저지 소 품종

저지 품종은 가장 오래된 중형 유제품 가축 품종 중 하나입니다. 그것은 500kg 이하의 낮은 체중과 6 %까지의 고지방 우유를 특징으로합니다. 뉴저지 소의 특성은 낮은 방목 요구 사항을 포함하고있어 미국, 영국 및 일부 유럽 국가의 농부들에게 매우 인기가 있습니다.

번식 기록 및 설명

저지 젖소는 매우 순종적이고 호기심이 많습니다. 번식은 유제품 유형에 속하지만 영국인은 또 다른 재미있는 응용 프로그램을 열었습니다. 꿀과 베이지 색 소는 개발 된 관광지의 조경 공원의 디자이너 장식에 사용됩니다.

원산지

그 품종의 원산지는 대략이다. 저지 (영국), 따라서 이름. 현재 - 이것은 안개가 많은 알비온의 가장 오래된 품종입니다. 아마 저지 소의 조상은 1700 년경 노르망디에서 가져온 소들입니다.

아십니까? 세계 대부분의 국가에서 소는 지참금 또는 신부 가격의 필수 요소 중 하나입니다.

외부 기능

번식 기능 :

  • 품종의 대표자들은 몸매가 좋은 소형이며,
  • 황소의 무게 - 520-800 kg, 암소의 무게는 약간 적음 - 약 400-500 kg;
  • 위더스에서의 높이 - 125cm;
  • 소송 - 갈색 꿀;
  • 외투 색깔은 진한 빨강에서 갈색으로 변화하고, 황소는 암소보다는 더 어두운 색깔이있다;
  • 얼굴을 사슴처럼 보이게하는 희끄무레 한 머리카락을 가진 어두운 비 거울.
  • 앞면이 오목하고 목이 길고 가늘다.
  • 유방 컵 모양, 착유에 매우 편리;
  • 젖소의 근육 조직은별로 발음되지 않습니다.

육류 및 유제품 특성

번식 생산성 :

  • 연간 우유 생산량 - 5000-5500 l;
  • 우유 지방 함량 - 6-7 %;
  • 우유 맛이 높다.
  • 크림은 매우 빨리 상승하고 나머지 우유와 명확한 경계를 형성합니다.
  • 우유의 단백질 함량 - 최대 4 %;
  • 번식은 초기 성숙기에 속합니다. 암소는 2.5 세의 나이부터 자손을 생산할 수 있습니다.
  • 2 년까지, 최대 무게를 얻는 유형의 대표자 및 부족에 사용되지 않을 종아리는 득점 될 수있다;
  • 도축장에서의 고기 생산량은 51-55 %이다.
  • 품종이 고기가 아니기 때문에 고기의 맛은 평균입니다.
아십니까? 저지 황소를 건너는 것은 다른 품종의 우유의 지방 함량을 향상시키고 우유 생산량을 증가시키기 위해 소련에서 성공적으로 사용되었습니다.

강점과 약점

품종의 장점은 다음과 같습니다.

  • 이 암소는 다른 품종의 대표자보다 주택을위한 공간이 덜 필요합니다.
  • 지방 함량 및 우유 생산량 및 맛에 관한 우유의 높은 품질;
  • 방목하지 않는 방목;
  • 뿔이있는 다른 종보다 먹이가 적다.
  • 조기 성숙;
  • 송아지의 체중과 크기가 작기 때문에 분만시의 상해가 다른 것보다 낮습니다.
  • 낮은 유지 보수 비용;
  • 신체의 구조로 인해 발 질병에 취약하지 않습니다.

단점 중 주목할 수 있습니다 :

  • CIS의 영역에서 그들은 실제로 만나지 않는다.
  • 황소는 공격적이다;
  • 체중이 낮아 고기와 유제품을 전문으로하는 소규모 농장에서는 비실용적 인 것으로 간주됩니다.

유지 보수 및 관리

저지 젖소는 구금 및 보행의 특별한 조건을 요구하지 않습니다. 그들은 쾌적한 생활과 높은 우유 생산을 유지하기위한 충분한 조건을 가지고 있습니다. 소의 일상은 보통 다음과 같이 구성됩니다.

  • 아침 착유;
  • 걷기;
  • 헛간으로 돌아 가라.
  • 저녁 착유.
그것은 중요합니다! 동물들은 저온을 잘 견뎌 낼 수 있으므로 풀을 사용할 수있는 전체 기간 동안 범위를 유지할 수 있습니다.

여름 걷는 지상

암소는 방목을 콤팩트하게 사용합니다. 무게 때문에 그들은 잔디를 짓밟지 않고 따듯하게 산책하며 따뜻한 계절에 거의 24 시간 내내 걷습니다. 패드 구역은 피더 및 술꾼이 위치 할 수있는 울타리 구역입니다. 그것은 여름이나 겨울에 걷는 대신에 사용되기 때문에 동물들이 매점에있는 헛간에서 정체하지 않습니다. 이것은 동물의 근육에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다. 암소가 비나 태양 광선을 피할 수 있도록 그러한 플랫폼에 캐노피가 있어야합니다. 도보 지역은 적어도 8 평방 미터이어야합니다. 1 머리 당 m.

Holstein, Ayrshire, Dutch, Red Steppe, Kholmogorskaya, Yaroslavl 및 Black and White 품종도 확인하십시오.

헛간의 배열

헛간에서 동물들은 별도의 포장 마차에 보관됩니다. 매개 변수 실속 : 영역 - 약 2m2. 길이 1.7 m 이상, 폭 1.1 m 이상, 담장의 높이 1.5 m 이하. 설치 전방 부에는 폭 약 1 m의 급수 통이 있고, 뒷부분에는 슬러리 용 오목 부 슬러지 깊이는 약 10cm, 폭 - 20cm, 필요한 피더 수 - 2. 그 중 하나는 건초 용, 두 번째는 농축 사료 용으로 설계되었습니다. 술꾼은 금속, 나무 또는 플라스틱으로 만들 수 있습니다. 스톨의 바닥은 콘크리트와 목재의 2 가지 유형으로 사용할 수 있습니다. 두 가지 유형 모두 단점이 있습니다. 보드 워크는 2 ~ 3 년 후에 실패하고, 콘크리트는 겨울에는 너무 추워서 설탕을 입기 쉽습니다. 이러한 이유 때문에 일부 농장에서는 두 가지 유형이 결합됩니다. 즉, 콘크리트 바닥에 지체가 생기고 거름 탱크에서 분뇨가 흘러 판 바닥이 설치됩니다.

편안한 조건

저지 젖소는 추운 기후를 견딜 수 있으므로 헛간을 추가로 난방 할 필요가 없으며 따뜻한 바닥과 고품질 환기가 충분합니다. 헛간의 조명은 중앙 통로를 따라 LED 조명을 사용하여 수행됩니다. 자연 채광은 건물 옥상에있는 빛의 능선을 통해 올 수 있습니다. 환기를위한 표준 솔루션은 공급 및 배기 시스템으로, 천장의 배기관과 실내 벽의 흡입 채널을 통해 구현됩니다. 대형 축사에서는 팬을 추가로 사용하여 정체 된 공기 영역을 제거하고 공기 교환을 가속화 할 수 있습니다. 실내는 발생률의 증가에 기여하기 때문에 초안이되어서는 안됩니다.

아십니까? Big Moo라는 별명을 가진 세계에서 가장 큰 황소는 호주에 산다. 그것의 고도는 1.9 m이고 무게는 톤 이상이다.

청소

오늘날, 분뇨를 청소하기위한 몇 가지 효과적인 기술이 있습니다. 자체 합금 시스템은 특수한 미끄러운 코팅이있는 파이프이며 경사면 아래에 있습니다. 배설물은 배수구를 청소할 때 배수관으로 들어가 특수 탱크로 배출됩니다. 물로 씻을 수도 있지만 매우 효과적이지만 방의 습도를 높입니다.

착유 전 하루에 2 번 분뇨에서 실속을 제거하는 것이 좋습니다. 바닥이 더러워 지거나 습기 찬 것처럼 교체됩니다. 피더 및 술꾼은 한 달에 적어도 2 번 청소합니다. 소독은 한 달에 1 번 또는 필요한 경우 (예 : 병든 동물을 확인할 때) 수행됩니다.

다이어트 및 수유 규칙

가축 배급의 기초는 녹색이며 겨울철 건초와 사일리지는 여름에 "보존 된"특별한 녹색 덩어리입니다. 사일로의 구성은 다음을 포함 할 수 있습니다 :

  • 잔디;
  • 야채;
  • 옥수수;
  • 해바라기
또한 야채와 뿌리 채소, 농축 물 및 곡물이식이 요법에 포함됩니다. 동물은 또한 비타민과 미네랄을 식단에 첨가해야합니다. 평균적으로 여성은 하루에 체중 100kg 당 약 3kg의 건조 식품을 섭취해야합니다. 물 소비량은 여름에는 60 리터, 겨울에는 40 리터입니다. 젖소는 생산 된 우유 1 리터당 3 리터의 액체가 필요합니다.

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어린 동물 번식 품

저지 젖소의 성적 성숙은 2 년이됩니다. 첫 번째 송아지는 2.5-3 년 내에 태어날 수 있습니다. 배란 기간은 암소에 대한 불안감으로 특징 지어집니다. 그녀의 꽁초, 무스는 특징적인 자세를 취하고, 음순이 부풀어 오르고, 점성의 비밀이 외음부에서 두드러집니다. 아침과 저녁 2 시간 동안 황소 포드를 암소에 짝짓기하기 위해. 젖소가 수정되면 10-15 일 안에 사냥 상태가 사라집니다.

그것은 중요합니다! 저지 품종은 고대 역사 때문에 어떤 기상 조건에도 가장 잘 적응합니다. 그들은 또한 다른 친척들에 비해 더 강한 면역력을 가지고 있습니다.

소의 임신은 265-300 일 동안 지속됩니다. 분만 전, 마른 나무로 옮겨지며 젖소가 젖 분비 및 출산을 준비 할 때 우유 생산량이 감소하고 점차 멈 춥니 다. 이 기간은 60-70 일이 걸립니다. 이때 육즙이 많은 음식은식이에서 제외되어 거칠고 건조 해집니다. 분만 전 젖소는 발에서 발에 발걸음을 옮기고 조금씩 먹고 마 십니다. 질에서 분비 된 점액 분비물에서 유방이 팽창합니다. 출생하기 전에 암소가 옆에 놓여 있습니다. 분만 과정에서 태아 방광은 질에서 나타나며 스스로 자랍니다. 탯줄을 자르고, 종아리의 호흡 기관을 점액으로 닦고 핥기 위해 젖소에 넣습니다. 종아리는 중형 (약 25kg)으로 태어났습니다. 모든 송아지와 마찬가지로 출생 후 위를 깨끗이하기 위해서는 초유가 필요합니다.

"저지"의 특색은 초유가 부족하기 때문에 종아리가 일시적으로 다른 소에 옮겨져 정착하게됩니다. 첫 달에는 종아리가 맞는 우유를 마 십니다. 10 일째부터 작은 건초를 얻을 수 있습니다. 1.5 개월 간 잘게 썬 야채가 식단에 도입됩니다.

3 개월이 지난 후에 송아지는 이미 사료에 완전히 적응했으며 성인 동물처럼 먹을 수 있다고합니다. 올바른 관리로 저지 소를 기르면 농장에 도움이됩니다. 젖소는 전혀 소박하지만 특별한 유지 관리가 필요하지 않지만 맛있고 뚱뚱한 우유를 많이 섭취합니다.

리뷰 :

암소의 저지 품종, 아주 좋은 !!! 나는 개인 상인에게서 암 bought지를 샀다. 그녀는 단지이 번식을 유지한다. 우유의 지방 함량 수치에서 나는 말하지 않을 것이지만, 3 리터 캔 크림과 우유는 매우 맛있습니다. 내 어린 소녀 1 년 2 개월. 제 생각에 5 월에 수정을하고, 종자가 저지에서 주문되었고, 나는 또한이 품종으로 가고 싶습니다.
스베틀라나 클리 모바
//dv0r.ru/forum/index.php?topic=10158.msg768560#msg768560

물론 그들에게서 나는 우유의 지방 함량은 높습니다 (제가 잘못 생각하지 않는다면 약 6 %가 이상적입니다). 그러나 재미있는 점은 우리가 개인 농장의 소들에 관해 지문으로 이야기하기 시작했을 때, 우리의 번식 된 소들은별로 나 빠지지 않았다는 것입니다. 가장 중요한 것은 산 꼭대기에있는 산마루에서 그들을 때려서는 안되며 (고백하기 위해, 우리 주 농장에서 일어난 것처럼), 먹이를 주어야하며 부드럽게 다루어야합니다.
I. 골 루노 바
//fermer.ru/comment/53818#comment-53818

비디오 : Jersey Cow - Dairy Queen