종자에서 타라곤을 재배하는 모든 단계 : 품종 선별, 준비, 심기, 돌보기

타라곤 (Tarragon)은 경작의 용이함과 독특한 아로마 덕분에 오랫동안 러시아 원예사를 좋아했습니다. 청량 음료 "타라곤"은 식물에서 만들어지며 와인과 리큐어를 맛 보는데 사용됩니다. 특히 프랑스에서 인기있는 것은 소금에 절인 생선을 채우는 데 사용되는 타라곤 쑥의 지상부에서 특수 향기로운 매운 식초를 생산하는 것입니다.

몇 주 동안 보드카 한병에 담긴 녹색 또는 건조 타라곤 나뭇 가지가 보드카에 특별한 맛과 향을줍니다. 녹색 지 또는 건조 지의 여부에 따라 맛이 다릅니다.

이 기사에서는 씨앗에서 재배하기에 적합한 품종과 그 재배 방법, 큰 관목을 얻기 위해 식물을 돌보는 방법을 배웁니다.

어떤 종류의 타라곤이 이런 방식으로 자라기에 적당합니까?

전문가들은 종자에서 자랄 수있는 백 가지 이상의 타라곤을 가지고 있습니다. 아래는 가장 인기있는 것들입니다.

아즈텍

이 타라곤의 다양성은 밀도가 높은 잎이 빽빽하게 들어서있는 부시처럼 보입니다. 평균 높이는 1.5 미터입니다. 한 곳에서 7 년까지 성장할 수 있습니다. 첫 번째 녹지는 2 년째에 발생합니다. 그것은 열매 모양의 노트와 매운 향기가 있습니다.. 조미료에 가장 적합합니다.

발 코프 스키

특징은 희미한 아로마와 무광택 나뭇잎입니다. 심기에서 첫 번째 절단까지 평균적으로 한 달이 경과합니다. 식물의 잎은 요리에 사용되며, 향료에는 에센셜 오일이 사용됩니다.

그리 보프 스키

이 등급은 서리 방지에 속합니다. 잎은 짙은 녹색이며 뚜렷한 향기가있다. 한 곳에서 15 년 동안 자랍니다. 주로 전통 약과 요리에 사용됩니다..

Dobrynya

식물 높이 약 1 미터. 첫 번째 차단은 재성장 후 25-30 일 (2 차 년도부터)입니다. 두 번째는 3 개월 후입니다. 신선하고 건조한 형태로 사용하십시오. 많은 양의 비타민 C와 카로틴이 함유되어 요리와 전통 의학에 적용됩니다.

주 레빈 스키 셈코

tarhuna의이 다양성의 수풀의 고도는 1.5 미터에 도달하고, 꽃은 황색을 띤다. 절단은 한 달 안에 발생합니다. 이 식물은 서리 내성에 속하며 중앙 러시아에 잘 살고있다. 그것은 독특한 매운 향기와 달콤한 맛이 있습니다.

허브 오브 킹

추위와 단기 가뭄을 견딜 수있는 비 변덕 식물. 첫 번째 컷오프는 한 달 반 후에 발생하며 두 번째 컷은 3 개월 후에 발생합니다. 요리에 사용됩니다. 냄새는 아니스의 노트에 의해 지배됩니다.

굿윈

이 타라곤은 독특한 쓴맛과 쓴 맛이 특징입니다. 그것은 매우 빨리 자랍니다. 2 년 동안 잔디를 심고 최대 0.5kg을 얻을 수 있습니다. 토양뿐만 아니라 아파트에서도 자랍니다.

봄과 가을에 열린 땅에서 언제 심는 것이 옳은가?

일반적으로 오픈 지상에 타라곤 씨앗은 이른 봄 (3 월)에 심어 져 있습니다. 그러나 식물이 내한성 (최대 30 ℃까지 견딜 수있는) 범주에 속한다면 가을 (9 월 -10 월)에 심어 질 수 있습니다.

다양성에 따라이 시간이 바뀔 수 있습니다. 서리에 강한 타라곤은 눈이 녹은 후 거의 즉시 재배 될 수 있습니다., 그러나 더 높은 고온 성 종으로 4 월 중순까지 기다리는 것이 더 낫다. 파종은 7-10 도의 온도에서 할 수 있습니다. 그러나 발아를 위해 최적 온도는 18-20도입니다.

파종 시간

묘목의 경우 3 월 상반기에 타라곤 씨앗 파종은 준비된 화분이나 플라스틱 용기에서 수행됩니다. 그러나 6 월 중순 경에만 묘목을 심었습니다.

나라에서 공장을위한 장소 선택하기

타라곤은 햇볕이 잘 드는 밝은 조명 지역에서 가장 잘 느낍니다.. 그것의 소박함 때문에, 그것은 그늘에서 자랄 수 있습니다. 토양은 모래, 공기 및 물 투과성이어야합니다. 그러나 타라곤은 신맛이 나는 토양을 좋아하지 않습니다. 증가 된 산도는 목재 재,지면 분필, 보풀 석회 또는 백운석 밀가루를 사용하여 정상 값으로 감소시켜야합니다.

저지대와 가까운 지하수 저장 장소에 타라곤을 심는 것도 권장하지 않습니다. 강하고 무성한 풀은 미네랄 소금과 유기물이 풍부한 비옥하고 토양이 풍부한 Chernozem 토양에서 자랍니다. 가을을 파는 두엄이나 부식질에서 땅을 풍성하게하기 위해서.

파종 재료 요구 사항

식물을 키울 수있는 건강한 타라곤 씨앗은 작고 (1 그램에 약 5 천 개의 씨앗이 들어 있음) 진한 갈색 또는 갈색 갈색의 색입니다.

직접 자료를 수집하는 방법?

단계별 지침을 제공합니다.:

  1. 씨앗이 타라곤에 나타날 때까지 기다리십시오. 이것은 보통 9 월 말 ~ 10 월에 발생합니다.
  2. 그들을 자르고 씨를 모으십시오.
  3. 씨앗을 말린 다음 건조한 곳에 보관하십시오.

어디에서 사야할까요?

시중에서 또는 특별한 원예 상점에서 씨앗을 살 수 있습니다. 그러나 조심하십시오. 잘 알려진 생산자 에게서만 씨를 사십시오. 그렇지 않으면 타라곤 대신 일반 잡초를 재배 할 수 있습니다. 구입하기 전에 인터넷에서 리뷰를 참조하십시오. 사이트에서 작성된 것이 아니라 특별 포럼에서 작성되었습니다. 친구에게 조언을 구할 수도 있습니다.

모스크바에있는 타라곤 씨앗 한 봉지의 가격은 패키지 당 19 루블 (굿윈 품종)이며, 세인트 페테르스 부르그와 비슷한 종자는 16 루블입니다.

사진

아래 사진에서 묘목과 묘목에 씨앗이 어떻게 보이는지 볼 수 있습니다.



종자 흡수

종자를 적시는 것은 필요하지 않지만 식물의 성장을 촉진하는 데 도움이됩니다.. 묘목 상자에 심기 전에 3 일간 씨앗을 담그십시오. 이 작업은 매우 쉽습니다.

  1. 용기에 담아 따뜻한 물로 채 웁니다 (원예 가게의 특별한 담그기 용액으로 대체 할 수 있음).
  2. 피드를 추가하십시오.
  3. 씨앗을 3 일 동안 "마리 네이드 화"한 다음 심기를 진행합니다.

열린 땅에서의 뿌리

열린 땅에서 타라곤 씨앗을 심는 것은 아주 간단합니다. 종자에는 파기가 필요하지 않습니다. 귀찮게하지 않으려면 이러한 목적으로 선택된 장소에 흩어지면됩니다. 땅에 타라곤을 착륙시키기 위해서는 다음 단계를 수행해야합니다.:

  1. 토양을 준비하십시오, 가을에서 그것을하는 것이 적당하다. 그것을 파 내고, 잡초를 깨끗하게하고,과 인산염, 칼륨 소금 및 부식질로 비옥하게하십시오.
  2. 심기 전에 씨앗을 흡수하여 빨리 자랍니다.
  3. 씨앗을 얕은 평행 한 그루브에 뿌리면서 땅을 반드시 축축하게해야합니다. 홈 사이의 거리는 약 70 센티미터 여야합니다.
  4. 씨앗을 땅으로 덮지 마십시오.
  5. 미래의 식물에 물을 공급하고 한 달 안에 물을주기.

묘목

  1. 묘목의 씨앗 심는 것은 3 월 상반기에 일어난다. 냄비에 토양을 채우십시오. 물과 공기가 잘 통과 할 수 있도록 부드럽고 느슨해야합니다.
  2. 컨테이너를 쟁반에 올려 놓으면 토양의 바닥에 물을 쉽게 뿌릴 수 있습니다.
  3. 온실 또는 시원한 창턱에 화분을 놓습니다. 물을 주기적으로 비옥하게하십시오. 중요한 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 식물이 죽을 수도 있습니다.
  4. 첫 번째 촬영은 한 달 반 만에 나타납니다.
  5. 두 번째 단계에서는 잎이 두꺼운 묘목을 뚫고 적어도 6 ~ 8cm 간격으로 가장 강한 묘목을 남깁니다.
  6. 6 월에는 타라곤 묘목을 열린 땅에 심었습니다. 하나의 구멍에 두 가지를 심을 수 있습니다. 모종은 젖은 수정 된 토양에 30x60-70cm의 넓은 줄 무늬로 심어집니다. 가족에게는 3-6 마리의 덤불로 충분합니다.

풀을 돌보는 방법?

타라곤은 가장 소박한 식물 중 하나이기 때문에 특별한 문제를 일으키지 않습니다.

  • 해야 할 일은 잡초에서 그 지역을 깨끗하게하고 뿌리에 공기를 더 잘 공급할 수 있도록 땅을 느슨하게하는 것입니다.
  • 급수는 온건합니다. 기상 조건에 초점을 맞추고, 건조한 날씨에는 2 주에 한 번하는 것이 좋으며, 비가 자주 내리는 경우 2 주에 한 번 물을주는 것이 좋습니다. mullein 주입의 형태로 된 최고 드레싱은 첫 번째 잡초가 제거 된 후 한 번 수행됩니다.
  • 마른 회분 또는 비료 혼합물을 식물에 먹일 수도 있습니다 (물 10 리터를과 인산염과 염화칼륨의 숟가락에 넣습니다).
  • 그러나 타라곤은 빛을 좋아하지 만 그늘에서 자랄 수 있습니다. 그러나이 경우에는 좋은 수확을 기대하기 힘듭니다. 이상적인 온도는 약 20도입니다.

수확

수확 타라곤은 개화 전에 떠난다.. 일반적으로 한 수풀에서 다양성에 따라 약 500 그램을 얻을 수 있습니다. 그런 다음 겨울 동안 건조되거나 요리 할 때나 보존 할 때 신선한 잎을 사용할 수 있습니다.

질병 및 해충

타라곤의 주요 해충은 진딧물, 매미, 선충입니다. 그 (것)들을 제거하기 위하여는, 양파 껍질 또는 담배의 주입으로 수풀을 살포하십시오.

타라곤에 감염되기 쉬운 질병 중에서 가장 흔한 것은 녹입니다. 갈색 패드 형태로 나타납니다. 그것은 잎이 시들고 말라 버리는 사실로 이어진다. 채소를 자르는 시간에 그 출현을 방지하고 식물 잔유물을 태 웁니다.

Estragon은 모두가 자랄 수있는 가장 향기로운 향신료 중 하나입니다.. 그것의 사용은 광범위하다 : seaming, 요리, 전통 의학. 이제 위의 권장 사항에 따라 직접 타라곤을 키울 수 있습니다.