백인들에게이 재료가없는 부엌에서 하나의 접시를 생각하지 않는다면, 우크라이나 사람들은이 점에서 더 많이 억제됩니다. 그러나 여전히 많은 양의 문화는 많은 사유 농장에서만 자랄 수 있습니다. 발코니에서 고급스러운 고추 줄기를 볼 수도 있습니다.
식물 어떤 조건에 대한 적응력으로 구별된다.그러므로 초보자들에게도 재배가 큰 어려움을주지는 않습니다. 물론 성공적인 수확의 주된 비밀은 다양성의 올바른 선택에 있습니다.
오픈 그라운드를위한 최고의 고추 품종은이 기사에서 더 자세하게 찾아 볼 수 있습니다.
열린 땅에있는 후추 외에 토마토, 귤, 호박, 딜, 가지도 같은 식물을 심을 수 있습니다.
"아지 카"
이것은 중반 - 초기 다양한, 다소 탄력과 강력한 줄기, 최대 높이 반 미터입니다. 두꺼운 싹 때문에 식물은 단단히 붙들고 추가적인 지원이 필요하지 않습니다. 숙성 단계의 과일은 밝은 붉은 색과 원뿔 모양을 얻습니다.
그들은 큰 크기와 알맞은 무게의 다른 식물과 다릅니다. 평균적으로 익은 고추의 무게는 약 10g이며, 과일의 피부는 얇습니다.
펄프 - 진한 빨간색살결과 지방. 채소의 맛은 매우 예리하며 후추 맛이 좋습니다. 익지 않은 건조한 지상 형태의 향신료로 요리 할 때 사용하십시오. 보편적 인 것의 하나 인 "Adjika"품종의 특징입니다.
아십니까? 급성 식물 종은 단백질 2g, 탄수화물 7.4g, 지방 0.44g, 철 1g, 구리 129g, 망간 187g, 칼륨 322g, 베타 카로틴 (534 mcg), 엽산 (23 mg), 아스 코르 빈산 (144 mg), 리보플라빈 (0.08 mg), 피리독신 (0.5 mg)
"불 꽃다발"
그것은 쓴 고추의 초기 익은 품종의 그룹의 대표이며, 설명에 따르면 그것은 이전의 다양성에 가깝습니다.
"불타는 꽃다발"은 또한 길이가 40-50 cm까지 늘어나는 강력한 땅딸막 한 싹을 가지고 있으며 지지대에 묶지 않고 안전하게 개발할 수 있습니다. 열매는 원뿔 형태로 12 ~ 13cm까지 자랍니다.
익은 표본은 밝은 빨강 색으로 부어 지지만 다양한 "아지 카지"와 비교할 때 무게가 줄어 듭니다. 한 장의 평균 체중은 15-25g이며, 육체도 적색이지만 고기는 그렇지 않습니다.
후추의 맛은 매우 씁쓸합니다. Hostesses 가정 통조림에 대한 권장, 그리고 매운 접시의 연인은 건조하고 지상 형태로 훌륭한 맛을 축하.
아십니까? "세계에서 가장 인기있는 고추"부문의 우승은 인디언 품종 "Bhut Jolokia"에 속합니다.
"용의 혀"
중년의 다양한 "용의 혀"는 줄기의 튼튼하고 튼튼한 특징이 있습니다.이것은 높이가 1m에 이르는 매우 큰 식물입니다. 과일은 길쭉한 모양이며 굽은 쪽과 평평한면을 가진 붉은 색의 긴 꼬투리 모양을 닮았습니다.
외관상 후추는 길이가 15cm에 이르는 혀와 매우 흡사합니다. 한 야채의 평균 무게는 약 6-7g입니다. 맛은 매우 매운 맛이납니다.
"인도 코끼리"
만기 별 이 다양성은 중간 절기에 속한다. 우수한 매운 냄새와 풍부한 빨강 또는 녹색 색이 특징 인 과일의 완전 숙성의 경우 130 일이면 충분합니다.
열매가 익기 시작하기 전에 야채 관목은 80cm까지 끌어 올리고 잘 갈라진다. 익은 과일은 트렁크를 닮고 뚜렷한 향기가납니다. 이 식물의 작물은 건조, 가정 통조림 및 파프리카 생산에 사용됩니다.
"팔콘의 부리"
이 다양성의 고추는 중간 절기 종에 기인하고 각종 질병에 고수준 저항뿐만 아니라 그것의 높은 수확량, 좋은 맛 및 필수품 질을 위해주의된다.
이 식물은 높이가 75cm에 이르며 상당히 콤팩트합니다. 심는 순간부터 결실 시작하기 전에 110 일 이상이 필요합니다.
열매는 녹색과 어두운 붉은 색채, 좁은 원뿔 모양, 강하게 예리한 살이 특징입니다. 익은 고추의 벽 두께는 약 3-5mm이며, 무게는 3-4g입니다.
적절한 면적으로 1 평방 미터의 면적으로 최대 2.5kg의 작물을 수확 할 수 있습니다. 신선하고 절인 형태로 사용하십시오.
그것은 중요합니다! 쓴 품종의 발아를 좋게하려면 종자를 수 시간 동안 성장 촉진제를 첨가하여 물에 담가야합니다.
"불의 처녀"
품종의 특징은 높이가 1.5 미터에 달하는 줄기가 크고 거무요하며 과일은 초기 숙성에 속합니다. 고추 자체는 처진 모양으로 길쭉한 원추 모양을하고 있으며 녹색과 빨간색으로 채색되어 있습니다.
각 과일의 무게는 약 3.5g이며 매우 뜨겁고 맛이납니다. 통조림, 건조 및 날 소비에 적합합니다.
"시어머니를 위해서"
우수한 선명도와 과일의 포화 붉은 색이 특이한 초기 익은 등급. 문화는 급속도로 발전하여 높이가 60cm에 이르는 부스를 형성하며 고추는 원뿔 모양으로 길이가 최대 14cm이며 평균 체중은 30-60g입니다. 기분 좋은 향기가 있습니다.
"사이클론"
이것은 매우 초기의 다양성입니다. 심기 직전부터 과일을 완전히 익히려면 식물은 단지 90 일만 있으면됩니다. 문화는 높이가 60cm 이하인 소형 부시로 발전합니다.
난소는 뭉치에 의해 형성됩니다. 열매는 녹색과 적색으로 길이가 10cm에 이르는 긴 원뿔 모양을 닮았다. 미묘한 쾌적한 아로마와 타는 맛을 가지고 있습니다. 평균적으로 25-30 g의 각 고추의 무게. 수확은 마리 네이드와 요리 향신료에 사용됩니다.
그것은 중요합니다! 매운 요리의 과도한 사랑은 위장관의 질병으로 가득 차 있습니다.
"칠레 열"
대체로 뜨거운 고추 다양성. 심기 후 숙성이 완전히 이루어 지려면 약 75 일이 필요합니다. 그들은 모두 최대 25cm 길이의 정육면체의 형태로 익 힙니다.
그것은 광택있는 얇은 피부와 중간 날카로운 살을 가지고 있습니다. 야채에는 특정한 매운 취향이 있습니다. 그들은 수프, 고기 요리, 마리 네이드 및 소스를 만드는 데 사용됩니다.
"마술 꽃다발"
이 품종은 초기 숙성에 속합니다. 재배 후 75 일에서 80 일 사이에 줄기에 과일이 나타납니다. 그들은 위쪽으로 향하게되어 붉은 색과 진한 녹색, 때로는 약간 갈색의 형태로 8-10 조각의 브러시로 만들어집니다.
후추의 경우 우수한 비료는 떨림, 비료, 퇴비 및 과인산이됩니다.
각 후추의 무게는 평균 약 3g이며 육질은 자극적이며 향기가납니다. 수풀의 높이는 약 75cm입니다. 수확은 주로 날것으로 사용되었습니다. 백인 요리 요리.
