지하실이나 지하실에서 신선한 사과를 겨울에 보관하는 법?

가장 맛있고 건강하고 향긋한 사과는 그들 자신의 별장에서 자란.

상점에서 겨울에 판매되는 사과는 우리가이 과일에서 기대하는 바가 전혀 없습니다. 왜냐하면 첫째, 그들은 달콤하고 즐거운 맛과 향을 갖지 않기 때문입니다. 둘째, 종종 모든 종류의 화학 물질로 채워진그러므로, 그러한 사과는 심지어 건강을 해칠 수 있습니다.

따라서 최고의 너의 사과에 사들이다 겨울철에는 제대로 수집하여 지하실이나 지하실에 보관하십시오.

온도 및 습도 요구 사항

지하실에서 겨울에 사과를 저장하는 법?

이상적인 온도 이 과일을 저장하는 데는 -1도에서 +3도까지 다양합니다.

이 온도에서, 사과에서 방출되는 에틸렌은 과일에서 그렇게 강렬하지 않을 것이며, 수확은 훨씬 오래 걸릴 것입니다.

최적 습도:이 지표는 85-95 %의 범위 내에 있어야합니다. 지하실의 수분 함량이 높으면 사과가 건조 해지고 주름지기 어렵습니다.

지하실을 준비하는 방법?

사과가 보관 될 지하실은 다음 요구 사항을 충족해야합니다.

객실 높이 - 2.2-2.3m 이하. 지하실이 낮 으면 천장에 응축수가 나타나 습도에 영향을 미치고 결과적으로 과일 저장 기간이 길어집니다.
지하실 바닥 벽돌이나 마른 판으로 만들어야합니다. 그것을 진술해서는 안됩니다.
방 벽 라임이 필요해. 지하실이 너무 날 경우, 염화칼륨이나 고운 석회를 분해해야하며 불필요한 수분을 흡수합니다.
당신이 지하실에 열매를 맺기 전에, 방은 위생 처리되어야한다.. 이를 위해 석회, 황산구리 (물 10 리터, 석회 1.5kg 및 황산 150g 정도)와 같은 구성 요소의 벽에 용액을 바르십시오. 즉 : 파란색 vitriol (150g)과 물 (10l)로 갓 석회 (1.5kg)로 벽을 희게합니다.
지하실에서 자연 스럽거나 강제로 보관하는 것이 중요합니다. 환기.

집에서 사과를 얼릴 수 있습니까? 대답은 우리 기사에 있습니다.

"표준이 아닌"사과를 먹는 법을 배우려면, 여기를 읽어보십시오.

유용하고 비참한 동네

감자로 겨울에 지하실에 사과를 저장하는 법? 감자로 사과 저장하기 ~ 할 수 없다.. 사과가 생산하기 때문에 이것은 필요하지 않습니다. 에틸렌감자에 떨어지면 해로움감자를 얻는다. 발아하다. 그리고 동시에 사과도 얻고 있습니다. 불쾌한 녹말 맛, 또한 매우 빨리 숙성.

또한, 사과를 저장할 수 없습니다. 양배추, 양파 또는 마늘 할 수 없다. 이웃의 결과로 사과는 불쾌한 냄새와 맛을 얻을 것입니다. 일반적으로 그러한 과일은 야채와 함께 저장되어서는 안됩니다.

사과를위한 유용한 이웃은 배. 이 과일들은 인근에 편안함을 느낍니다. 그런 이웃집에는 불쾌한 냄새와 뒷맛이 없습니다.

사과를 준비하는 방법?

겨울 과일을 저장하기 위해 선택. 과일에 움푹 한 곳, 짜낸 장소, 웜이 없는지 확인해야합니다. 사과는 줄기가있는 사과를 선택해야합니다.

사과가 없으면 곧 사과가 악화되기 시작합니다. 곰팡이 병. 당신은 또한 자연스러운 과일을 선택해야합니다. 왁스 코팅.

해야한다 밖으로 분류하다 크기와 다양성의 과일.

작은 사과는 대용량 및 중간 크기의 상자에 보관해야합니다.

이 교정은 큰 사과를 찾는 것이 필요합니다. 많은 에틸렌작은 것들과 함께 작은 과일의 빠른 숙성을 촉진 할 것입니다.

이 때문에 큰 사과가 악화되기 시작합니다. 큰 작물 손실. 품종별로 사과를 분류하는 것도 중요합니다. 결국, 다양한 품종의 사과는 개별 선반 생명이 있습니다. 따라서 이러한 다른 과일을 유지하려면 별도의 상자가 필요합니다.

저장을 위해 사과를 분류하는 방법, 당신은이 비디오를보고 배울 것입니다 :

어떤 포장이 필요합니까?

겨울철 사과를위한 용기는 다양 할 수 있지만, 다음과 같은 기본적인 요구 사항을 충족시켜야합니다. 힘과 순결.

지하실에 사과를 저장하는 것은 무엇입니까? 대부분의 사람들은 사과를 다음 용기에 보관합니다.

있음 나무 상자. 그러한 용기를 선택할 때 상부 상자가 하부 용기를 누르지 않도록하는 것이 중요합니다. 나무 상자의 사과는 꼭대기에 막힐 수 없습니다. 그렇지 않으면 과일의 최상층이 확실히 고통을받을 것입니다.
있음 골판지 상자. 이러한 용기는 상자의 파열을 방지하기 위해 제대로 접착 테이프 여야합니다.
있음 격자 플라스틱 상자. 이러한 용기에는 간격이 있으므로 가슴의 아래쪽과 옆면에 종이를 깔고 위에 사과를 놓아야합니다.
켜기 선반. 랙이 접이식 서랍이있는 지하실에있는 경우 일반적으로 탁월합니다. 이것은 전체 작물의 상태를 볼 수있는 매우 편리한 저장 방법입니다. 지하실에서 사과를 확인하기 전에 랙을 먼저 말린 다음 자루 나 종이로 덮어야합니다.

과일을 넣는 방법?

각각의 과일은 어떻게 든 나머지로부터 분리되는 것이 바람직하다.

이렇게하려면 사과를 하나씩 포장 해 볼 수 있습니다. 종이또는 그들을 부어 라. 모래, 단풍.

사과가 상자에 저장되면 과일은 줄 지어 대각선으로 배치해야하며 부어서는 안됩니다. 사과가 선반에 저장되면 과일을 뿌릴 수 있습니다. 기름 부스러기.

사과 저장 플라스틱 필름 또한 적절합니다. 이 경우 사과는 다음과 같이 배치해야합니다. 첫째, 상자에 필름 2 개를 넣고, 첫 번째는 길이를 따라, 두 번째는 상자의 너비를 따라 넣습니다. 다음 사과는 균등 한 층에 놓여 있습니다. 필름의 끝에는 상단에 놓고 사과의 상단 레이어를 닫습니다.

가정에서 사과를 저장하는 방법? 대답은 우리 기사에 있습니다.

콩테 건조에 적합한 사과는 어떤 종류입니까? 지금 찾으십시오.

여기에서 건조 전에 사과 준비에 대해 읽어보십시오. //rusfermer.net/forlady/hranenie/yabloki/sushka-y/podgotovka.html

이용 약관

지하실이나 지하실에서의 사과 보관 시간은 대체로 사과 품종에 달려있다.. 예를 들어 사과의 여름철 품종은 피부가 매우 얇고 섬세하기 때문에 장기간 절약에 적합하지 않습니다. 그러나 거친 사포로 특징 지어지는 가을, 그리고 더 좋은 겨울 품종은 오랫동안 거짓말을하다: