현대식 가정용 건조기는 시간을 절약하고 온 가족이 건강한 제품을 만들 수있는 좋은 방법입니다. 독특한 건조기 Ezidri Snackmaker FD500은 좋은 선택입니다.그 능력으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 이것은 모든 거래의 완벽한 잭으로 다양한 건조 옵션에 적합합니다.
무엇이 말릴 수 있습니까?
Izidri 500 건조기를 사용하면 다양한 제품을 건조시킬 수 있습니다 (허브와 고기로 끝나는 것). 얼지 않고 좋아하는 식품을 수확하고 다양한 보존료를 첨가하며 자연 맛 매개 변수와 색상 및 향을 보존 할 수 있습니다.
- 설탕에 절인 과일, 베이킹, 아침 시리얼, 곡물, 과자;
- 이국적인 디저트 - 마시 멜로;
- 다양한 과자 (예 : 너트 프루트 바) 및 드라이 스낵 (예 : 육포);
- 시리얼, 과일, 채소 및 감자 칩;
- 조미료 및 기타 향신료;
- 약초.
건조기 특성
ezidri snackmaker fd500 다기능 건조기는 다음과 같은 사양을 갖추고 있습니다.
- 크기 : 340x268 mm.
- 기본 세트 : 5 개의 트레이, 1 개의 그리드, 1 개의 팔레트.
- 적재 가능한 최대 트레이 수 : 15.
- 여권 : 500 와트.
- 온도 수준 수 : 3.
기본 키트
건조 장치의 기본 세트 "스낵 제조기" 다음 요소로 구성됩니다.
- 쟁반 (5 개);
- 메쉬 시트;
- 마시멜로 (solit sheet) 용 시트.
건조기 Ezidri Snackmaker FD500에서는 자두, 사과, 배 등을 건조시킬 수 있습니다.
이점
야채와 과일 건조기의 장점 중 Izidri는 다음과 같이 불려야합니다.
- 동시 건조 (허브와 꽃에서 생선 및 고기에 이르기까지)를위한 제품의 다양성;
- 장소에서 트레이를 재배치 할 필요없이 모든 레벨에서 균일 한 건조가 가능합니다.
- 3 가지 온도 영역의 존재, 마이크로 프로세서를 이용한 가열 수준의 제어;
- 추가 건조를위한 쟁반 확장 가능성 (페이스트 및 스낵 건조를위한 최대 10 개의 트레이, 과일, 야채 및 고기의 경우 최대 12 개의 트레이, 꽃과 허브의 경우 최대 15 개의 트레이).
- 작업에서 최적의 전력, 연속성 및 높은 신뢰성;
- 편안하고 편리한 사용;
- 작동시 안전 (과전압시 드라이어 자동 차단, 과열 가능성);
- 파손시 수리의 용이성, 필요한 요소의 신속한 교체.
그것은 중요합니다! 드라이어 내부에 따뜻한 공기를 분배하는 특수 시스템 덕분에 모든 제품을 동시에 건조시킬 수 있습니다. 균일 한 예열로 동일한 파워의 공기가 각 트레이를 따라 둘레에서 중심으로 수평으로 불어 나고, 다른 제품의 냄새는 서로 섞이지 않습니다.이 장치를 구입하는 문제에 대해 생각하고 있다면 Izidri 건조기가 제공되는 회사의 공식 웹 사이트에서 자세한 정보를 볼 수 있습니다.
관리
이 브랜드의 건조기 제어는 온도 방식을 변경하여 터치 방식으로 수행됩니다. 이 장치는 3 가지 고정 온도 모드를 제공합니다 :
- 낮음 (낮음) - 35 ° С - 허브, 꽃, 녹지, 약용 식물을 건조시키는 데 적합합니다.
- 중간 (중간) - 50-55 ° С - 일부 야채 및 과일, 딸기, 페이스트를 건조하는 데 사용됩니다.
- 높음 (높음) - 60 ° C - 빠르고 건조하기는하지만 고온 (고기, 생선, 버섯)이 필요합니다.
그것은 중요합니다! 제품을 껍질을 벗기면 빨리 건조됩니다. 둥근 과일 (자두, 살구)의 반은 볼록한 부분을 눌러 안쪽으로 바뀝니다.드라이어를 처음 켜면 팬이 작동하는지 확인하고 다음 일반 권장 사항과 후속 작업을 수행해야합니다.
- 건조기는 부드러운 표면이 아니라 딱딱한 표면 (항상 청결하고 매끄러운 질감)에 놓여 있습니다.
- 따뜻하고 뜨거운 물체와의 접촉뿐만 아니라 테이블에서 전원 코드를 떨어 뜨리지 마십시오.
- 하나의 팔레트 만 사용하여 건조하는 경우에도 건조기는 모든 팔레트를 함께 사용해야합니다.
- 페이스트 용 혼합물은 액체가 내부로 들어가는 것을 방지하기 위해 건조기와 분리 된 트레이에 놓여진다;
- 동봉 된 건조기가 움직이지 않습니다.
수술
따라서 필요한 건조를위한 모든 제품을 준비했으며 이제는 ezidri snackmaker fd500 건조기를 올바르게 사용하는 방법에 대한 질문에 직면하게됩니다.
작업을 시작하기 전에 건조 과정에서의 고장, 불쾌한 결과 또는 부당한 기대를 피하기 위해 건조기 사용법을주의 깊게 공부하는 것이 좋습니다.
아십니까? 과학자들은 말린 사과를 6 개월 동안 소량 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고 체중 감량에 도움이된다고 말합니다.다음은 기기 작동에 대한 기본 규칙입니다.:
- 받침대와 덮개 사이의 용지함을 제거합니다.
- 드라이어를 네트워크에 연결하십시오 (팬의 고유 한 소리가 들리지 않는 경우 - 장치가 작동하지 않으면 꺼야합니다).
- 방법을 터치하여 특정 제품 건조에 필요한 온도를 선택합니다.
- 쟁반에 음식 조각을 놓고 손을 씻지 마십시오 (약초, 꽃 및 작은 제품을 말리기, 그물망 받이는 적합하고 마쉬멜로는 식물성 기름으로 가볍게 기름칠 된 연속 트레이입니다).
- 건조 과정 중에 드라이어를 끄지 마십시오.
건조기 조리법
아래에서는 말린 과일, 말린 채소 및 고기를 적절하고 맛있게 만드는 데 도움이되는 건조기의 요리법을 살펴 보겠습니다.
말린 과일:
말린 살구 또는 말린 살구. 이것은 완전히 익은 살구가 필요합니다. 먼저 완전히 씻고, 반으로 자르고 돌을 제거해야합니다. 살구 펄프는 최고 온도 (60 ° C)에서 32-48 시간 동안 뒤집어 건조시킵니다.
아십니까? 말린 살구는 심혈 관계 질환으로 고통받는 사람들에게 좋은 약입니다. 그것이 많은 칼륨과 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 콜레스테롤과 독소가 신체에서 더 빨리 제거됩니다.말린 무화과 고온 (60 ° C)에서 과일을 전체 또는 반으로 24-30 시간 동안 건조시켜 수확합니다. 말린 바나나 (바나나 칩). 이렇게하려면 얇게 썬 바나나가 필요합니다. 탈수 과정 (50-60 ° C, 24-26 시간)에서는 갈색으로 변하지만 장시간 동안 정교하고 특이한 맛을 즐길 수 있습니다. 준비하기 위해 말린 토마토, 당신은 같은 크기의 토마토를 먹어야합니다. 껍질을 제거한 후 채소를 20-30 초 동안 블랜치 한 다음 얼음물에 넣어야합니다.
그런 다음 토마토의 끝 부분을 제거하고 동일한 크기의 조각으로 자르고 고온 (60 ° C)에서 46-60 시간 건조시킵니다.
아십니까? 말린 토마토에는 강력한 항산화 물질 인 리코펜 (lycopene)이 함유되어 있습니다.멍청이 (유명한 말린 쇠고기 스낵)를 만들려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.
- 쇠고기 (1 kg);
- 간장 (8 큰술);
- 우스터 셔 소스 (8 큰술);
- 토마토 소스 (2 큰술);
- 고추 (1 개 tsp);
- 카레 양념 (2 큰술);
- 마늘 분말 (1 tsp);
- 소금 (1 티스푼).
그것은 중요합니다! 건조하고 어두운 장소에있는 밀폐 용기 (건조한 육류 제품의 경우)에서 건조를 계속하는 것이 가장 좋습니다. 보관을 위해 제품을 포장하기 전에 냉각해야합니다.요리 지침 :
- 고기에서 과도한 지방을 제거하고 동일한 크기 (두께 - 약 5 mm)의 조각 (조각)으로 자른다.
- 매리 네이드에 고기를 넣고 뚜껑을 덮은 다음 8 시간 동안 냉장고에 보관하십시오.
- 여분의 수분을 제거하고 쟁반에 쇠고기 조각을 배치하십시오.
- 고온 (60 ° C)에서 육류를 각면에서 4 시간 동안 건조시킵니다.
따라서 Izidri 건조기의 모든 가능성을 고려하여 현대 주부에게는 매우 유용한 주방 장비이며 가족 메뉴가 다양하고 특이한 것으로 만들 수 있다고 결론 지을 수 있습니다.