정원의 고구마 : 러시아의 여러 지역에서 참마 재배의 뉘앙스

고구마와 같은 뿌리 작물은 우리나라에서 특히 인기가 없으므로 농업 경제학자는 종종이 작물을 재배하지 않습니다. 그러나 여전히 고구마 요리를 더 좋아하는 사람들이 있습니다.

이 기사에서 고구마에 대해 배울 것입니다 : 그것이 무엇인지, 모스크바 지역의 dacha에서 저장 결절에서 식물을 재배하는 것이 가능한지, 러시아 연방의 다른 지역에서 어떻게 자랍니다, 장식 고구마를 재배하는 기술은 무엇입니까?

고구마 재배 및 다른 뿌리 작물과의 차이점

이 식물은 토양면에서 매우 소박하지만 온도는 지속적으로 높게 요구됩니다. 뿌리 채소는 감자처럼 보입니다.그러나, 그것은 밤잠의 가족에 특정한 병 및 해충에 의해 습격되지 않습니다. 참마의 무성하고 짙은 땅 부분 때문에 잡초는 실제로 그 주변에서 자라지 않습니다. 그런 덤불은 토양을 더 오랫동안 촉촉하게 유지하는 데 도움이됩니다.

많은 사람들은 달콤한 맛 때문에이 작물을 기르기를 거부하지만,이 의견은 잘못되었습니다. 꽤 많은 종류가 있습니다. 맛은 감자와 매우 유사하며 일부 요리에서는 그 존재감이 훨씬 더 좋습니다.

심기에 적합한 품종을 선택하는 방법은 무엇입니까?

이 작물의 품종에 대한 단일 분류는 여전히 존재하지 않습니다. 전 세계적으로 약 7,000 종이 있다는 것은 알려져 있습니다.

농업 경제학자는 재배 목적에 따라 다양성을 선택해야합니다. 및 뿌리의 특성. 따라서 다음 지표에 집중해야합니다.

• 고구마 종류 : 디저트, 야채 또는 사료 (이 품종은 그 안에 들어있는 설탕 양을 줄이기 위해 명명 됨);
• 수율;
• 잎과 뿌리 작물의 색깔과 모양;
• 결절 형성의 정확성;
• 숙성 기간 - 초기, 중간 또는 늦음.

이러한 모든 특성은 씨앗과 함께 패키지에 표시되므로 농업 경제학자는 쉽게 자신에게 적합한 다양한 것을 선택할 수 있습니다.

얼마나 많은 종자를 구입할 수 있습니까?

예상 비용은 모스크바와 상트 페테르부르크에 표시됩니다. 러시아에서 심기위한 고구마의 씨앗이나 절단을 찾는 것이 오히려 어렵습니다. 대부분 온라인 상점에서 재배자가 종자를 주문합니다.. 그리고 때로는 유럽 국가에서이 문화의 다양성이 훨씬 넓어지기 때문에 조국 외부에서 명령을 내리기도합니다.

batatovodami간에 교환 옵션이 있습니다. 보통 그들은 포럼에서 검색됩니다.

채소 재배자가 심기를위한 재료를 찾는데 성공한다면, 절단 당 가격은 1 인당 50-70 루블로 다양 할 것이고, 10 그램의 씨앗 포장에는 180-250 루블이 든다. 자체 발아 용 튜서는 다소 저렴할 것입니다 - 20-30 루블을 각각 듭니다.

단계별 지시 : 정원에서 농업 공학

번식 뿌리 tubers

주의! 숙련 된 농경 학자들은 장기간의 번식으로 인하여 괴경이 작물을 생산하고 생산할 시간이 없으므로 토양에 직접 전체 괴경을 심는 것을 권장하지 않습니다.

뿌리를 발아시키고 수령 한 수공을 심는 것이 가장 좋습니다.

3 월에 발아 과정 시작. 이 조작 방법에는 여러 가지가 있습니다.

1. 그들 중 가장 인기있는 것은 토양에 뿌리 채소의 절반을 넣고 물을 잘 적어 밝은 곳에 넣는 것입니다. 빛은 적어도 하루에 12 ~ 13 시간이되어야하며, 땅은 지속적으로 약간 촉촉해야합니다. 그런 발아가 일주일이 지나면, 첫 싹이 뿌리에 나타나며, 그 뿌리에서 자르기가 자랄 것이다.

   처음에는 토양없이 할 수 있습니다. 물기가있는 천이나 냅킨에 결절을 싸는 것으로 충분합니다. 그리고 첫 번째 절단 전에 물로 결절을 뿌리면됩니다. 그러나, 첫 번째 촬영이 나오 자마자 참마는 여전히 땅에 놓아야합니다.

2. 또 다른 발아 옵션은 결절을 물 한 컵에 놓는 것입니다. 뿌리 작물을 대략 2-3 센티미터 파는 것이 필요합니다. 두꺼운 뿌리가 아래에서 형성되고 위에서부터 자릅니다. 뿌리 채소는 물에서 1 개월 이상 지속될 수 없다는 것을 기억하십시오. 그렇지 않으면 썩을 가능성이 있습니다.

우리는 괴경에 의해 참마의 번식에 관한 유용한 비디오를 제공합니다 :

씨앗

래 사드 니 방식

우리 지역에서는 참마가 실질적으로 피지 않기 때문에 집에서 씨앗을 얻는 것은 매우 어렵습니다.

1 월 하순에 묘목 모종 종자가 필요합니다.

1. 파종 전에 반드시 24 시간 동안 따뜻한 물에 씨앗을 담그십시오.
2. 그런 다음 약한 망간 용액으로 처리 한 다음 씨앗을 완전히 말립니다.
3. 묘목을 재배하기위한 토양은 영양가가 있어야하며 기성품을 구입하는 것이 바람직합니다. 사용 전에 토양을 200도까지 가열 한 오븐에 30-40 분 동안 두어 오염물을 제거해야합니다.
4. 수심은 1 ~ 1.5cm의 깊이로 그루브를 만들고 토양에 1cm의 거리에 씨를 넣습니다.
5. 파종 재료는 잘 물을 뿌리고 포일로 덮인 조명이있는 곳에 두십시오.

종자를 즉시 ​​땅에 놓기

이 재배 방법의 경우 서리의 위험이 있은 후 종자를 땅에 심어야하기 때문에 조기 숙성 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

종자는 이식의 경우와 같은 방법으로 처리됩니다.

토양은 잘 풀려서 퇴비되어야합니다.. 종자 재료는 3-4 센티미터의 깊이에 잠겨 있습니다. 이 모든 것은 침전 된 물로 물을 주지만 추운 것은 아닙니다. 상위 음모가 영화로 덮여 있습니다.

케어

• 모종과 절단은 공정 길이가 25cm에 도달하자마자 열린 땅으로 옮길 수 있습니다. 공기는 섭씨 25도까지 가열되어야합니다. 공기가 더 시원한 동안 침대는 호일로 덮여 야합니다.
• 이 작물은 어떤 종류의 토양에서도 잘 자랄 것입니다. 그러나 15-20 센티미터 정도 느슨하게하는 것이 좋습니다. 그런 다음 부식질, 황산 칼륨 및 과인산 염을 첨가하십시오. 질산 암모늄을 사용할 수도 있습니다 - 성냥갑을 10 리터의 물에 희석하십시오.
• 속눈썹이 속눈썹에 뿌리 내리지 않도록하는 것이 매우 중요합니다. 이렇게하려면 각 침대에 덩굴을 들고 뿌리가 찢어 지도록해야합니다.
• 8 월 하반기에 속눈썹의 윗부분을 집어 야 할 필요가 있습니다. 그런 조작은 괴경을 크게 만드는 데 도움이됩니다.
• 고구마는 가뭄에 강한 작물로 간주됩니다. 그러므로 자주 물을 뿌릴 때 심기 후 첫 달에만 필요합니다. 이 시간이 지나면 관수가 10 년에 한 번 줄어 듭니다. 수확 15-20 일 전에 토양을 적시는 것이 필요하지 않습니다. 토양에 습기를 주면 곧 껍질이 생기지 않도록 풀어 주어야합니다.
• 8 월경에 발생하는 괴경의 성장이 활발 해지면서 고구마는 칼륨 비료로 추가 먹이를 먹어야합니다. 이 애쉬 솔루션에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그것은 다음과 같이 준비됩니다 : 두 잔의 나무 재는 10 리터의 물에 용해되어 7 일 동안 지속적으로 교반하면서 주입됩니다. 용액 1 리터로 물을 마시면됩니다.

러시아의 여러 지역에서 어떻게 재배되고 있습니까?

오류

1. 추가 rhizomes의 형성. 우리가 거짓말을하는 채찍에서 뿌리가 자랄 수있게된다면 주 뿌리는 더 가난해질 것입니다. 이로부터 추수가 줄어들 것입니다.
2. 저조한 묘목. 절단이 성장하는 동안 최대한 많은 빛과 열기를 제공해야합니다.
3. 절단 심기의 늦은 기간.
4. 저온에서의 단열재 부족.
5. 잘못된 이웃 - 너는 옥수수와 콩 근처에 참마를 심을 수 없다.
6. 작물을 파괴 할 수있는 설치류가 현장에 존재합니다.

수확 및 저장

수확은 건조한 날씨에해야합니다. 이것은 대개 10 월 중순에서 후반에 발생합니다. 토양이 젖은 경우, 수확 된 뿌리는 건조되어야합니다. 건조한 방에 고구마를 보관하십시오.섭씨 10-15 도의 온도 범위.

뿌리 작물의 발아에는 전혀 위험이 없습니다. 먹을 수 있고 내년에 심기 위해 남겨 둘 수 있습니다.

질병 및 해충

고구마가 대서양 횡단 "손님"이라는 사실 때문에 우리 지역 고유의 질병과 해충은이 루트 작물을 위협하지 않습니다. 그러나 여전히 그들 중 일부는 뿌리를 찾는다.

• 치즈 뼈. 그 (것)들을 싸우기 위하여, 식물의 영향받은 부분은 제거되어야하고 나머지 부분은 살충제 해결책으로 대우되어야한다. 그리고 여러분은 민간 요법을 사용할 수 있습니다 : 레몬과 마늘을 포함한 비누 용액. 50 그램의 액체 비누가 반 레몬의 주스와 섞이고 5 개의 분쇄 된 마늘을 추가합니다. 2 ~ 3 일의 휴식 시간에 여러 번 얌을 살포하십시오.
• 딱정벌레일지도 모릅니다. 그것에 대한 투쟁은 양파 껍질 (껍질과 물의 비율 - 1 : 3)의 주입을 사용하여 수행됩니다. 재배 기간 내내 5 일을 뿌려 식물에게 뿌리십시오. 전통적인 방법으로도 도움이되지 않는다면, "Fitoverm"과 "Actofit"과 같은 약물을 사용해야합니다.
• 살충제는 또한 거미 진드기, 흰 파리, 메뚜기 및 선충 류에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
• 고구마의 질병 중 가장 흔한 것은 검은 다리입니다. 영향을받는 지역은 제거해야합니다. 그리고 나서 치료의 양상을 바꾸십시오 : 토양을 적게 적시고 석회에 의해 산성도를 줄이십시오. 이 장소는 환기가 잘되고 조명이 켜져 있어야합니다.

질병 및 해충의 출현을 방지하기 위해서는 성장과 적시 실시를위한 모든 권고안을 준수해야합니다.

Batat은 우리 지역에서 이국적인 음식입니다. 그러나, 그것은 당신의 줄거리에서 열대 뿌리 작물을 키우려고 여전히 가치가있는 많은 유용한 요소와 물질을 포함하고 있습니다.