계층화 된 양파 : 재배, 유익한 성질

양파는 많은 정원사에 의해 심어집니다. 재배에 소박하고 많은 유용한 특성을 가지고 있기 때문입니다. 그것은 샐러드, 다양한 요리에 추가되고 빵과 마찬가지로 먹습니다. 이 식물에는 많은 종류가 있으며,이 기사에서 우리는 이러한 특별한 모습을 다단계 활으로 간주 할 것입니다.

활 설명

이 식물의 이름은 특이한 모양과 일치합니다. 우리가 보통 양파의 종류에서 보는 것에 익숙한 화서 대신에, "둥지"의 형태로 관 모양의 화살표에 위치한 공중 전구와 기초 전구가 형성됩니다. 이 양파는 전구라고도하며 내구성있는 껍질로 덮여 있습니다. 식물은 서로 위의 수준에서 정렬 전구와 저격수의 링크를 형성합니다. 첫 번째 화살표의 길이는 65-80cm에 이르며, 가장 큰 bulbochki입니다. 그런 수준은 4에서 5 일 수있다. 1 개의 꽃차례에서 3 개에서 10 개의 머리가된다. 잎은 맛이 좋고 맛있다. 공기와 기저부 전구는 더 쓴맛을 가지고 있지만, 또한 먹고, 다양한 요리에 담고, 절인 음식을 먹는다.

특징

계층화 된 양파는 꽃차례의 중심에서 전구가있는 ​​새 화살표가 생겨서 여러 번 생겨나 기 때문에 좋은 비옥함을 가지고 있습니다. 구근의 껍질은 노란색, 갈색 또는 자주색입니다. 그것은 다른 모든 종류의 양파보다 빨리 익고 3 월에서 11 월까지 채소를 생산합니다. 보통 양파와 비교했을 때 뿌리 체계가 더 발달되어 있습니다.

아십니까? 양파를자를 때 모두가 울기 시작한다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나이 일이 왜 일어 났는지 궁금하지는 않습니다. 그것은 누출 자 (lacrimator)와 같은 물질을 포함하고 있음이 밝혀졌습니다. 양파를자를 때이 물질은 방출되어 눈 껍데기에 용해되며 황산이 형성되어 자극을 유발하고 눈물을 흘립니다.
때로는 화살에 작은 꽃을 볼 수 있지만, 영양 부족으로 인해 거의 빨리 말라 버립니다. 성장하는 다단파 양파는 특별한주의를 필요로하지 않으며 유해한 미생물 및 다양한 해충에 대한 저항력이 우수합니다. 또한 가뭄에 강하고 서리에 강한 식물입니다. 그는 눈이 많이 내리지 않고 -50 ° C의 서리를 돌보지 않습니다.

상륙 기술

다층 양파를 심는 재료는 공중 및 지하 전구입니다. 첫 번째 및 두 번째 계층에서 기저부 또는 공기가 잘 통하는 전구를 착륙하는 것이 가장 좋습니다. 착륙에 가장 좋은시기는 8 월과 9 월입니다. 그들은 첫 번째 서리에 잘 뿌리 내리고 눈이 녹은 직후에 육즙이 풍부한 녹지의 수확에 만족할 것입니다. 또한 전구는 집에서 심을 수 있습니다. 이렇게하기 위해서, 그들은 나누지 않고 시원하고 건조한 곳에 보관하고 10 월에서 2 월까지 약 2 센티미터 깊이의 파종 상자에 떨어 뜨려야합니다. 그래서 추운 날씨에 신선한 채소와 비타민을 제공 할 것입니다.

양파, 샬롯, 부추, 바투 른, 쉬니 트, 슬리 즌 등 양파 품종의 모든 재배 결과에 대해 매일 민간 요법뿐만 아니라 요리에도 매우 중요합니다.
침대에 재배에 관해서는, 다층 종은 non-acidic 환경을 가진 가볍고, 습기를 말리고 호흡 할 수있는 토양을 선호한다. 계층화 된 양파는 연간 및 다년생 식물 재배됩니다. 심기 전에 토양을 잘 비옥하게 할 필요가 있으므로 좋은 수확을 확신 할 수 있습니다. 1 년생 식물을 위해 질소 (20-30 g), 인산염 (50 g) 및 칼륨 (30 g) 비료를 토양에 바릅니다. 다년생의 경우에는 1 평방 미터 당 5-7 kg 정도의 분뇨 또는 부식질을 토양에 추가하십시오. 기성품과 물결 모양의 홈에 15-20cm, 깊이 3-4cm의 전구를 심는 것이 필요하며 전구를 크기에 맞게 분배하고 각 그룹을 별도의 칸에 심는 것이 좋습니다. 심기 후에는 뿌리를 더 빨리 뿌리도록 식물에 잘 물을주십시오.

케어

다층 양파를 돌보는 것은 일련의 행동으로 구성됩니다. 어떤 식물과 마찬가지로, 적당히 물을주고, 토양을 풀고 제초하고, 성장하는 동안 마른 잎을 제거해야합니다. 화살표가 나타나 자마자, 공기 전구의 중력으로 인해 땅에 떨어지지 않도록 핀에 고정해야합니다.

봄에는 눈이 녹은 후 1 g 당 10 g의 비율로 질산 암모늄과 황산 칼륨을 공급하는 것이 좋습니다. 또한 잎을 자른 후에 광물질 비료의 약한 용액을 토양에 첨가하는 것을 상처주지 않습니다. 이미 멋진 수확을 풍성하게합니다.

그것은 중요합니다! respecia (곰팡이)의 발생을 방지하기 위해 공장은 보르도의 1 % 용액으로 처리해야합니다.

다층 활을 낳는 방법

곱 양파는 식물성으로 만 번식 할 수 있습니다. 이러한 양파의 씨앗은 발생하지 않습니다. 번식을 위해서는 대개 첫 번째 층에 위치한 가장 큰 공기 전구를 선택하십시오. 또한, 그것은 부시를 나누어 전파 될 수 있습니다. 이렇게하려면 식물을 파내고 지하 전구를 나누어 다른 곳에 옮겨야합니다. 지하 전구를 심는 계획은 공기와 다르지 않습니다.

유용한 속성

다단계 양파의 대부분은 식물 잎에서 발견되는 비타민 C입니다. 그것은 또한 카로틴, 비타민 B1, B2, PP 및 많은 양의 설탕을 포함합니다. 또한 칼륨, 칼슘, 인, 철, 아연, 망간, 구리, 붕소, 니켈, 코발트, 몰리브덴 등의 화학 원소의 광물성 소금과 정유가 들어 있습니다.

아십니까? 계층화 된 양파는 높은 phytoncidal 속성을 가지고 있기 때문에이 때문에 전통 의학에서 소화 개선, 잇몸 질환 및 일반적인 감기와 고혈압, beriberi 치료를 널리 사용되었습니다.

작물 수확 및 저장

7 월 하반기와 8 월 초, 전구는 갈색을 띤 보라색이되어 첫 번째 작물을 수확 할 때가되었습니다. 잎은 자르고 전구는 햇볕에 수확하여 말린다.

그것은 중요합니다! 당신이 수확 할 때, 잎을 완전히 자르지 않고, 전구의 목에 약 5cm 남겨 둡니다. 그렇지 않으면 식물을 약화시킬 수 있습니다.
가을에는 새로운 수확물을 다시 수확 할 수 있습니다. 그리고 여름에 수집 된 공기 전구는 실제로는 휴식의 여지가 없어 이미 다시 심을 수 있습니다. 줄거리에 부분을 심고 다른 부분을 겨울까지 집에 저장할 수 있습니다. 그러나 이것이 당신이 원하는 방식입니다.

다단계 양파 -이 식물을 심거나 돌보는 것이 큰 문제가 아니기 때문에 모든 정원사에게 이상적인 식물 일 것입니다. 또한, 그는 많은 유용한 특성을 가지고 있으며 좋은 수확을하지 못합니다. 따라서 필요한 모든 것을 구입하여 정원에 심고 곧 신선한 맛을 즐기고 몸에 비타민을 보충하십시오.