농가는 자신의 농장에서 낙농 젖소를 구입함으로써 고품질의 풍부한 우유 생산량을 기대하며 가족에게 건강한 영양과 상당한 이익을 추가적으로 가져다 줄 것으로 기대합니다. 그러나 우유 생산이 조화되고 일정하게 유지되기 위해서는이 과정의 흥미로운 뉘앙스에주의를 기울이는 것이 중요합니다.
젖소 우유
모든 포유 동물처럼, 젖소는 자연스럽게 자손을 먹이기위한 것입니다. 종아리에게 음식을 제공 할 필요성에 대한 신호가 수신되면, 여성 암소의 몸은 호르몬 프롤락틴에 의해 제어되는 복잡한 과정을 시작합니다.
그것은 초유의 주요 생산품, 그리고 본격적인 우유에 달려 있습니다. 수유가 끝나면 젖소의 젖 분비를 계속하고 수동 착유 또는 특수 장치를 사용하여 유방에서 제품을 추출합니다.
아십니까? 매년 6 월 초에 세계 우유의 날 (World Milk Day)이 기념되며, 17 년 동안 많은 나라에서 기념되었습니다. 휴일에 일어나는 유제품 축제는 사람들로 하여금 유제품을 더 자주 섭취하도록 촉구하고, 식단을 건강하고 풍성하게 만듭니다. 도시의 거리에서, 다른 제조업 자의 엄청난 시음과 우스운 농담 콘테스트가 열리고, 유제품 공장으로의 흥미 진진한 여행이나 농장에서 젖소의 우유를 스스로 할 수 있습니다.
젖소 우유는 세계에서 가장 큰 인기를 얻고 있으며, 세계 농업의 축산업에서 생산되는 모든 종류의 우유 중 가장 많은 부분을 차지합니다. 
영양 제품은 송아지뿐만 아니라 모든 연령대의 사람들에게도 유용한 물, 단백질, 지방, 탄수화물, 회분 물질, 비타민 및 미네랄로 구성됩니다.
- 신경계를 강화시키고 혈액에 관여한다.
- 콜레스테롤을 낮춘다;
- 신진 대사 과정에 참여한다.
- 위장관을 조절하고, 산도를 줄이며, 위염과 경증 궤양을 치료하고 위 점막을 재생하며,
- 많은 양의 칼슘으로 인해 근골격계의 기능이 향상되고 어린이 골격의 올바른 성장에 유익한 효과가 있습니다.
- 혈관의 탄력성을 증가시키고, 심장 질환의 발병을 예방합니다.
- 제품의 bactericidal 속성은 인체가 신속하게 감기에 대처하는 데 도움이 전반적인 면책이 강화됩니다.
유용하고 해로운 젖소가 무엇인지 읽어 보는 것이 좋습니다.
언제 주는가?
우유 생산으로 사람이받을 수있는 첫 번째 우유는 분만 후 젖소에 나타납니다.
문제없이 절차를 수행하려면 몇 가지 중요한 단계를 수행해야합니다.
- 분만 후 1 시간 이내에 아기는 어머니의 유방에 가서 아기가 처음으로 갈라지게해야합니다. 젖소의 경우 첫 번째 수동 착유 때만큼 고통스럽지 않습니다.
- 첫 번째 초유는 종아리에 필수 영양소의 실제 분량이며 건강을 보장합니다. 어머니로부터 갑자기 그를 離 離시키지 않는 한, 그는 미래에도 높은 생산성으로 구별됩니다.
- 가까운 종아리는 젖소의 빠른 스트레스 해소에 기여하며, 첫 번째 우유 수확량 동안 그녀의 행동에 유의미한 영향을줍니다.
젊은이가 어머니에게서 제거 된 후에, 수유 과정은 다음 임신과 분만 때까지 계속 될 수 있습니다. 원칙적으로 2 차 수유기 이후에 여성의 생산성이 크게 증가하면 우유 생산량과 양은 2 ~ 5 마리의 종아리가 최고조에이를 정도로 증가합니다.그것은 중요합니다! 첫 주에 착유는 수동으로해야합니다. 기계 착유는 민감한 유방에 너무 고통 스러울 수 있으며 동물은 매우 적극적으로 반응합니다.이 기간이 지나면 소의 몸은 영양분 보충에 더 이상 잘 대처하지 못하므로 생산성이 서서히 감소하기 시작합니다.
암컷이 매년 비옥하게된다면 평균 젖 분비 기간은 약 5-7 년이 될 것입니다 (암소의 개인적인 특성의 수에 따라 다름). 각 기간은 320 일 이상 지속되지 않고 죽은 나무는 약 1.5-2 개월 지속됩니다.
얼마를 주는지
러시아, 우크라이나 및 주변 국가 농장의 낙농 젖소의 평균 우유 생산량은 다음과 같습니다.
- 하루에 12-20 리터;
- 1 년에 5 천 리터.
또한 계절은 계절에 따라 크게 영향을받습니다.
- 여름에는 암소의 생산성이 좋은 사료 기반으로 인해 훨씬 높아집니다 - 수많은 식물성 사료, 신선하고 육즙이 많은 잔디, 야외에서 정기적으로 걷기;
- 겨울철에 노동력이 임박하여 우유 수확량이 더 나 빠진다. 그러나 분만이 다른 날짜에 해당하고 식단이 균형 잡히고 양질의 음식 (건초, 농축 물, 뿌리 작물, 즙이 많은 사료, 사일리지)과 풍부한 물로 균형을 이루면 여름과 거의 같은 방식으로 우유를 줄 것입니다.
무엇이 생산성을 결정 하는가?
소의 생산성은 많은 요인에 의해 결정됩니다.
- 동물의 연령과 체중;
- 신체의 개별적인 특징;
- 적절한식이 요법 (수당 및 칼로리 음식);
- 젖소의 건강 (적시에 예방 접종, 웜의 부재);
- 착유 규칙 준수 (최소 일일 생산량 - 최소 4 리터);
그것은 중요합니다! 숙련 된 농부들은 생산성이 주로 일일 우유 생산량에 달려 있다고 말한다. 적어도 세 가지가 있어야합니다. 또한시기 적절한 분리로 인해 침체가 방지되고 결과적으로 화농성 유방염과 같은 위험한 질병이 예방됩니다.
- 시간;
- 번식 (젖소는 생산적인 착유에 가장 적합 함).
낙농 젖소의 유형
세계 및 국내 가축 생산자들의 적극적인 번식 작업 덕분에 여러 가지 유제품 젖소들을 한꺼번에 지적 할 수 있습니다. 가장 인기있는 것은 :
우유의 밀도와 지방 함량을 결정하는 방법과 젖소의 우유가 왜 쓴 것인지 알아 보는 것은 유용 할 것입니다.
골쉬 틴카
홀스타인 품종은 북미에서 자란 것입니다. 이 다양한 가축은 세계에서 가장 생산적인 것으로 간주됩니다. 한 개인이 20 ~ 40 리터의 우유를 줄 수있는 날에는 어떤 경우에는 약 60 리터에 달할 수 있습니다. 1 년 동안, 그러한 젖소는 7-8,000 개 제품에 대해 가정에 아무런 문제가 없습니다. 
빨간 대초원
적색 대초원의 소는 러시아 육종가의 연구 결과로 나타났습니다. 이 다양성은 크라 스노 다르 지역과 남부 우랄 지역뿐만 아니라 가장 더운 기후 조건에 완벽하게 적응하는 우크라이나에서도 널리 퍼져 있습니다. 붉은 대초원은 뛰어난 건강과 소중한 보살핌으로 특징 지어지며 하루에 우유 생산량은 15-30 리터입니다. 
야로 슬라브 스카 야
홀스타인과 생산성을 비교할 수있는 유제품의 품종. 야로 슬라브 품종의 최대 생산량은 적절한주의를 기울여 하루 20 ~ 40 리터입니다. 다양성의 장점은 또한 구금 상태에 대한 소박함과 중간 구역의 기후 조건에 대한 적절한 적응을 포함 할 수 있습니다. 
저지
생산성 : 하루에 우유 20-30 리터, 연간 7-8000. 저지 섬의 품종은 영국과 프랑스 사이에 위치한 저지의 작은 마을 인 이곳에서 자란 이름을 얻었습니다. 이 소들의 독특한 특징은 작은 높이이며, 어른들의 위더스 높이는 거의 1.5 미터에 미치지 않습니다. 
검은 색과 가지각색
이 품종의 소는 주로 러시아의 유럽 지역에 분포한다.
검정 잡종 품종에 대해 자세히 알아보십시오.젖소는 좋은 일일 우유 생산량 (약 30 리터)을 제공하며, 구금 조건을 특별히 요구하지 않으며, 여러 나라에서 잘 순응합니다.
자주 묻는 질문
대부분의 초보 농가들은 유제품 생산과 전체 젖소에 관해 자주 질문합니다. 가장 일반적인 것을 생각해보십시오.
젖소는 종아리없이 젖을 줍니까?
위에서 언급했듯이, 젖소는 첫 번째 분만 때까지 낙농으로 간주됩니다. 그녀의 첫 번째 분할과 후속 분할은 자손의 출생 후에 발생합니다. 약 10 개월간 지속되고 새로운 임신으로 끝납니다.
우유를주지 않는 젖소의 이름은 무엇입니까?
우유를 가져 오지 않는 여성은 불모의 땅이며, 사람들은 그러한 동물을 "야로 비"라고 부릅니다.
소에서 불임의 원인과 치료법을 찾아보십시오.
문제의 원인은 다음과 같은 역할을 할 수 있습니다.
- 각종 생식기 질환 (선천성 또는 후천성);
- 수유 부족 또는 소의 사료 공급;
- 부적 절한 구금 조건 (헛간에서 너무 많은 습기, 너무 낮은 온도, 차가운 통풍구, 본격적인 보행 부족).
불임의 문제를 해결하는 것은 가능합니다. 처음에는 음식과 간호를 교정하고 병리를 확인하기 위해 수의사에게 연락을 취한 다음 특별한 방법으로 황소를 인위적으로 곤충으로 만들려고 노력해야합니다. 위의 조작이 효과가 없다면 동물은 대개 도축을 위해 준비됩니다.아십니까? 젖소는 음식이나 음료뿐만 아니라 신선한 잉크 얼룩을 쉽게 제거 할 수 있습니다. 제품은 금도금 프레임과 거울의 반짝임을 향상 시키며 키 모양을 새로 고칩니다. 흰색 커튼을 씻을 때 파란색 잉크에 약간의 제품을 추가하면 더욱 좋아 보입니다.
좋은, 양심적으로 창조 된 상태에서, 어떤 암소도 10 년까지 살 수 있지만, 모든 젖 분비 기간 동안 줄 우유 양은 특정 품종, 좋은 영양 및 간호에 달려 있습니다.
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