와인 포도

포도주는 발효 과정의 결과로 발효 된 포도 쥬스에서 생산되는 알코올 음료입니다.

음료가 다른 열매 또는 과일에게서하는 경우에, 포도주 고려되지 않는다.

와인의 색깔, 맛, 강도 및 특성이 다릅니다. 포도주의 기초는 포도입니다. 음료의 음색을 정하는 사람이 바로 그 사람이었습니다.

포도주 음료를 만드는 것은 포도로 시작하는 전체 예술입니다. Winegrowers는 좋은 와인 포도는 특정 구조를 가지고 있음을 알 수 있습니다. 일반적으로 딸기는 일반적으로 작고 클러스터는 크지 않아야하며 베리의 쥬스 함량은 80 % 이상이어야합니다.

포도는 종종 시큼한 맛이 나며, 열매의 냄새는 풍부해야합니다.

어떤 포도가 최고의 포도로 간주되는지, 우리 웹 사이트에서 배우십시오.

여기 케어 매실이 특징.

체리 관리 : //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posadka-i-uhod-za-kulturoj.html

와인 제조 단계

와인 메이킹은 두 단계로 나뉩니다 :

• 포도 수확, 발효 및 정화;
• 노출, 보충 및 병입.

물론 이것은 생산 기술이 복잡하고 프로세스가 오래 걸리기 때문에 단계에 대한 간략한 설명입니다.

포도는 열매의 최대 익에서 생산됩니다. 설탕 함량이 가능한 한 높아야하므로 때로는 익은 열매를 수집하는 것이 허용됩니다.

흰 포도가 조금 익는다.

포도주를 생산하는 포도 품종

알리 고테

가장 인기있는 다양성. 프랑스어 다양한, 노화에 대한 저항력이 없습니다. 딸기는 노랑 - 녹색, 반점이 있고 붉은 정맥이 있고 잎은 짙은 녹색이다.

알리 고트 (Aligote) 포도 와인은 가볍고 섬세한 맛이 있습니다. 다양성은 스파클링 와인을 만드는데 적합합니다.

Albillo

스페인 와인 종류. 열매는 익어도 열악하다. 열매는 황록색이며 작습니다. 셰리 생산에 적합한 포트 와인이나 마데이라와 같은 고급 와인을 준비 할 때 사용합니다.

Aranel

프랑스어 다양성. 열매는 일찌기, 조밀 한 송이, 황금빛 색조의 녹색을 익힌다.

풍부한 향을 지닌 화이트 와인 제조에 적합합니다.

Armavir

하이브리드 다양성. 열매는 검은 색이며 껍질이 두껍습니다. 늦은 성숙한. 레드 디저트 와인의 준비에 적합합니다.

바베라

이탈리아어 늦은 숙성 다양성. 열매는 신맛과 향이 나는 빨강입니다. 오래 견딘 적포도주를 위해 적당한.

와인은 향긋하고 타르트하며 건포도입니다. 와인의 색은 어둡고 포화 상태입니다.

바스 타르도 마가락

아로마가없는 작은 진한 파란색 열매가 포함 된 기술적 다양성. 풍부한 부케와 초콜릿, 체리, 딸기 및 심지어 야생 로즈의 노트가있는 드라이 와인의 준비에 사용됩니다.

포도주는 두꺼운 루비 색깔, 고품질을 돈다.

Verdello

포르투갈어 다양성, 가정 - 마데이라의 섬. 열매는 작고 녹색이며 황금색을 띠고 있습니다. 단맛이 있고 섬세한 향기가납니다.

그것은 Madeira 와인의 생산뿐만 아니라 강하고 셰리 와인에 적합합니다.

비 오니에

클러스터는 작고 거의 둥근 열매가 거의 없습니다. 열매는 사향의 향기가 있으며 노화에 맞춰 정렬되어 있지 않습니다. 화이트 와인은 사향이나 살구 향이 풍부하고 달콤합니다.

그르 나슈

인기있는 다양성. 흰색과 노아 (검정색)의 두 가지 유형이 있습니다. 화이트는 재배되며, 누아는 설탕 열매가있는 매우 오래된 품종입니다. 고품질의 레드 와인에 사용됩니다.

강한 단맛과 뚜렷한 맛 때문에 다른 포도 품종의 와인을 희석시키는 데 자주 사용됩니다.

복숭아 품종의 품종은 우리의 웹 사이트에서 찾을 수 있습니다.

전통 의학에서 널리 사용되는 민트 꽃 : //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/volshebnitsa-myata-osvezhayushhaya-proyasnyayushhaya-razum-daruyushhaya-radost.html

고마

적색 포도주의 제조에 적합한 프랑스 품종. 대부분 건조 함. 와인은 열매 또는 과일의 섬세한 향기와 함께 가볍습니다.

Gewurztraminer

화이트 포도 품종은 프랑스 출신이다. 단맛이 강한 와인 생산에 적합한 매우 향이 다양한 품종. 와인에는 꿀, 장미 또는 감귤이 풍부한 향이 있습니다.

돌체트

이탈리아 붉은 포도. 딸기는 숙성을 위해 준비되지 않았으며 쾌적한 과일 향이 나는 적포도주 와인에 적합합니다.

진 판델

아메리칸 다양성,이 품종의 포도에서 파생 된 와인은 신맛이 강한 신맛을 지닌 알콜 성입니다.

아로마는 향신료와 후추뿐만 아니라 장미와 열매의 향이 있습니다.

이드 비번

터키어 다양 한입니다. 열매는 작고 검은 색입니다. 신선한 불포화 향을 지닌 가벼운 레드 와인의 제조에 사용됩니다.

까베르네 소비뇽

아마도 가장 유명한 포도 품종 일 것입니다. 작은 어두운 푸른 열매와 프랑스어 다양 한입니다. 검은 색 건포도, 초콜렛 또는 주니퍼 노트의 신랄한 향기가 나는 풍부한 레드 와인으로 만들어졌습니다.

코쿠 르

화이트 포도 다양 한입니다. 노화에 강한 다양한 크림. 열매는 녹색, 중간 크기, 타원형입니다. 아로마가 가미 된 흰색 디저트 와인을 준비하는 데 적합합니다.

Carmener

주로 칠레에서 자란 붉은 포도 품종. 매실주, 커피 또는 블랙 베리의 힌트와 함께 와인은 달콤하게 변합니다.

코르테스 인

이탈리아어 흰색 포도 다양 한입니다. 피에몬테 (Piedmont) 와인 제조 및 스파클링 및 샴페인 생산에 사용됩니다. 아로마 라이트 다양성, 라임이나 딸기의 희미한 향기가있는 와인.

새들이 정원에서 노래 할 때 아주 좋습니다. 자신의 손으로 조류 피더를 만들어 새를 유인하십시오.

헛간을 만드는 방법, 여기를 읽어라 : //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/stroim-saraj-dlya-dachi-svoimi-rukami-bystro-i-nedorogo.html

레온 미요

적포도주 생산을위한 포도 품종. 열매는 크고 파란색입니다. 와인은 벨벳이며, 체리 또는 초콜렛의 향기가 즐거운 곳입니다.

리반 디안 블랙

작은 열매와 조밀 한 낱단을 가진 다양성. 벨벳 같은 섬세한 맛을 지닌 가벼운 와인을 준비 할 때 사용됩니다.

메를로

붉은 포도는 까베르네처럼 유명합니다.

메를로 와인은 열매, 삼나무 및 초콜렛의 풍부한 아로마와 더불어 부드럽다. 가장 과일 같은 와인입니다.

말벡

프랑스 포도 품종. 열매는 둥글고 파란색이고 뭉치는 빽빽하지 않습니다. 와인은 강한 육즙의 맛과 자두와 담배의 힌트로 루비 색입니다.

무스카트 화이트와 블랙

이집트에서 원래 인기있는 다양성. 무스카트 와인은 무스카트의 고품질 및 풍부한 아로마입니다. 열매는 조밀하고, 황록색이거나, 푸른 색조의 검은 색입니다.

네비 올로

이탈리아 붉은 포도. 열매는 푸른 빛이 도는 검은 색이며, 성단은 작고 빽빽하다. 이 종류의 와인은 약초와 감초와 가죽의 신맛과 향이납니다.

피노 블랑

화이트 포도 다양 한입니다. 배나 사과의 향기가 나는 화이트 와인 생산에 적합합니다.

피노 누아

가장 독특하고 복잡한 맛을 지닌 붉은 포도 품종. 이 포도 품종의 와인에는 장과, 사향과 허브의 색조로 만든 복잡한 향의 부케가 포함됩니다.

리즐링

드라이 와인과 스위트 와인 모두 생산되는 화이트 포도 품종.

포도 나무에 자두, 복숭아 및 과일의 아로마를주는 노화에 적합한 고귀한 품종.

상오 예브

가장 인기있는 이탈리아 품종. 레드 와인은 다른 향신료와 풍부한 맛이 될 것입니다.

시라 (쉬라즈)

붉은 포도 품종. 와인은 열매와 짙은 색의 강한 향이 강합니다.

템플 라니 요

인기있는 스페인 붉은 포도 품종으로 열매와 담배의 향기가있는 와인.

투리가 나시 오날

어느 항구 와인이 만들어지는 포르투갈 등급. 와인은 건조하고 강화 될 수 있으며, 건포도, 꿀, 말린 과일의 향기가 있습니다.

슈닌 블랑

프랑스 품종으로, 와인은 가장 큰 노출로 구별됩니다. 와인은 열매, 꿀, 제빵에서 열매까지 다양한 색조가 있습니다.

샤르도네

세계에서 가장 유명한 화이트 포도 품종. 와인은 가볍고, 아로마틱하고, 열매, 과자 및 꿀이 밝은 노트가있는 타트 일 수 있습니다.

우리는 와인 생산에 가장 인기있는 포도 품종만을 고려했습니다. 실제로, 원본과 재배되는 수천 가지의 다양한 품종이 있습니다. 이것은 포도주 양조법이 단순한 흥미로운 직업이 아니라 실제 예술임을 다시 한번 증명합니다!

구즈 베리 심기의 흥미로운 특징을 찾아보십시오.

성장하는 나무 딸기의 특성 : //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/aromatnaya-malina-vybor-sortov-i-osobennosti-vyrashhivaniya.html