집에서 배양하기 전에 살균 및 세척

인큐베이터에 알을 낳기 전에 많은 초보 가금류 농가들은 씻어야하는지에 대한 문제에 직면 해 있습니다. 인큐베이션 소재는 무엇보다 조심스럽게 가능한 한 조심스럽게 다루어 져야하는 살아있는 유기체라는 것을 이해해야합니다. 이 경우 소독은 바이러스 및 박테리아가 껍질에 집중적으로 번식하여 발생할 수있는 질병으로부터 자손을 구할 수 있습니다. 부화를 위해 재료를 씻는 방법과 이것을 사용하기 위해 무엇을 보자.

적합한 달걀을 선택하는 방법

아시다시피, 모든 알이 부화에 적합하지는 않습니다. 배양 물질의 주요 특성은 신선도 및 수정률입니다. 또한 그 크기를 고려하십시오 : 치킨의 평균 크기 - 60g, 오리 - 90g, 거위 - 140g.

닭고기, 오리, 거위, 칠면조 알, 또한 메추라기 알, 기니피그 및 인 도우 키의 부화 기능에 대해 배우는 것이 유용 할 것입니다.

인큐베이터에 작은 알을 넣는 것은 비현실적입니다. 왜냐하면 그들이 새끼를 낳을 확률이 적기 때문입니다. 인큐베이션 과정 자체에서 최적 조건을 선택하는 것이 더 쉽기 때문에 같은 크기의 재질을 선택해야합니다. 난 표본의 적합성은 여러 가지 측면에서 결정할 수 있습니다. 외부 표식과 특수기구 인 난관 (ovoscope)을 사용합니다.

ovoscope가 무엇인지 알아보고 ovoscoping은 어떻게 진행되는지 알아보십시오.

양질의 소재 외부 징후 :

  • 계란은 균열, 찰상, 기계적인 손상없이 매끄럽고, 상당히 튼튼한 표면이있다;
  • 표면 헤이즈는 제품의 신선도를 말해주고, 반대로 빛은 그것이 오래되었음을 나타냅니다.
  • 제품에는 타원형 모양이 있습니다. 연습 결과에 따르면 약한 닭은 길거나 둥근 모양의 알에서 부화합니다.

아십니까? 일반 물로 재료의 신선도를 확인할 수 있습니다. 실험을 위해 난자는 물 한 컵에 담아 야합니다. 신선한 것들은 바닥에서 옆으로 돌고, 주간의 것들은 무딘 끝으로 들어 올리고, 2 주에서 3 주일은 상승하여 전체적으로 위로 올라갑니다. 배양을 위해서는 2 ~ 3 일만 신선한 제품을 선택해야합니다.

육안 검사 후 선택된 시편을 난시로 검사해야합니다. 이 장치는 전문점에서 구입하거나 일반 램프로 직접 만들 수 있습니다.

난시경으로 볼 때, 그런 표시에주의를 기울여야합니다 :

  • 양질의 제품에서 노른자는 퍼지 모양을 가지며 중간에 위치하며, 또한 계란이 돌 때 약간 움직입니다. 예전에는 노른자가 빨리 움직이고 명확한 윤곽선이 달려 쉘 근처에 있습니다.
  • 계란의 뭉툭한 끝에 2 밀리미터를 측정하는 어두운 반점 - 공기 약실이 보여야한다; 제품을 돌릴 때 카메라는 고정 된 채로 남아 있습니다.
  • 껍질에 밝은 그늘이있는 것은 닭의 난관에 위배됨을 나타냅니다.
  • 껍질에 밝은 그늘의 반점은 칼슘 결핍을 나타냅니다;
  • 가운데 검은 색 반점은 제품 퇴색의 징조입니다. 인큐베이터의 이러한 물질은 단순히 폭발 할 것입니다.

부화까지 알 저장

부화 전에 알 표본을 적절히 저장하면 병아리의 부화 가능성을 크게 증가시킬 수 있습니다.

나는 물줄기가 필요합니까?

창업 보육 센터에 알을 낳기 전에 알을 씻는 문제는 상당히 논쟁의 여지가 있습니다. 일부 가금류 농가들은 씻는 것이 껍질의 보호막을 파괴하여 미래의 병아리에 나쁜 영향을 미치는 병원균을 섭취하게한다는 데 동의합니다.

배양되기 전에 암탉 자체가 결코 알을 씻지 않는다는 사실 또한 중요합니다.

반면에 가금류 농장과 대규모 농장에서는 수년간 부화하기 전에 부화 물질을 처리하는 작업이 수년간 수행되어 왔습니다.

인큐베이터에 누워 전에 알을 씻거나 씻지 마십시오. 비디오

그러나 이것은 전통적으로 물로 세척하는 것이 아니라 바이러스 및 박테리아로부터 제품을 보호하는 유능한 소독을 의미하며 어린 동물에서 많은 질병의 발병을 예방합니다.

소독 방법

소독의 경우에는 "Monclavit-1", "Brokarsept"또는 포르말린, 과망간산 칼륨 또는 1-1.5 % 과산화수소의 약한 용액과 같은 특수 상업용 소독제를 사용하십시오. 민속 "장인"은 때때로 식초로 껍질을 가공합니다.

부화하기 전에 알을 소독하려면 "Brovadez-plus"라는 약을 사용하십시오.

이 방법에는 금기 사항이 없으므로 다른 소독제가 없다면 시도해 볼 수 있습니다.

처리 절차를 수행하는 데 매우주의해야합니다.

  1. 과망간산 칼륨 용액의 온도는 + 30 ℃ 이하, 포르말린 + 22-27 ℃, 과산화수소 - + 35-37 ℃ 이하이어야한다.
  2. 계란은 그리드 모양의 용기에 담궈서 조심스럽게 용액에 넣고 먼지가 깨끗해질 때까지 돌려야합니다. 침착 시간은 5 분을 초과해서는 안되며, 가장 좋은 방법은 2-3 분입니다.
  3. 몸을 담근 후 깨끗한 수건에 제품을 꺼내어 닦지 마십시오.
  4. 말린 표본은 깨끗한 쟁반에 보관됩니다.

그것은 중요합니다! 흐르는 수돗물로 씻거나 브러시 나 칼로 흙을 닦는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 달걀 안팎을 손상시킬 수 있습니다.

저장 방법 및 장소

우선, 6 일 이상을 놓기 전에 제품을 저장하는 것은 불가능하다는 것을 기억해야합니다. 냉장고에 보관하는 것도 금지되어 있습니다. 가장 최적의 보관 방법은 동일한 행의 합판 한 장에 재료를 놓는 것입니다. 계란이 날카로운 끝으로 접혀 있어야하는 시트의 구멍을 자르는 것이 좋습니다.

실내 온도는 + 6-12 ° C, 공기 습도 -65-70 % 내에서 다양해야합니다. 통풍이 잘 이루어져야합니다. 닭의 부화 가능성을 현저히 감소 시키므로 합판 시트를 서로 겹치게하여 재료를 대량으로 저장할 수 없습니다.

제품의 유효 기간에 긍정적이며 병아리의 부화 가능성은 주기적 반전에 영향을받습니다. 비닐 봉지 또는 플라스틱 랩에 각 복사본을 포장하여 산소의 흐름을 막을 수도 있습니다.

이를 위해 대형 가금류 농장에서 배양되기 전에 질소 또는 이산화탄소가 채워진 특수 챔버에 저장됩니다.

부화를위한 알을 준비하는 방법

누워 전에 배양 물질을 준비하는 것은 병아리의 부화율과 생존율을 높이는 데 매우 중요합니다.

알을 보육 기관에 보내기 전에 다음을 수행해야합니다.

  1. 균열, 칩, 손상이 있는지 철저히 검토하십시오. 부적절한 것을 제거하십시오.
  2. 잠복기 8-10 시간 전에 온도계가 +21 ~ +27 ° C에있는 방으로 이동하십시오. 낮은 온도에서는 배아의 성장이 느려지 며 고온에서는 배아가 잘못 개발되기 시작합니다.
  3. 소독을하십시오. 보관하기 전에 보관 한 경우에는 부드러운 천에 방부제를 적셔 닦아야합니다. 깨끗한 수건으로 잘 말리십시오.

그것은 중요합니다! 습기 찬 습기 찬 검체를 인큐베이터에 넣는 것은 장치의 수분 수준을 방해 할 수 있으므로 부화에 부정적 영향을 미칠 수 있습니다.

알을 낳기위한 배양기 준비

조심스럽게 준비하려면 인큐베이터 자체가 필요합니다. 물질을 놓기 전에 배양기와 부화장을 살균제로 처리해야합니다. 며칠 동안 서비스 편의성, 온도 및 습도 모드의 올바른 기능, 메커니즘 작동을 위해 장치를 점검하는 것이 좋습니다.

어떤 현대 인큐베이터가 최상인지, 가정용 인큐베이터를 올바르게 선택하는 방법, 오래된 냉장고에서 인큐베이터를 만드는 방법, "Laying", "Blitz", "Cinderella", "Ideal hen"등과 같은 인큐베이터를 사용하는 기능에 대해 알아 보는 것이 유용 할 것입니다. .

인큐베이터에 자동 또는 기계식 회전 기능이없는 경우 양쪽의 각 달걀에 회전의 정확성을 추적하는 데 도움이되는 표시를 만들어야합니다.

자료가 창업 보육 센터에 보내진 후, 책갈피, 달력을 작성해야하며, 여기에 시간, 날짜, 잠복기 및 다음 보육 날짜가 표시되어야합니다.

아십니까? 껍질의 표면에는 다양한 병원성 유기체가 침투 할 수있는 17,000 개의 미세한 구멍이 있습니다. 이러한 이유로 밀폐 포장에 보관하거나 강한 냄새가 강한 제품 근처에 보관하는 것은 바람직하지 않습니다.

가금류의 준비 과정의 특징

모든 유형의 가금류에서 새끼를 사육하는 것은 유사한 방법으로 수행 되나 여전히 계란의 크기와 관련된 몇 가지 뉘앙스가 있습니다.

거위 달걀

거위 알은 그들의 큰 크기, 무게, 그리고 많은 양의 지방을 함유하고있어 구별됩니다. 이 점에서, 당신은 그들을 적절하게 다룰 수 있어야합니다. 산란 공정 직후, 난자의 온도는 약 +40-41 ℃이다.

서서히 냉각되면서 껍질 안에있는 구멍을 통해 외부 환경으로부터 많은 먼지와 미생물이 축적되기 시작합니다. 미생물과 박테리아는 인큐베이션 과정에 부정적인 영향을 미칠 수있는 것보다 빠르게 침투합니다.

그래서 거위 제품은 다른 것과 같이 소독해야하며 거치 후 2 시간이 경과해야합니다.

그것은 중요합니다! 물질을 수집 한 직후 인큐베이션이 일어나지 않도록 계획된 경우 온도 표시기가 + 8-18 ° C이고 습도 수준이 75-80 % 인 실내에 보관하는 것이 좋습니다.

거위 표본을 수평 위치에 놓고 서서히 온도를 + 37.5-38 ° C로 올립니다. 가열은 스프레이 병에서 공기 냉각 및 가습을 통해 매 10-15 분마다 번갈아 수행해야합니다. 이러한 조작은 하루에 두 번 수행됩니다.

오리 계란

번식 오리 자손에는 또한 자체 뉘앙스가 있습니다. 새가 물새에 속하기 때문에 그 알은 많은 물과 아주 적은 지방을 함유하고 있습니다. 이것은 인큐베이터의 물질이 주기적으로 냉각되어야하기 때문에 가금류 농부들에게는 몇 가지 문제를 일으 킵니다.

인큐베이션 과정에서, + 38 ° C의 온도 체제를 고수하고 습기 찬 것과 번갈아 (아침과 저녁에) 2 번 환기를 수행 할 필요가 있습니다.

오리 난은 다른 것들과 비교할 때 더럽기 때문에 칼륨 과망간산 염이나 과산화수소의 약한 용액으로 치료해야합니다. 먼지가 많은 경우 제품이 부드러운 스폰지로 문질러 질 수 있습니다.

터키 달걀

전통적으로 칠면조 알을 낳기위한 준비는 소독으로 시작됩니다. 이렇게하려면 과망간산 칼륨, 과산화수소의 특별한 구매 도구 나 용액을 사용하십시오. 재료의 부화는 + 37.5-38 ° C의 온도와 60-65 %의 습도에서 수행됩니다.

인스턴스를 하루에 최대 6 회까지 권장 회전합니다. 누워 8 일째에 난관을 통해 검사를 실시하고 순환계의 발달 징후없이 배아를 제거해야합니다.

인큐베이터에서 알을 선택, 저장, 소독 및 산란하는 과정은 특별한 관심과 책임으로 다루어 져야합니다. 왜냐하면 중첩 된 병아리의 비율은 작업의 정확성과 문해력에 달려 있기 때문입니다.

성공적인 인큐베이션은 달성하기 쉽고, 중요한 것은 분명히 설명 된 모든 지침을 따르고 모든 가능한 오류를 최소화하는 것입니다.

네트워크 사용자로부터의 피드백

어떠한 경우에도 알을 씻어야합니까, 특히 인큐베이터에 놓기 전에. 달걀 껍질의 표면은 습기가 쌓이면 달걀 자체에 침투하는 곰팡이로 덮일 수 있습니다.
Lyuda48
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계란의 절반 이상이 오염되면 배양되기 전에 세척됩니다. 상피 껍질을 손상시키지 않도록 조심스럽게하십시오. 과산화수소 (1, 5 %) 또는 과망간산 칼륨의 약한 용액이 최상의 세척제로 간주됩니다. 초기에 계란은 계란 자체의 온도보다 6도 높은 온도의 깨끗한 물에 조심스럽게 담겨 있습니다.
Zira
//www.lynix.biz/forum/gryaznye-yaitsa#comment-277788