포도 특유의 특징 "크라스 노스 탑 졸로 토브 스키"

"Krasnostop Zolotovsky" - 올드 돈 기술 포도 품종은 평균 숙성 기간을 특징으로합니다. 그것은 흑해 연안의 분지에서 흔히 볼 수있는 포도 품종에 속합니다. "크라스 노스 토파 (Krasnostopa)"지역화는 크라 스노 다르 테리토리 (Krasnodar Territory)에서 실시되었습니다.

번식사

이 품종의 외관에는 여러 가지 버전이 있습니다.

  • 첫 번째 버전에 따르면 "Krasnostop"은 "Cabernet Sauvignon"에서 유래되었습니다. 그의 묘목은 1812 년 프랑스에 선거 운동이 끝난 후 Cossacks가 Don 땅으로 가져 왔습니다.
  • 두 번째 버전에 따르면 다양성은 다게 스탄 뿌리를 가지고 있습니다. 8 세기에 다게 스탄 (Dagestan) 영토에서 가져온 버전이 있는데, 이곳은 북쪽에 분포되어 있습니다.
"Krasnostop"의 첫 번째 묘사는 1980 년대 Don 지역 (Zolotovsky 농장)에서 받았다.
아십니까? Don Cossacks의 포도 나무는 "발"이라고 불 렸습니다. 이 품종에서 포도 나무의 볏은 붉은 색을 나타내므로 해당 이름은 "크라스 노스 탑 (Krasnostop)"입니다.

설명 및 사진

"Krasnostop Zolotovsky"는 다른 품종과 구분할 수있는 몇 가지 기능이 있습니다. 식물과 과일에 대한 자세한 설명을 고려하십시오.

부시

관목에는 부드러운 둥근 윤곽선이있는 작은 잎이 있습니다. 그들은 약한 깔때기 모양, 중간 절개, 일반적으로 넓고 둔한 중간 날이있는 5 개 또는 3 개의 날의 존재를 특징으로합니다. 잎은 화려한 꽃이 피고, 뒷면에는 두꺼운 물갈퀴가있다. 잎과 줄기의 맥은 붉은 색을 띤 와인 색을 띤다.

수풀 자체는 평균 성장력을 가지고 있습니다. 싹은 일찍 그리고 잘 익는다.

포도를 재배 할 때 수확량, 맛, 식물 면역성에있어 매우 중요한 요소는 적절한 기후입니다. 어려운 기후 조건에서 모스크바 지역, 시베리아, 우랄, 중간 구역을 위해 특별히 품종을 선택하는 것이 중요합니다.

낱단

"크라스 노스 탑 (Krasnostop)"에있는 클러스터의 크기는 때로 최대 15cm 길이까지 도달 할 수 있습니다. 클러스터는 원추형, 중 밀도 및 부서지기 쉬운 성질을 가지며, 최대 크기는 기부에 작은 블레이드를 가지고 있습니다. 포도는 기술적 인 것으로 간주되기 때문에 작고 둥글며 때로는 약한 타원형 열매가 있습니다. 그들의 색깔은 진한 파란색이며, 과일의 특징은 두꺼운 푸른 색 블룸이며 모든 열매를 덮었습니다. 열매는 다소 육즙이 많은 활발한 육질과 중간 두께의 껍질을 가지고 있습니다.

다양성의 특성

포도원에서 얼마나 많은 수확을 할 수 있는지, 완전히 익었을 때 포도가 겨울의 추위를 어떻게 견뎌 낼 수 있는지, 그리고 다양한 질병과 해충에 의한 피해에 대한 저항성 등 다양성의 특성을 고려하십시오.

수율

이 품종은 헥타르 당 약 6 톤의 평균 수확량을 특징으로하는데 이는 성장 조건에 크게 의존하지 않는다.

그것은 중요합니다! "Krasnostopa"를 재배 할 때 풍부해야 할 유일한 것 - 안정된 토양 수분을 유지할 수있는 끊임없는 양질의 물을주는 것, 천연 또는 독립적 인 것.
토양이 건조한 상태로 규칙적으로 유지되면 포도의 무리가 심하게 피해를 입을 수 있습니다. 열매가 매우 작아지고 무리의 무게가 줄어들 것입니다. 수풀의 수확량은 헥타르 당 2-4 톤까지 현저히 떨어질 것입니다.

포도가 잘 축축한 토양에서 자라게되면, 덩어리가 가득하고 크고 무거워 질 것입니다. 이것은 헥타르 당 8 톤의 생산량을 증가시킵니다.

임신 기간

Krasnostop Zolotovsky는 중간 숙성 기간이 특징입니다. 포도가 자라는 지역이 대초원 조건과 비 관개 (대부분이 발견 될 수있는이 품종의 재배 장소의 특성)로 구별되면 4 월 하순에 꽃 봉 오리가 피게됩니다. 포도는 6 월 상순에 피고 열매는 8 월 초에 익 춥니 다. 수확은 9 월 초에 발생합니다.

초기 포도 품종, 핑크, 화이트, 블랙, 테이블, 기술, 육두구가 있습니다.

겨울 경도

"Krasnostop Zolotovsky"는 꽤 겨울철에 강건합니다.

그것은 중요합니다! 겨울철에 포도의 새싹이 서리에 의해 심하게 손상된 경우 봄에 신속하게 회복되며 빨리 자기 갱신 할 수 있습니다.

질병 및 해충 저항

크라 스노 스톱의 질병 저항성은 평균값입니다 : 덤불을 돌보지 않으면 면역력이 크게 떨어지고 포도가 곰팡이병에 더 취약 해집니다.

곰팡이에 의해 유발되는 가장 위험한 질병은 곰팡이 및 oidium의 패배입니다. 그들은 포도의 잎과 새싹뿐만 아니라 수확에도 영향을 줄 수 있습니다. 균류의 영향으로 열매의 피부가 균열 경향을 가지기 때문에 곰팡이는 쉽게 내부로 침투 할 수 있으며 이로부터 열매가 썩어지기 시작합니다. 그런 작물은 포도주를 만들기에 부적합하게 될 것입니다. 아직도이 음료를 마시는 경우, 와인은 매우 열악한 상태가되어 오래 동안 보관할 수 없게됩니다.

또한 "크라스 노스 탑 (Krasnostop)"은 곤충 해충을 침전시키고 기생시킬 수 있습니다. 가장 일반적인 해충 중에는 나방, 포도 잡색, 포도 진드기가 있으며, 과일 성숙을 해칠 수 있습니다. 당신이 그들과 싸우지 않는다면, "크라스 노스 탑"의 와인은 나쁜 맛을 갖습니다.

이 품종은 또한 곰팡이에 취약합니다. 가장 흔한 것은 botrytis cynarea입니다. 그러나이 곰팡이는 작물의 품질에 해를 끼치 지 않습니다. 반대로 열매와 와인에서 생산 된 와인의 품질에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 이것이 "고귀한 균"이라고도 불립니다.

"Krasnostop"와인

"Krasnostop Zolotovsky"- 다양한 와인 제조에 사용되는 매우 인기있는 품종.

아십니까? 스위스의 식물 학자 인 Jose Vuaymo가 2013 년에 실시한 유전 연구에 따르면 Krasnostop Zolotovsky라는 품종은 독특하고 기존 품종과 특성이 다릅니다.
따라서 빌베리, 엘더 베리, 베리 및 가시가 많은 노트가있는 독특한 와인을 만들 수 있습니다.

이 포도로 만든 와인은 독특한 맛을 특징으로합니다. 노화, 배럴 유형 및 와인 제조 기술과 관련된 맛의 특징. 그는 외부 요인에 매우 민감하므로 종종 와인이 최상의 품질을 내지 못할 수 있습니다.

Vethernikov, Kuban- 와인, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee 그랜드 오리엔트, "Janis Karakezidi의 컨트리 컴파운드", Gathered-bash 와인의 가장 유명한 와인 생산자 중 하나는 구별 할 수 있습니다.

따라서 크라스 노스 탑 졸로 토브 스키 (Krasnostop Zolotovsky)는 독특하고 인기있는 기술적 포도 품종으로 성장하는 조건에 다소 소박하며 포도주 양조법에 좋은 특성을 가지고 있습니다.