키위 (Kiwi) - 가장 맛있는 이국적인 과일 중 하나입니다. 높은 영양가를 지니 며 독특하고 독창적 인 맛은 요리의 걸작품으로 널리 사용됩니다. 그러나 키위의 가장 큰 장점은이 기사에서 설명하는 유용한 속성입니다. 당신은 또한이 이국적인 열매가 어떻게 해를 끼칠 수 있는지와 그 범위를 배울 것입니다.
문화적 묘사
Kiwi는 Actinidia 속의 일원입니다. 이 식물은 나무 같은 종이다. 맛있는 악마 또는 중국 악마니아그의 고국은 중국이다. 일부 지역에서는 키위의 이름이 "Chinese gooseberry", "green apple"또는 "monkey peach"입니다. 
식물의 현대적인 이름은 뉴질랜드 육종가 인 A. Ellison 때문이었습니다. 그는 열매가 매우 같은 이름의 뉴질랜드 새와 비슷하다.그것은 국가 상징이다. 이 이름은 판매 시장의 증가에 기여 했으므로이 나라의 생산자들의 취향에 달려있었습니다. 
키위 새 (Kiwi bird)이 포도 나무의 잎은 타원형이며 직경 17-25cm에 달할 수 있습니다. 성충은 가죽 같은 구조를 가지고 있습니다 : 잎의 윗부분은 매끄 럽고 아래는 밝은 줄무늬와 함께 하얀색 총으로 덮여 있습니다. 키위의 단풍은 짙은 녹색을 띠지 만 새로운 나뭇잎과 과정은 붉은 머리카락으로 덮여 있습니다.
또한 음식에 사용되는 종의 Actinidia colomicta의 열매가 있습니다.
5 월 상순에 흰 꽃과 크림 색의 꽃이 꽃받침에 피며 지름 5cm에 달하고 개화 기간은 2 ~ 3 주간 지속됩니다. 일부 지역에서는 출아시기가 6 월에 시작될 수 있습니다. 키위 (Kiwis)는 자라는 식물입니다. 즉, 암컷 또는 수꽃 만 피어납니다. 그러므로, 태아 형성에 필요한 조건은 서로 다른 성 식물의 근접성이다. 
키위 열매는 달걀과 모양이 비슷하며 길이가 5cm에 달하고 직경이 3-4cm를 초과하지 않습니다. 현대 모종의 중국 악마는 75 ~ 100g의 평균 체중을 가지며 일부 품종에서는 150g에 달할 수 있습니다 (야생 식물은 30g을 초과하지 않습니다). 그들의 피부는 붉은 색조의 갈색을 띠고 그 표면은 작은 털로 덮여있다. 육체는 밝은 핵이있는 밝은 녹색 색조를 가지고 있습니다. 밝은 선은 과일의 중심에서 갈라지며 그 사이에 씨앗이 포화되어 있습니다. 키위 씨앗을 먹는 과정에서 눈에 띄지 않습니다. 
잘 익은 과일, 또는 오히려 생물학 측면에서 딸기, 신맛의 힌트와 함께 달콤한 맛이 있습니다. 그것은 파인애플, 딸기 및 멜론의 혼합물을 닮는다. 우리의 슈퍼마켓에서 Actinidia 섬세함은 약간 미숙 한 형태로 판매되기 때문에 과일은 운송을 허용합니다. 그러나이 포도 나무의 서식지와 그것이 어떻게 자라는 지 자세히 살펴 보겠습니다.
아십니까? 녹색 살을 가진 키위의 가장 널리 퍼진 과일. 그러나 다양한 "골든 키위"(골드 키 위)그 코어는 황색을 띤다.
키위는 어디에서 어떻게 성장합니까?
악마니아의 역사적인 고향의 섬세함은 중국,이 문화의 가장 큰 생산자 중 하나가되었습니다. 여기에서 그 식물은 "Yang Tao"라는 이름을 얻었는데, 그 이름은 "딸기 복숭아"라는 뜻이며, 딸기는 맛이 비슷하고 복숭아와 비슷합니다. 이 이국적인 맛을 즐기던 유럽인들은 과일 "Chinese gooseberry"라고 불렀습니다.
얼마 전부터이 식물을 재배하기가 어렵다는 것은 기온과 기후 조건에 과민 반응을 일으키는 것이 었습니다. 최소한의 변화만으로도 줄기 줄이기, 과일 파멸 또는 심지어 식물 자체의 죽음을 초래할 수 있습니다. 이 식물의 가장 중요한 부분은 포도 나무입니다. 왜냐하면 우리 세계의 여러 지역에서이 식물을 재배하려는 많은 시도가 사라졌고 생산자에게 돌이킬 수없는 손해가 발생했기 때문입니다. 다행스럽게도 서리에 강한 품종을 가져올 수있는 브리더 스의 열심히 노력하여 상황이 바뀌 었습니다. 
중국에서는 베리가 300 년 이상 재배되었습니다. 그리 오래 전에 야생에서 악티니아를 만날 수있었습니다. 그녀의 포도 나무는 나무에서 자유롭게 자랐다. 그러나 재배 면적이 매우 제한되어있어 과일이 널리 퍼지지 않았습니다. 이 식물에서 가장 인기있는 식물 뉴질랜드. 베이 키 오브 플렌 티 (Bay of Plenty) 또는 노스 아일랜드에 위치한 베이 오브 플렌 티 (Bay of Plenty)에서 성장하는 키위에 이상적인 조건을 이용할 수 있습니다. 이 지역에는 전세계 60 개국 이상에 제품을 판매하는 2,700 개가 넘는 농장이 있습니다.
정원에서 성장하는 악티니아에 대한 실질적인 팁을 확인하십시오.
중국과 뉴질랜드 외에도 키위족은 프랑스,이란, 이탈리아, 칠레, 그리스, 한국, 일본. 그러나 이들 국가에서는이 공장의 재배가 수출보다 국내 시장을 위해 더 많이 생산된다. 예를 들어, 한국에서는 약 3 만 톤의 키위가 국내 소비를 위해 매년 재배됩니다. 
있음 미국 많은 농장에서 "중국 구즈 베리"를 재배하려는 시도는 성공으로 결정 지어지지 않았으며, 대부분은 파산했다. 이 공장은 캘리포니아와 하와이에서만 뿌리를 내리고 있습니다. 우크라이나에서는 개인 사육자 인 하인리히 스트라 톤 (Heinrich Straton)이 서리 방지 기능이있는 키위를 개발했습니다.이 키위는 맛과 유용한 요소를 모두 유지하면서 성공적으로 재배되었습니다.
아십니까? 미국의 육종가들은 -45 ° C의 저온을 견딜 수있는 섬세한 품종을 개발했다.
포도 나무가 나무를 감싸고 있기 때문에이 식물의 자연 서식지는 숲입니다. 길이는 7.5m, 너비는 4.5m에 달합니다.이 식물은 태양 빛을 발산하여 성장 지대에있는 모든 식물을 땋습니다 . 이 경우, "Chinese gooseberry"는 어린 새싹을 손상시킬 수 있기 때문에 바람의 돌풍을 용납하지 않습니다.
농업에서 "녹색 사과"는 나무를 대신 할 수있는지지 시스템과 가터를 사용하여 재배됩니다. 가장 자주, 서스펜션 시스템은 기둥에 장착 된 그리드 형태로 배열됩니다. 
다양성 Hayward이 식물은 낙엽 포도 나무이지만, -30 ° C (Hayward 품종) 또는 어린 식물 및 싹을위한 -18 ° C까지 견딜 수 있습니다. 이와 관련하여 많은 품종을 온대 기후에서 재배 할 수 있습니다. 키위 열매의 성장에는 유기 물질이 풍부한 적당히 산성 인 토양이 필요합니다. Yang Tao는 성장기에 수분을 많이 필요로하며 침체는 허용되지 않습니다. 이와 관련하여, 국내 또는 농업 조건에서 이러한 유형의 포도 나무를 재배 할 때, 좋은 토양 배수를 보장 할 필요가 있습니다. 키위를 키우는 과정의 또 다른 특징은 토양이 말라 버릴 수 없으므로 여름철 더운 물에 정기적으로 물을 뿌리는 것입니다.
그것은 중요합니다! 키위가 죽는 가장 일반적인 이유는 급수 문제입니다. 수분 부족으로 잎이 시들어 가며 가장자리가 검게 변합니다.
성장기의 전반기에는 식물이 많은 질소 비료를 필요로합니다. 자실체 전체 기간 동안 그러한 드레싱을 사용하면 과일은 충분히 커지지만 큰 크기를 지불하면 최악의 안전성을 갖습니다. 식물 밑의 토양은 짚이나 거름으로 뿌리 뽑힐 수 있으며 토양에 수분을 보유합니다. 이러한 레이어를 사용할 때는 포도 나무의 어린 새싹이 뿌리 덮개에 닿지 않도록해야합니다. 이렇게하면 싹이 부식 될 수 있습니다. 
풍부한 임신력을 키우십시오. 겨울 가지 치기이는 필수 사항입니다. 다행히이 식물은이 양식장의 생산자가 직면 한 해충 및 질병으로부터 잘 보호됩니다. 그러나 키위가 재배되는 현대 지역에서는 특이한 해충이 발견되었습니다. 예를 들어, 포도 나무의 줄기에는 개박하 향이 있습니다. 그 결과 고양이 가족은 스토킹에 문지르는 것을 좋아합니다.. 그런 꼬리가 치는 사랑은 식물의 죽음으로 이어질 수 있습니다. 이 식물에 대한 또 다른 위험은 정원 달팽이입니다.
아직 익은 과일 "녹색 사과"의 판매 및 수출을 위해, 모든 국가로 운송 할 수 있으며 보관 수명을 연장 할 수 있습니다. 평균적으로, 키위는 최대 5 개월 동안 보관할 수 있으며 0 ... +6도 내에서 일정한 온도가 유지됩니다. 그러나 태아는 자신의 단점을 가지고 있습니다 : Yang Tao는 설 익은 채로 뽑아 내고, 성숙한 것보다 더 신맛이납니다. 이와 관련하여, 국내 소비를위한이 과일의 재배로 당신은 더 달콤한 과일을 즐길 수 있습니다.
아십니까? 2017 년 11 월, 맨체스터시에있는 슈퍼마켓 체인이 키위 매매를 금지했습니다. 이것은 노래 "Kiwi"의 공연 도중 Harry Styles 콘서트에서 발생한 무고한 플래시 폭도들에 의해 설명되었으며 거의 가수에게 상처를 입혔습니다.
키위의 유익한 특성
현대인의 경우 스트레스가 많은 사람의 경우 신체에 추가적인 비타민과 유익한 요소가 필요합니다. 키위보다 영양분이 더 좋습니다. 영양사뿐만 아니라 의사도 유익한 특성에 대해 이야기합니다. 그러나 이점에 대해 이야기하기 전에 키위의 구성을 고려하십시오. 
악티과 진미의 열매는 주로 물로 이루어져 있습니다.: 제품 100g에 물 83g이 들어 있습니다. 이 제품의 영양가는 100g 당 61kcal이고 탄수화물 함량은 10.2g이며 단백질 함량은 1g입니다.
이 이국적인 과일에는 비타민뿐만 아니라 마이크로 및 매크로 성분이 풍부합니다. 그것은 많은 양의 칼슘, 마그네슘, 철, 망간, 인, 칼륨, 아연을 함유하고 있습니다. 또한, 그것은 많은 수의 아미노산과 항산화 물질, 섬유, 유기 및 과일 산, 펙틴을 포함합니다. 양 타오는 비타민 A, C, E, K1, D, B 그룹 및 베타 카로틴의 풍부한 원천입니다.
파인애플, 망고, 날짜, 무화과, 파파야, 석류 나무, arbutus, 열매, feijoa, medlar, longana, kivano, rambutan, 구아바, 보석금, annona 등의 이국적인 과일의 유익한 특성과 응용에 대해 읽는 것은 흥미 롭습니다.
열매 껍질에서 발견되는 많은 양의 항산화 물질. 따라서 의사는 피부가있는 키위를 사용하는 것을 권장하지만, 사전에 조심스럽게 모발을 제거해야합니다. "그린 애플"은 과도한 나트륨을 제거하는 데 도움이되므로 연인들을 끈적 거리게 사용해야합니다. 양 타오의 일부인 효소 액틴은 단백질 분해를 촉진하여 고기를 담그는 데이 제품을 사용할 수있게합니다.
매일 키위를 사용할 수 있습니다. 면역 체계를 강화하다 한 중간 크기의 과일에 비타민 C의 일일 섭취량이 포함되어 있기 때문입니다. 마그네슘과 칼륨은 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미친다. 
그래서 마그네슘 비타민 C와 함께 심장 근육을 강화시키고 칼륨 - 효과적인 혈압 감소. 또한 모세 혈관과 혈관을 강화시키고 벽의 탄력을 증가시킵니다. 이것이이 과일의 사용이 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 권장되는 이유입니다.
사과, 배, 자두, 복숭아, 천도 복숭아, 살구, 체리 자두, 마르 멜로, 감 등 과일의 유익한 특성과 용도에 대해서도 읽으십시오.
비타민 B6, "중국 구스베리"의 한 부분이며 시력에 긍정적 영향을 미친다. 이 제품은 또한 소화 과정에, 특히 조밀 한 식사 후에, 공헌합니다. 영양사는 시체를 모니터하고 신중하게 몸을 청소하고 신진 대사를 가속화하는 과정을 활성화하기 때문에 여분의 파운드를 없애고 자하는 사람들에게 키위를 약간 먹는 것이 좋습니다.
아십니까? 디저트로 1 개의 키위 과일이 위장에 가슴과 무거움을 없애는 데 도움이된다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.
이국적인 과일을 규칙적으로 섭취하면 신체의 영양소와 비타민을 보충 할뿐만 아니라 장기간 우울증에 대처하고 스트레스의 영향을 최소화하며 신경계를 회복시킵니다. 키위는 운동 선수의 식단에서 필수적인 제품입니다. 심한 운동 후에 단기간에 회복하는 데 도움이됩니다. 
양 타오는 여성의 몸과 사람의 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 더 강한 성관계의식이 요법에서이 제품의 존재는 힘을 증가시키고 리비도를 증가시키는 데 도움이됩니다. 그것은 여성들이 폐경의 부정적인 영향에 대처하고 안정된 건강과 좋은 기분을 유지하도록 돕습니다.
와 임신 키위는 섭취가 가능하고 섭취해야하지만 많이 참여하지 않아야합니다. 그것은 미래의 엄마와 아기의 몸에있는 모든 세포에 비타민과 영양분을 공급합니다. 또한, 중국 악티니아는 엽산의 좋은 원천이며 임신 초기에 필요합니다.
레몬, 오렌지, 귤, 포멜로, 금귤, 라임 콰트, 버가못, 감미료 등 감귤류의 사용 장소와 방법에 대해 알아보십시오.
키위의 유해한 특성
이국적인 과일은 많은 유용한 특성과 더불어 영양소의 진정한 원천입니다. 인체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 어떤 해외 과일에 대해서 말하면, 우리는 알레르기 반응그 증상은 천식 호흡 곤란, 점막 및 혀의 부종, 인두 피부병입니다.
키위를 먹지 마라. 배가 아프다특히 증가 된 산도가있는 경우. 과일에 함유 된 물의 함량이 높기 때문에 과도하게 섭취하면 이뇨제에 스트레스가 가중 될 수 있습니다. 이와 관련하여 질병이있는 사람들의식이 요법에서 "녹색 사과"를 제외하는 것이 좋습니다. 키위 열매를 남용하면 메스꺼움, 구토 및 설사로 이어질 수 있으며, 드물게 호흡 곤란과 졸도를 유발할 수 있습니다. 또한,이 제품을 완하제 효과가 있으므로 식중독으로 먹지 마십시오. 
키위는 금기이다. 항진균제를 복용하는 사람들, 그것은 가벼운 antifungal 효과가 있기 때문에. 이러한 이유로 Yang Tao와 헤파린 및 아스피린, 비 스테로이드 성 및 항 염증성 약물은 출혈을 일으킬 수 있으므로 결합하지 않는 것이 좋습니다. 주치의 나 영양사에게 다양한식이 보조제, 약물 또는 약초 요법과 함께 키위를 섭취 할 가능성을 조정해야합니다.
이국적인 과일을 사용하지 않는 것이 좋습니다. 5 세 미만 어린이왜냐하면 과일의 산도가 증가하면 구강 피부병을 일으킬 수 있기 때문입니다.
그것은 중요합니다! 우유에 키위를 넣는 것은 권장하지 않습니다. 그 안에 포함 된 효소가 우유 맛을 더럽고 씁쓸하게 만듭니다.
키위 신청서
Yang Tao는 영양 성분이 풍부하기 때문에 요리 및 미용에 널리 사용되었습니다.
식품에 사용되는 경우
대부분의 경우 키위는 요리에 사용됩니다. 디저트그러나이 제품의 범위는 이에 국한되지 않습니다. 그것은 물고기, 고기 및 해산물의 각종 다양성에 잘 어울립니다. 고기 요리를 요리하는 과정에서 그것을 사용한다면, 당신은 특별한 맛으로 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 또한, 고기를 소화하는 과정에서 위장에 가해지는 부하가 줄어들 기 때문에 이러한 접시는 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 
아시아 국가들에서는 엄청난 수요가 있습니다. 키위 잼과 잼. 이탈리아 사람은 피자를 만들기 위해이 열매를 사용합니다. 또한 소스를 만드는데 사용됩니다. 와인 메이커들은 리큐어, 리큐어, 와인을 생산하기 위해 중국 악티 디아를 사용합니다. 녹색 과일에서 와인 생산에 레드 와인을 바꿉니다. 1 년 동안이 와인은 15도까지 더 강해질 수 있습니다. 
현대 레스토랑과 카페에서는 키위를 추가하면 디저트를 자주 만날 수 있지만 최근에는 메뉴가 다양 해지고 그것을 기반으로 한 샐러드. 독창적 인 것을 원하면 평범한 샐러드로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.
이렇게하려면 다음이 필요합니다.
- 4 개 세트 키위,
- 1/2 오이
- 2 개 세트 아보카도
- 2 개 세트 셀러리 스토킹,
- scallions
- 파슬리
키 위, 오이, 아보카도 큐브로 잘라. 부드러운 샐러드를 만들기 위해 오이의 피부를 껍질을 벗길 수 있습니다. 채소와 샐러리는 잘게 잘랐다. 모든 재료는 철저하게 섞여 있으며 향료 (소금, 설탕, 후추)를 첨가합니다. 소량의 식초를 뿌리고 올리브 오일을 붓는다. 간단한 샐러드에는 많은 양의 영양 성분이 들어 있습니다. 자신의 건강을 걱정하는 사람들에게 이상적입니다.
아십니까? 겨울철 면제를 강화하기 위해 100g의 키위 과일, 100g의 호두, 50g의 꿀과 레몬 껍질을 포함한 맛있는 보조 식품을 사용할 수 있습니다. 모든 성분은 철저히 섞이고 1 달 동안 3 tbsp에서 사용된다. 내가 하루에 5 번.
화장품에 사용되는 경우
이 이국적인 과일은 화장품에도 사용됩니다. Например, кожуру от киви, которую большинство из нас выбрасывает, можно использовать для изготовления маски для лица. Однако если у вас нет времени или возможности для нанесения маски, то можно просто кожурой протереть лицо, зону декольте и шею. Научно было доказано, что сок киви способствует подтяжке, тонизированию и омолаживанию кожи лица.예를 들어, "Chinese gooseberry"를 기반으로 한 마스크를 사용하면 주름을 부드럽게 만들뿐만 아니라 피부에 신선한 얼굴을 부여 할 수 있습니다. 
유쾌한 성형 수술을 위해서는 반드시 뷰티 살롱에 출두하지 않아도됩니다. 간단한 마스크는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이를 위해서는 키위 펄프와 꿀이 필요합니다. 이 성분들은 같은 비율로 혼합되어 얼굴에 바릅니다. 10-20 분 후에 따뜻한 물로 세차하고 혼합물을 조심스럽게 씻어야합니다.
그것은 중요합니다! 키위에 근거한 가면을 사용하십시오. 특히 꿀이이 제품에 알레르기가있는 경우에는주의해서 사용해야합니다.
정상적인 피부의 경우에는 양타오와 저지방 요구르트 또는 사워 크림을 기반으로 한 마스크를 사용하고, 피부가 약해지고, 꿀이 함유 된 키위를 사용하고, 보습이 필요한 피부의 경우 코티지 치즈와 함께 사용하는 것이 좋습니다. 이 마스크를 사용한 후에는 모이스처 라이저를 사용해야합니다.
키위 과일을 자르면 5-7 일 동안 유용한 특성을 유지합니다. 특히 비타민 C와 관련이 있습니다.이 과일의이 특징은 비타민 C가 매우 빨리 썩기 때문에 다양한 화장품 수단에서 키위를 사용할 수있게합니다.
비디오 : 키위로 얼굴 젊어 짐을위한 마스크
키위 선택 방법
악마의 섬세함의 유익한 성질을 연구 한 후에는 상점에 가서 구매할 의향이있을 수 있습니다. 그러나 가장 가까운 슈퍼마켓에 가기 전에 "그린 애플"을 선택하는 법을 배워야합니다. 이 이국적인 덩굴의 열매는 녹색 형태로 수집되기 때문에 상점의 선반에 종종 녹색 또는 이미 익은 열매를 발견 할 수 있습니다. 이 점에서 조각으로 키위를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 안전하게 키위를 개별적으로 검토 할 수 있습니다. 
그것을 선택할 때 외관을 평가할 필요가 있습니다. 아름다운 과일에 우선권을주는 것이 더 낫습니다. 껍질에는 주름이없고 육체는 매우 단단하거나 연약하지 않습니다. 썩은 과일뿐만 아니라 관광 명소 또는 움푹 들어간 곳을 선택하지 마십시오. 그 키위에서 당신의 선택을 멈추십시오. 눌렀을 때 조금씩 들지만 과일의 느슨한 구조를 느끼지 못합니다.
딸기, 체리, 체리, 포도, 라스베리 (검은 색), 구즈 베리, 검은 색, 빨간색과 흰색 건포도, yoshta, 블루 베리, 크랜베리, 블루 베리, 크랜베리, 바다 갈매 나무속, 구름, 공주, 뽕나무의 성분, 특성 및 용도에 대해 읽어 보시기 바랍니다.
잘 익은 "녹색 사과"를 선택하는 데 성공하지 못한 경우 며칠 동안 따뜻한 장소에 두십시오. 시간이 지남에 따라 키위가 익 으면 과일의 달콤하고 신 맛을 즐길 수 있습니다. 그러나 달콤한 이국적인 맛을 느끼고 싶다면 양 타오와 함께 바나나 또는 사과를 넣을 수 있습니다. 이 과일은 키위의 빠른 성숙에 기여하는 가스를 방출합니다.
키위 요리법 비디오 요리법
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키위 리뷰
여성을위한 "중국 구즈 베리"의 이점, 연령대가 다른 남성은 같습니다. 그러나 당신은 부정적 측면, 예를 들어 개인적인 편협함이 있음을 잊지 말아야합니다. 집에서 성장하는 키위를 사용할 수있게되었습니다. 브리더 스의 오랜 작업으로 인해 서리를 -45도까지 견딜 수있는 품종이 자란다. 이로 인해 많은 동포들이 이국적인 식물을 자라게 할 수있었습니다. 따라서 키위 열매를 구입할 때 고향에서 재배되는 과일을 선호하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 재배가 어렵지 않기 때문입니다.
