적절한 영양 섭취는 건강한 몸매와 건강 유지를위한 가장 중요한 조건 중 하나입니다.
중국인 양배추 샐러드는 엄격하게 식단을 보는 모든 사람에게 이상적입니다. 제품은 매우 유용하며 허리에 1 센티미터를 추가하지 않습니다.
이 야채는 다양한 비타민과 미량 요소가 풍부하며 칼로리가 적습니다. 우리는 유용한 비디오뿐만 아니라 다양한 조리법으로 시각적이고 유익한 기사를 제공합니다.
요리의 유익과 해악
북경 양배추는 가장 유용한 건전한 채소 중 하나입니다. 셀룰로오스, 그룹 A, C, B, E, PP, K, 유기산 및 기타 많은 유용한 물질의 비타민을 포함합니다.
평균적으로 크랩 스틱과 배추 샐러드의 칼로리 함유량은 87 그램, 단백질 3 그램, 지방 4.3 그램, 탄수화물 8.2 그램입니다.
클래식 조리법
클래식 샐러드는 크랩 스틱과 오이가 포함 된 북경 양배추로 만들어집니다.
옵션 # 1의 필수 성분 :
- 200 gr. 게 막대기 또는 게살;
- 삶은 삶은 계란 5 개;
- 300 gr. 신선한 오이;
- 양파 머리;
- 100-150 gr. 배추;
- 소금, 후추.
- 마요네즈 또는 드레싱 용 저지방 요구르트.
요리 방법 :
- 크랩 스틱은 큰 큐브로 자릅니다.
- 양배추는 얇은 짚을 자른다.
- 양파는 조각이나 하프 - 링으로 잘라.
- 계란은 큐브로 자른다.
- 모든 제품을 결합하고, 소금을 추가하고, 드레싱을 추가하십시오.
옵션 번호 2의 필수 제품 :
- 250 gr. 게 막대기;
- 2 개의 중간 오이;
- 1 큰 빨간 피망;
- 계란 3 개;
- 옥수수 통;
- 녹색 양파 깃털;
- 식물성 기름.
요리 방법 :
- 찹 큐브 스틱.
- 오이를 껍질을 벗기고 바 또는 큰 조각으로 자릅니다. 또한 계란을 자르십시오.
- 칼로 파를 잘라냅니다.
- 불가리아어 고추 스트립으로 잘라.
- 모든 성분을 섞고, 옥수수를 첨가하고, 기름과 소금으로 덮으십시오.
우리는 북경 배추, 게 막대기 및 오이에서 옥수수를 추가하여 샐러드를 제공합니다 :
토마토의 추가와 함께
옵션 # 1의 필수 성분 :
- 마늘 1-2 정향;
- 배추 1 포크;
- 3 작은 토마토;
- 5 개의 게 막대기;
- 녹색 양파 깃털의 작은 무리;
- 1 큰 오이;
- 딜;
- 올리브 오일.
준비 방법 :
- 작은 플라스틱과 함께 중국어 양배추를 잘게 썬다.
- 마늘, 마늘 프레스를 건너 뛰거나 나이프로 자른다.
- 크랩 스틱은 당신이 친숙한 어떤 방법 으로든 잘라냅니다.
- 오이를 긴 조각으로 자르십시오.
- 양파와 딜의 잔뜩 잘게 잘라.
- 소금에 야채 혼합물, 기름을 맛에 첨가하십시오.
옵션 번호 2의 필수 제품 :
- 게 막대기 300 그램;
- 150 그램의 새우;
- 1 북경 머리;
- 토마토 3 개;
- 1 오이;
- 150 밀리리터의 마요네즈;
- 후추, 소금 맛.
단계별 조리 지침 :
- 가늘게 뾰족하게 자른다.
- 새우를 소금에 절인 물에 7 분 삶아 약간 식힌다.
- 새우를 깨끗하게 껍질을 벗기십시오.
- 크랩 스틱이 임의의 조각으로 자릅니다.
- 토마토를 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
- 모든 재료, 소금, 후추, 마요네즈와 함께 섞어 철저히 섞는다.
파인애플로
옵션 # 1의 필수 성분 :
- 삶은 쌀 4-5 큰 술;
- 270 gr. 통조림 파인애플;
- 200 gr. 게 막대기;
- 150 gr. 오이;
- 100-200 gr. 뾰족한
- 250 gr. 치즈;
- 1 양파;
- 마요네즈 또는 사워 크림.
준비 방법 :
- 파인애플을 액체에서 꺼내고 작은 입방체로 자릅니다.
- 막대기를 작은 조각으로 자른다.
- 오이는 얇은 띠나 반원형으로 자른다.
- 치즈는 큰 강판에 문지릅니다.
- 양파는 반으로 자른 다음 하프 - 링으로 자릅니다.
- 모든 재료를 삶은 쌀과 섞고 소금과 마요네즈를 넣는다.
옵션 번호 2의 필수 제품 :
- 북경의 머리 세 번째.
- 100 gr. 게살;
- 2-3 달걀;
- 옥수수 4 큰술;
- 통조림 파인애플의 반 캔;
- 1-2 신선한 오이;
- 마요네즈.
준비 방법 :
- 양배추 얇은 플라스틱 절단.
- 게 고기를 막대 나 입방체로 자른다.
- 계란이 조각으로 자른다.
- 파인애플의 큰 조각을 더 작은 크기로 연마하십시오.
- 오이 조각으로 잘라.
- 모든 제품을 섞고 소금과 마요네즈를 넣는다.
우리는 파인애플을 추가하여 북경 양배추, 게 막대기 및 오이에서 샐러드를 만들 것을 제안합니다 :
채소 추가
옵션 # 1의 필수 성분 :
- 계란 3-4 개;
- 150-200 그램의 젓가락;
- 파 30 그램;
- 올리브 1 병;
- 엿보기의 50 그램;
- 녹지의 작은 낱단;
- 150 그램의 사우어 크림;
- 소금, 설탕, 후추 맛.
요리 지침 :
- 계란은 큰 강판을 닦습니다.
- 찹 막대 또는 큐브 막대기. 원하는 경우 게 고기를 사용할 수 있습니다.
- 올리브를 두 반쪽으로 자르고 한 동안 치워 두십시오.
- 양배추 작은 조각으로 들어온다.
- 양파와 채소를 아주 가늘게 자른다.
- 크랩 스틱, 계란, 양파와 양배추를 섞는다. 다진 채소, 소금, 약간 설탕, 후춧가루를 뿌린다. 마요네즈 추가.
- 올리브로 요리를 장식하십시오.
옵션 번호 2의 필수 제품 :
- 게 고기 200 그램;
- 엿보기의 300 그램;
- 300 그램의 샴 피뇽;
- 2 삶은 당근;
- 딜의 무리;
- 2 개의 양파;
- 1-2 오이;
- 올리브 오일.
준비 방법 :
- 하드 코어를 뾰족한 잎과 분리하고 큐브로 자릅니다. 잎의 초록 부분을 얇게 썬 것.
- 게 고기를 큰 조각으로 자른다.
- 버섯은 플라스틱을 자르고 황금 갈색까지 볶습니다.
- 삶은 당근은 큰 강판을 통과합니다.
- 초록색을 아주 섬세하게 자르십시오.
- 오이를 중간 크기의 빨대로 자릅니다.
- 양파는 임의의 크기로 잘라냅니다.
- 모든 구성 요소를 결합하고 소금과 기름을 첨가하십시오.
우리는 채소를 추가하여 베이징 양배추, 게 막대기 및 오이에서 샐러드를 만들 것을 제안합니다 :
치즈와 옥수수와 함께
옵션 # 1의 필수 성분 :
- 중간 포크 포크;
- 주석 통조림 옥수수;
- 하드 치즈 100 그램;
- 2 작은 오이;
- 200 그램의 사워 크림.
요리 지침 :
- 흐르는 물에 양배추 잎을 헹구고 가늘고 긴 짚을 자릅니다.
- 치즈를 입방체로 자른다.
- 오이를 빨대 또는 반원으로 자르십시오.
- 샐러드 그릇에 모든 제품을 넣어 혼합하고 소금물과 사워 크림없이 옥수수를 첨가하십시오.
옵션 번호 2의 필수 제품 :
- 300 그램의 중국 샐러드;
- 3-4 고환;
- 200 그램의 게 막대기 또는 게살;
- 200 그램의 치즈;
- 크래커 팩;
- 옥수수 통;
- 2 작은 오이;
- 마요네즈, 향신료 맛.
요리 방법 :
- 게 고기를 작은 조각으로 자른다.
- Pekenku 얇은 스트립에 칼로 무너질.
- 치즈를 입방체로 자르고 큰 강판을 건너 뛰십시오.
- 계란은 큰 강판으로 문질러.
- 오이 얇은 조각으로 잘라.
- 샐러드 그릇에 모든 제품을 섞고, croutons와 소금을 뿌린다. 그런 다음 드레싱을 추가하십시오.
빠른 조리법
필요한 성분 :
- 엿보기의 200 그램;
- 1-2 개의 중형 오이;
- 통조림 파인애플의 반 캔;
- 저지방 요구르트;
- 모듬 된 녹색.
요리 방법 :
- 원하는대로 양배추를 자르십시오. 수분이 많고 부드러워 지도록 손을 조금만 기억하십시오.
- 파인애플에서 액체를 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다.
- 오이 작은 큐브로 잘라.
- 그린 한 무리가 세세하게 자릅니다.
- 깊은 접시에 모든 재료를 넣고 혼합하고 요구르트를 부은다.
접시를내는 방법?
보시다시피,이 요리에는 많은 다양한 변형이 있으므로, 언제 어떻게 봉사 할 것인가는 여주인 만 결정합니다. 샐러드는 전체 올리브, 올리브로 장식 할 수 있습니다., croutons 및 나물, 온화하게 잘게 잘린 야채 반을 뿌리고, 본래 모양에서 또는 다만 아름다운 접시에 두십시오.
당신이주의했듯이, 샐러드를 엿보기와 게 막대기로 요리하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 우리가 제공하는 요리법을 시도하십시오. 우리는 확신합니다 - 당신은 분명히 그들을 좋아할 것입니다!
