배추에서 요리법을 요리하는 것이 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이것은 그러한 저칼로리 요리가 엄청나게 맛있고, 가장 중요하게는 - 매우 건강합니다. 왜냐하면 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있기 때문입니다.
이것은 수분이 많고 단단하지 않은 잎이있는 테이블에서 매일 메뉴를 다양화할 수 있다는 사실로 설명됩니다.
그것에서 어떤 간단한 조리법든지 절대적으로 준비하십시오. 기사에서 자세한 설명과 사진으로 배추에서 간단하고 맛있는 많은 요리법을 찾을 수 있습니다.
사진으로 요리 지침
단순한 조리법은 복잡한 조리법과는 달리 일반적으로 사용 가능한 제품과 소량의 성분으로 구성되며 준비 시간을 최소화합니다.
배추 요리는 준비가 매우 쉽고 시간을 많이 보낼 필요가 없습니다.
중국 야채, 오이 및 토마토 샐러드
죽은 태아와 함께
성분 :
- 양배추 머리 반;
- 2 큰 토마토;
- 200 그램의 죽은 태아;
- 2 마리의 오이;
- 식물성 기름 3 큰 스푼;
- 소금
제품 가공 : 양배추, 토마토, 오이, 세차 및 건조.
단계별 조리 지침 :
- 오이와 토마토는 큰, 죽은 태아 - 중간 큐브를 자릅니다.
- 양배추를 큰 조각으로 자른다.
- 부드럽게 모든 성분을 섞는다. 기름으로 다시 채웠다.
샐러드를 아주 조심스럽게 섞어 샐러드가 죽으로 변하지 않도록하십시오.
달걀이있는
제품 :
- 토마토 3 개;
- 2 마리의 오이;
- 계란 3 개;
- 북경 양배추의 카 차나 층;
- 마늘;
- 60ml의 식물성 기름;
- 소금;
- 참깨.
제품 가공 :
- 씻어 오이, 토마토, 양배추.
- 단단한 계란을 요리하십시오.
빠른 식사를 조리하는 단계 :
- 오이 반원형, 토마토 - 얇은 조각으로 잘라.
- 중국어 양배추 파쇄.
- 계란을 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
- 모두 연결.
- 잘게 잘린 마늘, 기름을 보충하려면. 모든 소금. 샐러드를 차리고 참깨를 뿌린다.
치즈 샐러드
메추라기 달걀로
제품 :
- 양배추 배추;
- 오이;
- 4 개의 메추라기 알;
- 200 gr 치즈;
- 60ml의 식물성 기름;
- 소금
제품 가공 : 준비 될 때까지 메추라기 달걀을 요리하십시오.
단계별 조리 지침 :
- 북경 양배추를 잘게 자른다.
- 큰 오이 창살.
- 치즈는 큐브로, 메추라기 계란은 반으로 자른다.
- 기름을 넣고 소금을 넣으십시오.
사과와 함께
제품 :
- 소금에 절인 치즈 150 그램;
- 양배추의 머리;
- 감미롭고 신 사과;
- 마늘 3 정향;
- 2 큰술 식물성 기름.
가공 성분 :
- 중국어 양배추 잘 씻어.
- 사과 껍질을 벗기고, 껍질에서 마늘을 껍질을 벗기십시오.
단계별 조리 지침 :
- 중국어 양배추 파쇄.
- 치즈와 사과는 조각으로 자르고 양배추와 결합하십시오.
- 따로 마늘을 자르고, 기름을 넣고 섞는다.
- 다른 제품에 버터를 넣으십시오. 잘 섞는다. 필요하다면 소금을 칠 수 있습니다.
샐러드에 맛있는 맛을주기 위해 올리브를 조금 더할 수 있습니다. 샐러드 그릇에 준비한 샐러드를 넣으십시오.
빵 부스러기와 함께
햄 포함
성분 :
- 300 그램의 북경 양배추;
- 100 그램의 좋아하는 크래커;
- 150 그램의 좋아하는 단단한 치즈;
- 햄 150 그램;
- 마요네즈.
가공 성분 : 배추 잎을 씻어서 말린 것.
단계별 조리 지침 :
- 양배추는 중간 조각으로 자른다.
- 치즈는 큰 강판을 화나게합니다.
- 햄은 스트립으로 자른다.
- 양배추, 햄, 치즈 및 크래커를 합치십시오. 마요네즈와 함께 계절. 소금, 후추.
빨간 활과 함께
성분 :
- 중국인 양배추 머리 반값;
- 통조림 옥수수 단지;
- 좋아하는 크래커;
- 붉은 양파;
- 마요네즈 2 큰술;
- 소금
가공 성분 : 양배추를 씻어서 건조시키고 양파를 껍질을 벗기십시오.
단계별 단계 :
- 양배추를 자르고 양파를 반 고리로 자르고 함께 섞는다.
- 양파와 함께 양배추에 액체가없는 옥수수를 넣으십시오. 여기 크래커가 있습니다. 모든 것을 섞어 라.
- 마요네즈 샐러드, 소금.
덜 칼로리가 적고 건강에 좋은 샐러드를 원한다면 마요네즈를 천연 요구르트로 대체 할 수 있습니다.
요구르트 외에도 사우어 크림과 케 피어를 샐러드 드레싱에 사용할 수 있습니다.
소시지와 함께
마요네즈와 함께
성분 :
- 중국인 양배추 머리 반값;
- 삶은 소시지 200g;
- 오이;
- 양파;
- 마요네즈;
- 소금
가공 성분 : 양배추와 오이를 씻고 말린 후 양파를 껍질을 벗기십시오.
단계별 조리 지침 :
- 양배추의 nashinkovat.
- 소시지와 오이를 반으로 자르고 양파를 반으로 자른다.
- 모든 재료는 마요네즈와 함께 섞어서 소금을합니다.
베이징 양배추, 삶은 소시지 및 마요네즈에서 샐러드를 만들기위한 비디오 레시피 :
옥수수 통조림
성분 :
- 300 그램의 북경 양배추;
- 300g의 조리 된 소시지;
- 당근;
- 오이;
- 통조림 옥수수 단지;
- 마요네즈;
- 소금
가공 성분 : 양배추와 오이를 씻고, 당근을 씻어 내고 껍질을 벗기십시오.
단계별 조리 지침 :
- 양배추, 소시지, 오이, 당근 조각으로 잘라.
- 모두 결합하여 유체없이 옥수수를 첨가하십시오.
- 마요네즈와 함께 맛을 낸다, 소금.
생선 통조림
피망으로
성분 :
- 250g의 배추;
- 불가리아 고추;
- 통조림 참치 200g;
- 하드 치즈 150 그램;
- 마요네즈;
- 소금, 후추.
처리 중 : 배추를 씻고, 고추를 씻어 내고 벗겨 낸다.
단계별 지침 :
- 중국어 양배추 파쇄.
- 불가리아어 고추 얇은 스트립으로 잘라.
- 하드 치즈는 큰 강판에 창살을냅니다.
- 참치는 중간 부분에 반죽.
- 모두 함께 넣어 마요네즈, 소금과 후추로 맛을 낸다.
샐러드를 깊은 그릇에 넣으십시오.
딜과 함께
제품 :
- 150 그램의 배추.
- 주석 도금 한 물고기 수 있습니다.
- 2 토마토;
- 절반의 잔뜩;
- 식물성 기름 2 큰 스푼;
- 사과 사과주 식초 1 큰술;
- 간장 1 큰술;
- 소금, 후추.
처리 중 : 양배추, 딜 및 토마토를 씻고 말리십시오.
요리의 단계 :
- 개별 조각으로 통조림 통조림.
- 양배추의 nashinkovat.
- 토마토를 중간 크기로 자른다.
- 딜을 자른다.
- 모든 믹스.
- 식초, 식초, 간장, 소금 및 후추로 드레싱하십시오. 그녀의 샐러드와 함께 믹스와 믹스.
첫 번째 코스
Shchi
양배추 양배추 수프 제품 :
- 치킨 스프 세트;
- 배추의 머리;
- 당근;
- 감자 3 개;
- 양파;
- 30 그램의 식물성 기름;
- 토마토 페이스트 3 큰술;
- 마늘 3 정향;
- 소금, 후추.
가공 성분 : 치킨 수프 세트를 씻고 소금, 당근, 씻어 껍질을 벗기고 양파를 껍질을 벗기십시오.
요리의 단계 :
- 감자와 양파를 입방체로 자른다.
- 당근과 마늘을 비벼줍니다.
- 양배추의 nashinkovat.
- 당근과 양파를 식물성 기름에 튀겨 토마토 페이스트를 첨가하십시오.
- 거의 준비가 된 국물에 감자를 넣고 12 분 동안 요리하고, 자자르스크, 배추, 마늘을 놓고 5 분 동안 요리하십시오.
수프 그릇에 사 우 어 크림과 함께 제공합니다.
양배추 배추 수프의 다른 버전을 요리하기위한 비디오 요리법 :
수프
매운 중국어 양배추 수프입니다. 빠른 제조법 제품 :
- 야채 국물 (토마토, 양파, 당근, 피망);
- 450 그램의 배추;
- 생강 20 그램;
- 마늘 3 정향;
- 뜨거운 칠리 고추;
- 40 그램의 식물성 기름;
- 30g의 간장.
처리 중 : 양배추를 헹구고, 마늘을 껍질을 벗기십시오.
단계별 지침 :
- 가늘게 마늘과 고추를 자르십시오.
- 생강을 스트립으로 자른다.
- 버터에 마늘, 칠리 페퍼, 생강을 넣고 간장을 넣습니다.
- 양배추의 nashinkovat.
- 국물을 길들이고 종기를 가져다가 양배추와 튀긴 혼합물을 넣고 10 분간 요리하십시오.
수프 접시에 작은 부분에 수프를 제공하십시오.
비디오 레시피를 사용하여 배추 수프 요리법 배우기 :
두 번째 과정
조림 야채
북경 양배추 찐. 성분 :
- 양배추의 머리;
- 당근;
- st. 토마토 페이스트;
- 50ml의 식물성 기름;
- 소금
단계별 요리 :
- 배추를 씻고 잘게 썬다.
- 당근을 껍질을 벗 ch다.
- 버터에있는 양배추, 당근 및 소금을 튀기십시오.
- 10 분 동안 튀기고 토마토 페이스트를 넣고 15 분 동안 스튜에 남겨 둔다.
깊은 접시에 봉사하십시오. 라이스 또는 파스타는 반찬으로 적합합니다.
북경 양배추 스튜에 대한 비디오 요리법 :
피쉬 수플레
북경 양배추와 생선 수플레입니다. 성분 :
- 300 그램의 생선 필레;
- 계란 2 개;
- 200 그램의 배추;
- 150 그램의 녹은 치즈;
- 크림 100 ml;
- 소금, 후추.
처리 중 : 필레를 씻어서 말린 다음 녹인 치즈를 냉동실에 10 분 정도 담근 다음 양배추를 씻어서 말립니다.
단계별 지침 :
- 다진 고기 필레를 만드십시오.
- 양배추를 말라, 채우고, 여기 치즈를 문질러 추가하십시오.
- 계란과 크림을 첨가하십시오.
- 매끄러운 때까지 전체 질량을 털다.
- 소금, 후추 및 혼합.
- 특수 금형에 넣고 30 분 동안 오븐에 넣으십시오.
신선한 토마토와 오이가있는 평평한 접시에 접시를 제공하는 것이 가장 좋습니다.
결론
베이징 양배추는 모든 채소와 잘 어울리는 건강하고 비타민이 풍부한 제품입니다. 이 경우 샐러드로, 첫 번째와 두 번째 과정으로 준비 할 수 있습니다. 그리고이 요리는 다양한 일상 식사를 가져올뿐만 아니라 점심, 저녁 또는 간식을 맛있고 건강하게 만들어줍니다.
