양 고추 냉이 뿌리 : 화학 성분 및 특성, 제품의 영양가, 치료제 준비법, 유용한 것은 건강에 해를 끼칠 수 있습니까?

와 사비는 거의 모든 정원과 정원의 줄거리에서 일반적인 식물입니다. 그는 신경 쓸 필요가 없으며 특별히 물을 주어야 할 필요조차 없습니다. 이 식물은 다양한 기후 조건에 변덕스럽지 않습니다. 음식에서 일반적으로 강판 뿌리는 매운 양념으로 사용되며 주스와 뿌리는 의약품 요구에 사용되며 주부는 수확하는 동안 매운 양 고추 냉이 잎없이하지 않습니다. 제품의 특성, 사용에 대한 징후 및 금기 사항, 다양한 질병 치료에 사용 방법에 관한 기사를 읽으십시오.

식물 묘사

와사비는 꽃 피는 동안 40 ~ 120cm의 높이에 달하는 강력한 다년생 초본입니다.

루트 - 두꺼워지고, 많은 향하고, 가지가 나고, 다육하고, 희끄무레하다. 뿌리의 직경은 1.5 ~ 5cm이며 때로는 100cm 이상이됩니다.
스토킹 - 똑바로, 모든 작은 그루브로 덮여. 줄기의 높이는 50-150cm의 범위에서 다양하며 위쪽은 조밀하게 갈라진다.
급진적 인 잎 - 직사각형 - 타원형 또는 약간 긴 직사각형 (30-60cm). 짙은 녹색, 긴 잎자루에 앉는다. 낮은 줄기 잎은 짧은 줄기에 배열됩니다. 잎자루없는 위 - 직사각형.
꽃 - 작고 하얀 색으로 4 부분 화관이있는 정확한 형태. 그들은 줄기의 위쪽 부분과 옆쪽 가지에 집중합니다. 꽃이 핌은 아름다운 붓꽃 모양을 이룹니다. 5 월에서 7 월 사이에 피는 꽃이 핀다.
과일 - dvuhgnezdnye 포드는 직사각형 타원형 (4-6mm 길이)입니다. 각 둥지에서 4 개의 씨앗이 형성됩니다. 과일 숙성 기간은 8-9 월입니다.

양 고추 냉이 식물의 방식으로 번식합니다. 씨앗은 거의 형성되지 않거나 전혀 형성되지 않습니다.

제품의 화학적 조성 및 영양가

풍부한 식물:

다음 무기물의 소금 : 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 인, 유황. 이 물질은 인간에게 많은 생화학 반응, 즉 여러 효소를 활성화시키는 데 필요합니다. 또한 혈압의 정상화, 근육과 뼈의 형성을위한 시스템.
그룹 B의 비타민 (엽산, 피리독신, 티아민, 리보플라빈). 뿌리에는 토코페롤 (비타민 E)과 아스 코르 빈산 (비타민 C)도 포함되어 있습니다.
뿌리 성분은 단백질, 지방, 탄수화물, 유기산,식이 섬유, 알릴 에센셜 오일을 포함합니다. 전분, 회분, 포화 및 불포화 지방산뿐만 아니라.
뿌리에는 라이소자임이 포함되어 있으며, 결핵균 (Koch 's stick)을 비롯한 많은 질병을 유발하는 코크스의 세포에 악영향을 미칠 수있는 생물학적 활성 화합물입니다. 따라서 양 고추 냉이 주스는 천연 항균제입니다.

건강상의 이익과 해악

유용하고 해로운 와사비가 건강에 미치는 영향을 고려하십시오. 와사비의 속성 때문에 뿌리 처리가 가능합니다. 다음과 같은 질병이있는 경우 규칙적으로 먹고 rasenia로 치료하는 것이 좋습니다.:

염증 및 차가운 질병. 식물은 기관지에서 객담을 돕습니다.
위장 장애, 위염 (낮은 산성도).
담낭염, 담도계의 기능 장애.
어려운 배뇨, 신장과 방광의 돌.
치통과 구내염 (헹굼)의 외부 사용.
혈액 형성 기관 - 빈혈.
육체적 정신적 피로.
기관지염, 흉막염, 기관지 천식, 편도선염, 후두염, 결핵.
관절염, 좌골 신경통.
남성의 낮은 효능 및 여성의 부인과 문제.
혈당을 조절합니다.

금기 사항

식물을 먹는 것은 금기입니다.:

만성 및 급성 소화기 질환;
와사비는 소화성 궤양, 증가 된 산도와 함께식이 요법에 포함되어서는 안됩니다.
임신;
대장염;
간 및 신장의 염증 과정;
개인적인 편협함이있다.

치료제 준비 용 요리법

양 고추 냉이는 많은 질병의 치료를 위해 민간 요법에서 오래 사용되기 때문에 오래되었습니다.

통풍

통풍을 치료할 때는 식물의 잎과 뿌리를 사용하십시오.. 이것이 가능하지 않다면, 마른 원료를 취할 수 있습니다.

의학적으로 사용하기 위해서는 건조한 뿌리를 물로 쪄야합니다. 마른 잎을 사용하기 전에 끓는 물을 부어 넣습니다. 신선한 뿌리는 외부 또는 환기가 잘되는 곳에 문지르십시오.

도와주세요! 와사비는 오랫동안 그 성질을 유지하지 못하므로 준비된 의약 원료는 의도 된 목적을 위해 즉시 사용되어야합니다.

신선한 잎에서 압축

갓 뽑은 전단지는 끓는 물에 묻혀서 아픈 관절 (전단 아래쪽면의 피부)에 바릅니다. 위에서부터 플라스틱으로 포장하고 포장하고 밤새 출발해야합니다.

루트 압축

당신은 분쇄 한 원료 2 큰 스푼을 가지고 가고 그것의 위에 200 ml의 끓는 물을 따를 필요가있다. 목화 천 조각을 국물에 넣고 짜낸 후 찐 뿌리를 뿌리고 아픈 관절에 압축을가합니다.

문지름 팅크

조리법 팅크: 뿌리에서 나온 가루 150g을 알코올 500ml에 부어 때때로 저어 주면서 24 시간 동안 볶는다. 결과 팅크는 아픈 얼룩을 문질러.

기침

기침 치료는 식물의 뿌리를 사용합니다. 뿌리는 마이크로 및 다량 영양소, 비타민, 피톤치드, 리소자임, 기침을 제거하는 데 도움이되는 에센셜 오일과 같은 물질로 포화 상태입니다.

느린 기침을위한 레몬

약을 준비하려면 150g의 양 고추 냉이와 2 개의 레몬이 필요합니다.. 필요합니다 :

레몬을 뿌리고 레몬에서 주스를 짠다.
다음 - 두 성분을 섞고 유리 접시에있는 질량을 두십시오, 그것을 닫으십시오.
12 시간 후, 여과 된 치유 약을 사용할 준비가되었습니다.
약간 덥혀진 혼합물이 공복에 취해지고, 1 티스푼은 하루에 한 번 씩 섭취됩니다.

이 도구는 어린이에게 제공해서는 안됩니다.

벌꿀과 함께 주입

다음과 같이 약물을 준비하십시오.:

양 고추 냉이와 꿀 200g과 끓는 물 반 리터를 가져갑니다.
고기 분쇄기로 뿌리를 갈고, 끓는 물로 죽을 부어 하루 동안 어두운 곳에 두십시오.
그런 다음 여과 된 주입 물을 꿀과 섞어서 약한 온도로 50도까지 가열합니다 (혼합물은 어떤 경우에도 끓이지 않아야합니다).
완성 된 약물은 냉장고에 보관됩니다.
약은 하루에 3 번 이상 2 큰술 섭취해야합니다.

와 사비와 꿀의 팅크 준비에 관한 비디오를 보시도록 권합니다.

류마티스

류마티즘 치료를 위해 의약품을 준비하는 데는 뿌리 만 사용하십시오.

먼저 철저히 씻고 벗겨 내야합니다.
이 덩어리에서 주스를 짜내서 물로 희석해야합니다. 주스 1 티스푼과 물 0.5 컵.

반 유리 약을 하루 3 번 복용하십시오.. 희석하지 않은 주스는 마실 수 없습니다.

고혈당으로

와 사비의 도움으로 혈당 수치를 줄일 수 있습니다. 이 경우 루트가 필요합니다.

1시 10 분의 비율로 신맛이 나는 우유와 섞여 야합니다 (이 목적을위한 kefir은 효과가 없을 것입니다).
모든 성분은 섞여 서늘하고 어두운 곳에서 8-12 시간 동안 방치합니다.
결과 약물은 하루 3 시간, 식사 전에 30 분 동안 1 스푼 섭취됩니다.

원하는 효과가 즉시 나타나지 않습니다. 시간이 지남에 따라 우유와 양 고추 냉이의 팅크 (tincture)는 췌장이 인슐린 생산을 확립하는 데 도움을 줄 것입니다.

금기 사항이없는 경우 양 고추 냉이 당뇨병은 그것의 순수한 모양에서 가지고 갈 수있다. 이 경우 신선한 제품을 상점의 항아리에서 판매되는 제품으로 교체하지 마십시오. 이 효과는 샐러드, 수프, 캐서롤 어린 뿌리 또는 전단지에 첨가 할 때만 나타납니다. 또한 고기 요리를위한 양념의 형태로.

그것은 중요합니다! 당뇨병을 치료할 때 양 고추 냉이는 신체의 신호를주의 깊게 경청해야합니다. 이 도구는 위장관과 연동 운동에 부작용을 일으키지 않아야합니다.

저장하는 방법?

건강하고 큰 뿌리 만 장기간 보관해야합니다.

신선한 양 고추 냉이를 저장하는 방법 :

지하 또는 지하실. 이 방법은 민간 주택 거주자 또는 지하층에 아파트가있는 시민이 사용할 수 있습니다. 겨울 동안 뿌리 작물을 수확하기 전에 말려야합니다. 모든 rhizomes의 베스트는 모래를 가진 콘테이너에서 저장된다. 실내 온도는 0도에서 +5도까지이어야합니다.
서리. 뿌리는 잘 씻어 내고 벗겨 내고 길이 5 ~ 7cm 크기로 자르고 소포로 갈아야합니다. 와사비는 다음 수확 때까지이 방법으로 저장 될 수 있습니다. 이 제품은 맛과 유익을 잃지 않습니다.
건조. 마른 양 고추 냉이는 피클 용 조미료 또는 소스 첨가제로만 사용할 수 있습니다. 공기 중에서, 오븐에서, 야채 건조기에서 건조시킬 수 있습니다.

우리는 오랫동안와 사비를 구하는 방법에 대한 비디오를 보도록 권합니다.