오랫동안 성장해 온 포도주는 남부의 특권이었습니다. 사실이 농업은 고온 성으로 간주됩니다. 그러나 우랄 지역에서 포도를 재배 한 브리더 스 (breeders)의 덕분에 재배 및 재배가 현실화되었습니다. 이제 포도 재배는 우랄 지역에서 잘 발달했을뿐만 아니라 높은 수확량 계수를 보여줍니다.
아십니까? 포도는 고대 작물입니다. 과학자들에 따르면, 문화에 대한 도입은 아시아 국가들 (파키스탄,이란)에서 시작되었다. 포도 잎과 움큼을 묘사 한 이집트의 상형 문자를 발견했습니다. 이것은 수천 년 전에 유용한 농작물이라고 여겨졌습니다.
우랄의 포도 : 성장을위한 품종 선택
우랄 포도 품종 선택의 주요 기준은 서리 내성과 조기 숙성입니다. 존존 품종을 선택하는 것이 낫습니다. 특정 기후 조건에 맞게 조정됩니다. 묘목의 품질은 수풀의 성장과 수확에 달려 있습니다. 또한 테이블 또는 기술적 인 외관이 필요한지 여부를 결정해야합니다. 첫 번째는 음식과 판매용이며 두 번째는 와인을 만들기위한 것입니다. 선택할 때, 그 그레이 빙에주의하십시오. 수년간 재배하고있는 입증 된 재배자들로부터 구매하는 것이 낫습니다. 여러 번 싹이 든 훌륭한 묘목으로 간주됩니다. 적합한 품종은 100-130 일을 숙성 시키며 -40 ° C 이하에서 서리를 견딘다. 우랄의 내한성 포도 품종 :
- "Samokhvalovich"- 초기 (110 일);
- "Olga"또는 "North of Beauty"- 초기 (110 일);
- "흑인"- 중간 (125 일);
- "Lydia"- 초기 중간 (125 일);
- "White Muscat Shatilova"- 중순 (130 일).
남부 우랄 (Urals)의 포도는 매우 까다로 우며 심기와 관리에는 주인의 특별한 보살핌과 노동이 필요합니다. 적절한주의를 기울이면 결과가 오래 걸리지 않습니다.
초보자를위한 Urals에서 포도를 재배하는 방법에 대한 질문은 포도 재배에 종사하고자하는 많은 사람들로부터 발생할 수 있지만이 문제에 대해서는 경험이 없습니다. 그리고 그것은 단지 몇 종으로 시작하는 것이 좋습니다. 그들에게 맛과 색깔이 달라지게하십시오. 그레이프를 선택할 때 뿌리가 과다 건조되지 않았 음을주의하십시오. 루트 시스템이 플라스틱 백에 포장 된 모종을 선택하는 것이 좋습니다. 그들은 착륙 할 때 굶어 죽지 않고 뿌리를 내리지 않을 것입니다. 수확기가 오면 어떤 종류의 것이 가장 적합한 지 결정할 수 있습니다. 6-7 학년 때만 특정 품종의 전체 수확량을 볼 수있는 기회가 있습니다. 포도의 품질에 따라 한 수풀에서 최대 8kg의 작물을 수확 할 수 있습니다.
아십니까? 초보자를위한 적합한 품종 : "Aleshenkin", "Shatilova의 기억", "Dombrovskaya의 기억". 그들은 기발한 것이 아니며 특별한주의를 필요로하지 않습니다.
남부 우랄 지방의 포도는 급속히 인기를 얻고 있으며, 그 품종은 점점 더 많이 알려지며 종종 새롭게 등장합니다. 이미 500 종이 있습니다. 그중에서도 특별한 장소는 곰팡이 병에 감염되지 않는 종으로 지정됩니다.
우랄에 포도 재배 특징
일단 다양성이 선택되면 많은 의문이 생깁니다. 그 중 하나 인 Urals에서 포도를 심는 법. 하선에 가장 적합한 장소를 선택하고 상륙 구덩이를 준비해야합니다. 원칙적으로이 문화는 잘 돌봐 주면 모든 곳에서 성장할 수 있습니다. 그러나 예상되는 수확은 드물다. 우랄에 포도를 심는 것이 가능하고 아주 현실적입니다. 중요한 것은 품질 그레이 닝을 구입하고 심기의 규칙을 따르는 것입니다.
방문 사이트 선택하기
수풀의 수확량은 재배지에 따라 다릅니다. 선택한 위치는 맑고 건조하며 가능한 한 개방해야합니다. 토양은 느슨하고 영양가가 있습니다. 왕관이 그늘을 만들지 않고 뿌리가 포도의 뿌리와 경쟁하지 않도록 나무에서 그레이브를 심는 것이 좋습니다. 관목은 먼지, 도로에서 심어 져있는 경우, 가금류 및 동물로부터 보호해야합니다. 지하수는 땅에 가까이 있지 않아야합니다. 이상적인 장소는 남쪽 또는 남서쪽에 위치 할 것입니다.
상륙 구덩이 준비
묘목 구이는 모종 심기 2 개월 전 (3 월 -4 월)에 이루어집니다. 그것의 크기는 1 mx 1 m입니다. 피트는 토양을 정착하고 압축하기 위해 여러 번 물을 뿌린다. 모래, 부식질이 바닥에 쏟아지고, 비옥 한 토양이 인산염과 혼합되고 칼륨 비료가 첨가됩니다. 2 개월 후에 묘목이 준비된 구덩이에 심어집니다. 지구는 쏟아지고 물결 친다. 구덩이에 심을 때 비료가 뿌려지면, 첫 해에 묘목이 수정되지 않습니다.
방문 패턴
연속적으로 부시들 사이의 거리는 적어도 2.5 미터가되어야하며 성장과 함께 서로 얽혀서는 안됩니다. 행간 거리 - 2 미터. 울타리와의 거리는 뿌리 발아가 좋을 때까지 1 미터 이상 떨어져 있어야합니다.
Urals에서 포도를 돌보는 방법
우랄에서 포도를 심거나 돌보는 일은 꼼꼼하고주의를 기울여야합니다. 포도는 습기가 너무 많아서 서리를 두려워하지 않습니다. 관목은 검은 색으로 변하며 악화되고 뿌리는 썩습니다. 그러나 가뭄에 대한 내성에도 불구하고 수분 부족으로 과일이 잘 자라지 않습니다. 따라서 물을주기 전에 선택한 품종이 필요로하는지 여부를 결정하는 것이 중요합니다.
"Kishmish", "Veles", "Nizina", "Talisman", "Bazhena", "Vostorg", "Sofia", "Bazhena"와 같은 다른 포도 품종의 재배를위한 적절한 관리와 유리한 조건의 창안을 가진 인물. 랜슬롯, 아카디아, 스핑크스, 룸바, 자 바바, 루슬란, 센세이션, 코 드레 낭카, 카멜레온, 네그랄의 추억, 프레 오 프라자 니, 아부 스틴, 로라 "- 풍성한 태양 열매 수확의 첫 걸음.
Urals에서 포도에게 물을주는 법
Southern Urals에서 자라는 고품질의 포도는 관개 체제에 달려 있습니다. 기후는 대륙성이며 강수량을 예상하는 것은 불가능합니다. 이 농업은 과잉 수분을 용납하지 않으며, 가뭄은 수확량과 성장에도 역효과를 미친다. 개화 기간 동안 급수는 바람직하지 않습니다.
처음에는 심기 후에 모종이 일주일에 한 번 물을 뿌린다. 그런 다음 식물의 모습을 보면서 물을주는 것은 몇 주마다 가치가 있습니다. 밤에는 뿌리 밑에 따뜻한 물을 충분히 뿌려야합니다. 여분 뿌리 관개는 또한 사랑한다. 성인 식물은 심은 것보다 쉽게 가뭄을 견딜 수 있습니다. 그러나 포도는 건강 해 보일 수 있기 때문에 물을 주기적으로 수행해야하지만 좋은 추수를위한 힘은 남아 있지 않을 것입니다. 정체 된 물을 견딜 수 있습니다. 장소를 선택할 때 지하수의 위치에주의하십시오. 수분의 침체로 인해 뿌리와 그 질병이 썩습니다.
그것은 중요합니다! 단풍 꼭대기의 포도 더위는 물을받을 수 없습니다. 쏟아진 나뭇잎은 직사광선에서 화상을 입습니다. 포도 물을 뿌리는 동안 꽃이 떨어지게됩니다.
토양을 뿌리 뽑기 위해서는 뿌리 근처에 풀을 깎은 채 풀을 놔두거나 녹색의 분뇨를 심는 것이 좋습니다. 꽃 피는 동안 수분의 필요성은 최소화되며 브리더 스에게는 물을 줄이거 나 완전히 제거하는 것이 좋습니다. 딸기를 채우는 동안 그 (것)들을위한 필요는 다시 시작한다. 수확하기 몇 주 전에 급수가 다시 중단됩니다. 물 재충전 관개는 겨울 동안 포도원을 준비하는 동안 수행됩니다.수확 한 후에는 잘 물을 주어야한다 (물을 1 리터에 20 리터). 이것은 좋은 겨울을 허용합니다. 그러나 작물이 심어진 토양이 찰흙이라면 그러한 관개는 해롭다. 또한 지하수가 밀집된 지역에서는 사용되지 않습니다. 그러한 장소에서 토양의 깊은 배수로 수분 관개가 수년에 걸쳐 1 회 수행된다.
토양 관리
토양 관리의 일반적인 방법에는 검은 증기가 포함됩니다. 그것은 토양을 느슨하게 유지하고 잡초없이 유지하는 데 도움이됩니다. 젊은 관목과 이미 fruiting에 적합합니다. 느슨해지는 빈도는 토양과 관개의 상태에 달려 있습니다. 토양이 빨리 압축되면 풀림이 더 자주 수행됩니다. 2 ~ 3 년마다 검은 증기는 항성 문화의 착륙과 번갈아 가야합니다. 농작물의 장기간 사용은 전체적으로 작물의 결실과 상태에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
우랄에서 가장 널리 알려진 포도 재배법은 토양 멀칭을 포함합니다. 토양 멀칭과 효과적으로 대처하여 수분을 유지할 수 있습니다. 뿌리 덮개는 잔디 깎기, 톱밥, 퇴비 등을 사용합니다. 줄 사이에 배치되지만 힘든 과정입니다. 설치류를 얻지 않기 위해 뿌리 덮개가있는 뿌리 덮개를 사용하는 것이 좋습니다.
sideral 문화의 사용은 또한 토양에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 유기 물질로 풍부하게하고, 토양의 물리적 및 화학적 특성을 개선하고, 침식을 방지합니다. Sideral 문화는 많은 습기가 필요합니다. 그러므로 포도원을 사용할 때는 충분한 양의 물을 공급해야합니다.
그것은 중요합니다!녹색 분뇨는 6 년이 넘는 포도원에서 사용됩니다. 어린 포도의 뿌리 계통은 녹색 분뇨가있는 수분과 영양분을 얻기에 충분할 정도로 개발되지 않았습니다.
식물 영양
살 레이터, 칼륨 비료,과 인산염 및 천연 비료가 최고 드레싱에 사용됩니다. 첫 번째 먹이기는 5 월 초에, 두 번째 먹이기는 마지막에 수행됩니다.
아십니까? 포도 묘목을 심을 때 비료가 즉시 토양에 뿌리면 다음 3-4 년 동안 포도를 비옥하게 할 필요가 없습니다.
비료로 비옥하게하는 것이 좋으며, 무기질 비료보다 훨씬 유용한 미량 원소가 있습니다. 그는 포도원의 뿌리를 먹을뿐만 아니라 흙을 풀어줍니다. 포도 물 뿌리기와 함께 꼭대기에 드레싱을 바르십시오. 잎은 영양분을 잘 흡수합니다. 꽃의 난소 및 꽃의 가을 방지 포도 잎은 꽃의 출현 전에 미량 원소가있는 용액으로 뿌려집니다. 두 번째 시간 - 개화 후. 세 번째 - 익을 때. 탑 드레싱은 수확량을 향상시킬뿐만 아니라 최대 절전 모드로 들어가기 전에 힘을 얻을 수있게 해줍니다.
비료 성분의 비율과 수에 따라, 양, 말, 토끼, 돼지 및 소 비료를 사용할 수 있습니다.
마스킹 및 협착
여름 성장 기간 동안의 포도 관리는 스테이 킹과 핀치로 수행됩니다. 전원 덤불, 환기 및 조명의 Pasyonkovy 규제. 이른 봄에 양아치의 성장을 촉진하기 위해, 싹이 15-20cm에 도달 할 때, 그들의 꼭대기가 꼬집습니다. 꼬집는 것은 싹의 꼭대기 만 제거했다. 꽃이 피는 동안 생산됩니다.
가지 치기 용 포도
풍요 로움을 개선하고, 수풀의 모양과 크기를 수정하고, 식물 관리를 쉽게 할 수있게하려면 Urals의 가지 치기 용 포도가 필요합니다. 정기적이고 적절한 가지 치기로 장과의 맛이 향상되고 심지어 크기도 증가한다는 것이 입증되었습니다. 포도의 첫 번째 가지 치기는 Urals에서 봄에 이루어집니다. 보통 3 월 중순부터. 온도는 + 5 ° C 이하 여야합니다.
또한 수액 흐름이 봄에 시작되므로 가지 치기 과정을 시작하지 않아야합니다. 싹을 all지 않은 모든 소매를 자르십시오. 이러한 슬리브는 전체 시즌 동안 잘립니다. 우랄의 가을에 가지 치기 용 포도는 남부 국가와 다릅니다. 첫 해에는 여름을위한 덤불이 0.5-1 미터 이상 자라지 않습니다. 1 년 후, 포도 나무의 우디 부분에 가지 치기. 약한 싹이 제거되어 가장 강하게 남는다.
병 및 해충으로부터의 포도 처리
질병은 계절과 만성으로 나뉩니다. 이 농작물은 다양한 질병의 영향을받습니다. 질병과 해충에 대한 예방 적 치료를하지 않으면 수확에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 포도 재배에는주의와시기 적절한 가공이 필요합니다. 시작된 질병 또는 시간에 해를 끼치 지 않고 파괴되어 작물과 관목 전체를 파괴합니다.
식물의 사멸을 막기 위해 예방 적 치료가 수행됩니다. 1 차 처리는 봄철 가지 치기 후에 황산 철 (물 10 l 당 300-500 g)으로 처리합니다. 이차적으로 신장의 붓기 - "Aktellik". 4 번째 말 또는 5 월 초에 3 번째로 Horus (물 10 리터 당 12 g), 네 번째 처리는 개화 전 : Ridomil Gold MC (또는 Acrobat MC) - Topaz (또는 Strobe) - "액텔" 다섯 번째 치료는 베리가 완두콩 단계에있을 때 진행됩니다 : "Ridomil Gold"- "Topaz"- "Aktellik".
우랄에서 포도를 재배하는 특징 : 겨울 동안 식물을 가꾸는 방법
우랄 지역의 겨울 동안 포도를 보호하십시오 - 수풀의 생존을 결정하는 필수 작업. 규칙을 지키지 않거나 전혀 다루지 않으면 공장이 사망합니다. 심한 서리는 보호되지 않은 포도 나무와 뿌리 계통을 파괴합니다. 명확한 피난소 규칙을 준수하는 것뿐만 아니라 사이트의 특징을 고려하는 것이 바람직합니다.
가을에 생산 된 포도의 가지 치기 및 보호소. 겨울을 준비하기 전에 전체 작물을 수확합니다. 뿌리에서 관목 물을 많이 물결 무늬가있다. 버킷에 물을 부으면 작은 간격을 관찰해야합니다. 유체는 완전히 바닥에 흡수되어야하며 침체가 없어야합니다. 습기가 토양 깊숙이 침투하고 겨울철 토양 쌍이 발생합니다. 따라서 토양과 식물의 뿌리가 가열됩니다. 이 과정은 시간이 많이 걸리지 만 필요합니다.
Urals에서 포도를 감쌀 필요가있을 때를 아는 것이 중요합니다. 우리는 첫 번째 서리부터 시작해야합니다. 11 월 중순 또는 12 월 중순. 이전에는 곰팡이가 수분으로 인한 신장에 형성 되었기 때문에 불가능합니다. 포도 나무는 나무 격자 또는 소나무 바늘의 레이어에 배치됩니다. 타포린으로 덮으십시오. 수풀을 덮고있는 영화는 흰색이나 밝은 색이어야한다는 것이 이미 증명되었다. 그것 밑에, 온도는 1.5 % 더 높게 남아 있습니다. 그것은 열을 유지하고 끌어 당기는 검은 색으로 여겨졌다. 추가적인 겨울 온난화로 겨울철에 눈이 직접적으로 유지됩니다. 부시가 작 으면 포도 나무는 반지로 접히고 위에 상자 또는 양동이로 덮여 있습니다.
잘 개발 된 농작물 덕분에 북부 지역에서 포도 재배가 가능 해졌다. Urals에서 포도를 재배하는 방법은 더 이상 중요한 문제가 아닙니다. 그것은 아주 현실이되었습니다. 이 작물을 적절하게 심고 관리하면 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 수확량 지수가 크게 증가했으며, 잡종을 포함한 많은 종류가 나타났습니다.
