아마란스는 6000 년 이상 지구에 존재합니다. 그는 예식에서 의식을 사용하여 잉카와 아즈텍에 의해 고대 예배를 드렸습니다. 유럽에서는 1653 년 스웨덴에서 수입되었습니다. 아마란스 - 치료에 소박한 식물로 물을주고 태양을 좋아합니다. 세계 식물에는 아마란스의 다양한 품종 중 60 종 이상이 있습니다. 동물 사료로 사용되는 아마란스는 산업적 규모와 가축 사료 공급에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 잎에서 뿌리까지 모든 것이 먹을 수 있습니다.
아마란스의 다양한 선택, 그 유형을 지정 : 사료, 곡물, 음식이나 장식. 이 식물의 가치는 잎이 유익한 단백질의 17 %를 함유하고 있다는 것입니다.
그것은 중요합니다! 모든 종류의 아마란스는 매우 고갈 된 토양입니다. 따라서 아마란스는 4 년 만에 한 곳에서 심을 수 있기 때문에 조심스럽게 작물 회전을 계획하십시오.아마란스는 적시에 관개가 필요한 빛을 좋아하는 식물입니다. 씨앗을 모을 시간이 없다면 화를 내지 마십시오. 봄에 식물에 남아있는 것들은 녹색의 오아시스로 자라기 때문에 식물을 심어야합니다. 식품 품종은 종자에 의해 전파되는 일년생 작물입니다.
발렌타인 아마란스 다양성
이것은 초기 익은 식품 품종이지만, 1.5-2 개월 만에 처음으로 초록색 작물을 수확 할 수 있습니다. 풍부한 유용성 때문에 일상 생활에서 가치가 있습니다. 식물의 높이는 100-170cm이며 발렌타인 종자의 종자는 가장자리가 밝은 빨간색 테두리가 있습니다. 잎에는 비타민 C, E, 카로틴이 포함되어 있습니다. 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 철의 전체 창고가 있습니다. 아마 그 이유는 발렌타인 아마란스 다양성이 필연적으로 채소밭에 존재하기 때문입니다. 줄기와 잎은 샐러드, 수프 등에 추가됩니다.
Valentina 품종은 가장 초기에 속하며 익은 문화를 제공하는 데 45 일이 걸립니다. 만기는 110-120 일이 걸립니다. 식물은 100-170 cm의 높이에 도달하고 줄기 전체에 골고루 분포되어있는 측면에 싹을 가지고 있습니다. 잎은 붉은 보라색을 띤 타원 모양과 비슷합니다. 평평한 직사각, 중간 밀도. 수확량은 낮고, 종자의 평방 미터당 단지 0.6 - 0.7kg이다.
아십니까? 아마 란 스의 식용 품종 - 영양소 및 미량 원소의 실제 창고. 그들의 잎과 줄기는 엄청난 양의 단백질을 포함합니다 - 18 %.
아마란스 아즈텍 다양성
아마란스 식품 학년, 중간 계절. 숙성 기간 - 120 일.이 품종은 곡물과 초록량 모두 높은 수확량을 특징으로합니다. 줄기는 최대 150cm 높이의 빨간색입니다. 씨앗은 진한 갈색입니다. 다양성은 중간 계절을 의미합니다. 이 종류의 아마란스가 늦게 뿌려지면 각 식물의 잎 수를 늘려 축산업에서 인기가 있습니다. 아마 란 스의 아즈텍 곡물은 아마 란 스 기름의 준비를 요리하는 데 사용됩니다.
아마란스 다양성 자이언트
거인은 아마란스의 식품 종류에 속한다. 싹에서 성숙에, 115-127 일은 통과한다. 이 품종의 특징은 잎이 풍부하고 풍부합니다. 그 크기는 인상적입니다 : 높이 165-190cm입니다. 줄기는 수분이 많은 녹색 잎이 많기 때문에이 종을 농업에서 빼놓을 수 없습니다. 아마란스 품종 거대 잘 처리되고 사일리지와 같은 방식으로 사용됩니다. Amaranth variety 자이언트는 종자에서 상당히 높은 지방 함량을 가지고 있습니다 -7.9 %.
아마 란 스 헬리오스
아마란스 Helios의 다양한 오렌지색의 원추가 있고, 줄기는 150-170cm이며 그 잎은 연한 녹색이고 주황색이다. 초목 기간은 105 일, 즉 그는 일찍 성숙합니다. 곡물은 흰색입니다. 그것은 높은 수확량을 가지고 있으며 헥타르 당 1.5 톤의 바이오 매스와 헥타르 당 15 ~ 30 센트의 곡물을 얻을 수있는 1 평방 미터의 플롯에 6-7 개의 식물이있다. 이러한 지표는 식물 재배자들 사이에서 다양한 다양성을 제공합니다.
아십니까? 아마란스 품종은 우크라이나의 다양한 기록 (2010)에 기록되었으며 그 작성자는 이름을 따서 명명 된 국립 식물원 (National Botanical Garden)입니다. 우크라이나 M. M. Grishka NAS.
Amaranth variety Kharkov-1
이 종류의 아마란스는 보편적 인 것으로 간주되어 높은 수확량을 제공합니다. 귀중한 곡물 이외에, 그것은 활발히 사용되며 동물 사료를위한 채소입니다. 이 종은 110 일 만에 익은 것으로, Kharkov 품종은 아마 품종, 곡물 및 사료에 속하며 치유력이있는 것으로 간주됩니다. 성숙하기 위해서는 90 일이 필요합니다. 수확량은 녹색 바이오 매스 200 톤, 헥타르 당 곡물 50 센트 다. 이 음식 재료 아마란스는 중요한 생체 고분자 인 스쿠알렌이 많이 함유되어 있습니다. 약용 목적 및 화장품 분야에서 널리 사용됩니다.
아마란스 변종 흰 잎
아마란스 화이트 - 음식 아마란스의 다양한 작게. 높이는 20cm에 불과하며 창턱 위의 화분에서도 일년 내내 재배 할 수 있습니다. 이제 일년 내내 건강한 허브로 가족을 치료할 수 있습니다. 식용 아마란스의 줄기와 잎은 쾌적한 맛과 외관이 특징입니다. 식물의 잎과 줄기가 가볍다는 사실 때문에, 그 다양성을 백엽 (White Leaf)이라고합니다. 줄기는 수분이 많고 맛있기 때문에 아마란스 흰 시트는 아마란스의 식용 품종을 가리 킵니다. 이 식물들은 겨우 18-20cm의 높이에서 자릅니다.
아마란스 다양성 보로 네즈
이것은 아마란스 곡물의 초기 다양성입니다. 95-100 일 이상 숙성되므로 초기 성숙 품종에 속합니다. 그것은 낮은 - 80-120 센티미터이며 다른 종보다 적은 녹색 질량을 제공합니다.
아마란스 다양성 Kizlyarets
이것은 보편적 인 다양성입니다. 발아에서 수유까지의 기간은 60-70 일, 종자의 경우 80-120 일입니다. 수풀의 형성에 수 그린하지 않습니다. 줄기의 높이는 120-160cm에 달하며 줄기 표면의 조도가 특징입니다. 화서 - 노랑 - 녹색, 그리고 익을 때 - 빨강, 매우 밀도가 없습니다. 잎 - 창백한 녹색, 타원체. 부식이 약한 것이 특징입니다. 주목할만한이 아마란스의 다양성은 녹색 덩어리 (77 c / ha)의 수확량입니다. 이는 헥타르 당 31 센트의 아마란스에 대한 평균 수확량보다 높습니다. 그리고 곡물 - 20-30 센트 ha.
아십니까? 다양한 아마란스 보로 네즈는 곡물만을 위해 자랍니다. 15-35 c / ha의 곡물 생산량.
버라이어티 아마란스 레라
이 다양성은 사료입니다. 높은 산출량 - 최대 22 centner ha. 씨앗에는 7 %의 기름과 단백질 20.6 %가 함유되어 있습니다. 학년 설명 : 높은 - 170 - 220cm, 중순 계절, 음식. 이 종의 부시에는 붉은 혈관이있는 녹색 잎과 화서의 진홍빛 색이 있습니다. 초목 기간은 105 일입니다. 그것은 높은 단백질 함량이 특징입니다 - 20, 6 %. 산산조각 나는 것에 저항합니다. 사일리지 수확에 적극적으로 사용됩니다. 같은 줄의 달리는 미터에, 5-6 식물. 곡물에서 기름과 밀가루를 얻습니다.
아마 란 스 그레이드 요새
이것은 먹을 수있는 다양한 아마란스입니다. 그것은 빨리 익습니다 : 익은 잎은 이미 40-80 일 안에 수집 될 수 있으며, 식물의 높이는 110-150cm입니다. 꽃차례는 갈색 - 녹색이고 붉은 반점이 있습니다. 씨앗은 밝은 황갈색의 그늘입니다. 잎은 섬세하고 밝은 녹색을 띄며, 아마란스 그린은 맛이 뛰어나고 맛있습니다. 열처리를 거친 첫 번째 코스, 샐러드에 신선하게 사용됩니다.
풍부한 단풍과 적갈색의 아름다운 꽃차례 꽃으로 유명합니다. 다양한 종류의 아마란스에서 길을 잃지 않는 것이 어렵습니다. 귀하의 사이트에서 성장해야 할 부분과 선호하는 변종 - 귀하를 선택하십시오. 그러나 한 가지를 의심하지 마십시오 : 어떤 종류의 아마란스를 선택 하든지 그것은 당신의 장원의 멋진 장식이 될 것입니다.
아십니까? 강화 된 잎은 14-15 %의 단백질을 함유하고 있습니다.
