맛있는 요리 - 달걀, 치즈 및 기타 성분으로 오븐에서 구운 꽃 양배추

섬세한 패스트 푸드 요리는 아로마뿐만 아니라 훌륭한 맛을 즐길 수있는 기회를 제공합니다.

콜리 플라워가 먼저 끓여서 여러 가지 맛있는 요리를하기 때문에 빨리 오븐에서 조리합니다.

30 분 동안 맛있는 콜리 플라워 캐서롤. 콜리 플라워가 맘에 들지 않는 사람들도 먹는 음식입니다. 캐서롤을 준비 할 때 신선한 콜리 플라워와 냉동 콜리 플라워를 함께 사용할 수 있습니다.

그런 접시의 이득 그리고 해악

주요 성분 (콜리 플라워)의 사용은 과학자들에 의해 입증되었으므로 의사들은 먹을 것을 권고합니다.

콜리 플라워가 가능하다.:

• 암 위험을 3 배까지 줄이십시오.
• 궤양, 위염을 예방합니다.
• 심혈관 시스템을 순서대로 배치합니다.
• 면역 체계를 강화시킵니다.

모든 채소가 그러한 효과를 자랑 할 수있는 것은 아닙니다.

접시의 영양가 한 부분 (무게로 그것은 265 그램입니다):

• 칼로리 - 97 kcal;
• 단백질의 존재 - 8 그램 (38 %);
• 지방 - 8 그램 (37 %);
• 탄수화물 - 5 gr. (25 %).

성분 100g 콜리 플라워 (생):

• 비타민 C - 45 - 48 mg;
• 비타민 K - 일일 비율의 15 %;
• 일일 요구량에서 14 % 엽산;
• 비타민 B5 - 일일 비율의 13 %;
• 콜린 (choline) - 규범의 12 %;
• 섬유 2 그램;
• 오메가 -3 지방산의 일일 요구량의 9 %;
• 7 % 망간;
• 6 %의 인, 비오틴 및 칼륨;
• 2g의 단백질;
• 비타민 B2 - 5 %.

달걀과 치즈를 넣은 오븐의 콜리 플라워는 건강에 좋은 음식으로 안전하게 분류 될 수 있습니다!

우리는 콜리 플라워의 장점에 관한 비디오를 제공합니다 :

계란, 치즈 및 우유로 요리하는 방법에 대한 단계별 지침.

오븐에 달걀을 넣은 콜리 플라워 요리는:

• 300g의 콜리 플라워;
• 닭고기 계란 2 개;
• 우유 - 5 큰술;
• 물 - 500 ml;
• 치즈 (단단한) - 40 그램;
• 당신의 취향에 소금;
• 건조 향신료 맛.

위의 식품 수는 4 인분을 기준으로 작성되었습니다.

콜리 플라워를 달걀 및 기타 제품과 함께 굽고 맛있고 육즙이 많은 요리를 만드는 방법은 무엇입니까? 단계를 고려하십시오.

요리 단계:

1. 필요한 모든 재료를 준비하고 아무것도 잊지 않도록 앞에 놓으십시오.
2. 양배추를 개별 꽃차례로 분해하십시오 (꽃차가 매우 큰 경우 작은 조각으로 자릅니다).
3. 불에 물을 넣으십시오. (약간의 물을 넣는 것을 잊어서는 안됩니다.) 종기를 가져 오십시오.
4. 양배추를 끓는 물에 넣고 15 분 동안 요리하십시오 (중간 열을 끓임 자체에 넣으십시오).
5. 양배추를 소쿠리에 부어 물 한컵을 만들고 5 분 동안 그대로 두십시오.
6. 계란과 우유를 별도의 그릇에 넣으십시오. 잘 털어서 가벼운 거품을 만듭니다.
7. 동일한 혼합물을 따르고, 향미료를 맛에 첨가하십시오. 냄비의 내용물을 저어.
8. 커다란 강판을 사용하여 치즈를 문지릅니다.
9. 베이킹 접시를 가져다가 그 안에 모든 양배추를 놓으십시오. (그 전에, 기름으로 형태 자체에 오일을 가볍게 적시는 것을 잊지 마십시오. 베이킹시 아무 것도 타지 않으며 아래쪽과 옆면에 달라 붙지 않습니다).
10. 약간 채찍으로 채운 양배추를 채 웁니다.
11. 단단한 치즈를 뿌려 라.
12. 오븐을 예열하고 200도에 20 분 동안 구우십시오.
13. 콜리 플라워와 달걀이 조금씩 불어 넣어 더 밝게 드실 수 있도록 요리 후 10-15 분 간 요리하십시오.

우리는 오븐에서 콜리 플라워를 조리하기위한 또 다른 제조법을 볼 것을 제안합니다.

토마토, 사워 크림 및 다른 성분을 가진 조리법 캐서롤의 다양한 변형

다른 조리법의 변형:

1. 베이킹 접시에 조리법의 모든 재료를 넣기 전에 하단에 튀긴 양파를 넣은 다음 양배추를 절반 끓여서 삶을 수 있습니다 (물에서 5 ~ 7 분 요리).
2. 다음 1-2 채찍 계란을 부어.
3. 부드러운 맛을 내기 위해 치즈에 크림을 첨가하십시오.

이 레시피 변형은 20-30 분 동안 180 도의 온도에서 준비됩니다.

신선하고 육즙이 많은 야채가 달콤한 고추와 토마토 인 캐서롤 (casserole)과 함께 더욱 흥미로운 옵션이 있습니다.

1. 이 조리법에서는 어린 양배추를 3-4 분 동안 만 조리합니다.
2. 베이킹 접시에 양배추를 깔고 썰어 놓은 토마토와 고추를 얹는다.
3. 다른 모든 것은 주요 제조법으로.
4. 요리를 180도에서 20 분간 구워야합니다.

양배추와 양배추 요리를 짭짤한 매운 맛으로 만들기 위해서는 한국산 당근을 넣고 우유와 치즈를 제법에서 제외하고 사워 크림 (약 15 % 지방)을 넣을 수 있습니다. 여기에서는 훈제 닭과 버섯을 추가 할 수 있습니다 (콜리 플라워와 닭고기의 다른 맛있는 요리법에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.이 야채의 치즈와 버섯 조리법에 대한 자세한 내용은이 기사에서 찾을 수 있습니다).

모든 재료가 모양이되기 전에 올리브 오일로 기름을 바를 수 있습니다. 그 후에 올리브와 가벼운 맛의 향이 캐서롤 자체에 남아있게됩니다. 물론 유제품을 사용하지 않고 버터 자체에서 구울 수 있습니다.접시가 아주 뚱뚱 할 수 있기 때문에.

치즈와 함께 다른 야채 조리법이 있습니다. 치즈가 든 오븐에서 구운 콜리 플라워 조리법에 대해 자세히 알아보십시오.
콜리 플라워와 토마토 캐서롤을 요리하는 방법에 대한 비디오를 볼 수 있습니다.

요리를 제공하는 변형, 사진

콜리 플라워 요리는 신선하고 붉게 먹을 때 가장 좋습니다. 이 야채는식이로 간주되기 때문에 토마토와 오이가 신선한 샐러드와 함께 고기를 곁들인 조미료가 든 감자 또는 스튜와 함께 다양한 요리를 제공 할 수 있습니다. 콜리 플라워의 식사에 대한 자세한 내용은이 자료에서 찾을 수 있습니다.

콜리 플라워는 허브와 올리브 오일로 따로 구워 질 수 있지만, 동시에 접시를 오리지널로 만듭니다. 예를 들어, 나무의 형태로.

이렇게하려면 전체 양배추를 아주 아름답게 보이는 조각으로 자릅니다. 그래서 당신은 즐겁게 당신의 가구를 놀라게 할 것입니다.

콜리 플라워는 특히 다이어트를 할 때 매우 도움이됩니다.. 이 제품이 물에 끓을 때 많은 유익한 물질을 잃지 않도록하려면이 단계를 건너 뛰고 베이킹으로 바로 갈 수 있습니다. 맛있게 드십시오!