돼지 번식 기능 헝가리어 mangalitsa

양과 같은 호화로운 곱슬 머리를 가진 우크라이나 농장의 돼지를 보려면 - 희귀 한 기회. 우리는 유럽 전체를 오랫동안 정복 한 희귀종의 돼지에 대해 거의 알지 못합니다. 진보적 인 국가의 헝가리 인 만 갈리아 농민들이 매력을 느끼는 이유는 무엇이며 돼지의 특징과 단점은 무엇인지, 그러한 돼지를 기르는 법 - 우리는이 모든 것을이 기사의 뒷부분에서 이야기 할 것이며, 또한 혈통의 사진과 자신의 치료 전문가의 추천을 찾을 것입니다.

번식사

이 놀라운 품종은 가장 이상한 것으로 간주 될 수 있습니다. 아스트라한을 닮은 긴 머리카락 코일은 무관심한 연인 돼지 돼지를 "아름다움"으로 남겨 둘 수 없다. 멀리서 그들은 양 무리와 쉽게 혼동을 일으킬 것입니다. 그러므로 아마도 돼지의 이름은 "양 돼지"와 같습니다.

아십니까? 품종에 관계없이 모든 돼지는 탁월한 냄새 감각을 가지고 있습니다. 유럽인들은 종종이 선물을 사용하여 맛있는 송로 버섯을 땅에 숨기려고합니다. 파리의 시장에있는 그러한 버섯은 600 유로입니다. 돼지가 마약 냄새를 맡기 위해 경찰에 출두하기 전에.

이 모든 것은 헝가리 대공 조셉의 명령에 따라 1833 년에 시작되었습니다. 국내 및 야생 돼지 교배. 실험은 성공했습니다. 결과적으로 반 야만인의 무리는 쓴 추위 속에서 쉽게 동면 할 수 있었고 면역력이 뛰어 났으며 자신의 음식을 돌 보았다.

수도원에 관심이있는 새로운 품종. 시간이지 나면서,이 관심은 대량 번식으로 성장했습니다. 종종 헝가리 산림 숲과 초원에서 수도원 병동 전체를 볼 수 있습니다.

세기의 끝에서, 털 복숭아 mangalicans에 대한 수요는 나라의 국경을 넘었습니다. 큰 땅의 소유주는 벌목과 벌채를하는 것보다 돼지에 더 많은 이익이있었습니다. 약 1900 년경,이 품종은 우크라이나 Transcarpathia의 거주자동물들은 원주민 헝가리 인들에 의해 데려왔다. 그들은 숲과 골짜기에서 방목하는 둥근 떼를 길렀다. 조금 후에, 헝가리 mangalica는 영국에왔다. 그러나 지방 농부들이 기름에서 고기로 바뀌었기 때문에 번식은 성공적이지 못했습니다.

아십니까? 헝가리 mangalitsa의 고향에서, 그것의 가축은 기하 급수적으로 매년 증가했다. 1920 년에만 2 천 명에 불과했다면 1943 년에이 수치는 3 만 명으로 증가했습니다.

육식돈은 곧 농업 시장에서 만발배를 몰아 냈습니다. 농장의 돼지 수는 급격히 감소했으며 일반적으로 7 백 마리에 이르렀습니다. 농민들이 제 시간에 그것을 깨닫지 못했다면 그 종은 망각에 빠졌을 것입니다. 구제 가축은 1994 년 헝가리 돼지 사육자의 주도로 시작되었습니다. 그런 다음 전국 돼지 협회가 창설되었습니다. 시간이 지남에 따라 영국 회사 인 빅 파라다이스 (Big Paradise)와 아메리카 합중국 농민들이 아이디어를 포착했습니다. 오늘날 전 세계적으로 털이 많은 순종 돼지들이 있습니다. 7 천 명.

번식 설명

헝가리 mangalitsa를 다른 종류의 돼지와 혼동하는 것은 불가능합니다. 이 독특한 인공 종들은 많은 주목할만한 차이가 있습니다.

당신을 때리는 첫 번째 일 - 이것은 긴 곱슬 모직그것은 몸 전체와 귀를 두껍게 덮습니다. 그러나 동물을 따뜻한 방에두고 잘 먹으면 양털이 떨어져 버립니다. 감기와 곤충에 대한 자연 방역입니다. 모피 외투 덕분에 동물들은 연중 내내 밖에 보관할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 사육 돼지는 5-6 마리의 새끼를 낳습니다. 부모의 불순한 피에 대한 증거를 9 가지 이상 찾으십시오.

헝가리 mangaica 유형의 묘사에있는 두번째 중요한 특징은이다 발음 된 어두운 곳 귀의 하단 가장자리에. 농부들 사이의 레이블을 "Wellman 지점"이라고합니다. 크기는 3cm에서 5cm까지 다양 할 수 있으며 혈통에 대한 확실한 신호입니다. 이것은 또한 눈, 오명, 발굽, 젖꼭지 주변의 검은 피부와 꼬리 안쪽에 나타납니다. 헝가리 출신의 대표는 강력하지만 가벼운 뼈를 가지고 있으며 몸과 머리가 중간 크기입니다. 그들의 귀는 앞쪽으로 향하고 프로파일은 약간 구부러져 있습니다.

그 품종은 기름진 그룹. 성인 수프는 체중의 첫 12 개월 동안 절반 이상을 먹으면서 300kg까지 나간다. 이 시간까지 여성은 성숙합니다. 연간 무게는 160kg이며 약 75cm의 증가가 있습니다.

헝가리 새끼 돼지는 평온한 균형감으로 야생 조상과 구별됩니다. 그들은 지구력과 가정의 길을 암기하는 능력을 계승했습니다. 암ows지는 좋은 본능을 가지고 있으며 자손을 보호하고 겨울에는 따뜻하게합니다.

그것은 중요합니다! Salo Hungarian mangalitsa는 다른 품종들에 유리합니다. 첫째, 적은 콜레스테롤을 함유하고 훨씬 많은 양분과 유익한 미량 원소가 성분에서 발견됩니다. 둘째로, 제품은 신체에서 더 빨리 흡수됩니다. 고기에 대해서도 마찬가지입니다. 요리 과정에서 녹아내는 근육 간 지방의 균일 한 층에있는 그 주된 가치는 접시에 특별한 맛을줍니다. 그런 고기에서 가장 맛있고 세계적으로 알려진 말린 베이컨이 나온다.

색깔의 종류별 번식 종

이전에, 유럽 농장에서의 품종의 대량 행렬 도중, 털 복숭아는 각기 다른 맛을 만족시킬 수있는 색감이 달랐습니다. 그 중에는 흰색, 회색, 검은 색, 회색 갈색, 적색, 연기가 많고 밝은 청색과 많은 것들이 있습니다. 그러나 오늘날,이 모든 다양성 중에서 오직 4 종의 아종:

  1. 화이트 그것은 현대 헝가리 mangalitz의 가장 인기있는 색상입니다. 그러한 개인의 총수의 약 80 %.
  2. 블랙 불행히도, 오늘날 그러한 머리카락을 가진 사람들은 매우 드뭅니다. 일부 전문가들은 색소가 이미 없어 졌다고 말합니다.
  3. 빨간색 (때로는 빨간색이라고 함). 또한 멸종 위기에 처해있다.
  4. "Swallow"(또는 혼합 색상). 이 아종의 돼지는 까만 뒤, 주둥이 및 귀, 백색 배 및 다리의 등이 특징입니다.

강점과 약점

축산업 종사자의 리뷰로 판단 할 때, 헝가리 mangaica의 돼지의 번식은 긍정적이고 부정적인 특징을 특징으로합니다. 우리는 이러한 뉘앙스에 대해 더 자세히 이해할 것입니다.

아십니까? 과학자들은 돼지가 쉽게 훈련 할 수 있다고 믿고, 인간의 말을 완벽하게 잘 이해하며 동정 할 수 있습니다. 실험의 예로는 가장 똑똑한 돼지라는 국제 제목을 가진 작은 돼지 Maurice가 있습니다. 52 초 만에 퍼즐을 맞추기에 충분합니다.

찬성

이 번식의 주요 이점은 다음과 같습니다.

  • 동물을 기르는 것에서의 경제적 이익 (그들은 목초지에서 사료를 먹고 번식을위한 특별한 조건을 필요로하지 않는다);
  • 무리의 사회적 행동;
  • 라드와 고기의 품질은 국제 기준에 따라 진미로 간주됩니다.
  • piglets의 유전 적 면역성;
  • 젊은 지구력;
  • 높은 수익성.

단점

모든 사람들이 그러한 돼지에 대한 꿈을 꾸는 것처럼 보일 것입니다. 그들은 거기에있는 것처럼 보이지만 그들과의 번거 로움은 없습니다. 그러나이 종을 번식시키는 긍정적 인 순간과 함께, 부정적인:

  • 자손 번식을위한 순종 부모 찾기 어려움;
  • 이 반 야만인들의 내용은 고품질 사료를 먹는 큰 목장이 필요합니다.
  • 수요가 공급을 초과한다는 사실 때문에 가계돈의 가격은 일반 소비자에게 제공되지 않습니다.
  • 암컷의 낮은 생산성 (이 특징은 모든 가계도 돼지에게 전형적이다).

다른 품종의 돼지에 대해서도 읽어보십시오 : Duroc, Mirgorod, 빨간 띠, 큰 흰색, 베트남어 가시 나무.

구매할 때 돼지를 선택하는 방법

헝가리의 젊은 mangaica를 구입하기로 결정했다면, 시장이나 인터넷이 아닌, 좋은 평판을 가진 농장에서 구매하십시오. 어쨌든 언급 된 지구력과 구금 조건에 대한 적응에 앞서 잡종 새끼를 기대해서는 안된다. 번식은 진정 이국적인 것으로 간주되기 때문에 올바른 제품 검색에 많은 시간이 걸릴 수 있습니다. 부도덕 한 판매자의 희생자가되는 것을 피하기 위해 주요 품종 간판:

  • 귀에 "Wellman의 얼룩";
  • 눈 주변의 검은 피부, 젖꼭지, 낙인, 발굽 및 꼬리 안쪽.
  • 흰색, 빨간색, 검은 색 또는 "삼키기"의 두꺼운 외투;
  • 스트라이프 백은 야생 조상의 유전자 유산이다.

그것은 중요합니다! 구입할 때 돼지가 어떻게 먹는지주의를 기울이십시오. 그가 적극적으로 그에게 제공되는 음식을 흡수한다면, 그러한 동물을 가져갈 수 있습니다. 그것이 음식을 먹는다면, 당신은 다른 것을 찾아야합니다.

반 친구들은 비우호적 인 캐릭터로 즉시 볼 수 있습니다. 그들은 또한 가난하게 몸무게를 늘리고, 음식에 까다 롭고 단단한 고기를 먹습니다.

구매 새끼 돼지는 부부가 필요합니다. 회사에서 그들은 재미 있고, 더 잘 먹고 따라서 더 빨리 성장합니다. 조심스럽게 당신이 좋아하는 동물을 검사하십시오. 그들은 좋은 식욕 외에도 건강한 외모를 가져야합니다. 넓은 흉골과 똑바로 뒤로, 빛나는 발굽, 강하고 강한 다리, 구부러진 "베이글"꼬리, 깨끗한 눈과 귀를 가진 젊은이를 선택하십시오. 건강한 사람들은 항상 장난기 있고 활발합니다. 당신이 당신의 팔에 그들을 데려 갈 때, 그들은 크게 소리 지르기 시작합니다. 숨막히는 소리와 부진한 소리, 또는 그것의 부족은 건강이 좋지 않고 인간성이 약함을 나타냅니다.

그것은 중요합니다! 지나치게 통통한 돼지를 사지 않습니다. 과도한 둥근 모양은 달콤한 우유로 동물에게 물을 정기적으로 공급하여 판매를 미리 준비 할 수 있음을 나타냅니다. 그러한 개인은 매우 부패하고, 과자를 선호하며, 목초지에 옮기 자마자 많은 무게를 잃을 것입니다.

콘텐츠 조건

헝가리의 mangalicans들은 그들이 성장할 어떤 조건을 전혀 신경 쓰지 않는다고합니다. 음식과 숙박은 스스로를 찾을 것입니다. 그리고 다른 모든 것들 - 작은 것들. 그러나 돌보는 주인은 목초지에 접근 할 수있는 특수 펜에 무리를 보관합니다.

양털 떼를 얻으려면 크고 양질의 방목을해야합니다. 야생 동물과 개를 보호하는 것이 바람직합니다. 이것은 모든 들판 잔디 또는 특별히 뿌려진 들판 일 수 있습니다.

안쪽에는 동물들이 뜨거운 태양과 악천후로부터 숨을 수있는 낮은 여름 캐노피를 준비하십시오.

겨울에는 따뜻한 pigsty를 만드는 것도 중요합니다. 내구 시간과 바베큐의 적당에도 불구하고, 건초 더미에있는 겨울은 좋은 방에서 그 (것)들을 위해 더 안락 할 것이다. 결국 나쁜 조건은 반드시 무리의 생산성에 영향을 미칠 것입니다. 펜 안에 담수에 일정한 접근이 있어야합니다.

어떤 보살핌이 필요한가요?

브리 더 스는 헝가리의 magnalitz가 게으른 사람들을 위해 만들어 졌다고 말합니다. 왜냐하면 전통적인 돼지 품종과는 달리이 발굽이있는 동물들은 아무런 보살핌을 필요로하지 않기 때문입니다. 그들은 풀, 야채, 과일, 도토리 및 물이 많이 있다는 것이 중요합니다.

아십니까? 텍사스 출신의 유명한 빅 빌 (Big Bill)은 돼지 사육의 세계사에 뛰어 들었습니다. 4 살 된 멧돼지는 폴란드와 중국 품종의 이종 품종이었다. 1.52 cm의 성장으로 그의 체중은 1,153 kg이었고 길이는 2.74 cm였습니다. Bill이 사망 한 후에는 어떤 거머리도 성장할 수 없었습니다.

가정 재배를위한 축산업 분야의 전문가들은 동물의 힘을 시험하지 말고 다른 애완 동물과 똑같은 배려를 제공 할 것을 권고합니다. 곱슬 머리를 돌보는 것은 매일 풀을 뜯고, 펜을 닦고 침구를 갈아주는 것까지 줄여줍니다. 돼지는 매우 독립적이며 끊임없이 감독 할 필요가 없음을 잊지 마십시오. 잔디와 물을 사용할 수 있는지 확인하고 지나치게 먹이지 마십시오.

털 복숭아를 돌보는 것은 일반적인 돼지 질병에 대한 유전 적 저항을 촉진합니다. 이 새끼들은 예방 접종을받을 필요가 없으며 항생제도 필요하지 않습니다. 그들은 아프지 않습니다. 수의사는 젊음과 성숙한 개인을 이가 및 벌레에게서 소독하기 위하여 매 6 달의 필요성을 생각 나게한다.

유행성 이하선염에 질병의 증상이있는 유행성 이하선염, 불모사병, 살균제가 있으면 어떻게해야하는지 알아보십시오.

출생 후 작은 돼지, 송곳니를 먹으면서 송아지를 물지 않도록 개를 부러 뜨리는 것이 바람직합니다. 적시의 거세 거세도 중요합니다.

그것은 중요합니다! 매일 mangalica는 파운드 당 무게를 얻고 있습니다.

먹이는 법

이 번식은 매우 구체적이어서 헝가리 mangalica를 먹이는 방법 및 방법에 관한 질문은 스스로 해결됩니다. 모직물 돼지 잡식성 동물. 그들은 식물 및 동물 기원의 사료, 가공 제품, 음식물 쓰레기를 버리지 않을 것입니다.

겨울에는 인공 곡류, 도토리, 밤, 건초, 옥수수 줄기, 뼈, 밀 braga, 밀기울과 찌끼를 먹는다. 곱슬 곱슬 한 아기에게 엄선 된 음식을 먹이지 마십시오. 그렇지 않으면 더 이상 제대로 먹지 않아서 진미가 필요할 것입니다.

여름철에는 풀밭 (초원, 정원 잡초, 약초 및 기타), 과일 탤레트, 우엉, 싹, 나무 껍질과 여러 나무 (특히 떡갈 나무를 좋아한다) 뿌리, 감자, 옥수수 속, 당근, 사탕무, 호박 등을 돼지에게줍니다.

양육

분만 후 모돈은 걷는 것이 허용되지 않으며 새끼 돼지와 함께 보관됩니다. 닫힌 펜. 어머니의 젖과 함께 1 개월 반의 어린 자녀가 필요한 모든 비타민과 미량 원소를 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 자궁의 영양에 특별한주의를 기울입니다.

아십니까? 세계에서 가장 오래된 돼지 품종은 중국의 Meishan 품종입니다. 그녀의 이야기는 약 400 년 전에 시작되었습니다. Breedy 개체는 큰 크기, 단색 검정색, 매우 긴 귀 및 짧아 진 머리으로 특징 지어집니다.

일부 소유자는 피드 구매에 비용이 듭니다. 다른 사람들은 자신의 요리 경험을 공유합니다. 옥수수 (20 %), 밀 및 밀기울 (10 %), 초크 또는 고기 및 뼈 식사 (1 %), 보리 (40 %) 및 미리 믹스 (70 %), 새끼 돼지 (1 %).

젊은 수유를 먹이는 것은 출생 후 일주일이 될 수 있습니다. 그 (것)들을위한 제일 선택은 불에 구워진 보리 또는 액체 잡담이다. 뼈를 강화시키기 위해서는 새끼 사료에 뼈 가루, 분필 또는 적색 점토를 제공하는 것이 바람직합니다. 아기의 먹이 그릇에 모성 사료를 공급해서는 안됩니다. 그것은 설사, 전반적인 불안감, 기절 및 심지어 죽음으로 가득 차 있습니다. 월간 새끼 ​​돼지 초본 사료에 뿌리 작물, 건초 또는 말린 허브를 첨가하십시오. 이 나이에, 그들은 이미 판매를 위해 암 from지에서 이유 될 수 있습니다.

이 기간 동안 가축을 떠날 계획이라면 아이들에게 달려가도록 가르 칠 수 있습니다. 4 개월까지 새끼 돼지는 고등어 (3 %), 초크 (5 %), 프리믹스 (1 %), 밀기울 (10 %), 밀 (29 %), 보리 (29 %) 및 옥수수 (30 %)

그것은 중요합니다! 떼와 방목 한 자돈은 하루에 두 번 사료를 먹습니다. 그들에게 너무 많이 먹는 것은 죽음으로 가득 차 있습니다.

고령자는 음식 선택에 제한이 없습니다. 주요한 것은 mangalits의 매일 배급에 녹지 또는 뿌리 작물의 약 70 %, 밤과 도토리의 20 %, 혼합 사료의 10 %가 있어야한다는 것입니다.

보시다시피, 헝가리 mangalitsa의 재배는 비용이 필요 없기 때문에 매우 유익한 사업입니다. 오늘날,이 품종의 개체에 대한 수요가 다시 증가하고 있습니다.