창 밖에서 눈이 내리면 양상치의 녹색 잎을 잘게 자르기가 좋으며 몸은 신선한 채소와 채소를 놓치고 있습니다. 겨울에는 양상추를 재배하는 것이 큰 즐거움을 가져다주는 과정입니다. 큰 비용을 들이지 않고 휴식을 취하고 신선하고 맛있는 부드러운 그린 형태로 결과를 테이블에 제공합니다.
이를 수행하는 방법에 대해 더 자세히 논의 할 것입니다.
양상추의 유용한 특성
상추에는 저칼로리가 있습니다 - 제품 100g 당 12-16kcal. 이것은 다이어트 식품을위한 훌륭한 제품입니다. 샐러드 포함 비타민, 무기질 (칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 철, 망간, 구리), 아미노산 및 지방산.
B 비타민은 세포 대사 및 신경계의 안정된 기능에 필수적입니다. 카로티노이드는 피부의 시력과 신선도를 유지시켜줍니다. 칼륨과 나트륨 염은 신진 대사를 조절하고 혈액 구성을 개선하고 철분은 빈혈의 발생을 예방합니다.
Letuk는 각기, 노인, 어린이, 당뇨병 환자의 기간 동안 몸에 큰 유익을줍니다. 유용하다. 신진 대사 장애와 신체의 고갈에 문제가 있습니다. 왜냐하면 그것은 강장제 효과가 있기 때문입니다. 그것은 감기 동안 상추를 먹는 것이 유용합니다 : 그것은 거담 효과가 있고 기침에 대처하는 것을 돕고, 또한 몸의 보호 기능을 증가시킵니다. 
양상추 주스 - 위염과 위궤양을 돕습니다. 상추 - 여성의 건강에 필요한 엽산의 공급원. 양상추 씨앗의 주입은 수유를 개선하는 데 사용됩니다. 신경 장애, 압력 상승, 기침, 끓는 물에 양상추 잎 주입.
녹색 양상추 잎의 얼굴 마스크는 피부의 홍조와 염증을 완화시킵니다. 머리카락을 강화하기 위해 상추 주스를 두피에 문질러줍니다.
아십니까? 1853 년에 영국 잡지와 문학에 관한 런던 잡지 "Notes and Queries"의 한 판에서 흥미로운 미신적 인 말을 발견 할 수 있습니다 : "정원에있는 많은 상추가 젊은 아내의 생식력을 멈추게 할 것입니다"(리치몬드, 써리).
상추 재배 능력
가정에서 양상추를 재배하려면 적어도 10-12cm의 깊이를 가진 화분이나 상자를 선택하는 것이 좋습니다. 탱크가 너무 좁아서 토양이 너무 빨리 마르지 않도록해야합니다. 좋은 옵션은 사각형 상자입니다. 
상추의 큰 로제트를 재배하려면 적어도 25cm의 더 큰 수용력을 가져와야하며, 휴식을 취하기 위해서는 35cm 깊이의 화분이 필요합니다.
상추 창고에서 자라는 상추 나무 상자를 선택한 경우 외벽을 플라스틱으로 덮어 촉촉하게 유지하십시오. 탱크의 바닥에서 우리는 예비 흙의 배수 층을 2 ~ 3cm 정도 둡니다.
콘테이너에 대안은 포장일지도 모르지만,이 방법은 너무 장식적이지 않으며 발코니를 위해 더 적당하다. 단단한 포장에서는 과잉 액체를 배출하기 위해 바닥에 구멍을 만들어야합니다. 패키지는 습기가있는 토양의 3/4으로 채워 져야하며 스탠드 (접시, 트레이, 트레이)에 올려 져야합니다.
아십니까? 일본에는 밀실에서 상추에 자라는 약 200 개의 기업이 있습니다. "녹색 공장"에서는 여러 층의 설치 (선반이있는 최대 10 개 층)를 만들고 인위적인 형광등과 LED 조명을 사용합니다. 회사는 도시의 한가운데에, 예를 들면, 지하실에조차있다. 식당의 뒷방에 작은 설치물을 놓을 수 있습니다.
토양 선택
가정에서 양상추를 재배하자마자 기질을 관리해야합니다. 가정용 미니 정원은 기성품 혼합물로 구입하여 자신의 손으로 요리 할 수 있습니다. 
수제 혼합물의 변형 :
- 정원 토지 1 개, 퇴비 1 개, 토탄 1 개. 1kg의 모래, 1kg의 나무 재, 1 큰술. 내가 니트로 인산염, 1 tsp. 요소의 양동이에 기판.
- 부식질 2 부, 낙엽 2 부분, 이탄 2 부분, 농지 1 부분, 모래 1 부분.
- 흙 땅 1 부, 부식물 2 부, 모래 3-5 %.
- 강 모래 1 부, 이탄 1 부, 부식질 토 2 부.
- 생물 학적 부분 1 개, 코코넛 섬유 2 개.
아십니까? 고대 그리스에서는 Adonis 신의 숭배가 널리 퍼져있었습니다. 목자와 사냥꾼이 겨울의 시들음과 자연의 봄의 부활을 구체화했습니다. 컬트의 요소 중 하나는 여성들이 "아도니스의 정원"(곡물과 상추가 재배 된 점토 냄비)을 만드는 것입니다.
양상추 씨앗 파종
양상추가 창틀에 딱 맞으면 조기 (초기) 품종에주의를 기울여야합니다. Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Golden Ball, 오데사, Maisky.
종자의 발아를 향상시키기 위해 파종하기 전에 발아시킬 수 있습니다. 젖은 종이 냅킨에 두 번째 뚜껑을 덮고 냅킨이 마르지 않도록하십시오. 며칠 내에 씨앗이 부화 할 것입니다.
젖은 토양에서 우리는 15cm의 거리에서 얕은 홈 (1-1.5cm)을 만듭니다. 우리는 씨앗을 매우 조밀하게 뿌리지 않으며, 축축한 토양을 뿌리고 토양을 압축합니다.
그것은 중요합니다! 항상 상추를 신선한 상태로 유지하려면 씨앗에서 연속 재배를 구성하십시오 : 2 주 간격으로 다른 상자에 뿌리십시오.
종자 발아 조건
파종 후, 씨앗은 따뜻한 물로 물을 뿌려야합니다. 다음으로 묘목으로 컨테이너를 미니 테프 리카 (teplichka)로 바꿉니다. 우리는 공기 공간을 늘리기 위해 스틱이나 와이어의 호를 사용하여 냄비 위에 필름을 늘립니다. 그래서 촬영이 더 빨리 나타납니다. 다음주에 촬영 용기가 출현하기 전에 시원하고 어두운 장소에 있어야합니다. 며칠마다 스프레이로 흙을 적셔야합니다. 
더 많은 샐러드 치료 : 성공의 비결
상추의 첫 번째 콩나물이 나타나면 필름을 제거하고 얇게 할 필요가 있으며 재배 및 유지 관리가 매우 간단합니다.
조명 첫 번째 촬영이 나타나면 양상추가 달린 냄비 또는 상자를 직사광선 아래에 두지 만 직사광선 아래에 두지 마십시오. 봄과 가을에는 샐러드가 통풍이 잘되는 로지아에서 잘 느껴집니다. 미래에, 식물은 과열로부터 보호 될 필요가있을 것이다. 겨울에는 샐러드가 추가 조명을 구성해야합니다. 이렇게하려면 형광등을 가져 와서 0.5 미터 높이의 묘목에 매달아 라. 상추의 일광 시간은 12-14 시간 지속됩니다.
급수 및 살포. 물을 실내 샐러드는 1-2 일마다 수행됩니다. 이 목적을 위해, 얇은 긴 코로 적절한 물을 수 있습니다. 루트 시스템이 활발히 개발되고있는 처음 몇 주 동안 스프레이 건에서 묘목을 뿌리는 것은 불필요합니다.
먹이주기. 기름지게 한 비료는 토양이 비옥 한 경우 선택적인 조치입니다. 보통의 가로 흙을 사용했다면 양상추를 먹이는 것이 좋습니다. 새싹이 나온 후 2 주가 지나면 토양의 최상층에 Agrolife 유기 비료를 넣습니다. 
그것은 중요합니다! 양상추의 표면 뿌리 시스템을 손상시키지 않기 위해 용기의 토양을 느슨하게하는 것은 권장하지 않습니다.
녹색 청소
음식의 첫 번째 장소에서는 두꺼운 농작물을 제초 한 후에 남은 식물을 사용할 수 있습니다. 창턱에 상 추의 첫 번째 전체 작물은 파종 후 한 달에 얻을 수 있습니다. 리프 상추는 소켓이 더 발전 할 수 있도록 가장 큰 하단 시트를 자릅니다. 몇 주 동안 잎을 잘랐다면 샐러드는 화살이되어 음식에 적합하지 않게됩니다. 그 자리에 새로운 것을 착륙시켜야합니다.
아십니까? 영어로, 야채 작물에서 잎을 점차적으로 자르는 방법을 "자르고 다시 돌아온다"(cut and come again)라고한다. 그것은 양상추뿐만 아니라 양배추, 시금치, arugula도 의미합니다.가정에서 양상추를 재배하는 것은 항상 신선한 녹색을 유지하고 쇼핑을 생각하지 않으려는 사람들에게 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 양상추의 돌보는 일은 아무런 어려움이 없으며 창턱에 미니 정원을 재배하는 것이 취미가 될 수 있습니다.
