중국인 양배추와 버섯이 들어간 가장 맛있는 샐러드 : 닭고기, 크래커 및 기타 재료로 조리 한 요리

중국인 양배추와 버섯 샐러드는 모든 고기 요리에 적합한 간식이 될 것입니다. 쉽고 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다.

다양한 제품과의 쉬운 호환성으로 인해 다양한 조리법과 요리 및 드레싱 옵션이 만들어져 요리 할 때 주인이 창의력을 발휘할 수 있습니다.

풍부하게 강화 된 요리의 구성은 탁월한 맛의 특성으로 완벽하게 보완됩니다. 많은 다른 샐러드와 비교해,이 접시는 숫자를 따르고 싶은 사람들을 위해 아주 중요한 마요네즈 및 식물성 기름으로 둘 다 만들 수있다.

이점

또한 준비의 용이함에 주목하고 유익해야합니다. 샐러드에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.

• 비타민 C 면역 체계의 기능 유지에 관여하며, 또한 철분의 흡수를 촉진합니다.
• 비타민 K 혈액 응고를 조절하고 혈액 응고 시간과 프로트롬빈 함량을 정상화합니다.
• 칼륨 물, 산 및 전해질 균형을 조절하고 압력과 신경 충격을 조절하는 과정을 조절합니다.

우리는 또한 배추의 유익한 특성을 언급해야합니다. 이것은 다이어트중인 사람들에게 훌륭한 제품입니다. 그것은 "부정적인 칼로리 함량"을 가지고 있습니다 - 제품의 100 그램은 단지 12 kcal과 3 그램입니다. 탄수화물.

또한, 배추는 다릅니다.

1. 높은 함량의 비타민 A, B 및 C;
2. 유용한 아미노산;
3. 미네랄 및 심지어 구연산.

북경 양배추는 소화관의 활동을 정상화. 버섯은 대량의 미네랄뿐만 아니라 인체에 필요한 단백질입니다.

이 요리에는 특별한 금기 사항이 없으므로 안전하게 요리 할 수 ​​있습니다.

샐러드의 영양가 (100 그램 당):

• 칼로리 - 36.2 kcal.
• 단백질 - 1.4 gr.
• 지방 - 1g.
• 탄수화물 - 5.6 gr.

성분 선택

샐러드에 적합한 버섯을 선택하려면 기본적인 맛의 차이점을 알아야합니다. 이것은 당신이 어떤 재료가 그들과 잘 섞여 있는지 이해하는 데 도움이 될 것입니다. 그래서 절인 버섯은 거의 모든 제품과 완벽하게 결합되어 있습니다.샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 그들은 항상 선명도를 위해 식초와 고추를 첨가합니다. 그래서 그들은 항상 접시에 후추를줍니다.

통조림 오이 또한 절인 수 있습니다. 두 번째 경우 - 짠. 소금 절임에서는 소금과 설탕 만 첨가됩니다.

튀긴 버섯은 모든 문제의 대부분을 차지합니다. 그 (것)들을 씻고, 말리고, 자르고, 튀기고 그 후에 샐러드에 첨가 할 필요가있다.

단계별 조리 지시

필수 성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 샴 피뇽 - 200g.
• 절인 오이 - 2 개
• 양파 - 70g.
• 식물성 기름 / 마요네즈.
• 녹은 치즈 - 100 g
• 딜.
• 소금
• 검은 후추.

요리:

1. 양배추와 버섯을 철저히 씻으십시오. 수건이나 종이로 말리십시오.
2. 파삭 파삭 한 양배추를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 넣고, 소금에 절인 오이를 위에 올려 놓고 작은 사각형으로 자른다.
3. 버섯은 조각을 잘라 다진 양파와 함께 버터로 볶습니다.
4. 생성 된 혼합물을 소금과 후춧가루에 뿌리고 나머지 성분에 첨가하십시오.
5. 우리는 녹은 치즈를 큐브로 자르고 잘게 잘린 딜과 잘 섞어 맨 위에 뿌립니다.
6. 샐러드 마요네즈 또는 식물성 기름을 가진 드레싱.

중국어 양배추와 버섯 샐러드 준비!

튀긴 샹 피뇽

닭고기와 함께

피망으로

성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 샴 피뇽 - 200g.
• 치킨 필렛 - 200 g.
• 계란 - 2 개.
• 불가리아 고추 - 1 PC.
• 양파 - 70g.
• 식물성 기름 / 마요네즈.
• 딜.
• 소금
• 검은 후추.

요리:

1. 닭고기 필레와 계란을 요리하십시오. 그들이 식을 때까지 기다리십시오.
2. 고기와 계란이 작은 입방체로 자른다.
3. 철저하게 양배추, 버섯, 피망을 씻으십시오. 수건이나 종이로 말리십시오.
4. 버섯은 조각을 잘라 다진 양파와 함께 버터로 볶습니다. 결과물을 소금과 후추로합니다.
5. 불가리아 고추와 북경 양배추 잘게 다진.
6. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
7. 마요네즈 또는 식물성 기름을 곁들인 샐러드를 드레싱 위에 뿌립니다.

치즈와 파프리카와 함께

추가하려면:

• 단단한 치즈 - 200 g
• 말린 파프리카.

크래커와 함께

기본 케이스

성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 샴 피뇽 - 200g.
• 흰 빵 - 5 조각.
• 마늘
• 식물성 기름 / 마요네즈.
• 소금

요리:

1. 나의 북경 양배추와 champignons. 수건이나 종이로 말리십시오.
2. 북경 양배추를 잘게 자른다.
3. 버섯은 조각을 잘라 기름에 튀긴다.
4. 마늘을 갈아서 식물성 기름으로 볶습니다.
5. 빵 조각으로 잘라 마늘 냄비에 추가합니다. 파삭 파삭 한 때까지 튀김.
6. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
7. 마요네즈 또는 식물성 기름, 소금 및 후추가 들어간 샐러드.

치킨 필레 추가

닭고기를 넣거나 닭 가슴살 필레 - 배추와 샴 피뇽에 삶거나 훈제하면 더 만족할만한 선택이 될 것입니다.

추가하려면:

• 단단한 치즈 - 200 g
• 치킨 필렛 - 200 g.

절인 샴 피뇽과 함께

햄 포함

토마토와 함께

성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 통조림 버섯 - 200g.
• 토마토 - 1 PC.
• 단단한 치즈 - 150 g.
• 햄 - 150 g.
• 당근 - 1 PC.
• 양파 - 70g.
• 딜.
• 식물성 기름 / 마요네즈.
• 소금
• 검은 후추.

요리:

1. 내 북경 양배추, 토마토 및 딜. 수건이나 종이로 말리십시오.
2. 큰 강판에 치즈와 당근 3 개.
3. 정교하게 북경 양배추와 양파를 자른다.
4. 햄과 절인 버섯 또는 작은 조각으로 자른 버섯.
5. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
6. 마요네즈 또는 식물성 기름, 소금 및 후추가 들어간 샐러드.

훈제 소시지와 함께

추가하려면:

• 훈제 소시지 - 150 g
• 오이 - 1 PC.
• 토마토 - 1 PC.

파인애플로

채소와 함께

성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 절인 버섯 - 200g.
• 파인애플 - 250 g
• 녹색 양파입니다.
• 딜.
• 마요네즈 / 사워 크림 / 천연 요구르트.
• 소금

요리:

1. 내 북경 양배추. 수건이나 종이에 말리십시오.
2. 북경 양배추를 잘게 자른다.
3. 통조림 파인애플 작은 큐브로 잘라.
4. 절인 된 champignons 조각을 잘라.
5. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
6. 마요네즈, 사우어 크림 또는 천연 요구르트와 함께 샐러드를 맛보고 다진 양파와 딜을 첨가하십시오.

치즈와 함께

추가하려면:

• 단단한 치즈 - 200 g
• 치킨 필렛 - 200 g.

토마토와 통조림 버섯

주요 옵션

성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 통조림 버섯 - 200g.
• 토마토 - 1 PC.
• 단단한 치즈 - 150 g.
• 양파 - 70g.
• 딜.
• 식물성 기름 / 마요네즈.
• 소금
• 검은 후추.

요리:

1. 내 북경 양배추와 토마토. 수건이나 종이로 말리십시오.
2. 파삭 파삭 한 양배추를 잘게 자르고 샐러드 그릇에 두십시오, 우리는 작은 사각형으로 잘린 토마토를 넣습니다.
3. 버섯은 조각을 자르고 잘게 썬 양파와 섞는다.
4. 큐브 치즈로 자르십시오.
5. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
6. 마요네즈, 사우어 크림 또는 천연 요구르트와 함께 샐러드를 맛보고 다진 양파와 딜을 첨가하십시오.

햄 포함

추가하려면:

• 당근 - 1 개 / 옥수수 통조림 - 200 g
• 햄

빠른 조리법

간장

필수 성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 통조림 버섯 - 200g.
• 마늘
• 참깨.
• 녹색 양파입니다.
• 딜.
• 식물성 기름.
• 간장
• 소금

요리:

1. 내 북경 양배추. 수건이나 종이에 말리십시오.
2. 북경 양배추를 잘게 자른다.
3. 버섯은 조각을 잘라 잘게 썬 양파와 마늘과 섞는다.
4. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
5. 식물성 기름과 간장으로 샐러드를 장식하고 소금을 맛보십시오.
6. 참깨를 뿌려 라.

크랩 스틱

필수 성분:

• 북경 배추 - 300g.
• 통조림 버섯 - 200g.
• 크랩 스틱 - 200 g
• 삶은 달걀 - 2 개.
• 식물성 기름 / 마요네즈.
• 소금
• 검은 후추.

요리:

1. 내 북경 양배추. 수건이나 종이에 말리십시오.
2. 계란을 요리하고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 파삭 파삭 한 양배추를 가늘게 자르고 샐러드 그릇에 넣고 위에 게 막대기를 올려 놓고 작은 조각으로 자릅니다.
4. 통조림으로 만든 샴 피뇽은 접시를 자른다.
5. 완성 된 재료를 샐러드 그릇에 넣고 섞습니다.
6. 마요네즈 또는 식물성 기름, 소금 및 후추가 들어간 샐러드.

접시를 제공하는 방법?

기성의 샐러드는 크고 아름다운 샐러드 그릇에서 제공하거나 각 손님을 위해 별도의 요리를 준비 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 냉장고에 10 분 동안 샐러드를 넣어두면 더욱 세련된 맛을 얻을 수 있습니다.

중국인 양배추와 버섯 샐러드는 독창적 인 맛이 있으므로 사랑하는 사람을 쉽게 놀라게 할 수 있습니다. 이 요리는 모든 고기 요리에 알맞은 훌륭한 스낵입니다.