가장 좋은 방법 사과의 큰 수확을 구한다. - 그것들을 말리는 것입니다. 겨울에는 말린 사과에서 맛있는 수프를 만들거나 샬롯을 구울 수 있으며이 섬세함 자체가 멋지고 유용한 디저트가 될 것입니다.
달콤한 과일을 다룰 수있는 방법은 다양합니다. 건조 시간과 공정의 복잡성은 모두 다릅니다. 빈칸을 더 빠르고 쉽게 처리하면 도움이 될 것입니다. 대류 오븐.
일반 정보
대류 오븐에서 사과를 말릴 수 있습니까? 대류 오븐 완벽한 사과 건조 용. 그것에서, 과일에서 습기는 균등하게 제거된다, 그래서 과일은 버릇 없게 길고 오래 저장된다.
장치에서 사과 준비 단 1 시간 만에야외에서의 건조보다 훨씬 빠릅니다.
건조 후 과일의 일관성이 간다. 최적의: 사과는 섬세한 질감을 가지고 있으며 적당한 전단력을 가지고 있습니다.
기본 규칙
에어로 그릴에서 사과 건조는 무엇입니까? 다음과 같이 규칙을 정할 수 있습니다. 화려한 말린 과일.
그런데이 규칙을 사용하면 그릴에서 다른 과일을 처리 할 수 있습니다.
우선, 사과를 준비해야합니다.
건조를위한 사과 준비는 별도의 문제이며,이 과정에 대한 자세한 내용은 웹 사이트에서 읽을 수 있습니다.
이미 철저히 씻어서 잘게 썬 것 사과는 마르기 시작할 수 있습니다. 건조시 중요합니다 :
- 사과 가공 후 기억하십시오. 체중의 85 %까지 잃는다.. 따라서 미리 건조 과일의 소요량을 계산하십시오.
- 가능한 한 과일에서 수분이 제거되었는지 확인하십시오. 사과라면 습기가있다그러면 그들은 곰팡이가 날 수 있습니다. 동시에, 그 (것)들을 망치지 않기 위하여 석쇠에있는 사과를 과용하지 않는 것이 중요하다.
- 과일을 저장할 준비가되었습니다. 밀폐 된 캔, 종이 봉투, 짙은 아마의 봉지에 담아서 포장하십시오. 셀로판에서 사과는 "으깨"면서 맛, 향 및 외관을 잃을 수 있습니다.
가정에서 말린 사과를 저장하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 웹 사이트에서 찾아 볼 수 있습니다.
건조 지침
에어로 그릴로 사과를 마르는 법? 대부분 당신을 데려 갈 것입니다. 사과 준비건조 프로세스 자체는 결과에 대해 걱정하지 않고 에어로 그릴에 전적으로 신뢰할 수 있습니다.
대류 오븐에서 사과를 말리는 방법에 대한 지침 :
- 사과 세척, 코어, 슬라이스 얇은 판.
- 사과를 에어로 그릴 수준에 놓습니다. 사과 넣지 마라. 너무 가까이에 서로에게.
- 온도가 사과를 요리하십시오. 1 시간 동안 100도 낮은 송풍기에.
요리 후에 조심스럽게 결과를 평가하십시오. 사과가 나왔다고 너에게 보이면 충분히 건조하지 않다.다음 배치는 더 높은 온도 (120도까지)에 두는 것이 낫다.
말하기 힘든 정확히 어떤 온도 최고의 말린 과일을 얻으십시오 : 그것은 모두 에어로 그릴 모델과 사과 종류에 달려 있습니다!
사과 준비. 이 형태로, 그들은 몇 개월 동안 완벽하게 거짓말을하고 있습니다. 최대 비타민과 미량 요소.
많은 사람들은 사과가 조리되었는지 확인하는 방법을 이해하지 못할 수도 있습니다. 맞다. 사실 쉽게 만들 수 있습니다. 건조 후, 사과는 구조상 건포도와 비슷해야합니다.
손으로 말린 사과를 쥐어 짜면 손가락에 춥거나 습기가 없을 것입니다.
또한 짧은 보관 후 사과를 확인할 수 있습니다 : 거짓말 한 컨테이너에 있다면, 수분이 떨어졌다.과일을 말리는 것이 낫습니다.
비디오를 보면서 대류 오븐에서 사과에서 말린 과일을 만드는 법을 배울 수 있습니다 :
조리법 만들기
에어로 그릴에서 사과를 마르기 위해 맛있는 방법? 대류 오븐에서 조리 가능 놀라운 향기로운 계피 사과. 물론,이 조리법은 간단한 건조보다 조금 복잡하지만, 저를 믿으세요. 결과는 노력할 가치가 있습니다!
요리 용 말린 계피 사과 너는 필요로 할 것이다 :
- 1 킬로그램의 사과;
- 계피 3 큰술;
- 소금 1 작은 술;
- 끓는 물 1 리터.
요리 :
- 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 가운데에서 자릅니다. 박판 (5mm보다 두껍지 않음).
- 끓는 물에 용해 소금 한 숟가락 2 분 동안 사과를 넣으십시오.
- 그런 다음 과일을 접으십시오. 소쿠리 물이 빠지게하십시오.
- 사과를 뿌려 라. 계피 대류 오븐에 넣으십시오.
- 온도가 사과를 요리하십시오. 50 분 동안 110도 낮은 송풍기에.
요리 후에 말린 과일은 저장을 위해 제거해야합니다. 하지만 네가 할 수있어. 즉시 봉사하다: 사과 꿀을 부어서 레몬 주스를 뿌리고 잘게 잘린 호두를 뿌린다. 맛있게 드십시오!
말린 과일의 장점
말린 사과는 진짜입니다. 비타민 창고 추운 겨울 날에 그들은 비행 음식을 생각 나게 할 것입니다. 덕 말린 사과는식이 요법을 따르는 사람들에게 감사 할 것입니다.
당신은 가정에서 조리 한 사과를 확신 할 수 있습니다. 완전히 안전한 그리고 건조되었을 때 유해한 첨가제가 사용되지 않았다.
에어로 그릴로 말린 사과는 가능한 한 과일의 가을 수확을 보존하고 전체 겨울 동안 비타민을 제공합니다! 다른 가전 제품의 사과 건조에 관해서는 "가정용 기기로 사과 건조"기사를 참조하십시오.
