압력솥에서 옥수수를 얼마만큼 요리 할 수 있습니까 : 속씨 식물의 조리 시간, 느린 밥솥에서의 조리 방법 및 가스 조리법

압력솥은 모든 주부가 필요로하는 가장 유용한 부엌 가전 제품 중 하나입니다. 밀폐 커버로 인해 압력이 증가하고 내부의 온도가 높아집니다. 따라서 다양한 요리를 여러 번 빨리 요리 할 수 있습니다. 매우 자주 옥수수가 조리되는 압력솥에 있습니다. 이것은 당신이 그녀의 juiciness, 단맛을 저장하고 조리 시간을 절약 할 수 있습니다.

구근 및 기능의 유용한 속성

영양사는 모든 사람에게 적어도 하루에 옥수수 속을 사용하라고 권고합니다. 이것은 유익한 비타민과 아미노산의 일일 비율로 몸을 포화시킬 수 있습니다.

옥수수의 유용한 특성은 다음과 같습니다.

그 구성은 PP, E, C, B 중 모든 그룹의 비타민을 포함하고 있습니다. 속씨 식물에서 아스 코르 빈산, 마그네슘, 아미노산, 철, 칼륨, 칼슘, 라이신이 있습니다.
이 성분으로 인해 옥수수는 소화관, 심장 근육 및 혈관계를 정상화합니다. 시체는 모든 독극물과 독소를 남기기 시작합니다.
하루에 50g의 옥수수를 사용하면 설탕이 증가하지 않고 혈중 포도당 수치를 정상화 할 수 있습니다.
삶은 옥수수는 신진 대사를 가속화하고, 알레르기, 소화 시스템의 질병 및 과체중과 싸웁니 다.
옥수수 줄기는 뇌를 활성화시키고, 기억력을 발달 시키며, 심장 발작과 뇌졸중의 발생을 예방합니다. 또 다른 제품은 심리 정서적 배경을 정상화하고 근육과 뼈 조직을 형성합니다.

어느 구근이 가장 좋습니까?

메모에. 열처리의 경우 어린 열매를 선택하십시오. 그들은 부드럽게 종기와 양분의 최대 금액을 포함하고 있습니다.

cobs를 선택할 때 다음 권장 사항을 따르십시오.

개 암 나무 열매는 잎과 함께 있어야합니다. 이것은 곡물의 풍화를 방지하고 옥수수가 정말로 신선한지 확인합니다. 밝은 녹색 잎이있는 표본을 선호하는 옥수수의 품질을 결정합니다.
옥수수 안테나는 줄기를 감싸고 촉촉해야합니다. 옥수수의 잎이 황변되면 그것은 오래 전에 수확이 이루어진 것을 의미합니다. 그러한 사본을 거절하는 것은 가치가있다.
판매 시점에서 과일의 품질과 적합성을 평가할 수 있습니다. 개머리판 기지에있는 곡물 중 하나에 손톱을 누르십시오. 쥬스가 눈에 띄기 시작하면 옥수수가 우유 빛을 띄게되어 조리하기에 이상적입니다.
오래된 옥수수를 쉽게 결정하십시오. 그녀는 노란색과 건조한 곡물이 있습니다. 노간주 나무가 적을수록 설탕이 적습니다.

요리 준비

열처리를 진행하기 전에 준비 작업을 수행하는 것이 중요합니다. 첫째, 옥수수를 씻어야합니다. 옥수수의 풍부함과 단맛을 보존하기 때문에 잎과 섬유를 제거하지 않는 것이 좋습니다. 그들을 제거하고 싶다면 그것을 할 수 있지만 탱크의 바닥에 그것을 넣어해야합니다.

네가 가질 필요가있는 것?

첫 번째 단계는 조리 탱크 자체를 준비하는 것입니다. 압력솥은 밀폐 된 뚜껑과 두꺼운 바닥이있는 일반적인 냄비입니다. 따라서이 냄비를 선택할 때는 넓은 밑면과 높은면이있는 제품을 선호하십시오. 이렇게하면 전체 채소를 조각으로 절단하지 않고 담그 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 옥수수의 모든 유익한 특성을 보존하려면 190-230도에서 요리해야합니다.

요리 기능

소비에트

아마 일부 주부들은 아직도 옥수수 제조에 완벽한 소비에트 압력솥을 가지고 있습니다. 다음 지침을 따르면 쉽게 사용할 수 있습니다.

개미가 팬에 놓인 후에는 뚜껑을 단단히 덮으십시오. 이렇게하려면 케이스의 목 부분에 왜곡이 없도록 설치하십시오. 또한, 안전 밸브는 브래킷의 선반 아래에서 빔과 그 끝 부분 아래에 있어야합니다.
잠금 핸들을 2-2.5 바퀴 돌려주십시오.
압력솥이 작동 준비가되었으므로 조정 가능한 작동 밸브를 선택한 온도로 설정해야합니다. 이렇게하려면 핸들을 핸들 표면에 표시된 방향으로 수평으로 움직이십시오.
옥수수가 끓을 때까지 불에 냄비를두고 열을가합니다. 비등의 존재를 결정하는 것은 특유의 쉿 소리와 함께 작동 증기 밸브의 개봉에서 나올 수 있습니다.
밸브의 시작부터 조리 시간이 얼마나 걸릴지 계산하고 즉시 가열 강도를 줄입니다. 컨테이너에서 조용한 끓임을 유지하려면 가능한 한 낮게해야합니다.

물 리넥스

이 장치에는 다양한 기능이 있습니다. 많은 모델에서 자동 셧다운 모드, 요리 가열이 전형적이며 편리한 프로그램 인 "Delayed start"가 있습니다. 옥수수를 준비하려면 압력솥의 그릇에 놓고 필요한 프로그램을 설치하십시오.

도움말 Mulinex 압력솥에는 타이머가 장착되어 있습니다. 기술의 편리함은 전체 요리 과정이 전자 스코어 보드에 표시되므로 스튜어디스가 요리를 완료하는 데 걸리는 시간을 계산할 필요가 없다는 것입니다.

사용자는 넓은 그릇 압력 밥솥 5 l과 "자신의 요리법"기능을 누릴 수 없습니다. 부엌에서이 믿을만한 보조자를 사면 프로그램에서 제공하는 요리뿐만 아니라 요리사에게 재능을 열 수 있습니다.

조리법

단순한

성분. 한 번 제공하는 데 필요한 구성 요소는 다음과 같습니다.

옥수수 3 개 세트
소금 - 취향에;
물 - 2 잔.

조리법. 절차 :

준비된 구근은 잎의 꼭대기에 놓이며, 탱크 바닥에 잘 정리되어 있습니다. 물을 부어서 끓을 때까지 기다리십시오.
소금은 즉시 필요하지 않다. 그렇지 않으면 커널이 어려울 것이다.
"김이 나는"모드를 설정하고 20 분 동안 장치를 켭니다.
소비에트 압력솥을 사용하는 경우 스토브에 설치하고 끓을 때까지 기다린 다음 불을 줄이고 6 ~ 7 분 동안 코브를 끓으십시오.
옥수수가 신선하지 않다면 요리 과정에서 물에 2 큰술을 더하십시오. 설탕 그는 곡물에 단맛을 줄 것이다.

그것은 중요합니다! 느린 밥솥과 압력솥은 따뜻하게 유지하므로 미리 옥수수를 요리하고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.

어떻게 봉사하고 어떻게 먹는가? 구근은 더 뜨거워 지므로 훨씬 맛있고 맛있습니다. 소금으로 문지르고 버터 한 조각을 더한 후 접시를 먹습니다.

버터 포함

성분. 요리에 필요한 구성 요소는 다음과 같습니다.

옥수수 - 2 귀;
소금 - 취향에;
버터 - 30 g;
물 - 2 잔.

조리법. 절차 :

옥수수 머리에서 잎과 모발 번들을 제거하십시오. 조심스럽게 씻고 닦으십시오.
구근을 압력솥의 그릇에 넣으십시오 (맞지 않을 경우 여러 조각으로 자르십시오).
배추를 완전히 덮을 수 있도록 물을 부으십시오.
열구가 젊고 오래되면 30-15 분 동안 압력솥에서 옥수수를 요리하십시오 - 30-40 분.

어떻게 봉사하고 어떻게 먹는가? 뜨거운 옥수수를 맛있게 드십시오. 사용하기 전에 버터로 소금과 기름을 뿌린다.

가스로 요리하는 법?

요리에 필요한 구성 요소는 다음과 같습니다.

옥수수 - 3 귀;
소금 - 취향에;
버터 - 맛에;
물 - 2 잔.

절차 :

옥수수 잎을 찢고 물에 담그고 10-15 초 동안 전자 레인지로 보내십시오.
다음으로 옥수수 속목 위에 압력솥의 하단에 놓고 다른 나뭇잎으로 덮으십시오.
그릇에 물을 붓고 난로에 놓고 요리하십시오. 요리 기간은 개머리풀의 성숙에 달려 있습니다. 젊다면 15-18 분이면 충분합니다. 30-40 분이면됩니다.

옥수수는 유용한 천연 물질을 풍부하게 모으는 귀중한 제품입니다. 온라인 포털에는 유명한 브랜드 Polaris, Panasonic, Redmond의 멀티커에서 옥수수로 만든 맛있는 요리법과 몇 가지 방법으로이 시리얼을 여러 가지 방법으로 익히는 법을 배웁니다.