유용한 석류 주스는 무엇입니까? 신선한 주스와 적합한 과일을 선택하는 방법

고대부터 인류는 석류의 유익한 성질을 알고 있습니다. 히포크라테스조차도이 질병을 다양한 질병의 치료에 사용했습니다.

지금까지 석류는 관련성을 잃지 않았지만 반대로 많은 유용한 물질을 포함하고 있기 때문에 석류는 배가되었습니다.

이 열매의 주스에는 특별한주의가 주어지며, 우리가 더 자세히 논의 할 것입니다.

영양가

석류 씨앗에서 얻은 주스가 가장 유용하다고 여겨지며, 이는 독특하고 풍부한 구성 때문입니다. 그것의 에너지 가치는 다음을 포함하는 제품 100ml 당 56kcal입니다.

  • 1.2 g의 단백질;
  • 0.9 g - 지방;
  • 56.8 g - 탄수화물.
또한 유기산 (시트르산, 말산 및 옥살산), 탄닌 (탄닌),식이 섬유, 물 및 재를 포함합니다. 음료에는 비타민이 포함되어 있습니다 : A, B, C, E, H, K, P, PP.

이 제품에는 또한 많은 양의 미네랄이 함유되어 있습니다.

  • 인;
  • 나트륨;
  • 마그네슘;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 철;
  • 실리콘;
  • 구리.
아십니까? 석류 주스는 가장 강력한 산화 방지제 중 하나이며 녹차, 블루 베리 및 크랜베리를 능가합니다.

유용한 속성

이 술은 매우 유용하며 인체 기관과 시스템에 유리하게 영향을 줄 수 있습니다.

  1. 면역력을 증가시킵니다.
  2. 그것은 몸에 영양분을 공급합니다.
  3. 압력을 정상화합니다.
  4. 순환계를 개선합니다.
  5. 몸에서 독소와 폐기물을 제거합니다.
  6. 소화관을 정상화합니다.
  7. 헤모글로빈 수치가 증가합니다.
  8. 악성 종양의 형성을 방해합니다.
  9. 암을 억제 할 수 있습니다.
  10. 그것은 이뇨제입니다.
  11. 바이러스 및 호흡기 질환 퇴치에 도움을줍니다.
  12. 신진 대사를 가속화합니다.
  13. 식욕을 증가시킵니다.
석류를 재배하는 방법과 그것이 어떻게 유용한지를 배우는 것은 흥미 롭습니다.

전통 의학에서의 사용

전통 의학은이 술을 무시할 수 없었습니다. 일반 강화 효과 외에도 남성, 여성 및 어린이 유기체에 유리하게 영향을 미치고 많은 질병을 치료할 수 있기 때문에 적용 범위가 매우 넓습니다.

여성용

이 음료는 유방암 예방에 탁월한 도구이므로 정기적으로 약한 성관계를하는 것이 좋습니다. 그는 또한 난소주기의 정상화에 기여하는 난소의 작용을 교정 할 수 있습니다.

석류 주스는 PMS 동안 기분이 나아질 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 전문가들은 월경주기 첫 주에 매일 200ml의 음료를 마시는 여성에게 권장합니다.

임산부 용

석류 주스는 또한 미래 엄마의 건강에 유익한 효과가 있습니다. 이것은 여성의 몸이이 기간 동안 필요로하는 풍부한 비타민과 미네랄 복합체를 함유하고 있기 때문입니다.

또한 독소 증의 증상을 완화하고 메스꺼움을 제거하고 식욕을 회복하는 데 도움을줍니다. 임산부는 종종 두 번째 및 세 번째 삼중 체에서 부어 오름을 겪습니다.이 음료는 쉽고 안전하게 대처할 수 있도록 도와줍니다. 또한 급속한 혈액 응고에 기여하며 이는 출산 전 여성에게 특히 중요합니다. "흥미로운"위치에있는 여성을위한 또 다른 유용한 기능은 음료가 생식기의 근육을 강화시키는 데 도움이되며 운동을 병행하면 휴식과 다른 합병증없이 쉽고 빠르게 노동을 보장한다는 것입니다.

그러한 음료는 임신 중에 여성의 몸에 큰 유익을 줄 수 있으므로 해를 끼칠 수 있다는 사실을 잊지 말아야하므로 조심해서 사용해야합니다. 술은 알레르기와 변비를 일으킬 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 임신 중에는 농축 과즙을 마시지 말고 물이나 다른 야채 나 과일 주스로 희석하여 부작용 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

어린이 및 아기 용

12 개월 이상 된 어린이는 다음과 같이이 제품을 다이어트에 도입 할 수 있고 있어야합니다.

  • 몸에 강장 효과가있다.
  • 철의 흡수성을 증가시킨다.
  • 장내 미생물을 정상화한다.
  • 설사에 효과적.
1 년 후, 점차적으로이 음료에 아기를 익숙하게해야하며, 어떠한 경우에도 농축 주스를주지 말고 끓인 물로 희석해야합니다. 1 티스푼으로 시작해야하며, 알레르기 반응이 나타나지 않으면 서서히 복용량을 늘리십시오. 그러나 동시에 아기의 식단에 일주일에 2 ~ 3 회 이상 존재해야합니다.

3 세까지는 하루에 최대 200 ml가이 제품의 소비량으로 간주되며, 노인의 경우 3 년에서 7 년 사이에 250 ml 이하로 간주됩니다. 7 세 이후에는 매일 200-400 ml의 석류 주스를 마실 수 있습니다.

남성용

이 음료는 전립선 선종 예방에 탁월한 도구이며 전립선 종양의 발달을 상당히 지연시킵니다. 그것은 강력한 보양제에 속하며 종종 성적 욕망을 높이는 데 사용됩니다.

아십니까? 아프로디테 여신이 석류 나무를 처음으로 만들었다는 전설이 있습니다. 따라서 그리스에서는이 베리의 주스를 ​​부릅니다. "사랑의 음료".
그는 또한 육체 노동 동안 지구력을 증가시킬 수 있으며 스트레스를 극복하는 데 도움이되므로 전통 의학 분야의 전문가들은 예방 및 치료 목적으로 남성에게이 제품을 매일 200 ml 사용하도록 권장합니다.
최음 제지에는 인삼, 호두, 사프란, 와사비, 칠리 페퍼, 레몬 밤, 포멜로, 육두구, 베르가못, 로베, 캐슈, 상추, 히비스커스, 호로 파, 정향이 포함됩니다.

전신용

전통 의학 분야의 전문가들은 석류 씨앗의 주스를 ​​추천합니다.

  • 소화관의 정상화를 위해 - 2-4 개월 동안 매일 50-100 ml를 마 십니다.
  • 목 통증 및 구내염 따뜻한 석류 주스가있는 헹굼물은 하루에 2-3 번 보여집니다.
  • 독소를 제거하고 몸을 강화하는 것 첫 번째 7 일 - 하루 3 회, 하루 7 일 - 하루 2 회, 지난 주 - 하루에 1 회.
  • 고혈압이있는 석류 주스 500ml를 14 일 동안 매일 마시는 것이 좋으며, 압력은 정상으로 회복 될 것입니다.
  • 제 1 형 당뇨병 환자와 제 2 형 당뇨병 환자 이 음료는 또한 보여진다, 그것은 매일 200-300 ml 가지고 가고, 혈당 수준은 정상화 할 것이다.
그것은 중요합니다! 이 음료는 다양한 질병에 대처하기위한 보조물 일 뿐이며 의사와 상담 한 후에 만 ​​섭취해야합니다.

요리에 사용

석류 주스는 또한 요리에 사용됩니다. 예를 들어, 고기를 빠르고 맛이 좋은 절임에 사용할 수 있습니다. 닭고기, 돼지 고기, 송아지 고기 또는 양고기 - 고기는 훨씬 부드럽고 맛은 더욱 매끄럽고 매혹적인 음식이 될 것입니다.

동부의 요리로 유명한 세계적으로 유명한 Narsharab 소스를 만드는 기초가되는이 음료는 액체가 증발되고 향신료가 추가 된 다음 고기와 생선 요리가 제공됩니다.

또한 디저트, 젤리 및 견과류가있는 churchkhela (유명한 그루지야 어 디저트)의 달콤한 소스를 준비하는 데 사용됩니다.

유용하고 호박, 사탕무, 포도, 바다 buckthorn, viburnum, 자작 나무, 단풍 나무, 토마토 주스를 요리하는 방법을 배우십시오.

유해 및 부작용

매우 유용한 모든 제품과 마찬가지로 석류 주스를 부적절하게 사용하면 신체에서 이상 반응을 일으킬 수 있습니다. 따라서 복용량으로 섭취해야하며 가능하다면 물로 희석해야합니다. 주로 산도가 높아 치아 법랑질을 파괴하고 점막을 자극 할 수 있기 때문입니다. 알레르기 반응, 위장관 기능 장애 및 변에 문제가있을 수 있으므로이 음료를 너무 많이 마시지 마십시오.

금기 사항

어떤 경우에도 다음과 같이이 음료를 마실 수 없습니다 :

  • 위 및 십이지장 궤양;
  • 치핵 발현;
  • 변에 문제, 즉 변비.
아십니까? 매년 10 월 26 일, 수류탄 전용 휴가가 아제르바이잔에서 열립니다. 그건 그렇고,이 베리의 모든 알려진 품종이 자라는 세계 유일의 나라입니다.

원료 준비

과일이나 야채 주스와 마찬가지로 석류는 집에서 준비 할 수 있습니다. 이 과정은 많은 노력과 노력을 필요로하지 않으므로 맛있고 건강한 음료를 제공 받게됩니다.

선택할 방법

신선한 주스가 병에 담긴 제품과 아무 관련이 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 상점이나 시장에서 그런 음료를 사는 경우, 유리 용기에 담긴 주스 또는 갓 짜낸 것을 선호해야합니다. 이 경우, 포장은 반드시 제조일뿐만 아니라 조성을 표시해야합니다 : 주스에는 방부제와 염료가 포함되어서는 안됩니다. 이 음료를 직접 마시는 것이 훨씬 낫습니다. 다음은 주스를 만들기 위해 수분이 많고 익은 석류를 선택하는 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.

  1. 석류 껍질은 단단하고 단단해야합니다. 익은 베리의 색은 밝은 빨강에서 진한 빨강으로 바뀔 수 있습니다.
  2. 장과의 무게가 클수록 과즙이 많을 것입니다.
  3. 익은 수류탄을 두드리는 경우 울리는 소리가 나야하지만, 귀가 먹은 다음 베리가 익거나 익지 않는 경우에는 구매하지 않아야합니다.
피, 심지어 사탕무, 체리, 딸기, 사과, cornels, pontirus, 복숭아의 철분 수준을 높입니다.

짜내는 방법

가정에서 석류 씨앗에서 주스를 얻으려면 여러 가지 방법이 있습니다. 가장 인기있는 방법을 고려해 봅시다.

  • 익은 열매는 곡물을 껍질을 벗기고 분리해야합니다. 그런 다음 체에 넣고 나무로되는 숟가락이나 감자 껍질로 짠다. 생성 된 액체는 치즈 클로스로 여과해야합니다.
  • 당신은 또한 믹서를 사용할 수 있습니다, 석류 씨앗은 pureed해야하고, 그 결과 슬러리에서 액체를 쥐어 짜십시오.
  • 석류 주스를 얻는 또 다른 간단한 방법은 과일을 반죽하여 롤 핀으로 버리는 것입니다. 그 후에 껍질에 구멍이 생겨 배액됩니다.
아십니까? 한 석류에는 400-700 개의 곡물이 있습니다. 믿지 않니? 셀 수 있습니다.

마시는 방법

석류 주스는 물 또는 당근, 사탕 무우 또는 사과 주스와 1 : 1의 비율로 희석하는 것이 좋습니다.

매일 성인은이 음료 100-200 ml를 마실 수 있습니다. 전문가들은 식사 전에 20-30 분 동안 마시는 것이 좋습니다.

신중하게 엄마와 아기의 알레르기를 일으킬 수 있고 변비를 유발할 수 있기 때문에 수유중인 여성의 식단에이 제품을 넣어야합니다. 따라서 HB 만 희석하여 하루에 50ml 이하로 마셔도됩니다.

당신이 수유부의 식단에이 주스를 ​​입력하기 전에 의사와 상담하는 것이 유용 할 것입니다.

저장 방법

갓 짜낸 석류 주스는 저장되지 않으며, 준비 직후에 반드시 마셔야합니다. 상점 음료는 패키지에 표시된 제조일과 유통 기한에주의해야합니다. 열린 병은 냉장고에 3 일 이상 보관하지 않습니다.

가장 맛있는 요리법 (겨울용)

가정에서는 석류 주스가 포함 된 맛있고 건강한 음료를 겨울에 준비 할 수 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 사과 주스 1-1.5 리터;
  • 석류 주스 1-1.5 리터;
  • 검은 건포도 쥬스 1-1.5 리터;
  • 100ml 레몬 주스;
  • 설탕 - 맛.
  1. 먼저 열매와 과일에서 주스를 가져와야합니다. 이렇게하려면 사과를 자르고 과즙 짜는기구를 통해 사과를 건너 뛰십시오. 수류탄을 철저하게 반죽하고 껍질을 벗기고 액체를 짜내십시오. 검은 건포도는 믹서기에서 채찍질 한 다음 결과물 인 펄프 쥬스를 짜낸 다음 쫄바닥에 넣으십시오. 레몬을 반으로 자르고 주스를 짜내십시오.
  2. 이제 모든 주스를 변형시키고 큰 스튜 냄비로 결합시켜야합니다. 다음 설탕은 혼합물에 추가되고 낮은 열에 놓는다. 설탕이 녹 으면 음료를 열에서 제거 할 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 그것이 유익한 모든 속성을 잃을 것이므로이 음료를 끓여서 마시지 마십시오.
따뜻한 액체를 멸균 항아리에 넣고 뚜껑을 감았습니다. 시원한 장소에 12 개월 이상 보관할 필요가 있습니다.

이 맛있는 요새 음료를 마시면 적어도 매일 매일 수 있습니다, 그것은 면역력을 향상시키고 신체의 영양소의 보충을 보완하는 데 도움이됩니다. 사용하기 전에 희석하십시오. 이제 석류 주스는 합리적인 양으로 매우 유용하며 성인과 어린이 모두에게 마실 수 있음을 알고 있습니다. 이 제품에주의를 기울여 평소 식단에 추가하십시오. 신체가 당신에게 매우 감사 할 것입니다.