근대 뿌리는 흥미롭고 탁월한 초본 식물입니다. 행성에 살고있는 사람은 사탕 무우가 맛있고 건강한 제품이라는 것을 알고 있습니다. 그것은 요리에서 인기가 있고 오래 동안 보르시, 샐러드 및 기타 다양한 요리를 요리 할 때 필수 불가결 해졌습니다.
그러나 비타민과 미네랄이 무엇인지 살펴 보겠습니다. 철분이나 요오드와 같은 근원이 있으며 거기에 몇 마리가 있습니까? 고 칼로리인지 여부와 원료 및 삶은 제품의 구성, 칼로리, 단백질, 지방 및 탄수화물의 수를 하나의 뿌리 채소에 포함시키는 것이 중요합니다. 고급 지식 덕분에 모든 사람이 식물의 에너지 가치, 칼로리 함량 및 이점을 정확하게 결정할 수 있습니다. 또한,이 제품을 사용하거나 건강에 해롭다는 것입니다.
뿌리의 화학 성분
그에게 더 많은 시간을 주면. 사탕무의 구성, 즉 탄수화물 (단당류와 이당류 - 11g)이 다량 포함되어 있다는 것이 명백해진다. 단백질은 훨씬 적을 것입니다 - 1.9 g. 비트 뿌리는 14 %의 탄수화물을 함유하고 대부분의 설탕 (약 6 %)을 함유하지만 포도당과 과당은 훨씬 적습니다. 다음은 사탕무의 화학 성분 목록입니다.
- 비타민 C
- 비타민 B12.
- 비타민 PP.
- 비타민 B2.
- 카로틴.
- 비타민 B3.
- 비타민 B5.
- 비타민 B6.
- 비타민 R
- 비타민 U
- 미네랄 소금.
- 펙틴 물질.
- 탄수화물.
- 말산.
- 셀룰로오스.
- 타르타르산 - 수 크로스
- 다람쥐;
- 옥살산.
원료 사탕무의 화학 성분 및 그 이점에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다.
칼로리 및 영양가
100 그램 부분 당 열량 및 BJU 빨강 익지 않는 (신선한) 사탕무를 고려하십시오 :
- 칼로리 - 40 kcal;
- 단백질 - 1.6 g;
- 지방 - 1.5 g;
- 탄수화물 - 8.8 g;
- 식이 섬유 - 2.5 g;
- 물 - 86 g
뿌리에는 상당히 많은 설탕이 들어 있습니다.. 결과적으로 문제는 1 개의 중간 사탕 무우에 칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물이 몇 개나 포함되어 있는지를 나타내지 만 원시, 통조림 또는 삶은 채소 100 그램 당이 수치를 고려합니다.
얼마나 많은 칼로리 통조림 하나의 통조림에? 통조림 사탕무의 칼로리 함량은 제품 100g 당 31kcal입니다..
그것은 다음을 포함합니다 :
- 0.9 g - 단백질;
- 0.1 g - 지방;
- 5.4 g - 탄수화물.
얼마나 많은 칼로리와 절인 채소에있는 BJU의 성분을 고려하십시오. 절인 된 비트는 1g의 단백질, 0.05g의 지방 및 거의 8g의 탄수화물로 구성됩니다. 열량은 36.92 kcal입니다.
백분율로 :
- 16 %는 단백질이다.
- 17 %는 지방이다.
- 67 % - 탄수화물.
사탕 무우 (100 그램)에있는 BZHU의 내용 :
- 1.52 g - 단백질;
- 0.13 g - 지방;
- 8.63 g - 탄수화물.
찐 김 칼로리는 42.66 kcal입니다.
비타민
사탕무의 장점은 오랫동안 모든 사람들에게 알려져 왔습니다. 식물의 뿌리에서 발견되는 많은 의학적 특성. 그리고 나뭇잎에. 사탕 무우 - 비타민 제품. 우리는 비타민이 원시 붉은 사탕 무우에 무엇인지, 얼마나 많이 포함되어 있는지 검토해 보겠습니다.
비타민 함유량 :
- 비타민 A - 0.002mg.
- 비타민 B3 - 0.4mg.
- 비타민 B9 - 0.013mg.
- 비타민 B1 - 0.02 mg.
- 비타민 B5 - 0.1mg.
- 비타민 C - 10mg.
- 비타민 B2 - 0.04 mg.
- 비타민 B6 - 0.07 mg.
- 비타민 E - 0.1mg.
미량 원소 및 미네랄의 함량으로 인한 유익한 성질 :
- 구리;
- 요오드;
- 붕소;
- 철;
- 망간;
- 코발트;
- 바나듐;
- 불소;
- 몰리브덴;
- 루비듐;
- 아연.
요오드는 갑상선종, 동맥 경화증 및 비만으로 고통받는 사람들을 돕습니다. 그리고이 식물에 포함되어있는 염소는 간, 신장 및 담즙 방광에 대한 클렌징 효과가 있습니다.
건조 문제
저장 중에 원료에서 발생하는 생화학 적 과정은 건조 물질 함량에 달려있다. 사탕무 뿌리에 건조한 물질이 있습니다. 그들은 물을 제거한 후에 머물렀다.
- 건조 물질 - 25.
- 물 - 75.
이러한 물질의 함량은 다양성뿐만 아니라 기후 조건에 달려 있습니다.
추적 요소
위의 데이터에서 우리는 사탕무는 미량 원소가 풍부합니다.
그것은 다음을 포함합니다 :
- 요오드;
- 철;
- 아연;
- 망간;
- 칼륨;
- 칼슘;
- 인;
- 크롬;
- 황;
- 니켈;
- 엽산;
- 마그네슘.
이점
뿐만 아니라 칼로리뿐만 아니라 시체의 이익을 위해 사탕무로 유명합니다. 이 제품은 공개되어있어 많은 사람들이 의약품 형태로 사용합니다. 결국 비트 뿌리는 심혈관 질환, 죽상 동맥 경화증, 간 질환을 치료하며 비만 퇴치에도 도움이됩니다.
종종 만성 변비에 사용됩니다. 셀룰로오스는 장을 강화시키고 아미노산은 세포 퇴화를 돕습니다. 사탕무 주스는 혈액 문제에 좋습니다. 매우 어린 시체에 유용한 비트뿐만 아니라. 그것은 의자의 정상화를위한 완하제로 사용할 수 있지만, 여기에 주요 것은 그것을 과용하지 않습니다.
전문가들은 생리 기간 동안 여성은 삶은 뿌리 채소만을 먹어야한다고 말합니다. (여기서 여성의 몸에 대한 사탕무의 이익과 해로운 점을 알 수 있습니다.) 사탕무는 혈액 손실을 회복하고 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이됩니다. 식물은 미용 효과가 있으며 전통 의학에서 피부를 치료하는 데 사용됩니다.
어떤 사탕 무우가 신체에 더 유익한 지 더 자세히 읽어보십시오. 여기에서 읽으십시오.이 기사에서 인간 건강을 위해 사용하는 것이 좋고 해로운 것들을 배울 것입니다.
금기와 해악
- 당뇨병에는 사용할 수 없습니다.
- 만성 설사와.
- 근대 뿌리는 칼슘의 흡수를 방지합니다.
- 요로 결석증에 사용할 것을 권장하지 않습니다. 식물에는 옥살산이 들어 있습니다.
- 사탕무의 클렌징 효과는 독소뿐만 아니라 칼슘도 씻어 낼 수 있도록 매우 강력합니다.
- 위장관 질환 (위염, 궤양) 환자를 먹는 것은 금지되어 있습니다. 근대 뿌리는 산성 반응을하며 소화 기관을 자극합니다.
- 대량으로 접수하면 혈관 경련이 발생합니다. 따라서 만성 편두통이있는 사람은주의해서 사용해야합니다.
- hypotonia의 건강에 나쁜 영향. 근대 뿌리는 혈압을 낮 춥니 다.
결론적으로, 나는 다시 한 번 금기 사항에도 불구하고, 근대 뿌리는 유용한 제품으로 남아 있습니다. 각종 물질이 풍부하며 주로 단백질과 탄수화물입니다. 그것을 먹어야 할 필요가 있습니다. 건강 상태 만 고려하면됩니다. 그리고 하나의 신선한 사탕무에 얼마나 많은 칼로리 나 미량 원소가 들어 있는지 알아야 할 필요가 있는지, 모두가 스스로 결정할 수있게하십시오. 주요한 것은 - 음식에서 그것을 과용하지 마십시오! 특히 아이들을위한 요리에 사탕무가 사용되는 경우.
