겨울철 콜리 플라워를 집에서 아이를 동결시키는 것이 가능합니까?

콜리 플라워는 매년 더 많이 승리합니다. 인기. 야채는 비타민, 식물성 단백질 및 무기물이 풍부하기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다.

조리법 스튜 용기, 스프, 튀긴 양배추, 구운 양배추 등 다양한 양배추 요리가 있습니다. 그것의 유일한 질에 의하여, 야채는 최상의 것 살이다. 첫번째 유인 아기를 위해서.

많은 사람들이 잃지 않고 겨울 콜리 플라워를 구할 수 있는지 궁금해합니다. 유용한 속성 훌륭한 맛? 콜리 플라워를 냉동시킬 수 있습니까?

꽃 양배추는 두려움없이 얼 수있는 채소를 말합니다. 식물의 구조를 혼란 케하다.. 저온에서 장기간 보관해도 완벽하게 견디며 다음 수확까지 지속될 수 있습니다.

이 채소는 지하실이나 지하실에서 매우 적합한 저장 방법이 아니며 집에서 신선한 콜리 플라워가 오래 보관되지 않으므로 냉동하면 좋은 방법입니다. 이 방법은 건조보다 훨씬 인기가 있습니다.

당신이 알아야 할 유일한 것은 동결과 저장 규칙을 준비하는 기술입니다. 보통 각 여주인은 자기 자신을 가지고 있습니다. 상표가 붙은 조리법 콜리 플라워에 관해서는 겨울 동안 채소를 수확하지만 대부분의 사람들은 비슷한 규칙을 고수합니다.

이점

냉동실에서 겨울 콜리 플라워를 동결시킬 수 있습니까? 냉동 배추에 어떤 이점이 있습니까?

적절한 동결 저장 식물 대부분의 비타민그것의 상당한 금액을 포함하고 있습니다.

콜리 플라워의 비타민 C는 흰 양배추보다 거의 3 배나 많습니다.

식물성 철, 마그네슘, 칼륨 및 칼슘 존재 붕괴하지 않을 것이다. 적절한 보관과 함께.

또한 냉동 배추는 겨울철 식단에서 식물성 단백질과 펙틴의 훌륭한 공급원이 될 것입니다. 그리고 이른 봄에, 많은 아비토 미노자를 앓다여름부터 수확 한 양배추는 면역력을 유지하고 감기를 예방하는 데 도움이됩니다.

기본 규칙

겨울철 콜리 플라워를 집에서 냉동시키는 법? 인기있는 야채가 겨울 내내 즐겁게 보내려면 몇 가지 간단한 권장 사항을 따라야합니다.

일반적으로 냉동 과정은 채소 보존보다 훨씬 적은 시간이 소요됩니다. 그리고 그 혜택은 불균형 적으로 더 많이 나타날 것입니다. 순수한 형태로 보존 된, 많은 양의 소금을 추가하지 않고 (건강을위한 가장 유용한 물질이 아님).

양배추를 냉동하려면 조심스럽게 준비해야합니다.

신선한 야채 중에서 선택하십시오. 젊고, 그대로 양배추 머리;
제거하다 버릇없는 요소들;
꽃차례로 분열 된당신이 완전히 동결하고 싶지 않다면;
몸을 담그다 바닷물 곤충을 제거한다.
심플하거나 종이 타월로 닦아 낸다. 과량의 액체.

콜리 플라워를 정원에서 언제 어떻게 그리고 언제 제거해야하는지에 관해서는 웹 사이트에서 찾아 볼 수 있습니다.

방법

콜리 플라워를 끓이지 않고 동결시킬 수 있습니까? 야채에 비타민을 최대한 많이 넣고 싶다면 양배추를 얼 수 있습니다. 열처리없이. 사전 건조를 위해 청결한 베이킹 트레이에 씻어서 완전히 건조시킨 양배추를 뿌려야합니다. 몇 시간 후에 양배추를 가방에 포장 할 수 있습니다. 이렇게하면 꽃가루 뿌리 줄기와 성실함의 상실.

많은 사람들은 신선하지 않은 것을 선호하지만 희미한 양배추. 이렇게하려면 다음과 같이하십시오.