양배추가 정시에 수집되지 않으면 그것의 저장 수명은 크게 겪을 것이다.. 수탉의 머리가 이미 형성되었지만 아직 동결하지 못한 그 순간을 포착하는 것이 중요합니다.
수집 시간 양배추 수확은 주로 다양한 품종과 성장 지역에 달려 있습니다.
컬렉션의 모든 세부 사항을 고려한 간단한 팁은 실수하지 않고 장기간 보관할 수 있도록 양배추를 준비하는 데 도움이됩니다.
서리가 두려운거야?
흰 양배추는 서리를 두려워합니까? 흰 양배추 먼저 서리가 두렵지 않다., 그러나 여전히 수확 할 필요가 없습니다. 감기에 걸린 채식주의 자의 머리가 길수록 길수록 저장됩니다.
사람이 온도가 -5도 아래로 떨어질 때까지 배추를자를 시간이 없다면 빨리 악화 될 수있다..
이런 양배추 머리는 즉시 얼어 붙이거나 신맛을 내야합니다. 일반적으로 한 달 이상 거짓말을하지 않습니다. 그리고 늦은 양배추를 모으는 경우 너무 일찍, 잎은 시들고 추수는 겨울을 통해 거짓말을하지 않을 것입니다.
수확 시간에 대해 알아보십시오 : 브뤼셀 콩나물, 콜리 플라워, 콜리 플라워
수집 날짜
흰 양배추는 언제 저장해야합니까? 초여름의 장시간 저장은 적합하지 않습니다.
그들의 수집 시간은 배추가 완전히 형성되고 크기가 커지고 치밀한 만져서.
이 때문에 1 일 수수료 한 번에 모든 초기 양배추가 발생할 수 없습니다.
보통 다음 머리가 준비 되 자마자 필요에 따라 잘립니다. 하지만이 사업을 시작하지 마십시오. 뒤집힌 초기 양배추 매우 빨리 악화 될 것이다., 그리고 시간 내에 수집, 겨울 수확 또는 신선한 스토리지에 사용됩니다 늦은 다양성을 집어 들고 전에 약 3 개월 거짓말.
겨울에는 늦은 양배추를 재배하는 것입니다. 흰 양배추를 늦게 수확하는 조건 9 월 또는 10 월지역 및 평균 일일 기온에 따라 다릅니다. 수확 직후에 양배추는 지하실이나 저장 될 다른 장소로 옮겨야합니다. 제대로 보관하는 방법에 대한 자세한 내용은 "White cabbage 보관"기사를 참조하십시오.
기상 조건
어떤 날씨에 흰 양배추를 수집합니까? 흰 양배추 수집은 건조하고 맑은 날씨에 이루어집니다. 공기 습도가 최소 일 것이다.. 비가 내리면 건조한 서늘한 방에서 배추를 린넨 천 (보통 삼 베를 할 것입니다)에 놓아서 최소한 24 시간이 될 수 있도록해야합니다 물에서 말라 버렸다..
그런 다음 즉시 영구 저장 장소로 옮깁니다. 집에 양배추를 저장하고 지하실과 지하실에 보관하는 것에 관한 기사를 읽으십시오.
어떤 온도를 청소하는 것이 좋습니다?
6 월과 7 월 초에 온도 법칙이 존재하지 않습니다. 숙성과 같은 양배추를 수집해야합니다.
필요한 인벤토리
어떤 정원 도구를 사용할 수 있습니까?
흰 양배추를 수확하려면 사용할 수 있습니다. 큰 날카로운 칼하지만 복용하는 것이 가장 좋습니다. 작은 도끼.
그의 타고난 선전일 전날에, 그는 그 일에 빨리 대처할 수 있도록 도와 줄 것입니다.
그러나 어떤 경우 든 칼은 조심스럽게 측면에 튀어 나와있는 녹색 잎을자를 필요가 있습니다. 정원 도구에서 더 많은 것은 필요 없지만 원하는 경우 뿌리 뽑는 덩어리가 땅바닥에 튀어 나와있다., 작업용 장갑과 삽은 여전히 유용 할 수 있습니다.
어떻게자를까요?
머무르기 위해 양배추 밑에 자른 양배추 5 센티미터 튀어 나오다. 그런 다음 제품의 보관 수명을 연장하는 데 도움이되므로 동일한 양식으로 보관하십시오.
돌출 양배추가있는 양배추는 균류 및 작물을 망칠 수있는 다른 박테리아에 감염되기 쉽지 않습니다. 양배추의 머리를 자르면 외부의 끈적 끈적한 녹색 잎을 자릅니다. 꼭 맞는 사람 너는 만질 수 없어. - 야채를 더 오래 보관할 수도 있습니다.
그러나 그것은 사람의 요구에 남아 있으며, 대부분의 사람들은 여전히이 "대마"를 뿌리 째 내리고 있습니다.
흰 양배추를 수확하는 또 다른 방법 - 즉시 조난, 그리고 나서 줄기를 잘라내어 같은 5cm를 남겨 둡니다. 수집의 첫 번째 방법과 두 번째 방법 사이에는 차이가 없으며, 모든 것은 사람의 개인적인 편의에 달려 있습니다.
수거 중에 양배추의 일부가 서리로 인해 또는 다른 요인의 결과로 나뉘는 것으로 밝혀진 경우 그들 모두와 함께 지키지 못한다.. 그것들은 빨리 악화되거나 간단히 말라서 오븐이나 전기 건조기에서 말린 후, 발효 시키거나, 동결 시키거나 즉시 조리해야합니다.
요약 해 보면, 초여름 품종 양배추는 준비 상태에 초점을 맞추어 수집됩니다. 늦은 - 공기 온도.
저장을 위해 보내지기 전에 각 양배추 머리의 검사를 게을리해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 전체 작물이 매우 빨리 사라질 수 있습니다. 새해까지 누워있어..
양배추 따기 더 편리하고 안전한 작은 도끼를 사용하고 바깥 쪽 잎을 칼로 자르십시오.
그리고 떠나거나 떠나지 마라. 스토킹 모두가 뿌리로 독립적으로 결정합니다.
