싱은 요구르트 또는 사워 크림을 사용할 수 있습니다.
- 준비가되어 있고 약간 냉각 된 닭고기를 샐러드에 넣고 잘 섞는다.
중국어 양배추와 닭고기 필레로 샐러드를 요리하는 방법에 대한 비디오보기 :
사과와 함께
성분 :
북경 양배추 300 gr.- 애플 그린 1 개.
- 통조림 옥수수 1 통조림.
- 계란 2 개.
- 양파 전구 1pc.
- 마요네즈 / 사워 크림.
- 소금 맛.
북경 양배추 300 gr.조리 시간 20 분.
단계별 준비 :
- 엿 같은 양배추와 사과를 씻으십시오.
- 열심히 삶은 계란을 삶아.
- 옥수수 통조림에서 과잉 액체를 배출하십시오.
- 전구 양파를 가늘게 잘게 자른다.
- 슬라이스 사과와 달걀을 큐브로 껍질을 벗기다.
- 모든 재료, 소금, 마요네즈 또는 사 우 어 크림과 함께 믹스, 샐러드 그릇에 넣어.
- 달걀 노른자와 옥수수를 비칠 수있는 상단을 장식하십시오.
캐슈 너트
성분 :
북경 양배추 3-4 잎.- 오렌지 1pc.
- 캐슈 100g.
- 치즈 30g.
- 올리브 오일 2 큰술.
- 와인 식초 1ch.
- 꿀 1 tsp
북경 양배추 3-4 잎.조리 시간 10 분.
단계별 준비 :
- 신선한 양배추 잎을 똑같은 부분으로 찢습니다.
- 파티션을 제거하면서 주황색을 작은 조각으로 분해하십시오.
- 캐슈 너트 튀김과 들어온다.
- 연료 보급을하십시오. 올리브 오일, 꿀, 오렌지 주스와 소금을 섞는다. 와인 식초를 부어 라.
- 모든 구성 요소를 연결하십시오.
- 접시에 올려 놓고 강판 치즈를 뿌린다.
치즈는 샐러드에 섬세한 맛을줍니다. 견과는 원래 접시를 만든다. 이러한 샐러드는 레스토랑 메뉴뿐만 아니라 가정의 식탁에서도 찾을 수 있습니다. 보십시오, 놀람, 환상하십시오.
당근과 함께
성분 :
북경 양배추 400 gr.- 당근 평균 2 개.
- 활 1 PC.
- 채소 (맛) 2g.
- 식물성 기름 2st.l.
- 소금 (맛에) 2 gr.
북경 양배추 400 gr.조리 시간 15 분.
단계별 요리 :
- 북경 양배추를 임의로 갈아서 접시에 담는다.
- 당근을 껍질을 벗기고 창살에 넣고 양배추에 넣습니다.
- 양파를 배수구에 넣고 야채에 넣으십시오.
- 소금으로 손으로 샐러드를 짜내고 섞습니다.
- 기름으로 이슬비를 치고 채소로 장식하십시오.
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치즈와 함께
성분 :
북경 양배추 300g.- 아디 게 치즈 200g.
- 불가 리아 어 고추 1 PC.
- 반 - 올리브.
- 흰 빵 3 조각입니다.
- 향신료 : 검은 후추, 고 수.
- 마요네즈 또는 간장.
북경 양배추 300g.조리 시간 25 분.
단계별 요리 :
- 야채를 씻고 나머지 제품을 준비하십시오.
- 북경 양배추 잘게 잘라.
- 불가리아어 고추 스트립에 잘라 슬라이스로 올리브.
- 빵을 작은 입방체로 자르고 튀김.
- 치즈 Adygei는 입방체로 자른다.
- 양배추, 후추, 치즈, 올리브 및 크래커를 섞는다.
- 소금과 후추를 뿌려 샐러드를 그린에 뿌립니다.
이 샐러드가 간장과 레몬 쥬스가 첨가 된 마요네즈로 맛을 낸다면 더 맛있을 것입니다.
요구르트
구성 요소 :
배추 350 gr.- 저지방 천연 요구르트 150g.
- 파인애플 신선한 또는 통조림으로 만들어진 100g.
- 마늘 1-2 정향.
- 소금 맛.
배추 350 gr.조리 시간 7 분.
단계별 준비 :
- 양배추를 씻어, 파쇄.
- 통조림을 사용하는 경우 신선한 파인애플을 닦고 초과 액을 배출하십시오. 큐브로 자른다.
- 껍질을 벗긴 마늘은 잘게 썬다.
- 자연적인 저지방 요구르트를 첨가하십시오.
- 소금, 신중하게 움직여 라.
이 샐러드는 샐러드 그릇이나 tartlets에서 부분적으로 먹을 수 있습니다.
소시지와 함께
성분 :
계란 2 개.- 훈제 소시지 250 gr.
- 치즈 120 gr.
- 양배추 250 gr.
- 통조림 완두콩 1 개.
- 마늘 2 정향.
- 딜 1 묶음.
- 소금, 후추 - 맛.
- 마요네즈 또는 사워 크림.
계란 2 개.조리 시간 20 분.
단계별 준비 :
- 양배추 잘게 잘라.
- 훈제 소시지를 스트립으로 자른다.
- 계란을 삶아 껍질을 벗기고 큐브로 자른다.
- 통조림 완두콩 드레인에서 나온 액체.
- 미세한 강판에 치즈를 넣고 다른 재료에 첨가하십시오.
- 접시에 드레싱을하려면 마요네즈 (또는 사워 크림), 마늘, 다진 딜 및 마늘 프레스를 프레스로 합치십시오.
- 계절에 따라 접시에 소금과 후추를 넣고 섞어주세요.
중국인 양배추와 소시지를 만드는 방법에 대한 비디오보기 :
오이
구성 요소 :
북경 양배추 분기 포크.- 신선한 오이 300g.
- 파슬리, 딜, 실란트로 맛.
- 소금 핀치.
- 지방 비율이 낮은 사우어 크림.
북경 양배추 분기 포크.조리 시간 10 분.
단계별 준비 :
- 오이를 얇게 썰어 반으로 자릅니다.
- 가늘게 녹색을 잘라.
- 양배추를 얇게 자르십시오.
- 위의 것을 큰 컵에 넣으십시오. 원한다면 소금과 사워 크림을 넣고 잘 섞는다.
모든 것이 준비되어 있습니다. 이것은 저녁 식사를위한 훌륭한 식사입니다.
중국어 양배추와 오이 샐러드 만드는 방법에 대한 비디오보기 :
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