토마토 (또는 토마토)는 모든 테이블을 장식 할 수있어 식기에 신선함과 신선함을 더합니다 (큰 붉은 열매는 샐러드 준비뿐만 아니라 다양한 차가운 전채 요리 또는 캐서롤에도 사용됩니다). 요구 사항에 완벽하게 맞는 고품질의 제품을 선택하려면 적어도 플랜트 품종에 대해 약간의 방향을 제시해야합니다. 그들 중 일부는 더 달콤하고 다른 것은 신맛이라고 할 수 있지만 각각은 독자적으로 사용됩니다. 이 기사에서는 다양한 "Budenovka"에 대해 이야기하고 식목, 가터닝 및 그러한 토마토 수집을 올바르게 수행하는 방법을 알아 봅니다.
특징 품종 "Budenovka"
"Budenovka"는 큰 열매를 맺은 중기 초기 토마토로, 심기 직후부터 108-111 일의 숙성 기간을가집니다. 때때로 식물의 높이가 150cm에 이릅니다.
이 다양한 토마토는 재배 및 관리의 조건에 대한 미숙뿐만 아니라 후기 병해 및 기타 질병에 대한 높은 수준의 저항성으로 인해 널리 보급되었습니다. 토마토는 매우 높은 수확량을 가지고 있으며 우수한 맛 특성을 가지고 있습니다.
이 다양한 토마토를 설명 할 때, 과일은 다소 크고 육질이며, 무게는 0.2-0.4kg입니다 (0.7kg의 토마토를 수확 할 수있는 경우도 있음). 그들은 핑크 - 레드 컬러, 하트 모양과 달콤한 맛이 있습니다.
아십니까? 전설적인 Budenovka와 닮았 기 때문에 그 이름에 공헌 한 것은 토마토의 모양이었습니다.
토마토 "Budenovka"는 신선하거나 통조림으로 사용할 수 있으며, 여름에는 샐러드에 빠뜨릴 수 없습니다.
겨울 동안 토마토를 준비하려면 모든 크기의 과일을 사용할 수 있습니다. 작은 것들은 닫힌 전체이며, 큰 것들은 주스 또는 토마토 소스로 처리됩니다.
파종 종자 선택 및 준비 방법
종자를 수집하려면 포도 나무가 완전히 익은 큰 건강한 토마토 (가장 붉은 색과 다육 질)를 선택하십시오. 그러나이 순간을 놓치고 모든 과일을 골라 내면 창턱에서 익을 수 있습니다.
씨앗은 펄프와 함께 토마토에서 제거한 다음 유리 용기에 넣고 2/3 용량을 물로 채 웁니다. 그런 다음 항아리 나 유리는 5 ~ 7 일 동안 따뜻한 곳에 두어야합니다. 이 기간 동안, 발효 과정이 탱크에서 일어나고, 표시된 시간이 경과 된 후, 항아리의 전체 내용물을 잘 씻고 말립니다.
마른 씨앗은 밀폐 된 유리 용기에 저장되며,이 용기는 절반의 양으로 채워집니다. 품종에서 혼란스럽지 않게하려면 이름과 씨앗 수집 일자가 적혀 있어야합니다.
심기 위해 씨앗을 준비 할 때, 살아있는 묘목 만 잘 자라는 것을 이해해야합니다. 이러한 이유로 지상에 파종하기 전에 적절한 표본을 선별하여 선별해야합니다. 대부분의 경우 다음 두 가지 방법 중 하나로 수행됩니다.
수동으로 매우 신중하게 모든 씨앗을 검사하고 시각적으로 좋고 나쁜 표본을 결정할 때.
수동으로 매우 신중하게 모든 씨앗을 검사하고 시각적으로 좋고 나쁜 표본을 결정할 때.- 일반적인 식탁 용 소금의 도움으로 : 준비된 모든 묘목을 1.5 % 소금 용액에 넣고 그 중 어느 것이 포틀의 바닥으로 가라 앉는 지 모니터링합니다. 발아 된 씨앗은 파종에 적합하지 않지만 바닥에있는 씨앗은 완전히 건강하며 씨앗의 역할에 완벽하게 어울립니다.
그것은 중요합니다!질병의 명백한 징후가 있거나 다른 색이나 크기가 다른 종자는 건강한 표본과 즉시 분리해야합니다.
자신의 묘목을 재배하기
토마토는 어리석은 방법으로 재배되지만, 땅에 떨어지기 전에 과망간산 칼륨 (과망간산 칼륨)의 약한 용액에 담가 야합니다. 모종의 준비는 토양 온도가 + 2 ° C (3 월 -4 월) 이상이되면 시작됩니다. 파종 과정 자체는 토양 준비와 씨앗 직접 심기의 두 단계로 구성됩니다.
재미있는 처음에는 토마토 품종 "Budenovka"를 온실에서 재배하기 위해 사육했습니다.
심기위한 토양 준비
토마토 토양은 가을에 준비되기 시작합니다. 이러한 목적을 위해 "녹색 비료"라고도하는 녹색 분뇨를 사용하는 것이 좋습니다. 토양에 유기물과 미네랄 비료를 첨가하고 느슨하게하고 최적의 습도를 만들어내는 것이 좋을 것입니다. 이러한 요구 사항은 온실의 토양 준비에도 적용됩니다.
오늘날 "Budenovka"는 개방 된 땅과 보호 된 토양에서 재배하는 데 사용되지만 피난처가 없으면 비교적 따뜻한 기후의 지역에서만 잘 자랍니다. 중간 차선에서는 본격적인 수확을 위해 온실 상태에서 토마토를 재배하는 것이 토마토보다 좋습니다. 개방 된 땅에서는 식물의 높이가 1m에 달하고, 온실에서는 최대 1.5m에 이릅니다.
씨앗 뿌리기의 계획과 깊이
일단 땅이 충분히 따뜻하면 토마토 심기를 시작할 수 있습니다. 종자는 바닥에 0.5 cm 씩 땅에 묻혀 있습니다. 인접한 묘목 사이의 거리는 15-20cm보다 작아서는 안되며, 묘목이 너무 세게 오르면 땅에 착륙 할 때 항상 얇아 질 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 열매를 맺기 55-65 일 전에 씨를 뿌린다.토양 (보통 3 월 말에 끝나고 4 월 초에 일어납니다).
열린 땅에 묘목 심기
꽃과 함께 첫 번째 브러시가 나타나는 단계에서 발아 한 식물을 새로운 장소 (온실 또는 열린 장소)로 이식합니다. 그러나이 경우조차도 토마토의 심기는 마지막 서리가 지나간 후에 가능합니다.
일반적으로 정원사들은 종종 60x35cm 계획 (행간 60cm와 35cm 사이의 거리)을 따르더라도 식물은 서로 30 ~ 40cm의 거리에 심어 1.5 ~ 2cm의 깊이로 가라 앉습니다. 토양의 구성을 개선하고 향후 토마토에 유리한 조건을 만들기 위해과 인산염과 부식질을 토양에 첨가 할 수 있습니다. 심은 식물의 첫 번째 꽃차례는 9-11 잎 위에 형성되고, 나머지 꽃차례 사이의 간격은 3 개의 잎이다.
성장 과정에서 토마토를 돌보기
토마토의 재배 "Budenovka"(길이가 낮은 양식)는 온실 식물에게 매우 중요한 덤불의 형성과 묶기에만 노동 집약적 인 과정이 있기 때문에 너에게서 과도한 노력을 요구하지 않습니다.
가장 성공적인 계절이 아닐지라도이 품종의 토마토를 높은 수확량으로 간주 할 수 있습니다. (그것의 우수한 "샐러드"자질에 대한 감사합니다). 수풀의 더 성장과 발달을 위해서는 적시에 그것을 강화해야합니다 (각 수풀은 땅에 박혀있는 말뚝에 묶여 있습니다).
토양 급수 및 공급
식물을 땅에 심은 후에 처음으로 일주일에 2 번 물을 뿌려야하지만, 시간이 지남에 따라 물 뿌리개는 7-10 일 안에 한 번으로 줄어들 수 있습니다. 이 경우, 식물의 아래 부분 만 축축하게해야하며, 꼭대기 자체는 "목욕탕"을별로 좋아하지 않습니다. 물을 뿌린 후에는 즉시 토양을 풀고 아래쪽 잎을 제거해야합니다.
너무 덥지 않으면 토양에서 건조되는 것을 막기 위해 덤불 바닥을 말린 상판이나 건초로 덮고 Budenovka는 적당하지만 규칙적인 급수가 필요하며 개화 단계에서는 난소 형성과 그 후의 열매 형성이 증가해야합니다.
그다지 중요하지 않은 것은 적시에 토마토를 먹이는 것입니다. 토마토의 완전한 성장의 주된 요소는 인과 칼륨으로과 인산염이나 달걀 껍질 추출물이 식물에 이상적이라는 것을 의미합니다. 첫 번째 수유는 이식 후 2 주 이내에 완료됩니다.
그것은 중요합니다! 토마토가 그들에게서 뚱뚱하게 자라며, 많은 잎과 옆으로 싹을 맺는 반면, 꽃 붓은 훨씬 적게 나타나는 반면에, 멀린이나 질소 비료를 과용하지 마십시오.
마스킹 및 덤불 부시
기술 된 다양성을 포함하여 토마토의 과실은 불필요한 대원 (잎 겨드랑이에서 자라는 횡형 사발)을 떼어내는 (뽑아내는) 것을 포함한다. 그들의 부재는 과일의 조기 숙성에 기여한다. 왜냐하면 식물의 모든 힘이 그것들에 소비되기 때문이다.
토마토 품종 "Budenovka"에서 한 쌍으로 수행되는 과육으로 인해 식물에 추가 뿌리가 빠르게 나타나고 수분이 보존되며 극한의 열에서 뿌리 시스템의 과열이 방지됩니다. 트렁크를 치고 난 후, 그들은 종종 건초 또는 풀로 뿌려진다.
가터 식물
다양성 "Budenovka"는 그가 수풀과 가터의 형성에서 특히 필요한 것 때문에 헤비급이라고 부를 수 있습니다. 가늘고 부서지기 쉬운 줄기는 종종 과일의 무게에 따라 구부러 지기도합니다. 따라서 식물 가터는 작물의 모든 단계에서 주요 공정 중 하나입니다. 땅에 닿은 못은지지 역할에 탁월합니다. 관목은 성장할 때 1.5m의 꼭대기의 최대 길이를 고려하여 묶습니다.
그것은 중요합니다! 플랜트가 맨 위를 갈라 놓으면 각 지점은 지원에 묶여 있습니다.
수확
몇몇 여름 거주자는이 과정이 7 월 중순에 시작되기 때문에 다양한 Budenovka를 늦은 숙성 토마토라고 부릅니다. 열매는 2.5-3 개월 지속되며 가을이 시작되면 끝납니다.
이 토마토의 특징은 소위 "내부에서 숙성"입니다. 토마토가 외부에서 익은 것처럼 보이지 않더라도 내부는 완전히 익습니다. 따라서 갈색 성숙 단계에서 덤불에서 토마토를 제거해야 토마토의 나머지가 숙성 될 수 있습니다.
온실 식물은 더 빨리 익게되지만 오픈 된 땅에 심은 토마토는 더 많은 시간을 필요로합니다 (보통이 토마토는 7 월 말에 만 익기 시작합니다).
평균 관목은 4kg에서 5kg의 열매를 맺고 식물성 토양의 영향에 대한 높은 내성으로 인해 건강하고 강하게 성장합니다. 토마토를 잘 돌보는 경우 한 덤불에서 계절에 따라 토마토를 7kg까지 얻을 수 있습니다. 흥미롭게도, 다양한 과일 "Budenovka"는 다육 질 달콤한 펄프와 매우 작은 씨앗 상자가 거의 같은 크기입니다.
토마토 "Budenovka"의 유용한 속성
그래서, 우리는 부적당 한 겉보기에 토마토 품종 "Budenovka"가 이미 익었 기 때문에 먹을 수 있다는 것을 알았습니다. 이 토마토는 샐러드에 아주 좋습니다. 주스 또는 소스로 사용하려면 밝은 과일에 2 ~ 3 일 동안 갈색 과일을 그대로 두십시오.. 이 시간 동안 그들은 보통의 붉은 색을 얻고 부드러워집니다. 또한,이 토마토는 보존 (작은 과일을 선택하는 것이 좋습니다) 또는 심지어 동결에 좋습니다.
이 품종은 비타민과 유익한 미량 원소가 풍부하지만 주요 장점은 알레르겐이 없기 때문입니다. (심지어 알레르기도 건강에 대한 두려움없이 즐길 수 있습니다). 신선한 과일에는 많은 양의 칼륨, 철분 및 마그네슘이 함유되어 있으며, Budenovka 품종의 토마토를 계속 섭취하면 혈중 콜레스테롤을 낮추고 위장관을 조절하고 혈압을 정상화하여 신체 상태에 긍정적 인 영향을줍니다.
약간의 노력으로 맛있는 과일을 수확 할 수 있습니다.
