작년의 식료품을 팔았을 때, 2 월에 치즈 제조사들이 눈에 띄게 활성화되었습니다. 동시에 생산 규모도 커지지 않았으며 생산 원가도 수 차례 증가했습니다. 주요 제조 업체는 배급업자에게 115-130 UAH / kg의 가치가있는 고전적인 치즈를 제공합니다. 이것은 소매업에서 치즈의 가격이 160 UAH / kg을 초과한다는 것을 의미합니다. 이 수준의 비용을 장시간 동안 억제하려면 작동하지 않습니다. 상당히 높은 품질의 고기 제품과 같은 양으로 구매자가 선호합니다. 그러므로 우리는 이제 치즈 가격이 최고가되었다고 생각할 수 있습니다. 싼 원료가 봄에 나타나면 제조업체는 할인 된 가격으로 제품을 판매하기 시작할 것입니다. 또한 가격 하락의 이유가 포스트의 시작일 수 있습니다.
현재 제조업체들은 치즈의 수출 가치를 높이려고 노력하고 있습니다. 4000 USD / t보다 저렴한 치즈는 이미 거의 판매되지 않았지만 수출이 너무 작아 전체 시장 상황에 영향을 미치지 않습니다.