수익성있는 가금류 양식 분야 중 하나는 고기 용 꿩을 재배하는 것입니다. 꿩 고기의 경우 게임의 모든 속성이 특징입니다 - 아로마와 채도, 최소 지방량. 이 육즙이 많은 고기는 가금류 고기의 단백질 구성에서도 다릅니다. 생산적으로 성장하려면 새를 유지하고 먹이는 기술을 알아야합니다.
꿩 고기 : 혜택과 해로움
이 고기는식이 제품에 속하며 열량은 253 kcal입니다. 고기 100g의 조성 :
- 단백질 - 18 g;
- 지방 - 20 g;
- 탄수화물 - 0.5 g
유용한 속성 :- 저지방 함량은 육류를식이 제품으로 만든다.
- 탄수화물의 비율이 낮고 콜레스테롤이 없으면 심혈관 질환 환자뿐만 아니라 과체중으로 고생하는 사람들에게 권장 할 수 있습니다.
- 높은 철분 함량은 빈혈 환자 및 임산부에게 유용합니다.
- 고기는 몸에 필요한 20 가지 이상의 비타민과 미량 원소를 함유하고 있습니다.
아마 고기와 꿩 계란의 유용하고 해로운 특성을 배우고 가정에서 꿩을 제대로 꼬집고 자르는 방법을 읽는 것도 흥미로울 것입니다.
꿩 고기에는 해로운 특성이 없습니다. 그러나 특정 제품과 마찬가지로 알레르기 환자의 식사에 신중하게 도입해야합니다. 이는 고유하고 유일한 게임 인 단백질이기 때문입니다.
가정에서 육류에 대한 꿩 사육 : 장단점
성장 꿩은 장점과 단점 모두를 가진 매우 수익성 높은 사업입니다. 
이점 :
- 낮은 경쟁;
- 고기와 계란의 높은 비용;
- 음식점, 사냥 농장, 동물원, 사유지를위한 대규모 시장.
단점 :
- 꿩은 특별한 관리, 편안한 생활 조건 및 양질의 영양이 필요합니다.
- 인클로저의 조직을위한 넓은 영역이 필요합니다.
- 암컷은 나쁜 엄마이고, 병아리를 키우는 데는 적합하지 않습니다.
- 수컷은 극히 호전적인 새이며, 싸우는 것을 막기 위해 눈가리개가 필요합니다.
집에서 번식하는 꿩의 모든 특징을보다 자세히 고려하십시오.
고기를위한 최고의 품종
야생에서 서식하는 야생 꿩은 상대적으로 작은 무게입니다. 남성의 체중은 2kg을 초과하지 않습니다. 선택 과정에서 큰 체중으로 품종이 파생되었습니다. 
가장 인기있는 꿩의 품종 (육계 무게 기준)의 육류 생산성 등급 :
- 은 - 2 - 6 kg;
- 루마니아어 - 2.4-2.8 kg;
- 흰색 - 2.3-2.7 kg;
- 귀 - 2.3-2.7 kg;
- 레몬 - 2 kg;
- 사냥 - 1.7-2 kg.
- 녹색 - 1.6 kg;
- 일본어 - 0.9-1.7 kg;
- 네팔 - 1.5 kg;
- 꿩 더미 - 1.5 kg;
- 금 - 1.4 kg;
- 다이아몬드 - 0.9-1.3 kg;
- 백인 - 0.9-1.3 kg;
- tragopan - 0.9-1.1 kg.
우리는 꿩의 가장 좋은 품종에 대해 알게 될뿐만 아니라 금, 왕실, 귀와 흰 꿩의 특성을 고려해야합니다.
꿩은 조기에 성숙한 새들입니다. 5 개월의 나이에 그들은 이미 성인 조류의 크기와 무게에 도달합니다. 따라서 육류에 대한 도축은 4-5 개월의 나이에 수행됩니다. 순 수익률은 70-80 %입니다. 
인클로저의 배열
서식처는 가능한 한 자연 상태에 가깝도록 요구됩니다. 야생에서는 새들이 강의 범람원에서 덤불과 관목으로 살고 있습니다. 덤불에서는 적에게서 숨어 있습니다. 그들은 거의 날지 않지만 잘 달립니다. 자연 둥지는 여성이 20 개의 알을 낳는 구멍입니다.
고기를 사육 할 때, 새는 새장이나 새장에서 삽니다. 꿩 객실에는이 새들이 야생에서 어떻게 사는 지와 관련된 여러 가지 특징이 있습니다.
꿩의 적절한 유지 관리를위한 조건 중 하나는 적합한 조류 사육장의 건설이다. 자신의 손으로 꿩에 대한 인클로저를 만드는 방법을 알아보십시오.
편안한 생활을 원하는 새들을 위해 :
- 공간 - 그러므로 적어도 2-3 평방 미터의 면적을 1 마리의 새에 두어야한다.
- 조류 사육장 천장의 부드러운 덮음은 거의 수직으로 위쪽에서 일어날 수 있으므로 상단의 부드러운 나일론 메쉬가 새를 손상으로부터 보호합니다.
- 인클로저의 측벽 - 메쉬 크기가 2.5cm 인 고밀도 메쉬에서.
- 바닥 높이보다 0.5m 높은 곳까지 노천장은 다른 인클로저의 남성 사이의 싸움을 방지하기 위해 밀도가 높은 재질의 단단한 시트로 측면에서 닫힙니다.
- 조류 사육장에서 둥지를 가진 암컷이 위치 할 수있는 음영 지역이 있어야한다.
- 외함의 높이는 2.5 m 이상이어야한다.
- 바닥에 많은 모래뿐만 아니라 건초, 톱밥되어야합니다;
- 겨울철에 반드시 사육장에서 인공 조명을해야합니다.
조류의 부족 및 일반적인 유지 관리가 있습니다. 번식 내용으로 1 명의 남성과 여러 여성의 각 그룹은 반드시 자신의 조류 사육장에서 살아야합니다. 이 기간은 2 월에서 8 월 사이입니다. 나머지 시간 동안, 새들은 1 평방 미터 면적당 1.5 꿩의 착륙 밀도와 함께 하나의 인클로저에 살 수 있습니다. 그들은 싸우지 않기 위해, 그들의 부리에 특별한 눈가리개를합니다.장비를 장착 할 때 엔클로저가 다음과 같아야합니다.
- 2 개의 지류 - 습식 및 건식 용;
- 1 마시는 사발;
- 1 집 둥지.
그것은 중요합니다! 꿩이 육류로 재배되는 경우 암컷은 부화되지 않습니다. 첫째, 그들은 나쁜 병아리이고, 두 번째로, 새는 번식하는 동안 체중의 40 %를 잃습니다.
자연적인 본능을 실현하는 데 도움이되는 모든 장치뿐만 아니라 나무 줄기가있어 꿩이 어딘가에서 떨어지거나 특수한 스탠드, 농어촌, 관목을 이륙 할 수 있습니다. 관목의 기능은 숲 벨트에서 작은 나무를 잘 수행 할 수 있습니다. 술꾼과 모이통은 캐노피 아래에 있어야합니다. 
케어
조류 사육장의 바닥 관리 :
- 보드 표면은 병원균의 발생을 막기 위해 수화 석회 용액으로 처리해야합니다.
- 바닥에 모래를 제외하고 아무것도없는 경우, 모래 밑에 금속 망으로 바닥을 조여야합니다 - 이것은 설치류가 조류 사육장에 들어오는 것을 막을 것입니다.
- 모래의 임무는 새 깃털을 기생충으로부터 청소하는 것입니다. 사실, 바닥에있는 모래는 닭을위한 재 목욕과 같은 역할을합니다. 모래 층의 두께는 20cm 이상입니다.
- 조류 사육장에있는 찰흙 또는 다른지면을위한 모래 목욕을위한 장소를 제공 할 필요가있을 것이다;
- 모래는 오염되어 새로운 것으로 교체됩니다.
아십니까? 꿩의 존재에 대해 처음 배우는 것은 고대 그리스 사람이었습니다. 그들은 Phasis 강 (Phasis River)의 범람원에서이 새들을 발견했습니다. 전설에 따르면, 그들은 Argonauts Jason의 리더에 의해 처음으로 발견되었습니다.
첨부 파일 청소.
- 새들이 쉽게 숨길 수있게하고, 암컷은 알을 낳을 장소가 있고, 작은 집이나 오두막을 울타리 안에 짓는다.
- 목재 표면은 표백제로 처리됩니다 - 이것은 중첩이 시작되기 전에 특히 중요합니다.
피더, 술꾼, 재고 목록 :- 그들은 꿩의 일주일에 적어도 일주일에 한 번, 일반적인 인클로저에 대해 2-3 일에 한 번 처리됩니다.
아십니까? 모든 종류의 꿩 - 중국과 중앙 아시아의 이민자들. 이제이 새들은 야생의 모든 곳과 도시 공원과 사냥터에서 발견됩니다.
대부분의 품종은 서리를 잘 견디고 조류 사육장에서 계속 살 수 있습니다. 예외 - 장식용 바위의 대표자. 따라서 겨울에는 다음이 필요합니다.
- 일광을 확대하기 위해 조류 사육장에서 조명하기; 어둠 속에서 새들은 자고, 이것은 체중 증가에 불리한 영향을 미친다.
- 조류 독감에있는 큰 서리가 대피소, 바람과 눈의 돌풍으로부터 보호되는 장소.
수유 규칙
꿩의 음식은 닭의 음식과 같은 기본적인 특징을 가지고 있습니다.
- 곡물 - 40-50%;
- 녹색 - 20-30%;
- 다른 사료 - 20-40%.
수컷은 매우 공격적인 동물로 알려져 있으며, 그들 사이에 싸움을 준비 할 수 있습니다. 이 문제를 해결하기 위해 새에 착용 한 안경을 사용할 수 있습니다.
전원 기능은 다음과 같습니다.
- 동물성 단백질 - 작은 설치류, 양서류, 곤충, 애벌레;
- 과일과 식물의 씨앗;
- 견과류, 도토리.
곡식에서 조류는 다음을 선호합니다.- 완두콩;
- 밀;
- 보리;
- 옥수수;
- 기장.
그것은 중요합니다! 꿩의 일부 종은 아종으로 나뉩니다. 예를 들어,은은 15 종입니다. 이 요인은 고기를 재배하기 위해 알이나 새끼를 구입할 때 고려해야합니다.
성인 꿩에 대한 영양 체계 :
- 여름에 - 아침에 부드러운 사료를, 다른 경우에는 곡물을 하루에 3 번;
- 겨울에 - 하루에 2 번.
꿩의 대략적인식이 요법 :| 음식 | 일일 배급 (g) | |
| 겨울 | 여름 | |
| 곡물 | 50 | 45 |
| 육즙 (뿌리, 야채) | 10 | 20 |
| 동물 기원 (생선, 고기 및 뼈 식사, 코티지 치즈, 어분) | 6 | 9 |
| 비타민 (효모) | 3 | 2 |
| 미네랄 (석회, 소금) | 3 | 3 |
사냥 꿩의 식단은 하루에 80g입니다. 육종의 경우 사료는 30-40 %가 필요합니다. 동시에 사료는식이 요법에서 탄수화물 함량이 높아야합니다.꿩을주는 것은 금지되어 있습니다 :
- 사람들의 식단에서 나온 제품 - 빵, 과자, 케이크, 설탕, 소시지;
- 원시 강 거주자 - 그들은 웜의 근원이 될 수 있습니다.
- 농장에서 잡힌 쥐 (꿩이 그들을 먹는다는 사실에도 불구하고) - 마우스는 감염과 기생충의 매개체입니다.
그것은 중요합니다! 꿩 병아리의 특징은 바로 태어날 때부터 동물 기원의 음식이 필요하다는 것입니다. 그리고 나서야 그들은 곡물 사료가 필요할 것입니다.
조류에게 물을주는 법
술 그릇에 담긴 물은 항상 시원합니다. 일일 수분 섭취량 - 100-150 g. 왜냐하면 꿩은 매우 수줍어합니다. 새를 어지럽히 지 않도록 끊임없이 물을 첨가 할 필요가없는 술을하는 것이 좋습니다. 
번식 꿩은 꾸준한 수입을 창출 할 수는 있지만 어렵지만 할 수있는 과업입니다. 새에 의한 체중 증가는 사료의 양, 칼로리 함량 및 구금 조건에 달려 있습니다. 균형 잡힌 영양을 제공하는 애완 동물은 농부가 확실히 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
