시베리아에서 사탕무를 재배하는 법

어려운 북부 환경에서 우리에게 익숙한 야채와 과일은 자라지 않습니다. 그러나 육종가의 노력으로 장기간의 추운 날씨에도 견딜 수 있고 짧은 여름에 익을 시간이있는 품종을 재배 할 수있었습니다. 이 작물 중 하나는 부엽토입니다. 시베리아에서 자라는 데 가장 유익한이 야채의 종류와 고려해야 할 규칙을 고려하십시오.

시베리아 최고의 품종

시베리아를위한 최선의 방법은 고위험 농업 분야에서 성장할 수있는 추위에 저항력이 있고 요구하지 않는 식탁 용 사탕무 품종입니다.

오랫동안 러시아의 육종가들은 북쪽에서이 식물의 생존율을 향상시키기 위해 다른 식물보다 장점이 많은 토속 품종입니다. 식물 문화의 숙성 기간은 초기, 중간 및 후기로 구분됩니다. 뿌리가 형성되는 기간에 관계없이 모든 품종은 감기에 잘 견딘다.

  • 초기 품종 - 열처리없이 사용하고 여름에 숙성 할 수있는 능력 :
  1. "보르도 237". 육체는 수분이 많고 진한 빨강, 달콤합니다. 질병과 해충의 영향을받지 않습니다. 6 개월 이상 저장할 수 있습니다.
  2. "Modana". 중간 뿌리는 밤색, 맛이 있지만 오랫동안 저장되지 않습니다. 해충 및 질병을 두려워하지 않습니다.
  3. "파블로 F1". 살은 진한 빨간색으로 맛이 좋으며, 비니 그렛에서 멋지게 보입니다. 몇 달 동안 보관할 수 있습니다. 껍질은 얇은 편이다.
  4. "보헤미아". 중간은 부드럽고 짙은 색을 띠고 매우 맛있으며 설탕이 많습니다. 아프지 않고 장시간 보관하십시오.
  5. "디트로이트". 작은 크기의 뿌리 작물. 품종에는 물을 뿌리고 비료가 필요합니다. 질병에 감염되지 않았습니다.
  • 중간 품종 - 더 긴 저장에 의해 특징 지어지는, 그들은 겨울 동안 뿌려 질 수있다 :
  1. "Borschchevaya". 육체는 진홍색의 맛있는 맛입니다. 다양성은 토양에 소박합니다. 껍질은 얇은 편이다. 샐러드, 보르 슈트, 주스 만들기에 사용됩니다.
  2. "맛있는". 어두운 벚꽃 색의 중간, 과일은 작고 둥근 크기입니다. 다양성은 보편적이며 요리에는 제한이 없습니다.
  3. "Opole". 뿌리 작물은 길고, 적당히 단단하며, 피부는 가늘다. 최대 6 개월 동안 저장할 수 있으며, 과일의 품질이 손실되지 않습니다.
  4. "비교할 수없는 A 463". 평평한 형태의 뿌리 작물, 고 항복, 어둡고 벚나무 그늘, 육즙. 질병과 해충을 두려워하지 않습니다. 수집 한 선물은 추운 겨울을 성공적으로 견뎌내고 맛을 잃지 않습니다.
  • 늦은 품종 - 숙성 시간이 길다는 특징이 있습니다. 그들은 봄과 가을의 서리와 더운 여름을 두려워하지 않는 능력으로 구별됩니다. 뿌리 작물은 체중과 형태를 잃지 않고 실제 작물에 눕습니다.
  1. "Renova". 원통 모양과 붉은 색과 보라색 색조의 살도 있습니다. 영광스러운 맛과 사탕무 냄새의 부족으로 수여. 수확은 풍부하고 자랄 수 없다.
  2. "모노 필라멘트". 육체의 색깔은 밤색입니다. 다양성에는 감미로운 맛 및 많은 주스, 편평한 모양 및 관대 한 추수가있다.
  3. "실린더". 그것은 원통형이고 밝은 색이며, 우수한 맛 특성을 가지고 있으며 냄새가 없다는 특징이있다. 사탕무 선물은 약 9 개월 동안 저장됩니다. 다양성은 열, 서리, 질병, 해충에 강합니다.
  4. "Matron SeDeK". 과일의 모양이 둥글고, 색이 어둡고, 맛이 발음됩니다. 긴 저장 기간의 루트 작물은 향미 속성을 잃지 않습니다.
  5. "Citadella". 그것은 실린더, 중간 길이, 밝은 붉은 색의 모양을하고 있습니다. 조건에 따라 5 월까지 저장할 수 있습니다. 맛, 색깔, 외관은 거의 바뀔 수 없습니다.

시베리아의 체리, 포도, 사과 모양의 샬롯, 감자, 진달래, 수국, 다년생 꽃의 재배에 대해서도 읽어보고, 혹독한 기후를 가진 지역의 토마토, 감자, 라스베리의 최고 품종에 대해서도 읽어보십시오.

사탕무에 뿌릴 때

야채의 심는 것은 늦은 가을과 봄에 모두 수행됩니다. 기간은 수확 시간에 달려 있습니다. 야채를 더 빨리 즐기기 위해, 눈 밑의 가을 (10 월 말)에 종자를 땅에 놓습니다. 소박한 품종을 골라 내고 추위에 견디며 짧은 기간 동안 성숙하십시오. 같은 품종이 이른 봄에 심어진다.

토양을 데우는 것은 정확한 날짜에 영향을 미칩니다.. 조기 품종은 지상에 심어 져야하며 깊이 10cm (시베리아 지역의 경우 5 월 중순)에 + 5 ° ~ +6 °로 가열해야합니다. 나머지는 + 8 ... +10도까지입니다. 초기 품종은 저장 대상이 아니라고 명시합니다.

모든 특성을 장기간 보존하기 위해서는 9 월 말에 뿌리를 수확해야하며 그렇지 않으면 뿌리 작물에 설탕을 축적 할 시간이 없으므로 장기 보관이 가능합니다. 이것은 6 월 하반기에 시베리아 지역의 중간 및 늦은 사탕무 품종이 심어진다는 것을 의미합니다.

아십니까? 동유럽과 발칸 주민들은 사탕무 뿌리 채소를 사용하여 전염병으로부터 자신을 보호하기 위해서만 먹었다.

묘목을 이용한 사탕무 작물 재배는 3 월에 심고 4 월 말에 땅에 심어서 18 일에서 25 일 사이에 농작물을 재배하는 것을 의미합니다. 시베리아의 기후 특성을 감안할 때, 두 번째 방법은 더 관대하고 가치있는 수확을 제공합니다.

사이트에 식물을 심을 곳

뿌리 비트 감사합니다 자유 공간, 좋은 조명. 울타리 근처, 나무와 관목 근처에 심어야합니다. 토양은 중성 수 및 통기성 매체 (약간 알칼리성 또한 적합)를 사용하여 양질의 유기 물질과 사질의 양토를 좋아한다.

토양의 산도를 결정하는 방법뿐만 아니라 토양의 품종이 가지고있는 특성을 알아보십시오.

그것은 산성 환경과 인근 지하수가있는 점토질 토양에서 잘 자라지 않습니다. 나무 재는 산성도를 줄이는 데 도움이됩니다.

사탕무는 작년의 감자, 토마토, 양배추, 콩과 식물 및 곡물 작물 대신에 심어 져 있습니다. 사탕무 문화는 유기물이 도입 된 지 1-2 년 전에 잘 자랍니다. 신선한 분뇨는 권장하지 않습니다.

아십니까? 처음에는 부엽토가 중동과 지중해의 일일 배급에 도입되었지만 잎은 먹었을뿐 뿌리는 약용으로 사용되었습니다.

현장에서의 토양 준비

토양 준비는 가을에 두 단계로 진행되는 깊은 파기장에 둘러싸여 있습니다. 첫째, 디스크 처리 과정을 수행하고 다른 한 달 후에는 쟁기를 제거하는 것을 잊지 않고 쟁기질을합니다. 봄에는 토양이 추가로 풀리고 수평이 유지됩니다. 지하수가 밀집된 곳에는 침대가 있어야합니다.

열린 땅에 씨를 파종하기

열린 땅에서 씨를 파종 할 때 관찰해야한다. 그러한 권고:

  • 파종 행 사이의 거리는 20-25cm의 규범과 일치해야한다.
  • 씨앗 재료는 겨울 전에 3-4cm의 깊이에, 그리고 봄에는 2-3cm의 깊이에 놓여진다.
  • 능선에 멀칭 토탄 또는 부식질 층을 도입하면 파종 과정이 완료됩니다. 이 절차는 겨울철 작물에 특히 중요합니다.
  • 봄철에 종자 성장을 촉진하는 데는 이식 (며칠)과 발아로 이루어집니다.
  • 젊은 싹이 나타날 때까지 파종 행에 걸쳐 토양을 느슨하게하는 것이 좋습니다.

애프터 케어

뿌리의 성장시기의 시작에는 특별한주의와 관심이 필요합니다.

급수

싹 트는 것은 특히 건조한 더운 날씨에 적시에 물을 필요로합니다. 물을 뿌리는 것은 오랜 비가 내리는 우울로 대체됩니다. 과용 된 토양을 관대하게 뿌리면 뿌리 작물에 균열이 생깁니다. 습윤법을 생산하는 것이 바람직하다. 뿌리 내리는. 채소 선물을 따기 2 주 전에 관수가 끝났습니다.

정원에 물을주기위한 스프링클러 선택에 대해 읽어 보시기 바랍니다.

엷게

어린 새싹은 세 번째 잎과 다섯 번째 잎이 출현하는 기간 동안 적어도 두 번 정도의 간질이 필요합니다. 콩나물 사이의 거리는 6-8cm가되어야합니다.

토양 관리

젊고 아직 성숙하지 않은 싹은 규칙적으로 그리고 신중하게 잡초를 제거해야합니다. 그렇지 않으면 잡초가 그들을 파괴합니다. 정원에 단단한 토양이 형성 될 때까지 기다리지 마십시오. 뿌리 작물은 덜 맛이 좋고 거칠고 거칠어집니다.

사탕무가 출현하지 않으면 어떻게해야하는지 알아보십시오.

탑 드레싱

심기 전에과 인산염과 염화칼륨 (광물질 비료)을 사용합니다. 과인산염 35 평방 미터, 질산염 15 그램 및 평방 미터당 염화칼슘이 평방 미터당 사용될 것입니다. 증가 된 수확량은 퇴비 또는 부식질을 첨가함으로써 달성된다. 그러나 사탕무 문화를 엷게 한 후에는 질소 (칼륨 질산염, 우레아, 쐐기풀 추출물)를 첨가하여 물로 부어 아울렛을 자랍니다. 과일 (약간 더 너트) 인 - 칼륨 비료를 형성 한 후에 다음과 같은 먹이를 수행합니다. 모든 질소 화합물은 배제해야한다.

그것은 중요합니다! 사탕무는 질산염을 축적하는 능력을 가지고 있으므로 질소 비료로 과다 사용하지 마십시오.

또한 사탕 무우 뿌리는 먹이를 필요로하는 유일한 작물입니다. 소금더 부드럽고 부드러워지기 위해서. 놀라운 사실에 대한 설명은 식물의 기원에 있습니다. 수세기 동안 지중해의 소금 바람으로 포화 된 바다는 식물을 감쌌다. 그리고 소금은이 문화에 중요하게되었다. 탑 드레싱은 뿌리에서 물을 적시는, 잘 습한 토양에서 수행됩니다.

비디오 : 사탕무에 소금 용액 공급하기

언제 청소하고 어떻게 보관할 것인가?

10 월은 시베리아에서 수확에 가장 유리한 것으로 간주됩니다. 그러나 숙성의 주된 징후에 초점을 맞출 필요가 있습니다 : 상판이 말라 버리고, 잎이 말라서, 과일이 원하는 무게와 크기를 얻었습니다.

그것은 중요합니다! 즉각적인 청소는 첫 번째 서리를 예측할 때 발생합니다. 비트의 냉동 된 상단은 루트의 전체 부분을 저장하기에 부적합합니다.

건조하고 따뜻한 날에는 저장을 위해 사탕무 작물을 준비해야합니다. 야채는 부드럽게 흙에 묻지 않고, 꼭대기를 잘라내고, 뿌리를 내고, 공기를 넣습니다 (2-4 시간). 저장에 보내지기 전에 뿌리 채소는 부적절한 것들을 제거하여 분류됩니다.

두 가지 저장 방법이 있습니다.

  • 첫 번째는 야채가 모래로 완전히 덮인 기름 통의 존재를 포함합니다. 설치 구덩이는 설치류로부터 보호해야합니다.
  • 두 번째는 기온이 0 ° C ~ + 2 ° C이고 습도가 90 % 인 차가운 어두운 방 (지하실, 지하실, 냉장고)의 존재로 이루어집니다.
상자, 바구니, 톱밥, 부스러기, 모래 샌드위치로 저장할 수 있습니다. 쓰레기통에 슬라이드를 부을 수 있습니다. 감자에 자른 수확물로 용기를 열 수 있으므로 뿌리에 수분을주었습니다.

겨울을위한 사탕무 준비는 또한 건조와 얼기의 방법 일 수있다.

비디오 : 시베리아의 사탕무 재배 및 저장 기능

시베리아의 추운 기후 조건에서 그러한 뿌리 비트는 잘 자라고 풍성한 수확을합니다. 스토리지는 특별한 비싼 조건을 필요로하지 않습니다. 식물 관리는 간단합니다.