유용한 붉은 건포도 : 약용 성분 및 금기 사항

우리 지역의 투명한 붉은 건포도 열매를 가진 작은 송이는 특이하지 않습니다. 거의 모든 야드에서 찾을 수 있습니다. 그리고이 소박한 관목은 비타민과 미네랄의 복합체 전체가 치유력을 지니고 있기 때문에 이러한 모든 것이 가능합니다. 조상조차도 진홍색의 과일을 아름다움과 힘, 근력의 원천이라고 불렀습니다. 동시대의 사람들도 식물의 약용 성질. 유용한 붉은 건포도, 보여지는 사람, 그리고 취급 방법 - 이것은 더 자세히 논의 될 것입니다.

아십니까? 과학자들은 열매가 북쪽으로 가까울수록 더 많은 비타민을 섭취한다는 것을 발견했습니다.

칼로리, 비타민 및 미네랄

많은 사람들은 흑색과 비교하여 붉은 건포도가 비타민과 유기산 성분의 수를 잃어 버렸다고 믿고 있습니다. 사실, 두 가지 열매의 화학 성분은 매우 풍부하고 다양하지만 동일하지는 않습니다. 주홍 열매에서 아스 코르 빈산은 적지 만, 혈액 생성에 필요한 것 이상으로 칼륨뿐만 아니라 철 혈관의 기능을 지원하기 때문에 심혈관 시스템의 완전한 작동이 불가능합니다. 건포도의 보라색 열매가 포함 된 요오드의 농도는 감 및 feijoa와 만 비교할 수 있습니다. 그리고 이제 순서대로 비타민이 붉은 건포도와 어떤 양으로 있는지 조사해 봅시다.

분석하면 100 g 열매의 조성, 그림은 다음과 같이 보입니다.

비타민

  • A-33 μg;
  • 베타 카로틴 - 0.2 mg;
  • B1 - 0.01 mg;
  • B2 - 0.03 mg;
  • B5 - 0.06 mg;
  • B6 - 0.14 mg;
  • B9 - 3 μg;
  • C - 25 mg;
  • E-0.5 mg;
  • H - 2.5 μg;
  • PP 0.3 mg;
  • 니아신 - 0.2 mg.
매크로 및 추적 요소
  • 칼륨 - 275mcg;
  • 칼슘 - 36 mg;
  • 인 - 33 mg;
  • 나트륨, 21mg;
  • 마그네슘 -17mg;
  • 모노 - 및 이당류 - 7.7 g;
  • 철 - 0.9 mg;
  • 포화 지방산 - 0.1 g.

딸기에서 또한 찾아 냈다 :

  • 물 (85g);
  • 식이 섬유 (3.4 g);
  • 유기산 (2.5 g);
  • 재 (0.6 g);
  • 탄수화물 (7.7g);
  • 단백질 (0.6 g);
  • 지방 (0.2g).
원시에 붉은 건포도 체중을 줄이려는 사람들에게 권장 됨 풍부한 성분이 많은 양분의 일일 비율을 제공 할 수 있고 열량이 40Kcal을 초과하지 않기 때문에. 말린 과일은 탄수화물과 칼로리 함유량의 증가로 구별됩니다 - 제품 100g 당 283 Kcal.

아십니까? 이름 "건포도" 강한 불쾌한 냄새를 나타내는 올드 슬라브 (Old Slavic) "건포도"에서 유래했습니다 :이 덤불의 정신은 악의적 인 곤충을 겁나게합니다.

붉은 건포도의 유용한 특성

의학 관행에서 붉은 건포도의 풍부한 구성으로 인해, 열매뿐만 아니라 단풍과 관목 줄기도 사용됩니다. 과일의 규칙적인 섭취는 단백질의 합성에 기여하고, 위장관의 기능을 향상 시키며, 신체에 필수적인 물질을 제공하여 빈혈과 hypovitaminosis의 위험을 줄입니다. 또한 열매는 호르몬에 유익한 효과가 있으며 항 박테리아 및 해열제가 있습니다. 칼륨과 철분이 존재하면 심장 혈관 계통의 오작동을 예방하고 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮추며 희석시켜 동맥을 강화시킵니다.

세포 수준에서 항산화 성분이 악성 종양의 발생을 억제하기 때문에, 매일 배급량에 건포도를 가진 사람들은 종양학 질환으로 고통받을 가능성이 적습니다. 또한 열매는 골다공증, 뇌졸중, 탈모, 부종, 간질 발작을 예방하고 신체의 면역 기능을 지원하는 예방 목적으로 권장됩니다.

그것은 중요합니다! 붉은 건포도 열매의 열처리 중에 영양소가 약간 손실됩니다.

딸기로, 우리는 알아 냈어. 나뭇잎과 붉은 건포도의 뼈, 이는 인간에 대한 이익과 피해를 결정하기 위해보다 상세한 분석이 필요합니다. 엄청난 양의 탄닌, 정유, 아스 코르 빈산이 관목의 잎판에 집중되어 있다는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 이것은 방광염의 치료에서의 현저한 효과를 설명합니다; 또한 건포도 잎은 식욕을 개선하고 혈액과 조직 섬유를 독소로부터 깨끗하게합니다. 많은 주부들이 집에서 만든 통조림 식품과 절임에 향기로운 향신료뿐만 아니라 구제 수단으로도 사용합니다.

일부 요리사는 잼 및 페이스트 준비 과정에서 수많은 건포도 뼈를 제거합니다. 왜냐하면 이러한 과자의 맛과 동질성에 부정적인 영향을주기 때문입니다. 그러나 뼈는 또한 사용하기에 적합합니다. 그들은 압박을 받고 쾌적한 냄새와 고도의 불포화 지방산이 함유 된 가장 귀중한 황색 건포도 기름을 얻습니다. 이 도구는 당뇨병 환자뿐만 아니라 피부 질환 및 미용 목적에 권장됩니다.

특별 지시 사항

건포도의 사용을 위해 나이와 성 제한 없음. 8 개월 된 아기조차도이 제품의 균질화 된 으깬 감자를 권장합니다. 운동 선수와 노인은 열매가 회복되도록 돕고, 남성은 생식기의 건강과 여성 - 청소년을 돌려 보낼 것입니다. 그러나 이와 관련하여 몇 가지 기능이 있습니다.

그것은 중요합니다! 붉은 건포도는 알레르기 반응을 일으키지 않습니다.

임신 중

이 열매는 임산부의 매일 식단에 존재하는 것이 중요합니다. 전문가에 따르면,이 제품은 많은 비타민과 미량 원소의 일일 섭취량을 몸에 제공 할 수 있다고합니다. 또한 임산부의 경우 혈액 순환과 동맥 상태를 정상화하는 것이 중요합니다. 즉 소장 기능이 정상적으로 작동하는 것입니다. 딸기는 또한 다리의 붓기를 없애고 독성 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 또한이 도구는 화학 약품을 사용하지 않고 감기 치료에 효과적입니다.

당뇨병 환자

붉은 건포도 열매의 구성에서 펙틴과 과당의 존재는 당뇨병 환자에게 유익한 효과를 제공합니다. 또한, 그들은 생과 통조림, 냉동 및 건조 된 형태로 딸기를 먹을 수 있지만 제한된 양은 먹을 수 있습니다. 제품은 신체의 적절한 기능을 위해 필요한 물질의 저장고입니다.

차와 싹의 차와 달인은 강장제, 이뇨제, 항 박테리아, 발한 및 강장제 효과가 있습니다. 또한, 건선의 과정에서 당뇨병의 다양한 합병증의 치료에 중요한 위장관의 활동을 활성화합니다. 일반적으로 의사는 1 형 당뇨병과 2 형 당뇨병에서 붉은 건포도의 섭취를 허용하지만, 각각의 경우마다 자격을 갖춘 전문가와의 상담이 중요합니다.

아십니까? 슬라브 사람들은 먼 XI 세기에 건포도 수풀을 의도적으로 재배하고 있었다. 시간의 연대기에서 장과는 수도원에서서만 성장했다는 것을 나타내었다. 처음에는 의약품 제조에 사용되었으며 수확량이 많았 기 때문에 제품을 과자 가공 및 조리를 위해 주방에 도입했습니다.

췌장염

급성 췌장염의 경우 신맛이 나는 열매가 환자보다 좋지 않습니다. 이것은 포함 된 사과산, 아스 코르 빈산 및 숙신산으로 인해 발생하며, 이는 췌장 벽을 자극하여 자기 소화를 유발합니다. 또한, 보라색 과일은 효소의 침략을 증가 choleretic 효과를 생산하고 있습니다. 그리고 섬유는 설사, 창자에 가스와 통증의 형성에 기여합니다. 이를 토대로 의사는 췌장염 치료의 단계에서 열매의 작은 부분을 포함시킬 수 있습니다.

전통 의학 및 미용에 사용

건포도 부시의 약용 특성은 공식 약과 민간 치료사가 인정했습니다. 그들의 무기고,이 식물의 과일, 싹 및 잎을 사용하는 많은 조리법. 예를 들어, hypovitaminosis의 경우, 설탕이나 잎의 주입 문질러 신선한 딸기의 도움으로 환자의 상태를 향상시킬 수 있습니다. 그건 그렇고,이 원료는 당신의 정원뿐만 아니라 약국에서도 얻을 수 있습니다. 2 큰술의 잎을 끓는 물과 함께 붓고 약 15 분간 찐다. 80g을 5 일 동안 한 번 복용한다.

민간 요법에서, 아니스, actindia, 샐비어, 회향, 무, enoter, 백리향, thuja, 민트, 수박, periwinkle, chervil, melissa, 산 애쉬 레드, echinacea, 은둔지, mallow, 검은 커민, 모란과 같은 식물이 널리 사용됩니다. 멜론, 사프란 (크 로커 스) 및 후회.
방광염의 경우, 민간 치료사는 200ml의 끓는 물과 50g의 분쇄 된 잎을 주입 할 것을 권고합니다. 4 시간 동안 주입 한 후에는 반드시 물을 마셔야하며, 식사 후에는 음료수를 3 가지 용량으로 나눠야합니다.

그것은 중요합니다! 여성의 경우 베리는 월경 전 기간에 특히 유익합니다. 신체의 철분 저장을 복원하고 혈액을 재생시키는 데 도움이되기 때문입니다.

붉은 건포도의 이뇨 효과를 얻으려면 끓는 물 20g을 끓여서 완전히 식힐 때까지 끓일 수 있습니다. 1 일 3 회 2 큰술으로 원하는 결과를 얻을 수 있습니다.

아테롬성 경화증과 전통 의학의 혈액 순환 장애는 말린 가지와 과일의 팅크를 통해 치료됩니다. 위장관의 메스꺼움과 염증 과정은 갓 짜낸 주스로 제거됩니다. 또한 감기의 경우 열을 완화하고 구강을 소독하는데도 사용됩니다. 심한 통증이있는 ​​경우 수액으로 양치질하고 거담제로 사용하십시오.

여성들은 치료뿐만 아니라 건포도를 사용합니다. 화장품 용도로. 비타민 복합체의 독특한 조합은 피부, 손톱 및 머리에 놀라운 효과를줍니다. 아마 전설의 붉은 건포도 열매가 여성의 아름다움과 젊음과 관련이 있기 때문일 것입니다.

화장품 분야에서는 파인애플, 도그 우드, 버드 체리, 달맞이꽃, 백리향, 생강, 무, 산 애쉬 레드, 딸기, 아마란스, 살구, 수박을 자주 사용합니다.
신선한 과일을 먹는 것 외에도 바디 케어 제품이 중요합니다. 예를 들어 마른 잎 1 큰술과 끓는 물 1 컵을 달여 하루 크림이나 마스크에 얼굴을 자연스러운 홍당무와 건강한 색으로 제공합니다. 또한,이 도구는 착색을 제거하는 데 도움이되며 표백 효과가 있습니다. 건포도 주스는 손톱과 피부를 치료하고 머리카락과 얼굴 마스크를 마스크에 첨가합니다. 이 도구는 퇴색하는 피부를 기르고 씻어 내고이를 토닝합니다.

그것은 중요합니다! 신체의 영양 공급을 유지하고 다양한 질병을 예방하기 위해 매일 붉은 건포도 200g을 섭취하면 충분합니다.

겨울 준비

치유 원료는 다른 형태로 저장할 수 있습니다. 잎, 가지 및 덩어리가 건조됩니다. 딸기는 냉동 또는 주스, 컴포트, 잼, 마시 멜로, 젤리, 잼 및 기타 과자로 가공됩니다. 그러나 열처리가 오래 지속되면할수록 유익한 물질이 증발합니다.

건포도는 감기에 매우 효과적입니다. 더위의 형태로, 그들은 신체의 면역 기능을 자극하고, 차가운 색조로 그것을 자극하고 갈증을 풀어줍니다. 또한, 이러한 블랭크는 내재 된 산에 의해 장시간 동안 저장 될 수있다.

베리 과일 음료는 choleretic 효과가 있으며, 과량의 소금과 액체의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다. 특히 적절한 것은 담석 질환과 신장 기능 부전으로 고통받는 사람들의 준비입니다.

어린이들이 좋아하는 건포도 잼은 물론 감기, 인후염, 바이러스 감염으로부터의 회복 속도를 높이기 위해 잼을 사용합니다. 어린이와 성인은 매일 같은 진미의 스푼을 먹는 경우에 아플 가능성이 적습니다. 그러한 보전은 신체의 방어력을 강화시키고 질병으로 고통받는 후 빠른 회복에 기여하기 때문에 모든 가정에서 간단히 필요합니다.

그것은 중요합니다! 설 익은 건포도 열매에는 4 배 이상의 아스 코르 빈산이 포함되어 있습니다. 과일이 익을 때, 비타민의 양은 감소합니다.

많은 주부들, 치료 딸기를 여분의 요리 치료에 가져 가지 않기 위해, 과일을 마릅니다. 다음 그들은 차에 추가되고, 굽기를 위해 사용되고 건조하게 먹는다. 위에서 언급 한 것과 유사한 제품에서 칼로리 함량은 증가하지만 방사성 핵종을 제거하고 중금속과 독성 물질로부터 몸을 정화하는 능력은 여전히 ​​남아 있습니다.

다른 정원사는 붉은 건포도 주스를 통조림에있는 그들의 경험을 공유합니다. 과일에는 얇은 피부와 수분이 많은 펄프가 있기 때문에 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 그러면 주스가 저온 살균되고 항아리에 쏟아지고 뚜껑이 닫힙니다. 이러한 겨울철의 준비는 비타민의 공급원 및 의약품뿐만 아니라 화장품 첨가제로도 사용될 수 있습니다.

열매를 냉동시키기 위해 미리 세탁하고 소쿠리에 던져 비닐 봉투 나 플라스틱 용기에 포장 한 다음 냉동실에 담가 두십시오. 이러한 빌렛은 예를 들어 잼보다 비타민과 미네랄의 손실이 적습니다. 그것은 베이킹, 차, 설탕에 절인 과일 및 기타 디저트를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 일부 산모들은 설탕과 설탕을 사용하여 건포도를 아이들에게 준비시키고 냉동시키고 겨울에는 작은 달걀에 셔벗을 제공합니다.

아십니까? 정식 명칭 "갈비뼈" 건포도는 아랍인들에게 줬다. 고대에는 스페인 땅을 정복하고 공포에 떨며 좋아하는 대황을 발견하지 못했습니다. 그러나, 건포도 과일의 냄새와 신맛은 정복자 대황을 연상케했다.

유해 및 금기 사항

만병 통치약으로 신맛이 나는 붉은 과일을 먹지 마십시오. 물론, 그들은 인체에 엄청난 영향을 미치고 많은 건강 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 또한 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 그러나 많은 금기 사항을 초래하는 것은 산성 물질입니다. 어쨌든 모든 인체는 특별하며 전문가의 조언없이 가장 사소한 실패를 당합니다. 건포도는 원하는 이익 대신 해를 끼칠 수 있습니다. 음식 섭취를 자제하면 위산의 산성도, 위염의 급성 증상, 췌장염, 궤양, 간염, 불충분 한 혈액 응고, 혈우병 등이있는 사람들에게는 유용한 진미가 있습니다.

축복해! 빨간 건포도 열매가 당신을 위해 유용하게하십시오. 몸에 비타민, 미량 요소 및 미용을 보충합니다.