북경 양배추는 실제로 아시아 지역에서 가장 인기있는 채소입니다. 그것은 고대 중국의 시대에 재배되었고 오늘날까지 그 위치를 포기하지 않습니다.
그리고 그것은 많은 유용한 속성을 부여 받기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 그것의 유일한 구성 때문에, 북경 양배추는 면역 계통을 강화하고 몸을 개량 할 수있다.
그다지 유명한 것은 아니지만 이미 지구본 포도의 다른 반쪽에 있습니다. 실질적으로 유럽의 모든 주민들은 먹기를 좋아하며 따라서 종종 다양한 요리에 첨가됩니다. 이 중 하나 - 엿보기와 포도 샐러드.
접시의 유용한 특성
북경 양배추는 가장 유용한 건전한 채소 중 하나입니다. 셀룰로오스, 그룹 A, C, B, E, PP, K, 유기산 및 기타 많은 유용한 미량 원소의 비타민을 포함합니다.
포도는 비타민 B와 아스 코르 빈산이 풍부합니다. 평균적으로 포도와 배추 샐러드의 칼로리 함량은 37 칼로리이지만, 견과류가 들어있는이 접시의 변형에서는 칼로리 수가 몇 배로 증가합니다.
치킨 조리법
피망으로
필수 구성 요소 :
- 중형 닭 가슴살 1 개;
- 300g의 배추;
- 닭고기 계란 2 개;
- 포도 100 그램;
- 1 절인 파프리카;
- 마요네즈 1 큰술;
- 작은 양의 파슬리;
- 흰 지상 고추의 핀치;
- 소금
요리 방법 :
- 닭고기 껍질을 벗기고 줄무늬와 종자를 헹구십시오. 그런 다음, 조금 식 으면 큐브 나 큐브로 자릅니다.
- 10 분 동안 완전히 익을 때까지 달걀을 삶는다. 그런 다음 큐브로 자릅니다.
- 배추를 곱게 잘게 자른다.
- 파슬리를 자른다.
- 포도를 2 조각으로 자르고 돌이 있으면 제거하십시오.
- 잘게 썬 고추가 제품의 나머지 부분에 첨가됩니다.
- 모든 재료를 철저히 저어 소금, 후추, 마요네즈와 함께 맛을 낸다.
햄 포함
필요한 성분 :
- 450 그램의 닭고기;
- 엿봄 550 그램;
- 햄 150 그램;
- 하드 치즈 100 그램;
- 요구르트 200 ml;
- 올리브유 100ml;
- 녹지의 작은 낱단;
- 200 그램의 포도.
준비 방법 :
- 씻어서 조심스럽게 껍질을 벗긴 치킨 필렛을 조각으로 자르고 저온에서 튀긴다.
- 치즈를 큐브로 자르고, 햄을 큐브로 자릅니다.
- 양배추는 길고가는 빨대를 자른다.
- 포도를 반으로 자른다.
- 모든 구성 요소가 결합되어 믹스됩니다. 요구르트와 잘게 잘린 채소를 넣으십시오.
피스타치오와 함께
마요네즈와 함께
필수 제품 :
- 400g의 삶은 닭 필레;
- 배추 1 작은 포크;
- 150 그램의 어두운 종자가없는 포도;
- 피스타치오 1 ~ 2 개;
- 식물성 기름;
- 마요네즈;
- 카레, 후추, 소금 - 맛.
요리 방법 :
- 차가운 물로 치킨 필렛을 헹구고 도마 위에 올려 놓습니다. 연골, 지방, 피부 및 정맥의 고기를 제거하십시오.중간 크기의 큐브로 자르고 밝은 황금빛 갈색까지 버터로 볶습니다.
- 양배추 양배추 1 ~ 2cm 정도를 자르고 양배추를 깊은 그릇에 넣고 약간의 손을 생각하여 주스를주었습니다.
- 포도를 씻어서 2 부분 또는 4 부분으로 자릅니다.
- 피스타치오를 껍질을 벗기고 칼로 자른다.
- 새우와 함께 샐러드 그릇에 닭고기와 포도를 넣고 맛에 마요네즈와 향신료를 조금 더하십시오. 봉사하기 전에 피스타치오를 뿌려 라.
사과와 함께
필수 구성 요소 :
- 삶은 닭고기 250-300 그램;
- 계란 3 개;
- 치즈 100 그램;
- 2 작은 사과;
- 200 그램의 포도;
- 엿보기의 200 그램;
- 올리브 오일;
- 소수의 잘게 잘린 피스타치오.
요리 방법 :
- 삶은 고기는 큐브 또는 막대로 잘립니다.
- 계란은 큰 강판을 닦습니다.
- 씨앗에서 사과를 제거하고 껍질을 벗기고 스트립으로 자르십시오.
- 치즈는 훌륭한 강판에 문지릅니다.
- 포도는 두 부분으로 나뉘어져 있습니다.
- Peekinki는 손을 찢거나 작은 조각으로 자른다.
- 모든 성분을 섞어서 기름을 넣고 소금을 넣으십시오. 피스타치오를 뿌려 라.
치즈와 함께
빨간 활과 함께
필수 제품 :
- 엿보기의 500 그램;
- 200 그램의 포도;
- 150 그램의 단단한 치즈;
- 작은 붉은 양파;
- 와인 식초 1-2 큰 스푼;
- 겨자의 반 스푼;
- 2-3 아트. 식물성 기름의 숟가락.
요리 방법 :
- 북경 돼지 고기는 얇게 썰어 깊은 샐러드 그릇에 보냅니다.
- 포도를 헹구고 각 장과를 한 덩어리로 나눕니다.
- 치즈는 커다란 강판을 건너 뛰거나 큐브로 자른다.
- 양파는 조각이나 하프 - 링으로 잘라.
- 드레싱을 만들기 위해 겨자, 식초 및 기름을 섞으십시오. 샐러드 드레싱 시즌에 소금을 맛보십시오.
채소와 함께
필수 제품 :
- 200-250 그램의 포도;
- 마늘 2-3 clove;
- 하드 치즈 150 그램;
- 마요네즈;
- 모듬 된 녹색;
- 뾰족한 작은 머리.
요리 지침 :
- 단단한 치즈는 큰 강판을 닦습니다.
- 마늘, 마늘 프레스를 건너 뛰거나 나이프로 자른다.
- 포도는 열매의 크기에 따라 2 ~ 4 부분으로 나뉩니다.
- 녹색은 아주 가늘게 부서진다.
- 양배추 잎을 얇은 조각으로 자른다.
키위와 함께
올리브 오일
필수 제품 :
- 작은 포크 pekingki;
- 중형 키위 2 개;
- 포도 100 그램;
- 올리브 오일;
- 설탕, 소금 - 맛.
요리 방법 :
- 양배추를 씻고 물을 털어내어 큰 조각으로 잘게 부순다.
- 껍질에서 키위를 제거하고 2 개 반으로 자르고 막대기로 잘라냅니다.
- 필요한 경우, 포도 덩어리는 2 조각으로 나뉘어 뼈를 제거합니다.
- 모든 구성 요소가 혼합되어 기름으로 이슬 맺습니다. 설탕과 소금을 넣으십시오.
옥수수 통조림
필수 구성 요소 :
- 3 키위 물건;
- 달콤한 옥수수 반 캔;
- 중간 포크 포크;
- 핑크 씨앗 포도;
- 올리브 오일.
요리 방법 :
- 북경 머리는 철저히 씻어, 버릇없는 잎을 제거하십시오.
- 스토킹에서 건강한 잎을 분리 한 다음 단단하고 부드러운 부분을 분리하십시오.
잎의 하드 코어를 작은 큐브로 부드럽게 얇게 썬다.
- 포도는 반으로 자르고 4 조각으로 자른다.
- 모든 제품을 연결하십시오. 옥수수를 넣고 기름을 넣어 섞는다. 맛에 소금을 넣으십시오.
콩 추가
겨자와 함께
필수 제품 :
- 통조림 콩 1 병;
- 300-350 그램의 포도;
- 0.5 g 북경 배추;
- 단단한 치즈 300g;
- 1 붉은 양파 머리;
- 발사믹 식초;
- 겨자의 큰 스푼;
- 어떤 식물성 기름;
- 향신료 맛.
요리 지침 :
- 공작을 반으로 자르고 큰 강판을 건너 뜁니다.
잘게 잘린 양배추, 당신의 손으로 조금 기억하고, 원하면 설탕을 더한다.
- 양파 껍질을 벗기고 씻은 다음 세미 반지로 자른다.
- 포도를 씻고 조각으로 자른다.
- 소금물없이 샐러드 그릇에 콩을 넣으십시오.
- 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣으십시오.
- 드레싱을 위해 겨자, 식초 및 기름을 섞으십시오. 이 소스로 샐러드를 맛보세요.
- 소금, 후추.
마요네즈와 함께
필수 구성 요소 :
- 팥 100 그램;
- 마요네즈 2 큰술;
- 소금의 약간 pinches;
- 옥수수 통조림 100g;
- 엿보기의 절반 머리;
- 100 gr. 녹색 포도.
준비 방법 :
- 북경 양배추 얇은 스트립으로 들어온다.
- 포도를 절반 또는 4 조각으로 자릅니다.
- 액체가없는 옥수수와 콩은 다른 성분을 첨가합니다.
- 모든 제품, 소금 및 마요네즈를 약동하십시오.
소나무 견과류 추가
요구르트
필수 구성 요소 :
- 300 gr. 통조림 파인애플;
- 250-270 gr. 녹색 사과;
- 220 gr. 옥수수;
- 50 gr. 소나무 견과류;
- 100 gr. 포도;
- 50 gr. 뾰족한
- 30 ml 저지방 요구르트.
요리 지침 :
- 수분이 증발하기 전에 팬에서 옥수수를 약간 단단하게하십시오.
- 조금 후에 소나무 견과를 더하고 조금 튀 깁니다.
- Peekinki는 씻어 버리고, 평소대로 자른다.
- 포도를 씻어서 2-4 개로 자릅니다.
- 볶은 소나무 견과류를 칼로 찹니다.
- 사과를 껍질을 벗기고 큰 강판으로 닦아내거나 스트립으로 자릅니다.
- 다진 통조림 파인애플은 원하는 경우 작은 조각으로 자릅니다.
- 모든 재료를 섞어 요구르트와 함께 드십시오.
샐러리와 함께
필수 제품 :
- 300 gr. 아보카도;
- 200-250 gr. 셀러리 줄기;
- 40 gr. 소나무 견과류;
- 200 gr. 뾰족한
- 올리브 오일;
- 120 gr. 어떤 배;
- 150 gr. 녹색 포도;
- 간장 30 ml;
- 오렌지 주스 20 ml;
- 쌀 식초 - 1 큰술.
요리 방법 :
- 배추의 머리는 다진 짚.
- 셀러리는 작은 조각으로 잘라 냄비에 튀김.
- 얇은 플라스틱으로 자른 아보카도.
- 배를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 입방체로 자릅니다.
- 너트를 프라이팬에 튀겨 라.
- 모든 제품을 섞어 간장과 식초를 섞어서 샐러드를 맛보십시오.
빠른 조리법
필수 제품 :
- 300 gr. 뾰족한
- 100 gr. 빨강 및 녹색 포도;
- 70 gr. 녹색 올리브;
- 500 gr. 케이 퍼;
- 작은 양의 파슬리;
- 이탈리아 허브의 핀치;
- 식물성 기름 1-2 큰 스푼;
- 레몬 주스 반 스푼.
요리 방법 :
- 얇은 스트립으로 자른 북경 양배추는 약간의 소금을 첨가하고 이탈리아 허브로 뿌린다.
- 포도는 조각으로 자른다.
- 올리브를 반으로 슬라이스하고 액체에서 케이 퍼를 제거하십시오.
- 재료를 믹스하고 올리브 오일로 즙을 만들고 레몬 주스를 뿌린다.
샐러드는 덩어리를 형성하고 위에 포도로 꾸미는 결절을 낳을 수 있습니다.
접시를내는 방법?
이 요리를 제공하는 방법은 여주인의 상상력에 의해서만 제한됩니다! 다진 견과류, 채소, 여분의 옥수수 커널 (조리법이 존재한다고 가정 할 경우)을 뿌려 샐러드를 뿌릴 수 있습니다. 또한 네트워크에는 양상추가 쌓인 아름다운 구성과 조각으로 많은 사진이 있습니다. 이 다양한 아이디어 중에서 무엇을 선택해야할까요?
보시다시피, 배추와 포도로 샐러드를 만드는 것은 아주 간단합니다. 우리가 제공 한 조리법을 시도해보십시오. 우리는 바닥을 제공합니다. - 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!
