북경 양배추의 햄에 많은 영양, 맛있는 샐러드

배추의 부인할 수없는 이점은 비타민의 특성에 있습니다. 배추의 조성에는 A와 K가 포함되어있어 시력과 혈액 응고를 개선합니다. 그것은 또한 우리 몸에 의해 소화되지 않는식이 섬유를 포함합니다. 이것은 창자를 "내리고"그것의 성과를 개량하는 것을 돕는다.

배추의 칼로리 함량은 16kcal, 단백질은 1.2g, 지방은 0.2g, 탄수화물은 2gr입니다. 동시에, 베이징 양배추는 부정적인 칼로리 함량을 가진 제품에 속한다. 즉 체내의 소화에 더 많은 에너지가 소비된다.

햄은 북경 양배추와 잘 어울리는 밝은 맛이 있습니다. 유익한 단백질과 동물성 지방의 근원입니다. 그것에있는 탄수화물은 완전하게 결석하다! 햄의 영양가는 270 kcal, 단백질 14 g, 지방 24 g입니다. 햄과 배추에서 나온 샐러드는 저지방과 단백질 다이어트를 다양화할 수있을뿐만 아니라 체중 감량의 일일 식단에 완벽하게 들어 맞습니다.

배추 잎의 흰 부분을 준비 할 때 사용하십시오. 왜냐하면 그것이 모든 유익한 미량 원소를 포함하고 있기 때문입니다.

이 기사는 중국인 양배추 샐러드의 다양한 요리 방법, 치즈, 크래커, 다른 제품과 함께 매우 간단한 요리법을 제공하고 기성품 요리 사진을 보여 주며 엄청나게 맛있을 것이라고 약속합니다!

요리 지침 및 사진

북경 양배추와 햄에서 샐러드를 요리하기위한 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

크래커와 함께

사용하기 전에 항상 croutons를 추가하십시오. 그렇지 않으면 sodden이됩니다. 또한 햄은 치즈와 잘 어울립니다. 당신은 치즈의 맛을 가진 상점 기성품을 가져갈 수 있습니다. 또는 덩어리에서 몸을 풀어 라.

혼자서 크래커 만드는 법 :

1. 하얀 빵 한 덩어리를 가로 지르거나 기성품 인 채로 자릅니다.
2. 빵 한 조각을 세 부분으로 잘라서 빵 조각을 길게 만들고이 조각에서 작은 조각으로 자릅니다.
3. 과자 굽는 판에 붓고, 올리브 기름을 뿌리고 180 분에 20 분 동안 오븐에 보내고 때로는 저어 타지 않아서 타지 않습니다.

"Khrustinka"

우리가 필요합니다 :

• 양배추 1 장;
• 햄 200 그램;
• 계란 2 개, 크래커 2 개;
• 맛에 소금과 후추;
• 장식을위한 딜;
• 드레싱에 저지방 요구르트를 사용할 수 있습니다.

준비 방법 :

1. 배추 양배추를 얇게 썰어 완전히 씻는다.
2. 다음으로, 양배추와 햄은 작은 조각에 갈가리 찢는다.
3. 계란을 삶아 노른자에서 흰색을 떼어 내고 흰색을 세로 부분으로 자릅니다.
4. 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다.
5. 우리는 판에 퍼져 중간에 작은 우울증을 만들었습니다.
6. 거기에 드레싱을위한 저지방 요구르트 한 숟가락을 넣고 딜링 위에 드레싱을 뿌립니다.
7. 샐러드의 "영역"전체에 croutons를 펼칩니다.

도와주세요! 너 자신을 위해 요리하고 서브에 여분의 시간을 보내고 싶지 않다면 크래커와 분리 된 깊은 접시에 모든 재료를 섞어 라.

"만화경"

우리가 필요합니다 :

• 양배추 1 장;
• 햄 150g;
• 1 큰 토마토;
• 50g 치즈;
• 필요한 경우 크래커;
• 소금과 후추뿐만 아니라;
• 드레싱으로 마요네즈를 사용할 수 있습니다.

요리 :

1. 양배추를 표백 잎으로 분류하고 완전히 씻어서 짚으로 자른다.
2. 햄 큐브로 잘라.
3. 토마토도 씻어서 입방체로 자릅니다.
4. 우리는 가장 작은 강판에 치즈를 문지른다.
5. 다진 양배추와 드레싱을 따로 섞어 라.
6. 접시에 펼쳐.
7. 별도의 그릇에 넣고 햄과 토마토를 섞어 양배추, 소금 및 후추 위에 뿌린다.
8. 중간에 우리의 croutons을 배치, 치즈와 함께 뿌린다. 샐러드 준비 완료!

오이

녹색 초원

간단한 신선한 옵션은 햄 샐러드와 배추의 준비입니다.

우리가 필요합니다 :

• 양배추의 머리;
• 햄 200 그램;
• 1 개의 큰 오이 (약 300 그램);
• 녹색;
• 소금, 후추;
• 올리브 오일;
• 드레싱을위한 반 레몬의 주스.

준비 방법 :

1. 양상추 잎은 분리되고 씻겨지고 작은 조각으로 잘립니다.
2. 햄과 미리 씻은 오이 또한 스트립으로 자른다.
3. 재료, 드레싱 및 향신료를 섞습니다.
4. 샐러드를 제공하고 약초를 뿌려주십시오.

도와주세요! 당신의 욕망에 달려 있습니다. 오이를 스트립으로 자르는 것이 더 편리하도록 필러를 사용할 수 있습니다.

"5 월 신선도"

그것은 걸릴 것이다 :

• 양배추 1 장;
• 햄 200g;
• 하나의 큰 오이;
• 계란 2 개;
• 모든 치즈 50g;
• 드레싱 : 마늘, 소금, 후추와 저지방 요구르트의 몇 가지 정향.

준비 방법 :

1. 야채를 씻으십시오.
2. 양배추가 조각으로 자른다.
3. Lugurets-squares.
4. 햄과 미리 삶은 계란도 입방체로 자릅니다.
5. 굵은 강판에 치즈 3 개.
6. 드레싱을 위해 소금, 후추, 요구르트 및 마늘을 섞어 잘게 빻아 낸다.
7. 우리는 모든 재료를 섞습니다. 봉사 할 때, 당신은 채소로 장식 할 수 있습니다.

옥수수와 함께

"메리"

서둘러 먹는 간단한 샐러드는 준비가 필요합니다.

• 북경 양배추 300g;
• 햄 250g;
• 통조림 옥수수 300g;
• 소금, 후추;
• 급유를위한 마요네즈.

요리 :

1. 우리는 양배추를 씻어 햄과 함께 햄으로 자른다.
2. 옥수수와 함께 섞고, 마요네즈로 입히고, 향료를 더한다.

샐러드 준비 완료!

"빛의 광선"

성분 :

• 양배추의 머리;
• 햄 200g;
• 계란 2 개;
• 옥수수 통조림 150g;
• 하나의 작은 오이;
• 마요네즈.

이 샐러드를 만드는 방법은 "계층화"되어 있습니다. 다음과 같이 재료를 준비하십시오 :

1. 양배추를 잘게 자르십시오 (처음에는 세로 줄무늬로 자르고, 줄무늬가있는 작은 사각형으로 자릅니다). 가능한 한 작게 자르십시오.
2. 계란을 삶아 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 단백질은 잘게 부서지며, 장식을 위해 노른자를 남겨 둡니다.
3. 오이는 하프 반지로 자르고, 봉사를 위해 우리도 필요합니다.
4. 우리는 양배추 층, 햄 층, 옥수수 층, 달걀 층을 펼칩니다. 마요네즈 숟가락으로 각각의 새로운 층을 코팅합니다. 차 또는 식당 - 당신이 샐러드를 준비하고있는 용기의 직경에 달려 있습니다. 우리는 마요네즈로 단백질의 마지막 층을 코팅하고, 위에 노른자를 뿌리고, 샐러드의 가장자리에 오이를 놓습니다. 따라서, 우리는 맛있는 카모마일 샐러드를 얻습니다.

그것은 중요합니다! 이 샐러드는 큰 접시가 아닌 부분적으로 제공 될 수 있습니다. 이 맞는 안경 - 록키 위스키. 이 경우, 전체 조리 순서가 같은 방식으로 관찰됩니다, 오직 오이 샐러드의 둘레에 "붙어"해야합니다, 그렇지 않으면 그들은 우리의 아름다운 센터를 닫습니다.

치즈와 함께

"숙녀 카프리스"

성분 :

• 양배추의 머리;
• 햄 200g;
• 치즈 100g;
• 한 알;
• 소금, 후추;
• 마요네즈.

준비 방법 :

1. 씻어 양배추 잎과 햄 스트립으로 잘라.
2. 굵은 강판에 치즈를 문질러 삶은 달걀도 조각으로 자른다.
3. 모든 성분을 섞는다. 맛에 소금, 후추, 마요네즈를 첨가하십시오.

"선샤인"

성분 :

• 북경 양배추 400g 장;
• 햄 200g;
• 옥수수 150g;
• 어떤 버섯도 200g (숲이 더 좋다);
• 치즈 100 그램;
• 호두 또는 소나무;
• 봄 양파;
• 소금, 후추;
• 마요네즈.

도와주세요! 이 샐러드는 섞여서 만들 수 있고, 펑펑을 얻을 수 있습니다.

준비 방법 :
1. 그것을 다음과 같은 순서로 둡니다 :
   • 1 - Slaw;
   • 2 - 잘게 썰어 진 햄;
   • 3 - 버섯;
   • 4 - 옥수수;
   • 상단 레이어는 호두 또는 소나무 견과류와 장식을위한 봄 양파를 지상입니다.
2. 우리는 마요네즈로 각 층을 코팅하고 치즈를 뿌린다.
3. 강판 치즈를 3 부분으로 나누어서 마요네즈에 놓인 양배추를 놓고 치즈를 뿌렸다.
4. 다음으로, 햄을 배치하고 절차도 반복하십시오.
5. 마요네즈 만있는 옥수수 코트! 이것은 호두가 샐러드 표면에 잘 유지되도록하는 데 필요합니다. 별도의 커다란 요리와 안경의 부분으로 제공하십시오.

파인애플로

"행운의 지그재그"

우리가 필요합니다 :

• 양배추 잎 400g;
• 햄 300g;
• 하드 치즈 150g;
• 통조림 파인애플의 4-5 고리;
• 계란 2 개;
• 봄 양파;
• 마요네즈;
• 소금과 후추.

준비 방법 :

1. 양배추와 햄을 스트립으로 자른다.
2. 파인애플과 삶은 계란.
3. 양배추, 햄, 달걀을 따로 섞어서 마요네즈와 함께 섞은 후 접시에 깔아 섞으십시오.
4. 상단에 파인애플을 펼치고 파를 뿌린다. 샐러드 준비 완료!

"큐피드의 화살"

성분 :

• 양상추 잎 400g;
• 햄 150g;
• 단단한 치즈 100g;
• 옥수수 150g;
• 호두 100g;
• 자두 100g;
• 파인애플 200g;
• 드레싱을위한 저지방 요구르트;
• 소금과 후추 맛을합니다.

요리 :

1. 샐러드로 레이어 만들기 :
   • 1 - Slaw;
   • 2 - 다진 햄;
   • 3 - 옥수수;
   • 4 - 잘게 자른 자두;
   • 5 - 잘게 잘린 파인애플;
   • 6 - 호두.
2. 우리는 요구르트로 각 층을 코팅하고 치즈 만 뿌린 다음, 다음 층을 펼칩니다. 즉, 강판 치즈는 5 부분으로 나뉘어져 있습니다.
3. 우리는 호두의 마지막 층을 코팅하지 않습니다!
4. 봉사 할 때 파인애플 조각으로 장식하는 것이 가능합니다.

토마토와 함께

스칼렛 새벽

성분 :

• 배추 1 마리;
• 칠면조 햄 150 - 200g;
• 2 개의 중형 토마토;
• 죽은 태아의 치즈;
• 올리브 200g;
• 중간 오이 하나;
• 드레싱 올리브 오일.

요리 :

1. 배추는 스트립, 햄, 토마토, 오이, 치즈로 자르며 작은 사각형으로 자른다.
2. 올리브는 원하는대로 반으로자를 수 있습니다.
3. 모든 믹스와 올리브 오일로 드레스. 우리는 소금에 절인다.

"부드러운"

성분 :

• 400g의 배추;
• 체리 토마토 200 그램;
• 100g 파르 메산 치즈 또는 다른 하드 치즈;
• 크래커;
• 드레싱 : 저지방 요구르트와 마늘.

준비 방법 :

1. 벚꽃 토마토는 내무반으로 자르고, 치즈를 잘게 자르고, 햄 제곱과, 양배추 짚으로 채 웁니다.
2. 드레싱을하려면 분쇄 한 마늘과 함께 저지방 요구르트를 섞으십시오.
3. 모든 성분을 섞는다. 서브, croutons와 치즈를 뿌렸다.

피망으로

"보석"

성분 :

• 양배추의 5-7 잎;
• 닭 햄 150g;
• 1 익은 빨간 피망;
• 봄 양파;
• 올리브 오일;
• 소금과 향신료 맛.

요리 :

1. 모든 재료는 조각, 양파 조각으로 잘립니다.
2. 저어, 연료를 보급하십시오.
3. 간단하고 신선한 샐러드가 나온다.

"Antoshka"

성분 :

• 양배추 5-6 장;
• 하나의 녹색 사과;
• 닭 햄 150g;
• 빨간 피망 1 개;
• 옥수수 150g;
• 드레싱 - 저지방 요구르트.

요리 :

옥수수를 제외한 모든 재료는 단호박으로 자르고 요구르트를 채우고 채 웁니다.

달걀과 함께

스낵을위한 가장 쉬운 옵션 중 하나. 이 샐러드는 단백질과 건강한 지방으로 포화되어 고단백 식단과 몸 건조에 적합합니다.

성분 :

• 양배추의 머리;
• 햄 300g;
• 1 오이;
• 치즈 100g;
• 계란 3 개;
• 요구르트

준비 방법 :

1. 달걀을 삶아 굵은 강판에 치즈 3 개.
2. 모든 성분을 얇은 짚, 믹스, 소금, 후추로 저지방 요구르트로 채 웁니다.

완두콩과 함께

'회전 목마'

성분 :

• 양배추 300g;
• 칠면조 햄 150g;
• 완두콩의 절반 깡통;
• 중간 오이 1 개 (150-200gr);
• 올리브 오일.

요리 :

1. 양배추는 스트립, 햄 - 스퀘어로 잘라.
2. 완두콩, 소금, 후추를 넣고 기름으로 채 웁니다. 그것은 가벼운 단백질 샐러드를 서둘렀다.

"유행"

성분 :

• 400g의 배추;
• 햄 200g;
• 하나의 중간 당근;
• 중간 오이 하나;
• 완두콩의 절반 깡통;
• 오이 (절인 가능);
• 계란 2 개;
• 드레싱을 위해 마요네즈 나 저지방 요구르트를 사용할 수 있습니다.

준비 방법 :

1. 양배추를 조각으로 자른 다음이 짚을 반으로 자릅니다.
2. 당근과 달걀을 삶아서 사각형으로 자른다.
3. 햄과 오이 또한 사각형에서 시작됩니다.
4. 약동하고 맛을 내기 위해 완두콩과 드레싱을 넣으십시오.

따라서 우리는 고전적인 "올리비에"의식이 요법 버전을 가지고 있습니다.

요리를 제공하는 방법?

햄과 배추 샐러드는 서빙을 보는 데 유익합니다. 초록색과 분홍색의 색상으로 인해,이 샐러드는 안경에서 굉장히 좋아 보입니다. 특히 요리를 레이어에 넣고 치즈를 더하면 좋습니다.

특히 마요네즈를 저지방 요구르트로 대체하는 경우 기사에있는 모든 요리법이식이 요법입니다. 요구르트를 토대로 수제 마요네즈를 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 요구르트, 겨자 스푼, 한 개의 노른자, 소금이 필요합니다. 우리는 블렌더에 모든 것을 섞어 드레싱으로 사용합니다.