잎과 뿌리 파슬리의 최고 품종

오늘날, 아마도 파슬리가 자라지 않을 그런 정원은 없을 것입니다. 파슬리 잎과 뿌리에서 똑같이 유용합니다. 저것과 또 다른 한개는 음식에서, 그리고 의학과 화장 용 목적에서 또한 사용된다. 가장 좋은 품종의 식물이 기사에서 고려합니다.

잎 파슬리의 최고 품종

파슬리는 우산 가족의 매운 허브입니다. 이 식물은 곧은 줄기를 가지며 가지가 많이 달리고 옆쪽에 많은 싹이있다. 잎은 짙은 녹색이며 해부되고 삼각형의 모양이며 가장자리는 작은 정향들과 경계를 이룹니다.

파슬리 뿌리 뿌리는 다양성에 따라 30cm 이상에서 자랍니다. 이 식물은 노랑 - 녹색 작은 꽃, 우산 inflorescences, 과일 - 씨앗으로 핀다. 파슬리는 번쩍이는 지역, 비옥 한 토양에서 자라기를 선호합니다. 식물은자가 파종으로 아름답게 번식합니다.

"leaf"라는 이름은 그 자체로 말합니다 : 이 품종은 수분이 많은 녹색으로 재배되며 뿌리는 식용에도 불구하고 뿌리 품종보다 부드럽고 맛이 덜합니다. 녹색으로 자란 파슬리는 두 가지 유형으로 나뉩니다 : 곱슬 및 일반 시트, 최상의 품종이 더 고려 될 것입니다.

그것은 중요합니다! 베리 작물 근처에 파슬리를 심는 것이 유리합니다. 식물의 향기가 딸기와 딸기의 새우를 두려워하고, 포도를 phylloxera (진딧물 종류의 해충)로부터 보호합니다.

보고타

보고타 - 그늘지지 형. 그것은 낙엽 덩어리를 잘 확보하고 있으며, 수확은 계절마다 수확 할 수 있습니다. 크고 육즙이 많은, 아로마 꾸준한 발음의 잎. 이 품종의 근원은 음식에 적합하지 않습니다.

Bogatyr 파슬리 품종은 열린 필드와 집에서 재배됩니다. 파종 2 개월 후 파슬리를 사용할 수 있습니다. 1 평방 미터의 땅에서 최대 3 킬로그램의 녹색을 수집 할 수 있습니다.

아십니까? 캐서린 드 메디치 (Catherine de Medici)는 힘을 잃거나 우울한 상태에서 음식에 파슬리를 더했습니다. Charlemagne는 식물의 씨로 단단한 치즈를 사랑했습니다. 가이 플리 니는 파슬리가없는 샐러드와 소스가 맛이 없다고 믿었습니다.

카니발

다양한 파슬리 "카니발 (Carnival)"은 파종 3 개월 후 농작물을 제공합니다. 장미는 중간 크기이며, 잎은 긴 잎자루로 해부된다. 이 식물은 온화한 대륙성 기후에서 자라기에 완벽합니다. 수확 후 첫 번째 작물은 빠르게 새로운 잎을 자랍니다. 이 사이트의 시즌에는 최대 5 킬로그램의 녹색을 수집 할 수 있습니다.

곱슬

파슬리 곱슬 잎은 많은 요리사에게 사랑 받고 있습니다. 에메랄드 곱슬 나뭇잎은 다양한 요리를 장식합니다. 이 품종은 섬세한 맛과 즐거운 섬세한 향을 가지고 있습니다. 컷 그린은 약 1 주일 동안 노란색으로 바뀌지 않고 맛을 잃지 않고 한 잔의 물에 서있을 수 있습니다.

아스트라

다양성은 언더 윙에 이상적입니다. 재배 후 2 개월 만에 채소를 수집합니다. 웅장한 장미 꽃은 반으로 자라며 잎은 길며 잎자루가 길다. 평방 미터를 사용하면 최대 5 킬로그램의 잎을 모을 수 있습니다.

향기로운

다양성은 일찌기 숙성되고, 첫번째 수확 후에 빨리 성장한다. 나뭇잎의 밝은 녹색, 광택 시트 판이 다릅니다. 매우 부드러운 맛과 향기, 신선한 사용을위한 가장 인기있는 등급입니다.

에스메랄다

곱슬 파 슬 리 중간 숙성. 다양성은 짧은 잎자루를 가진 잎의 작은 장미를 형성한다. 녹지를 수집 한 후, 새로운 잎이 충분히 빨리 자랍니다. 1 평방 미터의 땅에서 최대 1.5 킬로그램의 녹지가 수집됩니다.

브라보

파슬리 잎 품종 "브라보"는 물결 모양의 잎, 육즙이 많은 녹색, 향이납니다. 절단 후 엽서가 빠르게 복원되었습니다. 이를 통해 계절별로 수확량을 수집 할 수 있습니다.

Breeze

단풍 품종 "Breeze"는 파종 후 2.5 개월 만에 수집 할 준비가되었습니다. 다양성은 75cm까지 높은 직선형 장미를 가지고 있으며 잎은 색과 맛을 잃지 않고 가지 치기 후에 길다.

가장 포화 된 아스 코르 빈산 품종 중 하나. 1 평방 미터에서 2.5 킬로그램으로 수확하십시오.

가장 인기있는 뿌리 파슬리 품종

파슬리 뿌리, 그것의 제일 다양성은 또한 녹색을 준다, 그러나 수시로 그것을 자르는 것은 필요하지 않다 뿌리는 영양소가 적어지고 작아 질 것입니다.

파슬리의 개발은 원뿔 또는 원통 모양의 두꺼운 뿌리를 형성합니다. 영양분은 낙엽 덩어리보다 뿌리 줄기로 더 많이 옮겨 지므로 녹색은 잎이 많은 품종보다 단단하고 향기롭지 않다.

초기 익은 파슬리의 품종은 건조 또는 겨울철 다른 준비에 더 적합하며, 늦은 숙성 품종은 장기 신선한 저장에 적합합니다.

주의! 양상추 (양배추 및 장), 호박 및 호박의 재배를 가진 부지의 가까이에 파슬리를 설치하는 것은 추천되지 않는다, 당신은 당근 후에 설치할 수 없다.

베를린

베를린 - 초기 파종을위한 곱슬 파슬리의 가장 다양한.

농작물은 옥상에 재배하기 전 일주일 동안 온실에서 실시되며, 모종은 환기에 의해 경화됩니다.

다양성은 추위와 가뭄에 강합니다. 그는 -5 ℃까지 서리가 두려워하지 않는다.

재미있는 파슬리에 대한 매우 흥미로운 태도는 고대 그리스인들 사이에있었습니다. 파슬리는 장례식과 시상식에서 모두 사용되었습니다. 파슬리와 로렐의 화환은 스포츠 대회 우승자에게 수여되었습니다. 그리스인들은 당신이 식물의 줄기를 분열 시키면, 적의 이름을 말하면서, 기꺼이 그리고 곧 죽을 것이라고 믿었습니다.

베를린 루트

뿌리 채소의 좋은 작물에 가장 적합한 파슬리 품종은 무엇입니까? 숙련 된 재배자들은 베를린 뿌리 파슬리라고 주장합니다. 이 품종의 뿌리 직경은 길이 4cm, 최대 20cm에 이릅니다. 뿌리는 원뿔형이며 육체는 단단하지 않고 설탕이며 겨울철 저장과 준비에 적합합니다. 열처리 중에 맛있는 향기가납니다.