전통적인 러시아어 순무 ​​야채 - 온실과 집에서 열린 장에서 자라고 배려의 비밀

러시아에서는 오래 전부터 순무를 재배했습니다.이 야채는 오랜 기간 동안 저장되었으며, 준비하기 쉽습니다. 게다가 거친 겨울 동안 농부들이 건강을 유지하는 데 도움이되는 풍부한 비타민과 미네랄 성분을 가지고 있습니다.

오늘날에는이 작물을 정원에서, 심지어 집에서도 재배하기 위해 다시 인기를 얻고 있습니다. 그러나 순무는 토양 다산, 수분 및 빛의 형태가 거칠고 쓴 과일의 부족과 함께 성장 조건에 대한 요구가 있습니다.

이 기사는 가정에서나 국가에서 자생하는 순무의 복잡성에 대해 설명합니다.

다른 야채의 재배와 특징 및 차이점

순무는 경작 된 비옥 한 토양에서 자랍니다. 비료를위한 신선한 비료는 봄에 적당하지 않습니다. 과일의 유지 품질이 떨어지며 과일의 움푹 들어간 곳이 형성 될 수 있습니다. 선두 주자는 양배추를 제외한 모든 정원 식물입니다. 순 무는 순 무, 무 및 무와 함께 침대 1에 공존 할 수 있습니다.

유럽 ​​무우의 경우 토양의 최적 산도는 6.7입니다. 일본 아종은 pH 5-5.5의 토양에서 잘 자랍니다. 긴 순무 뿌리는 땅을 깊게 파야합니다.

올바른 씨앗을 선택하는 방법?

러시아에서는 서양인과 일본인 두 종류의 순무가 재배됩니다.

특징적인 품종을 가진 테이블

이름 질량 (g)과실 모양 펄프
50 일 초
게이샤220-255둥근흰색, 고밀도, 육즙
딱정벌레230-245둥근흰색, 부드럽고 맛있는
눈싸움200-250둥근흰색, 육즙, 부드러운
중순 55 일
상인220-235플랫맛있고 믿을 수없는
페트 로브 스카 야 1200-260둥근 평면노란색, 육즙
중반 55 - 70
흰색 팁이있는 자주색80-100좁은 타원형 교차흰색, 부드럽고 맛있는
금성150 -200플랫옐로우, 부드럽고 맛있는
팔레트100-300노란색, 육즙, 부드러운
펠라 지아210둥근 평면노란색, 수분이 많은 부드러운
늦은 숙성 70 -80
황금 공210-240라운드 타원형노란색, 고밀도, 수분이 많은
혜성180-250세미 롱, 무딘 뿌리 채소흰색, 부드럽고 맛있는

1 g에는 최대 900 개의 둥근 붉은 갈색 순무 종자가 들어 있습니다. 종자 전문점에서 구매하십시오. 상트 페테르부르크 모스크바 1 그램 16 루블 모스크바 온라인 상점은 택배로 러시아의 다른 도시에 종자를 제공하고 관세에 따라 지불하는 러시아 우편은 물론 가장 가까운 주문 지점에서 자체 픽업을 제공합니다.

도움말 건조한 순례 종자는 최대 5 년간 유효합니다.

사진

아래 사진에서 순무 씨앗과 식물 자체의 모습을 볼 수 있습니다.

이들은 순무 씨앗입니다 :

그리고 이것은 - 촬영 :

다음 사진 - 성인 식물 :


가정 및 국가에서 농업 재배의 비밀

순무 종자는 2-3 ℃에서 발아하기 시작합니다. 촬영은 t 18-20 ℃에서 4 일째에 나타납니다. 뿌리 형성의 시작에 유리한 온도는 12 -15 ℃입니다. 순무는 햇빛이 비치는 곳을 선택하십시오.

집에서

집에서 야채를 재배하려면,

  1. 가을에는 깊은 토양 굴착 작업이 이루어지며 50g의 nitrophoska를 추가하여 1m² 당 4kg의 부식질 또는 퇴비가 추가됩니다.
  2. 1m² 당 토탄 토양에 1 잔의 나무 재를 첨가해야합니다.
  3. 봄에 파종되기 전에 지구는 5-6cm의 깊이로 잘 풀립니다.
  4. 씨앗은 t 50 ℃의 온수에서 30 분 동안 미리 담근다.
  5. 그런 다음 모래와 1 : 5의 비율로 혼합하고 1.5-2cm의 깊이에 뿌립니다.
  6. 토양은 굴러 내려 간다. 20 ~ 25 일 안에 2 ~ 3 개의 진실한 잎의 단계에서 얇게 자랍니다.
  7. 묘목 사이의 거리를 3 ~ 5cm 정도 남겨 둡니다.
  8. 다시 엷게하는 경우 거리를 10cm로 늘리고 최종 엷은 후에는 40-50 개의 식물이 평방 미터 당 유지되어야합니다.
  9. 봄에 땅에 심은 수프는 필요에 따라 물을줍니다.
  10. 여름 종자 순례는 정기적으로 물을 뿌리고 특히 성장 첫 달에 잘 먹습니다. 시즌 중에는 통로를 몇 번 풀고 제초.
  11. 복합 비료를 두 번 먹였다.
그것은 중요합니다! 수확 2-3 주 전에 뿌리는 물을주지 않습니다.

온실에서

온실에서는 더 자주 고온의 순 무의 아종을 자랍니다.

  1. 온실 온실에서 순무는 3 월 2 ~ 3 년에 뿌려지고 우물은 2 ~ 3 개입니다.
  2. 온실의 파종 계획 35x15cm.
  3. 잡초를 쏘고 엷게 - 가장 유력한 식물을 떠나십시오.
  4. 묘목 단계에서 최적의 온도를 유지하십시오 - 13-15 ℃, 뿌리 작물의 성장 도중 15-18 ℃.
  5. 상대 습도는 약 65 %입니다. 급수는 20-25 ℃의 온수로 수행됩니다.
  6. 잘 익은 뿌리 채소를 2 ~ 3 회에 걸쳐 수확.

정원 밑의 영화

  1. 순 무를 4 월 하순에 높은 산등성이의 영화 아래에 심으면 순 무를 수확 할 것입니다.
  2. 모돈 줄기는 서로 15cm 간격으로 배열됩니다. 1m ²에 씨를 2g 뿌리고 호일로 덮습니다.
  3. 루트 모종이 발아 할 때 필름이 제거됩니다.
  4. 두 번째 진실한 잎이 나타날 때, 식물 사이에 약 5 cm를 남겨두고 그것을 얇게 만듭니다.
  5. 과일이 직경 4cm에 도달하자마자 선택적으로 세척이 수행됩니다.

모스크바 지역 및 블랙 어스 지역의 다른 지역의 열린 지대에서

교외의 열린 땅에서 여름 소비를위한 봄 파종은 4 월 -5 월에 실시됩니다. - 토양이 생리적 성숙에 도달하자마자.

겨울 저장을위한 두 번째 파종은 7 월에 이루어집니다 -이 시대에 십자화과 벼룩의 2 세대가 사라져서 특히 순무는 고통을 겪습니다. 시원한 기후와 무거운 점토질 토양에서, 순 무는 능선이나 능선에서 가장 잘 자랍니다.

우리는 적절한 장소에서 순무를 심는 방법에 대한 유용한 비디오를 제공합니다 :

문제 및 해결책

  1. 급수의 방식을 위반하면 쓴 과일과 거친 과일이 형성됩니다. 정기적 인 잡초 제거가 필요합니다 - 잡초로 인한 과도한 성장은 뿌리의 뻗기와 조숙 한 소총으로 이어집니다.
  2. 잎이 노랗게 자라고 잘 자라지 않으면, 식물은 우레아 (1㎡에 10 ~ 15g)를 먹인다.
  3. 종종 젊은 잎은 구부러지고, 성장하는 지점과 뿌리가 죽어 간다. 미량 영양소 또는 시트 보충제에 미량 영양소가 첨가 된 복잡한 비료를 뿌린 1-2 가지 보충제가 도움이 될 것입니다.
  4. 땅에 잘 익은 과일을 perederzhiv 수 없습니다 - 그들은 무례하고 맛없습니다.

수확 및 저장

선택적 여름 수확 생산 - 직경이 6-8 cm에 달한 과일을 선택하십시오. 9 월 -10 월, 서리가 내리기 전의 가을, 한 걸음 씩 청소하십시오. 꼭대기를 자르십시오, taproot를 경미하게 짧게하고 땅에 말리기 위하여 잠시 그것을 넣어 두십시오.

순무를 보관하기 전에 양파 껍질 추출물을 뿌리십시오. 순무는 모래 상자를 뿌린 지하실에 저장됩니다. 폴리에틸렌 라이너가있는 상자에 보관할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 뿌리가 분쇄 된 분필로 가루가되어 서로 닿지 않도록 유통 기한이 길어집니다.

순무 저장 중 소기후 :

  • 온도 0-1 ℃;
  • 상대 습도 90-95 %.

잎이 무르 익은 뿌리는 5 개월 동안 신선도를 잃지 않습니다. 온도가 4ºC 이상으로 상승하면 뿌리 작물은 질병에 의해 큰 영향을받습니다. 소량의 밀랍을 첨가하여 뜨거운 과일 녹인 파라핀에 2 초 동안 씻은 과일을 담그면 제품은 4-5 개월 동안 신선한 상태로 유지됩니다.

다음 순무의 가을 걷이 그리고 저장에 관하여 영상을 볼 수있다 :

질병 및 해충

십자화 벼룩은 어린 순 무의 모종에게 가장 큰 피해를줍니다. 지나치게 자란 성인 딱정벌레는 처음에는 잡초가 많은 잡초를 먹고 어린 순 무작위로 이동하여 잎을 손상시킵니다. 땅에 묻힌 딱정벌레의 애벌레가 뿌리를 손상시킵니다.

모스크바 지역에서 출발하는 양배추 파리는 5 월 상반기를 차지했습니다. 양배추 파리의 유충은 줄기와 뿌리를 손상시켜 뿌리를 파냅니다. 잎이 시들고 뿌리 작물은 먹을 수 없게됩니다. 순무들 사이에서 파리를 공포에 심은 셀러리.

양배추 나방, 흰 뒷마당, 양배추 국자는 잎 밑면에 알을 낳는다. 애벌레들은 구멍을 먹어 잎 칼날 전체를 파괴합니다.

통제 조치 :

  • 가을 깊은 토양 굴착;
  • 적시에 물을;
  • 식물을 먹이를 강화시키는 식물;
  • 도로 분진이있는 반나절의 목재 재 또는 재 또는 석회 1 : 1과 혼합 된 담배 먼지가있는 식물을 뿌리는 것.

가장 흔한 질병은 fomoz, kila 및 bacteriosis입니다. 용골에 뿌리를 박 았기 때문에 성장과 팽창이 형성됩니다 fomoze 잎이 파란 색조를 얻을 때, 갈색 반점으로 덮었다. 뿌리에서, 질병은 건조한 반점 및 함몰의 모양으로 가을에서 명시한다. 혈관 세균 증은 잎사귀가 쇠약 해지고 태아 조직이 사망하는 경우에 나타납니다.

통제 조치 :

  • 깊은 땅을 파다;
  • 토양 백킹;
  • 병든 식물의 파괴;
  • 토양 변화;
  • 뿌리 드레싱 복합 비료.

성장기 동안, 해충은 파괴되어야하며, 누가 그 병을 퍼뜨렸다.

문제 예방을위한주의 사항

순무를 일찍 파종하기 위해 토양을 데우려면 그 땅을 며칠 동안 호일로 덮어 두십시오. 용골 형성을 방지하기 위해 산성 토양은 석회입니다.

씨를 뿌리기 전에 세균성 질병에 저항력이있는 비타민 C가 함유 된 감미롭고 달콤한 과일을 얻기 위해 1.5g / 1m²의 붕사 형태의 붕소 미량 원소가 땅속에 도입됩니다.

오랜 가뭄으로 비가 내리면 과일이 갈라 지므로 토양을 과도하게 지나치지 마십시오. 7 월에 뿌려진 순무는 가장 큰 질량을 가진 뿌리를 형성하며, 수확량 및 우수한 맛.