생강 뿌리를 뿌리 내고 집이나 땅에 제대로 뿌리는 것이 어때?

생강의 유익한 특성에 대해 들었을 때, 당신은 이국적인 뿌리를 구입했습니다. 그러나 이례적인 날카로운 맛 때문에 그것을 즉시 사용할 수 없었습니다. 며칠 후 그는 생명의 흔적을 보냈습니다.

무엇을 해야할까요? 그것을 땅에 심거나 먹을 수 있습니까? 이 기사에서는 이러한 상황을 어떻게 처리하고 발아를 예방할 수 있는지 배우게됩니다.

일부는 고의적으로 건강한 생강 뿌리를 사서 그것을 냄비에 심기 위해 발아하기를 기다리거나, 기후가 허용한다면 열린 땅에서 스스로 작물을 얻습니다.

뿌리 줄기는 언제 싹을 줄 수 있습니까?

일상 생활에서 진저 뿌리 (ginger root)라고 불리는 것은 실제로 뿌리 줄기, 즉 수정 된 지하 촬영입니다.

각 뿌리 줄기에는 소위 눈이있다. - 실제, 지상 싹의 시작. 유리한 조건에서,이 눈은 부풀어 오르고, 밝은 녹색을 띠게되고, 곧 그들 중에서 화살표 양파와 비슷한 길쭉한 날카로운 싹이 나타난다. 그런 경우에는 생강이 돋아 난다고합니다.

피할 수 있습니까?

"식물 또는 식물"의 선택에 다시 직면하지 않기 위하여, 생강을 정확하게 저장하십시오. 냉장고에서는 각성을 피할 가능성이 줄어들지 만 여전히 남아 있습니다.

이 가능성을 완전히 없애기 위해서는 피부의 뿌리를 껍질을 벗기고 (피부의 매우 얇은 층을 제거하십시오. 그 아래에 가장 많은 물질이 집중되어 있습니다), 작은 조각으로 자르고, 물로 덮고 냉장고에 두십시오.

1 주일 동안 잘게 잘린 rhizomes를 저장하십시오. 창살에 생강을 넣고 냉동하거나 보드카를 부어주세요. 그러나 어떤 저장 방법으로도 영양분의 일부가 파괴되므로 구입 후 생강을 사용하는 것이 가장 안전합니다.

강제로 자극해야합니까?

생강을 뿌리부터 자르고 싶다면 싹의 성장을 자극 할 수 있습니다. 이것은 개방 된 환경에서 특히 그렇습니다. 2 월과 3 월에 발아하기 시작해야합니다. 심기 위해서는 많은 "눈"이있는 탄력 있고 손상되지 않은 피부로 부드러운 뿌리를 구입하십시오.

발아래하는 방법?

인벤토리 :

  • 세라믹 또는 유리 제품;
  • 따뜻한 물로 된 용기;
  • 날카로운 칼;
  • 분쇄 된 목재 또는 활성탄 또는 애쉬;
  • 과망간산 칼륨;
  • 낮은 컨테이너;
  • 배수 물질 (예 : 팽창 된 점토 또는 부서진 벽돌);
  • 묘목을위한 준비된 토양 또는 부식 된 토지의 혼합물 (3 : 2).

발아 과정 :

  1. 근원을 따뜻한 물로 씻고 배터리 근처와 같이 따뜻하고 습기가 많은 방에서 세라믹이나 유리 접시에 일주일 동안 담근다.
  2. 심기 전에 수 시간 동안 따뜻한 물에 넣으십시오.
  3. 칼을 소독하고 뿌리 줄기를 조각으로 자르므로 각각 두 개의 눈을가집니다.
  4. 조각을 석탄이나 재로 분쇄하십시오 (냄비에 심은 경우 칼륨 과망간산 염으로 처리 할 수 ​​있습니다).
  5. 용기 바닥에 배수 층을 놓고 위에 흙을 부어 넣으십시오.
  6. 표면에 준비된 뿌리를 눈으로 위로 펼칩니다.
  7. 토양 2-2.5 cm의 층으로 그들을 뿌리고 따뜻한 물로 잘 따르십시오.

식물을 심는 방법?

그 싹이 튼 생강을 심는 방법을 이해하는 것은 심기 위해 준비가되어 있습니까? 녹색 싹이 땅에서 나타나야하며, 따뜻한 날씨는 밖에서 설정되어야합니다. 우리가 새싹을 뿌리면 뿌리를 심는 방법에 대해서 더 설명 할 것입니다.

열린 땅에서

러시아에서는 생강을 남부 지역과 중간 차선에서 재배 할 수 있습니다. 발아에서 수확까지 약 8 개월이 걸립니다. 온화한 기후에서는 온실이나 온실에서 재배하는 것이 좋습니다. 생강은 부분적인 그늘을 좋아합니다. 바람으로부터 착지 지점을 보호하십시오. 토양은 느슨하고 통기성이 좋으며 잘 흘러야합니다.

뿌리 줄기를 미리 발아시킨 경우에는 묘목을 고랑에 심을 수 있습니다.

  1. 약 65cm의 행 간격으로 정원에 여러 밭고랑을 만듭니다.
  2. 따뜻한 물줄기에 물을주십시오.
  3. 모종을 약 15cm 떨어져서 밭고랑에 심고 토양으로 뿌립니다.
  4. 부식질이나 말린 토탄으로 뿌리 덮개를 뿌리십시오.

진저 뿌리는 열린 땅에 심어 져 있습니다. 그리고 사전 발아없이. 이 방법은 작물을 수확하는 데 약 6 개월이 걸리는 남부 가장자리에 적합합니다. 위에 묘사 한대로 뿌리 줄기를 준비하십시오 (따뜻하게하고 자르고, 석탄으로 상처를 처리하고 건조하십시오). 그런 다음 다음 단계를 따르십시오.

  1. 약 20cm 깊이의 구멍을 파십시오.
  2. 작은 돌과 모래로 이루어진 한 층의 밑바닥에 각각 2cm를 놓습니다.
  3. 우물을 흙으로 덮으십시오.
  4. 준비된 뿌리 줄기는 2-3 cm의 눈을 위로 땅에 묻혀 있습니다.
  5. 자유롭게 부지에 부어 라.

집에서

물론 생강 뿌리는 일년 중 언제라도 "임의로"발아 할 수 있지만 작물을 얻으려면 봄이나 겨울에 심는 것이 가장 좋습니다. 창문은 잘 켜져 있어야하지만 생강은 직사 광선을 견딜 수 없습니다.

열린 땅에서와 같이, 토양은 수분과 공기를 잘 통과해야합니다. 배수구가있는 넓고 얕은 플라스틱 포트를 선택하십시오. 뿌리 줄기를 준비하고 심기를 진행하십시오 :

  1. 냄비 바닥에 배수층을 깔았습니다. 팽창 된 점토, 자갈, 부서진 벽돌, 달걀 껍질, 나무 껍질 또는 건조한 귤 껍질입니다. 폿의 구멍이 클수록 재료가 커야합니다.
  2. 오븐에 프로 칼라이트 토양을 넣고 솥에 붓습니다.
  3. 뿌리 줄기를 토양 표면에 뿌리고 콩팥을 서로 3 cm 위쪽으로 향하게하고 물을 잘 붓고 눈을 감은 채로 뿌린다.

가능한 어려움

생강은 소박하며, 그를 돌보는 특별한 어려움은 없을 것입니다. 그러나 습기의 정체에서 뿌리가 썩을 수 있고 식물은 죽을 것임을 기억하십시오. 물을 너무 많이 마시지 마십시오. 바람과 초안으로부터 착륙을 보호하십시오. 또한 생강이 열린 장에서 자라는 경우 익은 괴경의 크기는이 지역의 북쪽보다 작습니다. 그러나 이것은 작물의 맛과 약효에 영향을 미치지 않습니다.

그 밖에 어떻게 쓸 수 있니?

감자와는 달리, 발아 한 생강에는 독성 화합물이 들어 있지 않습니다.

심는 것과 함께 주위를 어지럽히고 싶지 않다면, 평상시처럼 사용하십시오. 강판에 문질러서 차에 넣으십시오. (얼린 바다 buckthorn의 몇 가지 열매를 그런 음료에 던지면 좋습니다.), 잼이나 피클을 만드십시오. 얼굴과 신체 마스크를 만들 수 있습니다. 물론, 발아 한 줄기는 더 적은 양분을 함유하고 있지만, 해를 입힐 수는 없습니다.

이제 싹을 g 진저 뿌리로 무엇을해야하는지 알게되었습니다. 냄비에 심어 놓고 가장자리의 기후가 허용한다면 열린 곳에서하십시오. 아니면 뿌리 줄기를 특별히 발아 시키려고하십니까? 그런 다음 슈퍼마켓에서 건강한 척추를 선택하십시오.