겨울 방목 가축

일반적으로 대규모 축산 기업이 첫 번째 옵션을 사용하는 반면, 작은 농부와 사유 농장은 인근 초원에서 자유롭게 목장을 구할 수있는 반면, 농장 동물의 유지 관리는 박스형이고 방목입니다.

최근 유기농 목축업이 점점 대중화되면서 자유 방목은 이전에 양도 된 위치로 점차적으로 돌아 왔습니다. 그러나, 원칙적으로 우리는 올해가 마굿간과 방목의 두 기간으로 나누어 져 있으며, 한 마리에서 다른 동물로의 전환은 동물의 몸을 조심스럽게 준비하는 것을 의미합니다.

그러나 목초지에 방목하는 가축은 일 년 내내 가능하며,이 양식 방법은 여러 가지 확실한 이점이 있습니다.

어느 지역에서 늦은 가을과 겨울에 방목이 이루어 집니까?

러시아는 전통적으로 기후 조건이 다소 심각한 국가로 간주되기 때문에 겨울은 얼고 눈이 내리 쬐고 방대한 겨울에는 방목하는 것이 완전히 불가능한 것처럼 보입니다. 그리고 실제로, 국내 육종가들에게 무리를 유지하는 것과 비슷한 접근법은 전형적이지 않습니다.

한편, 미국인들은 신선한 공기에서 1 년 내내 방목을 성공적으로 수행하며,이 시스템은 국가의 최북단 국가에서도 훌륭하게 작동합니다.

그것은 중요합니다! 겨울 방목은 뜨거운 나라뿐만 아니라 대륙과 온화한 대륙성 기후가있는 지역에서도 적용이 가능합니다.

특히, 농민들은 노스 다코타 주에서 1 월의 평균 기온이 -8 ~ -16 ℃ 인 겨울 목초지로 동물들을 정기적으로 데려 오는데 기록 된 최소 기온은 -51.1 ℃입니다. 꽤 성공적으로 늦은 가을 및 겨울철에 목초지로 동물을 옮길 수 있으며, 특히 다음과 같은 지역에서 수행 할 수 있습니다 (부분적으로 수행).

  • 러시아 중앙 연방 지방;
  • 낮은 볼가;
  • 동 시베리아;
  • Transbaikalia;
  • Transcaucasia;
  • 북 코카서스;
  • 중앙 아시아;
  • 카자흐스탄

아십니까? 투르크 족과 몽고 민족은 결코 겨울 마초에 관여하지 않았다. 몽고어에서는 "헛간"또는 "깍는 동물"의 개념을 나타내는 단어조차 없습니다. 그런데 소련의 힘의 출현으로 인해 생산성이 낮아 야외에서 겨울을 견디는 모든 소와 작은 반추 동물은 겨울 동안 마구간에 동물을 넣을 수있었습니다. 그래서 특히 야쿠트와 바쉬르의 소들은 사라졌습니다.

이 지역에서 가축 사육자는 대초원, 반 사막 및 사막과 같은 거대한 자연 목초지를 사용할 기회를 갖습니다. 진화 과정에서 여기에서 자라는 식물은 매우 강력하고 강력한 뿌리 시스템을 개발하여 온난화 기간 동안 급속한 성장뿐만 아니라 높은 사료 가치를 지닌 고품질의 풀 스탠드를 개발할 수있는 까닭이 있습니다.

아십니까? 2015 년, Novy Arbat의 모스크바에서 수입 대체 프로그램의 일환으로 Shepherd House 레스토랑과 레스토랑이 오픈되었습니다.이 식당은 Kalmyk 쇠고기 (대리석 포함), 송아지 고기 및 어린 양입니다. 유명인 식당에 고기를 공급하는 동물은 1 년 내내 무료 목장에 있습니다. 상점 주인은 값이 싼 제품과 유럽의 고기 제품을 비교할 때 지치지 않습니다.
특히 추운 계절의 가축을위한 식품 기반은 다음을 제공 할 수 있습니다 :

대초원 목초지에서반 사막 및 사막 목초지에서
초원 풀

깃털 잔디

웨일스 어 페 스큐

양 fescue

갈대

밀 잔디

알팔파

야생 귀리

티모시 잔디

클로버 핑크

espartret

흰 쑥

버드 나무

산딸기

다년생 왕겨

수단 잔디

겨울 방목의 장점

목초지 가축에는 일년 중 언제든지 다음과 같은 몇 가지 장점이 있습니다.

  • 가축 비용, 특히 사료를 구매, 배달 및 저장하는 비용을 줄이는 데 도움이됩니다 (비용을 줄이면 육류 및 유제품의 가격이 내려져 생산이 더욱 경쟁력을 갖습니다).
  • 미래의 파종을위한 목초지를 준비하기위한 추가적인 노력을하지 않고서도 매우 효과적이고 실질적으로 가능합니다. 먹이를 먹을 때, 강력한 발굽이있는 동물은 씨앗의 땅 부분을 짓밟습니다. 결과적으로 자연 파종이 발생하여 내년 초에 대량의 유기질 비료 (소변 및 소변)로 인해 매우 높은 수확량을 보이며 농부는 이러한 비료의 구입 및 적용에 대한 비용을 부담하지 않습니다.
  • 목장의 생존 가능성이 증가합니다 : 활동적인 운동의 가능성과 음식의 자유로운 선택은 파행을 예방하는 가장 좋은 방법입니다. 마구간에 보관 된 소의 가장 흔한 병리 중 하나입니다. 또한 신선한 공기에 노출되면 동물의 면역 체계가 강화되고 근육, 호흡기 및 심장 시스템이 훈련됩니다.
  • 고기와 낙농 제품에 대한 생태 지표가 개선되고있다 : 선진국의 목초지에서 강제 방목이 유기 축산업의 기준을 결정하는 주된 요구 사항으로 간주된다.

그것은 중요합니다! 겨울 방목의 매일 매일 암소 당 약 50 루블의 절약을 농부에게 제공하는 것으로 추산됩니다.

농부들은 방목하는 겨울을 익히는 것이 매우 쉽다고 말합니다. 첫 눈이 내린 후 실속에 방치 할 필요가 없습니다. 아무 것도 일어나지 않았던 것처럼 목장에 보내십시오. 똑똑한 동물들은 잔디가 사라지지 않았지만 눈 아래에 있다는 것을 즉시 깨닫고 쉽게 제거합니다. 반대로, 돌보는 농부의 기성 수유를받는이 야수는 심리학의 모든 법칙에 따라 다른 사람이 동물 사료를 생산하기 위해 일해야한다는 것을 이해하고 식량을 필요로하며 배가 고팠다는 것을 전체적으로 보여줍니다.

먹이를 먹기 위해 필요한 것

추운 계절에 일정한 양의 죽은 나무가 있음에도 불구하고 동물들이 눈 아래에서 발견 될 수 있지만, 정상적인 성장과 좋은 생산성을 제공하는 본격적인 식단에는 충분하지 않습니다.

이러한 이유 때문에 겨울과 여름에 방목하는 기술은 서로 상당히 다릅니다. 특히 눈이 많이 내리는 목초지에 무리를 보낼 때 농부는 먼저 사료를 넣은 롤 형태로 추가 사료가 있는지 확인해야합니다. 이 좁은 길은 펜의 형태로 묶여 있으며 그 후에야 가축이 시작됩니다.

목초지에서 젖소를 방목하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

보충 교재로, 굵은 사료 (건초, 짚, 건포도)뿐만 아니라 옥수수와 귀리와 같은 높은 줄기를 가진 야생 식물과 재배 식물의 특수 혼합물이 사용됩니다. 또한, 동물의 식단에 미네랄 성분 (프리믹스 및 기타 영양 보충제)이 있어야합니다.

겨울에 방목 한 동물을 올바르게 보충하면 고유 한 비밀이 있습니다.

  1. 겨울 내내 양떼를 먹이기 위해 의도 된 수많은 목이 목초지에 있지만 동물은 분리 된 울타리 지역에서만 시작되며 첫 번째 울타리 고리 외에도 두 번째 고리를 만들어야합니다. 그렇지 않으면 호기심 많은 동물들이 첫 번째 날에 모든 비축 된 매장지를 파괴 할 것입니다. 눈 아래 풀밭을 찾는 것. 음식물이 롤에서 공급 될 때 울타리는 인접한 장소로 옮겨집니다.
  2. 가장 고품질의 귀중한 풀을 가지고있는 롤은 임신 마지막 삼 분기와 수유 첫날의 어린 소녀들을위한 것입니다.
  3. 목초지에 충분한 마른 풀이있는 한, 추가 사료가있는 롤이없는 지역에서 소를 쏟아 붓습니다. 그들은 더 이상 목초 사료가 필요하지 않다는 것이 명백 해지는 순간에만 추가 동물을 먹일 수 있습니다.
  4. 겨울 목초지의 사용은 먹이의 예비 스톡 저장 장소 근처에있는 먼 거리에서 이웃까지의 원칙에 따라 발생합니다. 그러한 순서가 가장 합리적입니다.

그것은 중요합니다! 국내 번식 암소의 품종에서 칼 미크 (Kalmyk) 흰 꼬리 종자와 카자흐 (Kazakh) 흰 머리 종들은 겨울 내내 방목하는 것이 유리한 것으로 나타났습니다. 미국인들은 우리 농부들에게 잘 알려져있는 헤 리퍼 드, 애버딘 - 앵거스 및 쇼트 른 (Shorthorn) 품종에 유사한 구금 조건을 적용하는 것을 선호합니다.

차가운 공기와 자연 환기의 영향을받는 롤러의 마른 풀은 밀폐 된 방에서 음식을 저장할 때보다 훨씬 더 오래 신선함을 유지합니다. 눈이 내리 쬐어도 건초는 보존되어있는 것처럼 향기로운 채로 남아 있습니다. 동물들은 특별한 즐거움으로 그러한 음식을 즐깁니다. (그리고 추운 날에는 식욕이 뛰어납니다. 겨울 방목 시스템은 동물의 건강을 향상시킬뿐만 아니라 동물의 건강을 증진시킵니다. 비만과 체중 증가).

물 공급 방법

눈이 내리는 겨울에는 특별히 목초지에서 가축을 먹일 필요가 없습니다. 눈 아래에서 풀을 찾고, 총구로 긁어 모으거나 눈 덮인 롤의 내용물에 도달 할 때, 동물은 눈과 섞인 음식을 먹고 음식과 물을 제공합니다.

우리는 올바른 젖소를 선택하는 방법, 유제품과 젖소를 먹이는 방법, 젖소를 길들이는 방법이 무엇인지, 그리고 소의 무게가 무엇에 달려 있는지 알아 보는 것이 좋습니다.

그러나 목초지에 눈이 없다면 마시는 물이 있어야합니다. 일반적으로, 먹이를 줄 때마다 동물에게 먹이를 주어야합니다.

차가운 바람 및 눈보라로부터의 소의 보호

겨울 방목을 위해 소를 보낼 때 다른 품종의 농장 동물의 내한성에 한계가 있음을 잊어서는 안됩니다. 더 가혹한 서리에서부터 가축을 보호하여 특별한 먹이 사육장으로 데려다 줄 것을 권장합니다. 저온뿐만 아니라 강한 바람, 눈보라 및 눈보라도 동물에게 위험합니다. 이러한 극한 상황에서 무리를 없애기 위해, 펜은 목초지 근처에 정착 중입니다. 캐노피, 벽이 잘게 찢어진 울타리 또는 0.5 평방 미터 이상의 반 개방 방. 작은 소의 머리 당 3 평방 미터. 큰 (보통의 가축 헛간의 정상적인 반의 절반) 머리마다

그것은 중요합니다! 평균적으로 작거나 소는 -25 ° C의 낮은 온도에서 야외에서 안전하게 보관할 수 있습니다.

저체온증을 피하기 위해 이러한 구조물의 바닥은 짚이나 기타 쓰레기로 두껍게 덮여 있습니다. 비슷한 쉼터에서 날씨가 정상화 될 때까지 무리가 유지됩니다.

추운 계절에 걸쳐 방목하는 것은 여전히 ​​중세 시대로 인식되고 있지만, 실제로는 서구의 가장 발전된 가축 농장에서이 방법을 사용합니다. 그것은 심오한 과학적 근거와 입증 된 경제적 효율을 가지고 있으며 높은 수준의 유기농 법을 준수합니다.